Diferencia entre revisiones de «Luigi Gatti (empresario)»

Luigi Gatti
Información personal
Nombre de nacimiento	Gaspare Antonio Pietro Gatti
Nacimiento	3 de enero de 1875; Montalto Pavese, Italia
Fallecimiento	15 de abril de 1912; Océano Atlántico Norte
Causa de muerte	Ahogamiento
Nacionalidad	italiano
Familia
Cónyuge	Edith Kate Cheese
Hijos	Luigi Victor Gatti
Información profesional
Ocupación	empresario restaurador
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Gaspare Antonio Pietro "Luigi" Gatti (3 de enero de 1875 – 15 de abril de 1912) fue un empresario y restaurador italiano, conocido por ser el director del restaurante À la Carte del RMS Titanic, atendiendo a pasajeros para los que el servicio de primera clase no era lo suficientemente exclusivo.^[1]^[2]

Primeros años

Gatti nació el 3 de enero de 1875 en Montalto Pavese, Italia.^[1] Era uno de los once hijos de Paolo Gatti, un concejal local y juez de paz, y su esposa Maria Nascimbene.

Vida personal

Emigró joven a Londres para estudiar en el mundo de la restauración. En 1902, en St Luke's, Hammersmith, Gatti se casó con Edith Kate Cheese, hija del mayordomo William James Cheese y su esposa Emily, ambos de Chelsea.^[1]^[3] Su único hijo Luigi Victor, "Vittorio" nació en 1904. En 1902, vivían en Hammersmith, en 1911 en Great Titchfield Street, Marylebone, Londres, y en 1912 en Southampton.

Carrera

Gatti era dueño y gerente de dos restaurantes en Londres, Gatti's Adelphi y Gatti's Strand.^[4]

Restaurantes en el Olympic y el Titanic

Gatti también poseía un restaurante À la Carte en el RMS Olympic, y debido a su éxito, pudo abrir otro a bordo de su barco gemelo, el Titanic. Este último tenía incluso un restaurante mucho más grande, con capacidad para más de 150 comensales, y más de 60 empleados, mayoritariamente italianos y franceses, todos empleados directamente por Gatti, quien operaba estos restaurantes como concesiones.

Tanto Gatti como su jefe de cocina del Olympic embarcaron en el viaje inaugural del Titanic para asegurar el éxito del nuevo restaurante.^[2]^[4]

Solo los pasajeros de primera clase estaban permitidos; tenían que reservar mesa con antelación y pagar un suplemento a la tarifa de primera clase que incluía pensión completa en el restaurante de primera clase.^[2] Incluso en la década de 1890, cenar en público no era considerado socialmente aceptable por algunas personas de las clases altas, especialmente la nobleza europea y los ricos burgueses estadounidenses denominados "viejos ricos" descendientes de las antiguas familias acomodadas en las grandes ciudades en oposición a los "nuevos ricos" que eran inmigrantes recientemente enriquecidos, por lo que en efecto era necesario dividir aun más a los pasajeros de primera clase. También contaba con un área de recepción para bebidas antes de la cena, y un Café Parisien, diseñado para atraer a los estadounidenses, fascinados con todo lo europeo, especialmente francés y británico. El restaurante usaba vajilla de plata y porcelana diferentes de los del salón comedor de primera clase.

Muerte

Gatti falleció en el hundimiento del barco, ocurrido en la madrugada del 15 de abril de 1912.^[1]^[5] Su cuerpo fue recuperado por el CS Minia entre el 26 abril y el 6 de mayo de 1912, y enterrado en el Fairview Cemetery, Halifax, Nueva Escocia, Canadá.

