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Diferencia entre revisiones de «Echium vulgare»

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[[Archivo:EchiumVulgare-CloseUp-hr.jpg|thumb|Echium vulgare, detalle de las flores.]]
La '''viborera''', '''buglosa''', '''chupamieles''', '''hierba azul''', '''lengua de vaca''' o '''paquetequieromañosa''' ('''''Echium vulgare''''') es una planta incluida en el género ''[[Echium]]'' de la familia [[Boraginaceae]]. Es una hierba [[Planta bienal|bienal]] que puede alcanzar 1 [[metro|m]] de altura que se desarrolla abundantemente en praderas a pleno sol y tolera media sombra.
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[[archivo:Echium vulgare 'Viper's Bugloss' (Boraginaceae) leaves.JPG|thumb|Detalle de las hojas]]
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[[archivo:Ab plant 1142.jpg|thumb|Inflorescencia]]
[[archivo:Echium vulgare.jpg|thumb|Vista de la planta]]
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== Hábitat ==
Extendida por toda Europa - hasta altas latitudes - en ribazos, [[terraplén|terraplenes]] de caminos y terrenos incultos. En [[España]] ampliamente extendida por todo el territorio hasta los altos valles de los Pirineos y de otras montañas.


'''''Echium vulgare''''', de nombre común '''viborera''' o '''viperina'''<ref name="floraib"/> (entre otros), es una [[especie]] de la familia [[Boraginaceae]], de distribución [[distribución cosmopolita|subcosmopolita]].<ref name="kew">{{cita web|título=''Echium vulgare'' |url=http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:115950-1 |sitioweb=Kew Science - [[Plants of the World Online]] |idioma=en |fechaacceso= 7 de junio de 2021}}</ref>
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[[Archivo:EchiumVulgare-CloseUp-hr.jpg|thumb|Detalle de las flores]]
[[Archivo:Nationalpark Neusiedler See-Seewinkel - 34 - Natternkopf (Echium vulgare).jpg|thumb|En su hábitat]]
== Descripción ==
== Descripción ==
Planta [[herbácea]] [[Planta bienal|bienal]], con primer año de formación en [[roseta]] y segundo con emisión de tallos cilíndricos de hasta 1 m de altura.


Es una [[hierba|herbácea]] que puede ser [[planta anual|anual]], [[Planta bienal|bienal]] o [[planta perenne|perenne]]. Durante el primer año forma una [[roseta]] de [[hoja]]s elípticas u oblongo-lanceoladas de hasta 25 cm de largo, cubiertas de pelos rígidos. El segundo año surgen del centro, o de los lados de la roseta, tallos erectos de más de 1 m, poco o nada ramificados, también cubiertos del mismo tipo de pelos y con hojas más pequeñas (unos 9 cm).
[[Vástago]]s de gran aspereza, erizados de [[pelo]]s recios y con puntitos negros en el [[tallo]] que se empina muy tieso.


La inflorescencia es [[cima (botánica)|cimosa]], con numerosas [[flor]]es de color azul o azul violáceo, que surgen agachadas para enderezarse al alcanzar la fructificación. Forman un tubo que se ensancha de manera gradual al extremo superior donde queda dividido en cinco lóbulos poco profundos y desiguales. El [[cáliz]] está partido en cinco gajos que llegan cerca de la base. Los cinco [[estambre]]s tienen [[filamento (botánica)|filamentos]] largos de longitud desigual y rebasan notablemente la garganta de la [[corola]].<br>
Las [[hoja]]s que nacen en la base de la planta son lanceoladas, con un nervio longitudinal que la recorre de la base al extremo.
El fruto es una [[núcula]] de unos 2-3 por 2 mm con algunas protuberancias en la superficie.<ref name="floraib">{{cita web|título=''Echium vulgare'' |url=http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/borradores/vol_XI/11_138_26_Echium.pdf |sitioweb= floraiberica|idioma= es|fechaacceso= 7 de junio de 2021}}</ref>


Las [[flor]]es son de color purpúreo cuando están en [[Yema|capullo]] y se vuelven azules o violáceas. Forman un tubo que se ensancha de manera gradual al extremo superior donde queda dividido en cinco lóbulos poco profundos y desiguales.

[[Cáliz]] partido en cinco gajos que llegan cerca de la base. Los cinco [[estambre]]s tienen largos filamentos de longitud desigual y rebasan notablemente la garganta de la [[corola]].

