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Diferencia entre revisiones de «Anexo:Alimentos protegidos de Castilla y León»

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! Producto !! Protección !! Obtención !! Sede del Consejo Regulador
! Producto !! Protección !! Obtención !! Sede del Consejo Regulador
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! colspan="4" | Cárnicos
! colspan="4" | Carnes frescas
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| [[Botillo del Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/botillobierzo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Botillo del Bierzo|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || [[Indicación Geográfica]] || 2000 || [[Ponferrada]] ([[Provincia de León|León]])
| [[Carne de Ávila]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/carneavila.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Carne de Ávila|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || [[Indicación Geográfica]] || 1988 || [[Ávila]]
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| [[Carne de Ávila]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/carneavila.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Carne de Ávila|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1988 || [[Ávila]]
| [[Carne de Cervera y Montaña Palentina]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/carnecervera.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Carne de Cervera y Montaña Palentina|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || [[Marca de Garantía]] || 1998 || [[Cervera de Pisuerga]] ([[Provincia de Palencia|Palencia]])
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| [[Carne de Cervera y Montaña Palentina]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/carnecervera.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Carne de Cervera y Montaña Palentina|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || [[Marca de Garantía]] || 1998 || [[Cervera de Pisuerga]] ([[Provincia de Palencia|Palencia]])
| [[Carne de las Merindades]]<ref>{{cita web|url = http://www.patrimonio-gastronomico.com/carnes_c.shtml?idboletin=122&idarticulo=2372&idseccion=538|título = Carnes de calidad de Castilla y León: Carne de las Merindades|fechaacceso = 25 de abril de 2009|autor = Junta de Castilla y León}}</ref> || Marca de Garantía || 2000 || [[Villarcayo]] ([[Provincia de Burgos|Burgos]])
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| [[Carne de las Merindades]]<ref>{{cita web|url = http://www.patrimonio-gastronomico.com/carnes_c.shtml?idboletin=122&idarticulo=2372&idseccion=538|título = Carnes de calidad de Castilla y León: Carne de las Merindades|fechaacceso = 25 de abril|añoacceso = 2009|autor = Junta de Castilla y León}}</ref> || Marca de Garantía || 2000 || [[Villarcayo]] ([[Provincia de Burgos|Burgos]])
| [[Carne de morucha de Salamanca]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/carnemorucha.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Carne de Morucha de Salamanca|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1995 || [[Salamanca]]
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| [[Carne de Morucha de Salamanca]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/carnemorucha.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Carne de Morucha de Salamanca|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1995 || [[Salamanca]]
| [[Carne de Pinares-El Valle Carpival]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/carnepinares.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Carne de Pinares-El Valle "Carpival"|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2001 || [[Abejar]] ([[Provincia de Soria|Soria]])
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| [[Carne de Pinares-El Valle Carpival]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/carnepinares.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Carne de Pinares-El Valle "Carpival"|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2001 || [[Abejar]] ([[Provincia de Soria|Soria]])
| [[Carne de vacuno Montañas del Teleno]]<ref>{{cita web|url = http://www.patrimonio-gastronomico.com/carnes_c.shtml?idboletin=122&idseccion=540&idarticulo=3005|título = Carnes de calidad de Castilla y León: Carne de Vacuno Montañas del Teleno|fechaacceso = 25 de abril de 2009|autor = Junta de Castilla y León}}</ref> || Marca de Garantía || 2000 || [[Val de San Lorenzo]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Carne de Vacuno Montañas del Teleno]]<ref>{{cita web|url = http://www.patrimonio-gastronomico.com/carnes_c.shtml?idboletin=122&idseccion=540&idarticulo=3005|título = Carnes de calidad de Castilla y León: Carne de Vacuno Montañas del Teleno|fechaacceso = 25 de abril|añoacceso = 2009|autor = Junta de Castilla y León}}</ref> || Marca de Garantía || 2000 || [[Val de San Lorenzo]] (León)
| [[Cochinillo de Segovia]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cochinillosegovia.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cochinillo de Segovia|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2002 || [[Segovia]]
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| [[Cecina de Chivo de Vegacervera]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cecinavegacervera.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cecina de Chivo de Vegarcervera|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2005 || [[Vegacervera]] (León)
| [[Lechazo de Castilla y León]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/lechzaocastilla.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Lechazo de Castilla y León|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1997 || [[Aranda de Duero]] ([[Provincia de Burgos|Burgos]])
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| [[Cecina de León]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/cecinaleon.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Cecina de León|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1994 || [[Astorga]] (León)