Referencias

↑ ^a ^b ^c ^d «Sig. Gaspare Antonio Pietro Gatti (Luigi)». Encyclopedia Titanica. Consultado el 3 de mayo de 2017.
↑ ^a ^b ^c «Titanic Facts – Discover Facts about the Titanic – Titanic Stories». Titanic Belfast. Consultado el 3 de mayo de 2017.
↑ Gill, Anton. (2011). Titanic: Building the World's Most Famous Ship. Guilford: Lyons Press. p. 232. ISBN 978-0-7627-7573-6.
↑ ^a ^b DiFulgo, J. Robert (2014). Titanic's Resurrected Secret—H.E.W.. Bloomington: iUniverse. p. 148. ISBN 978-1-4917-2268-8.
↑ Luigi Gatti, sul Titanic un master chef dell'Oltrepo. Roberto Lodigiani & Pier Angelo Vincenzi, la Provincia Pavese, 3 April 2012. Retrieved 6 May 2017.

Enlaces externos

Gaspare Antonio Pietro Gatti. titanicdiclaudiobossi.com

Datos: Q30606776
Multimedia: Luigi Gatti (businessman) / Q30606776

[encyclopedia-titanica1-1] «Sig. Gaspare Antonio Pietro Gatti (Luigi)». Encyclopedia Titanica. Consultado el 3 de mayo de 2017.

[titanicbelfast1-2] «Titanic Facts – Discover Facts about the Titanic – Titanic Stories». Titanic Belfast. Consultado el 3 de mayo de 2017.

[Giii-3] Gill, Anton. (2011). Titanic: Building the World's Most Famous Ship. Guilford: Lyons Press. p. 232. ISBN 978-0-7627-7573-6.

[DiFulgo2014-4] DiFulgo, J. Robert (2014). Titanic's Resurrected Secret—H.E.W.. Bloomington: iUniverse. p. 148. ISBN 978-1-4917-2268-8.

[5] Luigi Gatti, sul Titanic un master chef dell'Oltrepo. Roberto Lodigiani & Pier Angelo Vincenzi, la Provincia Pavese, 3 April 2012. Retrieved 6 May 2017.

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[3]

[4]