Los frutitos son 4 de unos 2 mm con algunas protuberancias en la superficie. Su forma asemeja la cabeza de una [[víbora]].

== Floración ==
Florece desde principios de primavera hasta pleno verano. Los ramilletes florales se resuelven de una manera que recuerda a una culebra enroscada.
Florece desde principios de primavera hasta pleno verano. Los ramilletes florales se resuelven de una manera que recuerda a una culebra enroscada.


== Principios Activos ==
== Distribución y hábitat ==
[[File:DSC05729 Berg 'Heißer Kopf' bei Wüstems aus Richtung Nordnordwest.jpg|thumb|Amplia presencia cerca de [[Waldens|Waldems]]-Wüstems en [[Cordillera del Taunus|Taunus]]]]
Las partes herbáceas, tallo y hojas contienen el alcaloide tóxico [[equiína]] que es igual a [[cinoglosína]] (2 mg de Cloruro de equiína en 100 [[gramo|g]] de hierba fresca), el glucoalcaloide [[consolidína]] (1 mg/ 100 g de planta fresca) así como el producto de su escisión la [[consolicína]] también tóxica, [[colina (química)|colina]], [[mucílago]]s, ...
Es nativa en casi toda Europa, y habita desde el nivel del mar hasta los 2200 [[msnm|m s. n. m.]] en ribazos, [[terraplén|terraplenes]] de caminos y terrenos incultos. En la península ibérica está ampliamente extendida por todo el territorio. Se encuentra introducida en la mayor parte de Estados Unidos, zonas del norte y sur de África, el sur de Australia y algunas zonas de Asia oriental.<ref name="kew"/>

== Usos Medicinales ==
El jugo se usa en [[cosmética]] como eficaz [[emoliente]] para pieles delicadas y enrojecidas.

Se usan cataplasmas de flores frescas para curar [[forúnculo]]s y [[Paroniquia aguda|uñero]]s. Se usan las extremidades florales. Se recolectan en verano.

La raíz da un colorante rojo para los tejidos.

En la sierra Tarahumara (Chihuahua, Mx) es utilizada para curar el refrío. Se prepara un bebida caliente de esta hierba se endulza con miel y adiciona limón.

== Virtudes ==
El alcaloide [[equiína]] ó [[cinoglosína]] paraliza el sistema nervioso, del modo como lo hace el [[curare]] de los indios de la región del [[Río Amazonas|Amazonas]]. Pero esta planta lo contiene en cantidades tan pequeñas que en realidad es inocua. Por tanto gozando de otras facultades que la asemejan a la [[borraja]] se puede utilizar como esta.

== Historia ==
Del griego ''Ekios'', «[[víbora]]» y el nombre popular «Viborera» es debido por la similitud del fruto con la cabeza de este animal.

Este hecho, además de la forma de los ramilletes florales enroscados como una [[serpiente]] explica que por asociación, desde la antigüedad se tuviera a esta planta como protectora frente a las víboras y se utilizara como remedio contra las picaduras de este animal como curativo.

De esta planta se trata en el libro IV del [[Dioscórides]].

== Curiosidades ==
Esta planta es una especie de las más importantes dentro de la flora aprovechada por las [[Apis mellifera|abejas melíferas]]. Ya que es una gran productora de [[néctar (botánica)|néctar]], aunque produce menores cantidades de [[polen]].

Origina [[miel]]es monoflorales.


== Fitoquímica ==
Parte de su atractivo para las abejas radica en su color, que origina una potente reflexión ultravioleta para las abejas; debido a su incapacidad para captar el rojo, estas flores ofrecen un contraste muy fuerte respecto al entorno y atrayente para la abeja.
Los [[mucílago]]s de las inflorescencias contienen [[alantoína]], [[fructosano]]s y [[alcaloide pirrolizidínico|alcaloides pirrolizidínicos]]: consolidita, equimidina y heliosupina. Estos alcaloides pueden resultar tóxicos.<ref>{{cita web|título= ''Echium vulgare''|url= https://dioscorides.usal.es/p2.php?numero=596|sitioweb=Dioscórides interactivo |idioma= es|fechaacceso= 7 de junio de 2021}}</ref>