| [[Lechazo Montañas del Teleno]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/lechazoteleno.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Lechazo Montañas del Teleno|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 1999 || [[Val de San Lorenzo]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Chorizo de Cantimpalos]]<ref>{{Cita publicación| autor = Agencias - Barcelona| título = El chorizo de Cantimpalos estrena la Indicación Geográfica Protegida| año = 2008| revista = El Norte de Castilla| url = http://www.nortecastilla.es/20080312/local/castilla-leon/chorizo-cantimpalos-estrena-indicacion-200803121816.html}}</ref> || Indicación Geográfica || 2008 || [[Cantimpalos]] ([[Provincia de Segovia|Segovia]])
| [[Ternera de Aliste]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/terneraaliste.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Ternera de Aliste|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 1999 || [[Alcañices]] ([[Provincia de Zamora|Zamora]])
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| [[Chorizo Zamorano]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/chorizozamorano.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cecina de León|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2005 || [[Zamora]]
| [[Ternera charra]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/terneracharra.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Ternera Charra|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2000 || [[Salamanca]]
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| [[Cochinillo de Segovia]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cochinillosegovia.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cochinillo de Segovia|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2002 || [[Segovia]]
! colspan="4" | Embutidos y carnes curadas
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| [[Jamón de Guijuelo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/jamonguijuelo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. P. Guijuelo|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || [[Denominación de Origen]] || 1986 || [[Guijuelo]] ([[Provincia de Salamanca|Salamanca]])
| [[Botillo del Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/botillobierzo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Botillo del Bierzo|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2000 || [[Ponferrada]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Lechazo de Castilla y León]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/lechzaocastilla.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Lechazo de Castilla y León|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1997 || [[Aranda de Duero]] (Burgos)
| [[Cecina de chivo de Vegacervera]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cecinavegacervera.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cecina de Chivo de Vegarcervera|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2005 || [[Vegacervera]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Lechazo Montañas del Teleno]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/lechazoteleno.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Lechazo Montañas del Teleno|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 1999 || [[Val de San Lorenzo]] (León)
| [[Cecina de León]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/cecinaleon.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Cecina de León|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1994 || [[Astorga]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Ternera de Aliste]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/terneraaliste.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Ternera de Aliste|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 1999 || [[Alcañices]] ([[Provincia de Zamora|Zamora]])
| [[Chorizo de León]]<ref>{{cita web|url = https://www.gastronomicspain.com/blog/es/chorizo-de-leon}}</ref> || [[Marca de Garantía]] || 2012 || [[Ciudad de León|León]]
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| [[Chorizo de Cantimpalos]]<ref>{{Cita publicación| autor = Agencias - Barcelona| título = El chorizo de Cantimpalos estrena la Indicación Geográfica Protegida| año = 2008| revista = El Norte de Castilla| url = http://www.nortecastilla.es/20080312/local/castilla-leon/chorizo-cantimpalos-estrena-indicacion-200803121816.html}}</ref> || Indicación Geográfica || 2008 || [[Cantimpalos]] ([[Provincia de Segovia|Segovia]])
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| [[Ternera Charra]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/terneracharra.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Ternera Charra|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2000 || Salamanca
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| [[Chorizo zamorano]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/chorizozamorano.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cecina de León|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2005 || [[Zamora]]
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| [[Jamón de Guijuelo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/jamonguijuelo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. P. Guijuelo|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || [[Denominación de Origen]] || 1986 || [[Guijuelo]] ([[Provincia de Salamanca|Salamanca]])
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! colspan="4" | Lácteos
! colspan="4" | Quesos y lácteos
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| [[Queso Arribes de Salamanca]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/quesoarribes.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Queso Arribes de Salamanca|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2002 || [[Vitigudino]] (Salamanca)
| [[Queso Arribes de Salamanca]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/quesoarribes.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Queso Arribes de Salamanca|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2002 || [[Vitigudino]] ([[Provincia de Salamanca|Salamanca]])