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+'''Gaspare Antonio Pietro "Luigi" Gatti''' (3 de enero de 1875 – 15 de abril de 1912) fue un empresario y restaurador italiano, conocido por ser el director del [[Instalaciones de primera clase del RMS Titanic#Restaurante À la Carte|restaurante ''À la Carte'']] del {{Barco|RMS|Titanic}}, atendiendo a pasajeros para los que el servicio de primera clase no era lo suficientemente exclusivo.<ref name="encyclopedia-titanica1">{{Cita web|url=https://www.encyclopedia-titanica.org/titanic-victim/gaspare-antonio-pietro-gatti.html|título=Sig. Gaspare Antonio Pietro Gatti (Luigi)|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|sitioweb=Encyclopedia Titanica}}</ref><ref name="titanicbelfast1">{{Cita web|url=http://titanicbelfast.com/Discover/Titanic-Stories/Titanic-Food-for-all-classes.aspx|título=Titanic Facts – Discover Facts about the Titanic – Titanic Stories|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|editorial=Titanic Belfast}}</ref>
-[[Archivo:Titanic_A_La_Carte_restaurant.jpg|miniaturadeimagen|El restaurante a la carta, en el RMS ''Titanic.'']]
-'''Gaspare Antonio Pietro "Luigi" Gatti''' ([[3 de enero]] de [[1875]] – [[15 de abril]] de [[1912]]) fue un empresario y restaurador italiano, conocido por ser el director del restaurante ''À la Carte'' del RMS [[RMS Titanic|''Titanic'']], atendiendo a pasajeros para los que el servicio de primera clase no era lo suficientemente exclusivo.<ref name="encyclopedia-titanica1">{{Cita web|url=https://www.encyclopedia-titanica.org/titanic-victim/gaspare-antonio-pietro-gatti.html|título=Sig. Gaspare Antonio Pietro Gatti (Luigi)|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|sitioweb=Encyclopedia Titanica}}</ref><ref name="titanicbelfast1">{{Cita web|url=http://titanicbelfast.com/Discover/Titanic-Stories/Titanic-Food-for-all-classes.aspx|título=Titanic Facts – Discover Facts about the Titanic – Titanic Stories|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|editorial=Titanic Belfast}}</ref>
-== Vida temprana ==
+== Primeros años ==
 Gatti nació el 3 de enero de 1875 en [[Montalto Pavese]], [[Italia]].<ref name="encyclopedia-titanica1">{{Cita web|url=https://www.encyclopedia-titanica.org/titanic-victim/gaspare-antonio-pietro-gatti.html|título=Sig. Gaspare Antonio Pietro Gatti (Luigi)|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|sitioweb=Encyclopedia Titanica}}</ref> Era uno de los once hijos de Paolo Gatti, un concejal local y juez de paz, y su esposa Maria Nascimbene.
 == Vida personal ==
-En 1902, en St Luke's, [[Hammersmith]], Gatti se casó con Edith Kate Cheese, hija del [[mayordomo]] William James Cheese y su esposa Emily, ambos de [[Chelsea (Londres)|Chelsea]].<ref name="encyclopedia-titanica1">{{Cita web|url=https://www.encyclopedia-titanica.org/titanic-victim/gaspare-antonio-pietro-gatti.html|título=Sig. Gaspare Antonio Pietro Gatti (Luigi)|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|sitioweb=Encyclopedia Titanica}}</ref><ref name="Giii">{{Cita libro|apellidos=Gill, Anton.|título=Titanic: Building the World's Most Famous Ship|url=https://books.google.com/books?id=TIKYAgAAQBAJ&pg=PA232|año=2011|editorial=Lyons Press|ubicación=Guilford|isbn=978-0-7627-7573-6|página=232}}</ref> Su único hijo Luigi Victor, "Vittorio" nació en 1904. En 1902, vivían en Hammersmith, en 1911 en Great Titchfield Street, [[Marylebone]], [[Londres]], y en 1912 en [[Southampton]].
+Emigró joven a Londres para estudiar en el mundo de la [[Restaurante|restauración]]. En 1902, en St Luke's, [[Hammersmith]], Gatti se casó con Edith Kate Cheese, hija del [[mayordomo]] William James Cheese y su esposa Emily, ambos de [[Chelsea (Londres)|Chelsea]].<ref name="encyclopedia-titanica1">{{Cita web|url=https://www.encyclopedia-titanica.org/titanic-victim/gaspare-antonio-pietro-gatti.html|título=Sig. Gaspare Antonio Pietro Gatti (Luigi)|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|sitioweb=Encyclopedia Titanica}}</ref><ref name="Giii">{{Cita libro|apellidos=Gill, Anton.|título=Titanic: Building the World's Most Famous Ship|url=https://books.google.com/books?id=TIKYAgAAQBAJ&pg=PA232|año=2011|editorial=Lyons Press|ubicación=Guilford|isbn=978-0-7627-7573-6|página=232}}</ref> Su único hijo Luigi Victor, "Vittorio" nació en 1904. En 1902, vivían en Hammersmith, en 1911 en Great Titchfield Street, [[Marylebone]], [[Londres]], y en 1912 en [[Southampton]].