El nombre común "viborera" se debe a que tiene unas características en ramilletes florales, tallos y semillas que recuerdan o se relacionan con las [[víbora]]s; "hierba azul" se debe al color que adoptan los sitios ocupados por la planta durante la época de floración; por su parte, el nombre "pa' qué te quiero mañosa" está motivado por la idea común de considerarla como de escasa utilidad para el humano y los animales domésticos.
== Taxonomía ==
== Taxonomía ==
''Echium vulgare'' fue descrita por [[Carlos Linneo]] y publicado en ''[[Species Plantarum]]'' 1: 139. 1753.<ref name = Trop>{{cita web |url=http://www.tropicos.org/Name/4000024 |título= ''{{PAGENAME}}''|fechaacceso=19 de septiembre de 2013 |formato= |obra= Tropicos.org. [[Missouri Botanical Garden]]}}</ref>
''Echium vulgare'' fue descrita por [[Carlos Linneo]] y publicada en ''[[Species Plantarum]]'' 1: 139. 1753.<ref name = Trop>{{cita web |url=http://www.tropicos.org/Name/4000024 |título= ''Echium vulgare''|fechaacceso=19 de septiembre de 2013|obra= Tropicos.org. [[Missouri Botanical Garden]]}}</ref>
;[[Citología]]:
;[[Citología]]:
Número de [[cromosoma]]s de ''Echium vulgare'' (Fam. Boraginaceae) y táxones infraespecíficos: n=16<ref>Estudios cariológicos de Boraginaceas españolas. II. Echium L. Luque, T. (1984) Lagascalia 13(1): 17-38</ref>
Número de [[cromosoma]]s de ''Echium vulgare'' (Fam. Boraginaceae) y táxones infraespecíficos: n=16<ref>Estudios cariológicos de Boraginaceas españolas. II. Echium L. Luque, T. (1984) Lagascalia 13(1): 17-38</ref>
;[[Etimología]]:
;[[Etimología]]:
'''''Echium''''': nombre genérico que deriva del [[idioma griego|griego]] ''echium'', lo que significa [[víbora]], por la forma triangular de las semillas que recuerdan vagamente a la cabeza de una víbora.
'''''Echium''''': nombre genérico que deriva del [[idioma griego|griego]] ''Ekios'' (víbora), por la forma triangular de las semillas que recuerdan vagamente a la cabeza del reptil.


'''''vulgare''''': [[epíteto]] [[latin]]o que significa "vulgar, común".<ref>[http://www.winternet.com/~chuckg/dictionary/dictionary.189.html En Epítetos Botánicos]</ref>
'''''vulgare''''': [[epíteto]] [[latin]]o que significa "vulgar, común".<ref>[http://www.winternet.com/~chuckg/dictionary/dictionary.189.html En Epítetos Botánicos]</ref>
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*''Echium wierzbickii'' Haberle ex Rchb.<ref>[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2784423 ''Echium vulgare'' en The Plant List]</ref>
*''Echium wierzbickii'' Haberle ex Rchb.<ref>[http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2784423 ''Echium vulgare'' en The Plant List]</ref>


== [[Nombre común]] ==
== Usos ==
Toda la planta tiene o ha tenido algún uso para el ser humano.<br>
⚫
* Castellano: abalea, boninos, buglosa salvaje, cardo, chupamiel, hierba de la víbora, hierba viborera, jarrita, lengua de buey, lengua de buey salvage, lengua de buey salvaje, lengua de vaca, lenguardia, lenguaza, viborera, viborera común, viborera morada, viperina, vivorera morada, yapazos, yerba de la víbora.<ref name = RJB>{{cita web |url=http://www.anthos.es |título= ''{{PAGENAME}}''|fechaacceso=25 de noviembre de 2009 |formato= |obra= [[Real Jardín Botánico]]: Proyecto Anthos}}</ref>
Los tallos, a diferencia de las hojas, no son tóxicos, por lo que se pueden consumir una vez pelados para eliminar la vellosidad.<br>
== Véase también ==
La raíz se utilizaba como [[tinte|tintorera]] por su contenido en [[tanino]].<br>
* [[Historia de la Botánica]]
Las flores además de producir gran cantidad de [[néctar (botánica)|néctar]], atraen a las [[Apis mellifera|abejas melíferas]] por la reflexión [[ultravioleta]] del color azul.<br>
* [[Terminología descriptiva de las plantas]]
En la [[medicina tradicional]] se utilizaba la infusión de hojas secas por sus propiedades diuréticas y sudoríparas. Sin embargo, ahora que se conoce su toxicidad ha caído en desuso. Las flores se aplicaban en cataplasmas para tratar infecciones cutáneas y como mascarillas para pieles sensibles.<ref>{{cita web|título= ''Echium vulgare''|url= http://www.sierradebaza.org/index.php/fichas-tecnicas/79-reportajes/1192-16-09-notic1|sitioweb= Revista digital Proyecto Sierra de Baza|idioma= es|fechaacceso= 7 de junio de 2021|fechaarchivo= 7 de junio de 2021|urlarchivo= https://web.archive.org/web/20210607201458/http://www.sierradebaza.org/index.php/fichas-tecnicas/79-reportajes/1192-16-09-notic1|deadurl= yes}}</ref><br>
* [[Boraginaceae#Descripción|Descripción de las boragináceas]]
Se creía que protegía contra las picaduras de víbora por el parecido de su fruto con la cabeza de este reptil.<ref>{{cita libro|autores=Concepción Obón de Castro, Diego Rivera Núñez |título=Las plantas medicinales de nuestra región |url=https://books.google.es/books?id=tQL2Bx77d6EC&lpg=PA10&dq=Usos%20medicinales%20de%20echium%20vulgare&hl=es&pg=PA10#v=onepage&q=Usos%20medicinales%20de%20echium%20vulgare&f=false |idioma=es |año=1991 |editorial= Editora Regional de Murcia|isbn=9788475641300 |página=10}}</ref>