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| [[Queso de la Región del Duero]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/quesoduero.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Queso de la Región del Duero|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2002 || [[Valladolid]]
| [[Queso Región del Duero]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/quesoduero.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Queso de la Región del Duero|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2002 || [[Valladolid]]
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| [[Queso de Valdeón]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/quesovaldeon.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Queso de Valdeón|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1996 || [[Posada de Valdeón]] (León)
| [[Queso de Valdeón]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/quesovaldeon.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Queso de Valdeón|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1996 || [[Posada de Valdeón]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Queso Zamorano]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/quesozamorano.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. P. Queso Zamorano|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1993 || [[Zamora]]
| [[Queso zamorano]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/quesozamorano.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. P. Queso Zamorano|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1993 || [[Zamora]]
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| [[Mantequilla de Soria]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/mantquillasoria.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. P. Mantequilla de Soria|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2004 || [[Soria]]
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| [[Mantequilla de Soria]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/mantquillasoria.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. P. Mantequilla de Soria|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2004 || [[Soria]]
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! colspan="4" | Legumbres
! colspan="4" | Legumbres
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| [[Alubia de La Bañeza]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/alubiabaneza.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Alubia de La Bañeza|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2005 || [[La Bañeza]] (León)
| [[Alubia de La Bañeza]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/alubiabaneza.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Alubia de La Bañeza|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2005 || [[La Bañeza]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Garbanzo de Fuentesaúco]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/garbanzofuentesauco.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Garbanzo de Fuentesaúco|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2003 || [[Villares de la Reina]] (Salamanca)
| [[Garbanzo de Fuentesaúco]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/garbanzofuentesauco.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Garbanzo de Fuentesaúco|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2003 || [[Villares de la Reina]] ([[Provincia de Salamanca|Salamanca]])
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| [[Judías de El Barco de Ávila]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/judiasbarco.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Judías de El Barco de Ávila|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1989 || [[El Barco de Ávila]] (Ávila)
| [[Judías de El Barco de Ávila]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/judiasbarco.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Judías de El Barco de Ávila|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1989 || [[El Barco de Ávila]] ([[Provincia de Ávila|Ávila]])
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| [[Lenteja de la Armuña]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/lentejarmuna.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Lenteja de la Armuña|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1993 || Villares de la Reina (Salamanca)
| [[Lenteja de la Armuña]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/lentejarmuna.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Lenteja de la Armuña|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 1993 || Villares de la Reina ([[Provincia de Salamanca|Salamanca]])
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| [[Lenteja pardina de Tierra de Campos]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/lentejapardina.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Lenteja pardina de Tierra de Campos|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2004 || [[Mayorga]] ([[Provincia de Valladolid|Valladolid]])
| [[Lenteja pardina de Tierra de Campos]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/lentejapardina.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Lenteja pardina de Tierra de Campos|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2004 || [[Mayorga]] ([[Provincia de Valladolid|Valladolid]])
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|- bgcolor="#dddddd" |
! colspan="4" | Frutas y verduras
! colspan="4" | Frutas y verduras
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| [[Cereza de las Caderechas]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cerezacaderechas.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cereza de las Caderechas|fechaacceso = 25 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2004 || [[Salas de Bureba]] (Burgos)
