Diferencia entre revisiones de «Riofrío (Granada)»

Riofrío
Riofrío
	localidad y asentamiento
	Riofrío Ubicación de Riofrío en España
	Riofrío Ubicación de Riofrío en la provincia de Granada
País	España
• Com. autónoma	Andalucía
• Provincia	Granada
• Comarca	Loja
• Partido judicial	Loja
• Municipio	Loja
• Mancomunidad	Poniente Granadino
Ubicación	37°09′10″N 4°12′24″O / 37.15277778, -4.20666667
• Altitud	489 m
Población	249 hab. (INE 2023)
Código postal	18313
	[editar datos en Wikidata]

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Riofrío es una localidad y pedanía española perteneciente al municipio de Loja, en la provincia de Granada, comunidad autónoma de Andalucía. Está situada en la parte occidental de la comarca lojeña. Cerca de esta localidad se encuentran los núcleos de Cuesta Blanca, Venta del Rayo y Atajea.

Este anejo lojeño es un importante enclave turístico, debido no solo al rincón en el que se asienta, sino también por su importante criadero de truchas y esturiones y su complejo de restaurantes y hoteles.

Demografía

Según el Instituto Nacional de Estadística de España, en el año 2023 Riofrío contaba con 249 habitantes censados.^[1]

Gastronomía

Las migas, los postres caseros y, sobre todo, las truchas en diferentes estilos, son los platos más destacados de su gastronomía. Pero lo más famoso de Riofrío, no obstante, es el caviar de calidad beluga producido por la piscifactoría Sierra Nevada con métodos ecológicos. Es el único de esta calidad producido en España y se exporta a más de diez países.

También hay que destacar que las truchas de dicha piscifactoría están catalogadas como las mejores de Europa.^[2]

Véase también

A-92, entre Granada y Antequera.

Referencias

↑ INE (13 de septiembre de 2024). «Población de Riofrío».
↑ «Información turística de la provincia de Granada». Archivado desde el original el 2 de marzo de 2009. Consultado el 30 de noviembre de 2008.

Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Riofrío.
Caviar de Riofrío

Datos: Q6109018
Multimedia: Riofrío, Granada / Q6109018

[1] INE (13 de septiembre de 2024). «Población de Riofrío».

[2] «Información turística de la provincia de Granada». Archivado desde el original el 2 de marzo de 2009. Consultado el 30 de noviembre de 2008.

[1]

[2]

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+Este [[anejo]] lojeño es un importante enclave [[turismo|turístico]], debido no solo al rincón en el que se asienta, sino también por su importante criadero de [[trucha]]s y [[esturión|esturiones]] y su complejo de [[restaurante]]s y [[hotel]]es.
-[[Archivo:Puente de Riofrío (Granada).png|thumb|left|250px|Puente de piedra de Riofrío.]]
+== Demografía ==
+Según el [[Instituto Nacional de Estadística (España)|Instituto Nacional de Estadística de España]], en el año 2023 Riofrío contaba con 249 habitantes [[censo (estadística)|censados]].<ref>{{cita web|url=https://www.ine.es/nomen2/inicio_r.do?accion=busquedaRapida&nombrePoblacion=Riofrio|título=Población de Riofrío|autor=[[Instituto Nacional de Estadística (España)|INE]]|fecha={{fecha|13|9|2024}}|idioma=español}}</ref>
 == Gastronomía ==
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+Las [[migas]], los [[postre]]s caseros y, sobre todo, las truchas en diferentes estilos, son los platos más destacados de su [[gastronomía]]. Pero lo más famoso de Riofrío, no obstante, es el [[caviar]] de calidad beluga producido por la [[piscifactoría]] Sierra Nevada con métodos [[Economía ecológica|ecológicos]]. Es el único de esta calidad producido en España y se exporta a más de diez países.
+También hay que destacar que las truchas de dicha piscifactoría están catalogadas como las mejores de Europa.<ref>{{Cita web |url=http://www.turgranada.es/top/topdetalle.php?top=10&id_idioma=1&id_top=120 |título=Información turística de la provincia de Granada |fechaacceso=30 de noviembre de 2008 |urlarchivo=https://web.archive.org/web/20090302183723/http://www.turgranada.es/top/topdetalle.php?top=10&id_idioma=1&id_top=120 |fechaarchivo=2 de marzo de 2009 }}</ref>
 == Véase también ==
@@ Línea 39: / Línea 41: @@
 {{ORDENAR:Riofrio}}
+{{Control de autoridades}}
 [[Categoría:Localidades de la provincia de Granada]]
-[[Categoría:Pedanías de la provincia de Granada]]
+[[Categoría:Pedanías de Loja (Granada)]]
 [[Categoría:Comarca de Loja]]
-[[Categoría:Loja (Granada)]]