== Nombre común ==
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Abalea, boninos, buglosa salvaje, cardo, chupamiel, hierba de la víbora, hierba viborera, jarrita, lengua de buey, lengua de buey salvage, lengua de buey salvaje, lengua de vaca, lenguardia, lenguaza, viborera, viborera común, viborera morada, viperina, vivorera morada, yapazos, yerba de la víbora.<ref name = RJB>{{cita web |url=http://www.anthos.es |título= ''Echium vulgare''|fechaacceso=25 de noviembre de 2009|obra= [[Real Jardín Botánico]]: Proyecto Anthos (Requiere búsqueda interna)}}</ref>

== Referencias ==
== Referencias ==
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== Enlaces externos ==
== Enlaces externos ==
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[[Categoría:Echium|vulgare]]
[[Categoría:Echium|vulgare]]
[[Categoría:Flora apícola]]
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[[Categoría:Plantas herbáceas]]
[[Categoría:Plantas herbáceas]]
[[Categoría:Plantas descritas en 1753]]
[[Categoría:Plantas descritas en 1753]]
[[Categoría:Plantas descritas por Linnaeus]]

Revisión actual - 16:21 12 ago 2024

Viborera
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Boraginaceae
Subfamilia: Boraginoideae
Género: Echium
Especie: E. vulgare
L., Sp. Pl., vo. 1,p. 139, 1753[1]
[editar datos en Wikidata]

Echium vulgare, de nombre común viborera o viperina[1]​ (entre otros), es una especie de la familia Boraginaceae, de distribución subcosmopolita.[2]​

Detalle de las hojas
Inflorescencia
Detalle de las flores
En su hábitat

Descripción

[editar]

Es una herbácea que puede ser anual, bienal o perenne. Durante el primer año forma una roseta de hojas elípticas u oblongo-lanceoladas de hasta 25 cm de largo, cubiertas de pelos rígidos. El segundo año surgen del centro, o de los lados de la roseta, tallos erectos de más de 1 m, poco o nada ramificados, también cubiertos del mismo tipo de pelos y con hojas más pequeñas (unos 9 cm).

La inflorescencia es cimosa, con numerosas flores de color azul o azul violáceo, que surgen agachadas para enderezarse al alcanzar la fructificación. Forman un tubo que se ensancha de manera gradual al extremo superior donde queda dividido en cinco lóbulos poco profundos y desiguales. El cáliz está partido en cinco gajos que llegan cerca de la base. Los cinco estambres tienen filamentos largos de longitud desigual y rebasan notablemente la garganta de la corola.
El fruto es una núcula de unos 2-3 por 2 mm con algunas protuberancias en la superficie.[1]​

Florece desde principios de primavera hasta pleno verano. Los ramilletes florales se resuelven de una manera que recuerda a una culebra enroscada.