| [[Cereza de las Caderechas]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cerezacaderechas.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cereza de las Caderechas|fechaacceso = 25 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2004 || [[Salas de Bureba]] ([[Provincia de Burgos|Burgos]])
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| [[Cereza de la Sierra de Francia]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cereza_sierradefrancia.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cereza de la Sierra de Francia|fechaacceso = 25 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2007 || [[Madroñal]] (Salamanca)
| [[Cereza de la Sierra de Francia]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cereza_sierradefrancia.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cereza de la Sierra de Francia|fechaacceso = 25 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2007 || [[Madroñal (Salamanca)|Madroñal]] ([[Provincia de Salamanca|Salamanca]])
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| [[Manzana reineta del Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/reinetabierzo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Manzana Reineta del Bierzo|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1999 || [[Carracedelo]] (León)
| [[Manzana reineta del Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/reinetabierzo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Manzana Reineta del Bierzo|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1999 || [[Carracedelo]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Manzana reineta de las Caderechas]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cerezacaderechas.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Manzana reineta de las Caderechas|fechaacceso = 25 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2004 || Salas de Bureba (Burgos)
| [[Manzana reineta de las Caderechas]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/cerezacaderechas.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Manzana reineta de las Caderechas|fechaacceso = 25 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2004 || [[Salas de Bureba]] ([[Provincia de Burgos|Burgos]])
|-
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| [[Pera conferencia del Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/perabierzo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Pera conferencia del Bierzo|fechaacceso = 25 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2004 || Carracedelo (León)
| [[Pera conferencia del Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/perabierzo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Pera conferencia del Bierzo|fechaacceso = 25 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2004 || [[Carracedelo]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Pimiento asado del Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/pimientoasado.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Pimiento Asado del Bierzo|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2004 || [[Ponferrada]] (León)
| [[Pimiento asado del Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/pimientoasado.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Pimiento Asado del Bierzo|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2004 || [[Ponferrada]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Pimiento de Fresno y Benavente]]<ref>{{cita web|url = http://www.diputaciondezamora.es/index.asp?MP=7&MS=60&MN=2&TR=C&IDR=105|título = Alimentos de Zamora: Pimiento de Fresno y Benavente (Indicación Geográfica Protegida en tramitación)|fechaacceso = 29 de abril|añoacceso = 2009|autor = Diputación de Zamora}}</ref> || Indicación Geográfica || 2008 || [[Benavente]] (Zamora)
| [[Pimiento de Fresno y Benavente]]<ref>{{cita web|url = http://www.diputaciondezamora.es/index.asp?MP=7&MS=60&MN=2&TR=C&IDR=105|título = Alimentos de Zamora: Pimiento de Fresno y Benavente (Indicación Geográfica Protegida en tramitación)|fechaacceso = 29 de abril de 2009|autor = Diputación de Zamora}}</ref> || Indicación Geográfica || 2008 || [[Fresno de la Vega]] ([[Provincia de León|León]])
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! colspan="4" | Panadería y repostería
! colspan="4" | Panadería y repostería
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| [[Harina tradicional zamorana]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/harinazamorana.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Harina tradicional zamorana|fechaacceso = 25 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2002 || Zamora
| [[Harina tradicional zamorana]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/harinazamorana.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Harina tradicional zamorana|fechaacceso = 25 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2002 || [[Zamora]]
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| [[Mantecadas de Astorga]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/matecadaastorga.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Mantecadas de Astorga|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2004 || Astorga (León)
| [[Mantecadas de Astorga]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/dos/matecadaastorga.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Mantecadas de Astorga|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica || 2004 || [[Astorga]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Pan de Valladolid]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/panvalladolid.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Pan de Valladolid|fechaacceso = 25 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2004 || Valladolid
| [[Pan de Valladolid]]<ref>{{cita web|url = http://canales.nortecastilla.es/agroalimentos/marcas/panvalladolid.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Pan de Valladolid|fechaacceso = 25 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Marca de Garantía || 2004 || [[Valladolid]]