 == Carrera ==
 Gatti era dueño y gerente de dos restaurantes en Londres, Gatti's Adelphi y Gatti's Strand.<ref name="DiFulgo2014">{{Cita libro|apellidos=DiFulgo, J. Robert|título=Titanic's Resurrected Secret—H.E.W.|url=https://books.google.com/books?id=1enPAwAAQBAJ&pg=PA148|año=2014|editorial=iUniverse|ubicación=Bloomington|isbn=978-1-4917-2268-8|página=148}}</ref>
-== Restaurantes en el ''Olimpic'' y el ''Titanic'' ==
+== Restaurantes en el Olympic y el Titanic ==
+[[Archivo:1st Class Á la Carte Restaurant.jpg|miniaturadeimagen|El restaurante ''À la Carte'' del {{Barco|RMS|Olympic|4=2}}, en 1911. El diseño de este restaurante era muy similar en el {{Barco|RMS|Titanic|4=2}}''.''|izquierda|272x272px]]
-Gatti también poseía un restaurante ''À la Carte'' en el RMS [[RMS Olympic|''Olimpic'']], y debido a su éxito, pudo abrir otro en el ''Titanic'' incluso más grande, con capacidad para más de 150 comensales, y más de 60 empleados, mayoritariamente italianos y franceses, todo empleados directamente por Gatti, quien operaba estos restaurantes como concesiones. Tanto Gatti como su jefe de cocina del ''Olimpic'' embarcaron en el viaje inaugural del ''Titanic'' para asegurar el éxito del nuevo restaurante.<ref name="titanicbelfast1">{{Cita web|url=http://titanicbelfast.com/Discover/Titanic-Stories/Titanic-Food-for-all-classes.aspx|título=Titanic Facts – Discover Facts about the Titanic – Titanic Stories|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|editorial=Titanic Belfast}}</ref><ref name="DiFulgo2014">{{Cita libro|apellidos=DiFulgo, J. Robert|título=Titanic's Resurrected Secret—H.E.W.|url=https://books.google.com/books?id=1enPAwAAQBAJ&pg=PA148|año=2014|editorial=iUniverse|ubicación=Bloomington|isbn=978-1-4917-2268-8|página=148}}</ref>
+Gatti también poseía un restaurante ''À la Carte'' en el {{Barco|RMS|Olympic}}, y debido a su éxito, pudo abrir otro a bordo de su [[barco gemelo]], el {{Barco|RMS|Titanic|4=2}}. Este último tenía incluso un restaurante mucho más grande, con capacidad para más de 150 comensales, y más de 60 empleados, mayoritariamente italianos y franceses, todos empleados directamente por Gatti, quien operaba estos restaurantes como concesiones.
-Solo los pasajeros de primera clase estaban permitidos; tenían que reservar mesa con antelación y pagar un suplemento a la tarifa de primera clase que incluía pensión completa en el restaurante de primera clase.<ref name="titanicbelfast1">{{Cita web|url=http://titanicbelfast.com/Discover/Titanic-Stories/Titanic-Food-for-all-classes.aspx|título=Titanic Facts – Discover Facts about the Titanic – Titanic Stories|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|editorial=Titanic Belfast}}</ref> Incluso en la [[década de 1890]], cenar en público no era considerado socialmente aceptable por algunas personas de las clases altas, especialmente la nobleza europea y los ricos burgueses estadounidenses denominados "viejos ricos" descendientes de las antiguas familias acomodadas en las grandes ciudades en oposición a los "nuevos ricos" que eran inmigrantes recientes enriquecidos, por lo que en efecto era necesario dividir aun más a los pasajeros de primera clase. También contaba con una área de recepción para bebidas antes de la cena, y una ''Cafetería Parisien'' diseñada para atraer a los estadounidenses, fascinados con todo lo europeo, especialmente francés y británico. El restaurante a la carta usaba vajilla de plata y porcelana diferentes de los del comedor del restaurante principal de primera clase.