Distribución y hábitat

[editar]
Amplia presencia cerca de Waldems-Wüstems en Taunus

Es nativa en casi toda Europa, y habita desde el nivel del mar hasta los 2200 m s. n. m. en ribazos, terraplenes de caminos y terrenos incultos. En la península ibérica está ampliamente extendida por todo el territorio. Se encuentra introducida en la mayor parte de Estados Unidos, zonas del norte y sur de África, el sur de Australia y algunas zonas de Asia oriental.[2]​

Fitoquímica

[editar]

Los mucílagos de las inflorescencias contienen alantoína, fructosanos y alcaloides pirrolizidínicos: consolidita, equimidina y heliosupina. Estos alcaloides pueden resultar tóxicos.[3]​

Taxonomía

[editar]

Echium vulgare fue descrita por Carlos Linneo y publicada en Species Plantarum 1: 139. 1753.[4]​

Citología

Número de cromosomas de Echium vulgare (Fam. Boraginaceae) y táxones infraespecíficos: n=16[5]​

Etimología

Echium: nombre genérico que deriva del griego Ekios (víbora), por la forma triangular de las semillas que recuerdan vagamente a la cabeza del reptil.

vulgare: epíteto latino que significa "vulgar, común".[6]​

Sinonimia
  • Echium anglicum Huds.
  • Echium elegans Noë ex Nyman
  • Echium lacaitae Sennen
  • Echium laetum Salisb.
  • Echium lusitanicum Georgi
  • Echium molle Petter ex Rchb.
  • Echium monstrosum F.W.Schmidt ex Steud.
  • Echium schifferi Lange
  • Echium spinescens G.Klotz
  • Echium tenoreanum Lacaita
  • Echium tuberculatum Gilib. nom.inval.
  • Echium vaudense Gremli Synonym
  • Echium violaceum Stokes Synonym
  • Echium vulgare f. albiflorum R.Hoffm.
  • Echium vulgare var. grandiflorum Bertol.
  • Echium vulgare var. lacaitae (Sennen) O.Bolòs & Vigo
  • Echium wierzbickii Haberle ex Rchb.[7]​

Usos

[editar]

Toda la planta tiene o ha tenido algún uso para el ser humano.
Los tallos, a diferencia de las hojas, no son tóxicos, por lo que se pueden consumir una vez pelados para eliminar la vellosidad.
La raíz se utilizaba como tintorera por su contenido en tanino.
Las flores además de producir gran cantidad de néctar, atraen a las abejas melíferas por la reflexión ultravioleta del color azul.
En la medicina tradicional se utilizaba la infusión de hojas secas por sus propiedades diuréticas y sudoríparas. Sin embargo, ahora que se conoce su toxicidad ha caído en desuso. Las flores se aplicaban en cataplasmas para tratar infecciones cutáneas y como mascarillas para pieles sensibles.[8]​
Se creía que protegía contra las picaduras de víbora por el parecido de su fruto con la cabeza de este reptil.[9]​

Nombre común

[editar]

Abalea, boninos, buglosa salvaje, cardo, chupamiel, hierba de la víbora, hierba viborera, jarrita, lengua de buey, lengua de buey salvage, lengua de buey salvaje, lengua de vaca, lenguardia, lenguaza, viborera, viborera común, viborera morada, viperina, vivorera morada, yapazos, yerba de la víbora.[10]​

Referencias

[editar]
  1. ↑ a b «Echium vulgare». floraiberica. Consultado el 7 de junio de 2021. 
  2. ↑ a b «Echium vulgare». Kew Science - Plants of the World Online (en inglés). Consultado el 7 de junio de 2021. 
  3. ↑ «Echium vulgare». Dioscórides interactivo. Consultado el 7 de junio de 2021. 
  4. ↑ «Echium vulgare». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 19 de septiembre de 2013. 
  5. ↑ Estudios cariológicos de Boraginaceas españolas. II. Echium L. Luque, T. (1984) Lagascalia 13(1): 17-38
  6. ↑ En Epítetos Botánicos
  7. ↑ Echium vulgare en The Plant List
  8. ↑ «Echium vulgare». Revista digital Proyecto Sierra de Baza. Archivado desde el original el 7 de junio de 2021. Consultado el 7 de junio de 2021. 
  9. ↑ Concepción Obón de Castro, Diego Rivera Núñez (1991). Las plantas medicinales de nuestra región. Editora Regional de Murcia. p. 10. ISBN 9788475641300. 
  10. ↑ «Echium vulgare». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos (Requiere búsqueda interna). Consultado el 25 de noviembre de 2009. 

Enlaces externos

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