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! colspan="4" | Vinos
! colspan="4" | Vinos
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| [[Denominación de Origen Arlanza|Arlanza]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_arlanza.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Arlanza|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2007 || [[Lerma (Burgos)|Lerma]] (Burgos)
| [[Arlanza (vino)|Arlanza]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_arlanza.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Arlanza|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2007 || [[Lerma (Burgos)|Lerma]] ([[Provincia de Burgos|Burgos]])
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| [[Arribes (vino)|Arribes]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_arribes.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Arribes|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2007 || [[Pereña de la Ribera]] ([[Provincia de Salamanca|Salamanca]])
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| [[Denominación de Origen Arribes|Arribes]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_arribes.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Arribes|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2007 || [[Pereña de la Ribera]] (Salamanca)
| [[Bierzo (vino)|Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_bierzo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Bierzo|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1989 || [[Cacabelos]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Denominación de Origen Bierzo|Bierzo]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_bierzo.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Bierzo|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1989 || [[Cacabelos]] (León)
| [[Cigales (vino)|Cigales]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_cigales.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Cigales|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1991 || [[Cigales]] ([[Provincia de Valladolid|Valladolid]])
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| [[Denominación de Origen Cigales|Cigales]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_cigales.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Cigales|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1991 || [[Cigales]] (Valladolid)
| [[Ribera del Duero (vino)|Ribera del Duero]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_riberadelduero.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Ribera del Duero|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1982 || [[Roa]] ([[Provincia de Burgos|Burgos]])
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| [[Denominación de Origen Ribera del Duero|Ribera del Duero]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_riberadelduero.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Ribera del Duero|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1982 || [[Roa]] (Burgos)
| [[Rueda (vino)|Rueda]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_rueda.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Rueda|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1989 || [[Rueda (Valladolid)|Rueda]] ([[Provincia de Valladolid|Valladolid]])
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| [[Denominación de Origen de Rueda|Rueda]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_rueda.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Rueda|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1989 || [[Rueda (Valladolid)|Rueda]] (Valladolid)
| [[Tierra del Vino de Zamora]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_zamora.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Tierra del Vino de Zamora|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2007 || [[Villanueva de Campeán]] ([[Provincia de Zamora|Zamora]])
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| [[Denominación de Origen Tierra del Vino de Zamora|Tierra del Vino de Zamora]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_zamora.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Tierra del Vino de Zamora|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2007 || [[Villanueva de Campeán]] (Zamora)
| [[Tierra de León (vino)|Tierra de León]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_leon.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Tierras de León|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2007 || [[Valencia de Don Juan]] ([[Provincia de León|León]])
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| [[Denominación de Origen Tierras de León|Tierras de León]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_leon.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Tierras de León|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 2007 || [[Valencia de Don Juan]] (León)
| [[Toro (vino)|Toro]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_toro.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Toro|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1989 || [[Toro (Zamora)|Toro]] ([[Provincia de Zamora|Zamora]])
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| [[Denominación de Origen Toro|Toro]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_toro.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Toro|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Denominación de Origen || 1989 || [[Toro (Zamora)|Toro]] (Zamora)
| [[Valles de Benavente]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_benavente.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: V. C. Valles de Benavente|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica ([[Vino de Calidad Producido en una Región Determinada|VC]]) || 2004 || [[Brime de Urz]] ([[Provincia de Zamora|Zamora]])
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| [[Vino de Calidad de Valles de Benavente|Valles de Benavente]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_benavente.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: V. C. Valles de Benavente|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Indicación Geográfica ([[Vino de Calidad Producido en una Región Determinada|VC]]) || 2004 || [[Brime de Urz]] (Zamora)