+Tanto Gatti como su jefe de cocina del Olympic embarcaron en el viaje inaugural del Titanic para asegurar el éxito del nuevo restaurante.<ref name="titanicbelfast1">{{Cita web|url=http://titanicbelfast.com/Discover/Titanic-Stories/Titanic-Food-for-all-classes.aspx|título=Titanic Facts – Discover Facts about the Titanic – Titanic Stories|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|editorial=Titanic Belfast}}</ref><ref name="DiFulgo2014">{{Cita libro|apellidos=DiFulgo, J. Robert|título=Titanic's Resurrected Secret—H.E.W.|url=https://books.google.com/books?id=1enPAwAAQBAJ&pg=PA148|año=2014|editorial=iUniverse|ubicación=Bloomington|isbn=978-1-4917-2268-8|página=148}}</ref>
+Solo los pasajeros de primera clase estaban permitidos; tenían que reservar mesa con antelación y pagar un suplemento a la tarifa de primera clase que incluía pensión completa en el restaurante de primera clase.<ref name="titanicbelfast1">{{Cita web|url=http://titanicbelfast.com/Discover/Titanic-Stories/Titanic-Food-for-all-classes.aspx|título=Titanic Facts – Discover Facts about the Titanic – Titanic Stories|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|editorial=Titanic Belfast}}</ref> Incluso en la década de 1890, cenar en público no era considerado socialmente aceptable por algunas personas de las clases altas, especialmente la nobleza europea y los ricos burgueses estadounidenses denominados "viejos ricos" descendientes de las antiguas familias acomodadas en las grandes ciudades en oposición a los "nuevos ricos" que eran inmigrantes recientemente enriquecidos, por lo que en efecto era necesario dividir aun más a los pasajeros de primera clase. También contaba con un área de recepción para bebidas antes de la cena, y un Café Parisien, diseñado para atraer a los estadounidenses, fascinados con todo lo europeo, especialmente francés y británico. El restaurante usaba vajilla de plata y porcelana diferentes de los del salón comedor de primera clase.
 == Muerte ==
-Gatti falleció en el [[Hundimiento del RMS Titanic|hundimiento del barco]], muriendo el 15 de abril de 1912.<ref name="encyclopedia-titanica1">{{Cita web|url=https://www.encyclopedia-titanica.org/titanic-victim/gaspare-antonio-pietro-gatti.html|título=Sig. Gaspare Antonio Pietro Gatti (Luigi)|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|sitioweb=Encyclopedia Titanica}}</ref><ref>[http://laprovinciapavese.gelocal.it/pavia/cronaca/2012/04/08/news/luigi-gatti-sul-titanic-un-master-chef-dell-oltrepo-1.3790518? Luigi Gatti, sul Titanic un master chef dell'Oltrepo.] Roberto Lodigiani & Pier Angelo Vincenzi, ''la Provincia Pavese'', 3 April 2012. Retrieved 6 May 2017.</ref> Su cuerpo fue recuperado por el CS ''Minia'' entre el 26 abril y el 6 de mayo de 1912, y enterrado en el Fairview Cemetery, Halifax, Nueva Escocia, Canadá.
+Gatti falleció en el [[Hundimiento del RMS Titanic|hundimiento del barco]], ocurrido en la madrugada del 15 de abril de 1912.<ref name="encyclopedia-titanica1">{{Cita web|url=https://www.encyclopedia-titanica.org/titanic-victim/gaspare-antonio-pietro-gatti.html|título=Sig. Gaspare Antonio Pietro Gatti (Luigi)|fechaacceso=3 May 2017|fecha=|sitioweb=Encyclopedia Titanica}}</ref><ref>[http://laprovinciapavese.gelocal.it/pavia/cronaca/2012/04/08/news/luigi-gatti-sul-titanic-un-master-chef-dell-oltrepo-1.3790518? Luigi Gatti, sul Titanic un master chef dell'Oltrepo.] Roberto Lodigiani & Pier Angelo Vincenzi, ''la Provincia Pavese'', 3 April 2012. Retrieved 6 May 2017.</ref> Su cuerpo fue recuperado por el CS Minia entre el 26 abril y el 6 de mayo de 1912, y enterrado en el Fairview Cemetery, Halifax, [[Nueva Escocia]], [[Canadá]].
 == Referencias ==
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 * [http://www.titanicdiclaudiobossi.com/Html/Gatti_.htm Gaspare Antonio Pietro Gatti]. titanicdiclaudiobossi.com
+{{NF|1875|1912|}}
 [[Categoría:Personas de Pavía]]
 [[Categoría:Emigrantes italianos hacia el Reino Unido]]
-[[Categoría:Pasajeros del RMS Titanic]]
 [[Categoría:Fallecidos en el RMS Titanic]]
-[[Categoría:Nacidos en 1875]]
+[[Categoría:Nacidos en la provincia de Pavía]]
-[[Categoría:Fallecidos en 1912]]