| [[Vino de la Tierra de Castilla y León]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_cyl.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: Vinos de la Tierra de Castilla y León|fechaacceso = 24 de abril de 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || [[Vino de la Tierra]] || 2000 || [[Valladolid]]
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| [[Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla y León|Vino de la Tierra de Castilla y León]]<ref>{{cita web|url = http://servicios.nortecastilla.es/agroalimentos/vinos/vino_cyl.php|título = Productos agroalimentarios de Castilla y León: Vinos de la Tierra de Castilla y León|fechaacceso = 24 de abril|añoacceso = 2009|autor = El Norte de Castilla}}</ref> || Vino de la Tierra || 2000 || Valladolid
| [[Valtiendas (vino)|Vino de Valtiendas]]<ref>{{cita web|url = http://www.vinosdevaltiendas.com/hemeroteca.htm|título = Noticias sobre el vino de Valtiendas|fechaacceso = 29 de abril de 2009|autor = Asociación de Vino de Calidad de Valtiendas}}</ref> || Indicación Geográfica (VC) || 2007 || [[Valtiendas]] ([[Provincia de Segovia|Segovia]])
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|[http://dopcebreros.com/ Vinos de Cebreros]
| [[Valtiendas (vino)|Vino de Valtiendas]]<ref>{{cita web|url = http://www.vinosdevaltiendas.com/hemeroteca.htm|título = Noticias sobre el vino de Valtiendas|fechaacceso = 29 de abril|añoacceso = 2009|autor = Asociación de Vino de Calidad de Valtiendas}}</ref> || Indicación Geográfica ([[Vino de Calidad Producido en una Región Determinada|VC]]) || 2007 || [[Valtiendas]] (Segovia)
|Denominación de Origen
|2018
|[[Cebreros]] ([[Provincia de Ávila|Ávila]])
|}
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[[Categoría:Anexos de Castilla y León]]
[[Categoría:Anexos:Castilla y León]]
[[Categoría:Gastronomía de Castilla y León]]
[[Categoría:Anexos:Gastronomía]]
[[Categoría:Denominaciones de origen de España| ]]
[[Categoría:Indicaciones de procedencia de España]]
[[Categoría:Alimentos protegidos de Castilla y León]]
[[Categoría:Alimentos protegidos de Castilla y León]]

Revisión actual - 23:15 17 nov 2023

Producto Protección Obtención Sede del Consejo Regulador
Carnes frescas
Carne de Ávila[1]​ Indicación Geográfica 1988 Ávila
Carne de Cervera y Montaña Palentina[2]​ Marca de Garantía 1998 Cervera de Pisuerga (Palencia)
Carne de las Merindades[3]​ Marca de Garantía 2000 Villarcayo (Burgos)
Carne de morucha de Salamanca[4]​ Indicación Geográfica 1995 Salamanca
Carne de Pinares-El Valle Carpival[5]​ Marca de Garantía 2001 Abejar (Soria)
Carne de vacuno Montañas del Teleno[6]​ Marca de Garantía 2000 Val de San Lorenzo (León)
Cochinillo de Segovia[7]​ Marca de Garantía 2002 Segovia
Lechazo de Castilla y León[8]​ Indicación Geográfica 1997 Aranda de Duero (Burgos)
Lechazo Montañas del Teleno[9]​ Marca de Garantía 1999 Val de San Lorenzo (León)
Ternera de Aliste[10]​ Marca de Garantía 1999 Alcañices (Zamora)
Ternera charra[11]​ Marca de Garantía 2000 Salamanca
Embutidos y carnes curadas
Botillo del Bierzo[12]​ Indicación Geográfica 2000 Ponferrada (León)
Cecina de chivo de Vegacervera[13]​ Marca de Garantía 2005 Vegacervera (León)
Cecina de León[14]​ Indicación Geográfica 1994 Astorga (León)
Chorizo de León[15]​ Marca de Garantía 2012 León
Chorizo de Cantimpalos[16]​ Indicación Geográfica 2008 Cantimpalos (Segovia)
Chorizo zamorano[17]​ Marca de Garantía 2005 Zamora
Jamón de Guijuelo[18]​ Denominación de Origen 1986 Guijuelo (Salamanca)
Quesos y lácteos
Queso Arribes de Salamanca[19]​ Marca de Garantía 2002 Vitigudino (Salamanca)
Queso Región del Duero[20]​ Marca de Garantía 2002 Valladolid
Queso de Valdeón[21]​ Indicación Geográfica 1996 Posada de Valdeón (León)
Queso zamorano[22]​ Denominación de Origen 1993 Zamora
Mantequilla de Soria[23]​ Denominación de Origen 2004 Soria
Legumbres
Alubia de La Bañeza[24]​ Indicación Geográfica 2005 La Bañeza (León)
Garbanzo de Fuentesaúco[25]​ Indicación Geográfica 2003 Villares de la Reina (Salamanca)
Judías de El Barco de Ávila[26]​ Indicación Geográfica 1989 El Barco de Ávila (Ávila)
Lenteja de la Armuña[27]​ Indicación Geográfica 1993 Villares de la Reina (Salamanca)
Lenteja pardina de Tierra de Campos[28]​ Indicación Geográfica 2004 Mayorga (Valladolid)
Frutas y verduras
Cereza de las Caderechas[29]​ Marca de Garantía 2004 Salas de Bureba (Burgos)
Cereza de la Sierra de Francia[30]​ Marca de Garantía 2007 Madroñal (Salamanca)
Manzana reineta del Bierzo[31]​ Denominación de Origen 1999 Carracedelo (León)
Manzana reineta de las Caderechas[32]​ Marca de Garantía 2004 Salas de Bureba (Burgos)
Pera conferencia del Bierzo[33]​ Marca de Garantía 2004 Carracedelo (León)
Pimiento asado del Bierzo[34]​ Indicación Geográfica 2004 Ponferrada (León)
Pimiento de Fresno y Benavente[35]​ Indicación Geográfica 2008 Fresno de la Vega (León)
Panadería y repostería
Harina tradicional zamorana[36]​ Marca de Garantía 2002 Zamora
Mantecadas de Astorga[37]​ Indicación Geográfica 2004 Astorga (León)
Pan de Valladolid[38]​ Marca de Garantía 2004 Valladolid
Vinos
Arlanza[39]​ Denominación de Origen 2007 Lerma (Burgos)
Arribes[40]​ Denominación de Origen 2007 Pereña de la Ribera (Salamanca)
Bierzo[41]​ Denominación de Origen 1989 Cacabelos (León)
Cigales[42]​ Denominación de Origen 1991 Cigales (Valladolid)
Ribera del Duero[43]​ Denominación de Origen 1982 Roa (Burgos)
Rueda[44]​ Denominación de Origen 1989 Rueda (Valladolid)
Tierra del Vino de Zamora[45]​ Denominación de Origen 2007 Villanueva de Campeán (Zamora)
Tierra de León[46]​ Denominación de Origen 2007 Valencia de Don Juan (León)
Toro[47]​ Denominación de Origen 1989 Toro (Zamora)
Valles de Benavente[48]​ Indicación Geográfica (VC) 2004 Brime de Urz (Zamora)
Vino de la Tierra de Castilla y León[49]​ Vino de la Tierra 2000 Valladolid
Vino de Valtiendas[50]​ Indicación Geográfica (VC) 2007 Valtiendas (Segovia)
Vinos de Cebreros Denominación de Origen 2018 Cebreros (Ávila)

Referencias

[editar]
  1. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Carne de Ávila». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  2. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Carne de Cervera y Montaña Palentina». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  3. ↑ Junta de Castilla y León. «Carnes de calidad de Castilla y León: Carne de las Merindades». Consultado el 25 de abril de 2009. 
  4. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Carne de Morucha de Salamanca». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  5. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Carne de Pinares-El Valle "Carpival"». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  6. ↑ Junta de Castilla y León. «Carnes de calidad de Castilla y León: Carne de Vacuno Montañas del Teleno». Consultado el 25 de abril de 2009. 
  7. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cochinillo de Segovia». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  8. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Lechazo de Castilla y León». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  9. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Lechazo Montañas del Teleno». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  10. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Ternera de Aliste». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  11. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Ternera Charra». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  12. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Botillo del Bierzo». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  13. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cecina de Chivo de Vegarcervera». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  14. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Cecina de León». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  15. ↑ https://www.gastronomicspain.com/blog/es/chorizo-de-leon.  Falta el |título= (ayuda)
  16. ↑ Agencias - Barcelona (2008). «El chorizo de Cantimpalos estrena la Indicación Geográfica Protegida». El Norte de Castilla. 
  17. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cecina de León». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  18. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. P. Guijuelo». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  19. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Queso Arribes de Salamanca». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  20. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Queso de la Región del Duero». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  21. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Queso de Valdeón». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  22. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. P. Queso Zamorano». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  23. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. P. Mantequilla de Soria». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  24. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Alubia de La Bañeza». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  25. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Garbanzo de Fuentesaúco». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  26. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Judías de El Barco de Ávila». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  27. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Lenteja de la Armuña». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  28. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Lenteja pardina de Tierra de Campos». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  29. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cereza de las Caderechas». Consultado el 25 de abril de 2009. 
  30. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Cereza de la Sierra de Francia». Consultado el 25 de abril de 2009. 
  31. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Manzana Reineta del Bierzo». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  32. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Manzana reineta de las Caderechas». Consultado el 25 de abril de 2009. 
  33. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Pera conferencia del Bierzo». Consultado el 25 de abril de 2009. 
  34. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Pimiento Asado del Bierzo». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  35. ↑ Diputación de Zamora. «Alimentos de Zamora: Pimiento de Fresno y Benavente (Indicación Geográfica Protegida en tramitación)». Consultado el 29 de abril de 2009. 
  36. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Harina tradicional zamorana». Consultado el 25 de abril de 2009. 
  37. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: I. G. P. Mantecadas de Astorga». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  38. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: M. G. Pan de Valladolid». Consultado el 25 de abril de 2009. 
  39. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Arlanza». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  40. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Arribes». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  41. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Bierzo». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  42. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Cigales». Consultado el 24 de abril de 2009. 
  43. ↑ El Norte de Castilla. «Productos agroalimentarios de Castilla y León: D. O. Ribera del Duero». Consultado el 24 de abril de 2009. 
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  50. ↑ Asociación de Vino de Calidad de Valtiendas. «Noticias sobre el vino de Valtiendas». Consultado el 29 de abril de 2009. 
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