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Diferencia entre revisiones de «Pyrus pyrifolia»

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}}'''''Pyrus pyrifolia''''', comúnmente llamada '''nashi'''<ref>Nombre vulgar preferido en castellano, en ''Árboles: guía de campo''; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006. ISBN 978-84-282-1400-1 Versión en [[Idioma español|español]] de la ''Collins Tree Guide''.</ref> o '''peral de las arenas''', o '''peral asiático'''<ref name="arboles"/> es una [[especie]] [[Árbol|arbórea]] perteneciente a la [[Familia (botánica)|familia]] de las [[rosáceas]]. Es nativa de [[Asia Oriental]] y se distribuye por Asia tropical y China.<ref>{{cita web|título=''Pyrus pyrifolia'' (Burm. f.) Nakai var. ''pyrifolia''|url=https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=400531|sitioweb=USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. 2020. Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy).
}}
National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland|fechaacceso=21 de mayo de 2020}}</ref>
{{Ficha de valor nutricional
| nombre=Pera nashi, cruda
| foto=Pyrus pyrifolia.jpg
| pie_foto=Pera nashi (''Pyrus pyrifolia'')
| kJ=176
| proteínas=0.5 g
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| azúcares=7.05 g
| calcio_mg=4
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}}

'''''Pyrus pyrifolia''''' o '''Nashi'''<ref>Nombre vulgar preferido en castellano, en ''Árboles: guía de campo''; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006. ISBN 978-84-282-1400-1 Versión en [[Idioma español|español]] de la ''Collins Tree Guide''.</ref> es una [[especie]] [[Árbol|arbórea]] perteneciente a la [[Familia (botánica)|familia]] de las [[Rosáceas]]. Otros nombres comunes con los que se conoce a este peral originario de [[Asia]] son: pera asiática, pera nashi, pera japonesa, pera coreana, pera de Taiwán, pera de arena, pera manzana, pera oriental, ''bae'' (del [[idioma coreano|coreano]] [[wikt:배|배]]), ''li'' (del [[idioma chino|chino]] [[wikt:梨|梨]]), ''nashipati'' (en [[India]]), ''nashpati'' (en [[Bangladés]] y [[Nepal]]) y pera asiática. A pesar de ser conocida como “pera manzana”, esta fruta no es un cruce entre una pera y una manzana, sino que toma ese nombre por su forma y textura similares a la de la manzana.<ref>[http://query.nytimes.com/gst/fullpage.html?res=9C01E2DC1239F932A3575AC0A9619C8B63 “Corrections:For the record”.] ''New York Times'', vía intimes.com. [[1 de septiembre]] de [[2007]].</ref>


== Descripción ==
== Descripción ==
[[Árbol]] de entre 5 a 10 m de altura con [[hoja]]s ovales a oblongas de 7-12 cm de largo, gruesas y con márgenes cerrados. [[Flor]]es blancas de 5 [[pétalo]]s. El [[fruto]] es un [[Pomo (fruto)|pomo]] de unos 3 a 5 cm de diámetro de color amarronado.<ref name="arboles">{{cita web|título=''Pyrus pyrifolia''|url=https://www.arbolesornamentales.es/Pyruspyrifolia.htm|sitioweb=arbolesornamentales.es|fechaacceso=21 de mayo de 2020}}</ref><br>Florece en abril en el [[hemisferio norte]].
Sus [[flor]]es son blancas con seis pétalos; florecen en abril en el Hemisferio Norte. Son un símbolo popular del verano en el Este de Asia, y se ven vistos comúnmente en los jardines campestres, junto con las flores rosadas o ligeramente púrpuras de los melocotoneros o de los ciruelos.

No hay que confundir con la [[pera blanca china]] (''Pyrus×bretschneideri''), que crece en [[China]].

En algunos países de América latina como México y Argentina es también conocido como Guayambongo, que en Raramuri significa la fruta de la juventud sin límites.


== Usos ==
== Usos ==
Este tipo de [[pera]]s normalmente no se utilizan en [[pastel]]es o en [[jalea]]s debido a su alto contenido de [[agua]] y a su textura crujiente y granulada, muy diferente a las variedades europeas. Se consumen crudas y peladas.<ref>Solomon, Charmaine (1998). [http://www.asiafood.org/glossary_2.cfm?word=nashi&wordid=2785 Nashi] {{Wayback|url=http://www.asiafood.org/glossary_2.cfm?word=nashi&wordid=2785 |date=20090521123106 }}. ''Encyclopedia of Asian Food''. Periplos Editions. New Holland Publishers.</ref>
Este peral es muy conocido por tener [[fruto]]s dulces, considerado una comida popular en el [[Este de Asia]], donde se comen frescos y crujientes.


Se pueden servir con [[salsa (gastronomía)|salsa]]s a base de [[vinagre]] o [[salsa de soya]] como edulcorante, en lugar de [[azúcar]]. También se usan para marinar carnes, en especial las de [[res]].{{cr}}
Las peras nashi por lo general no se cocinan como [[pastel]]es o convertidos en [[jalea]]s debido a su alto contenido de [[agua]] y su textura fresca, crujiente y granulada, muy diferente a las variedades europeas, de consistencia cremosa. Son consumidos crudos y pelados.<ref>Solomon, Charmaine (1998). [http://www.asiafood.org/glossary_2.cfm?word=nashi&wordid=2785 Nashi]. ''Encyclopedia of Asian Food''. Periplos Editions. New Holland Publishers.</ref>


== Cultura ==
== Cultura ==
En [[Japón]], la {{nihongo|pera nashi|梨}}es cultivado en todas las [[prefecturas de Japón|prefecturas]], excepto [[prefectura de Okinawa|Okinawa]]. La palabra ''nashi'' se usa como un [[kigo]] de otoño (“palabra de estación”) en la poesía [[haiku]]. ''Nashi no hana'' (flor de pera) es también usado como un kigo de verano.
En [[Japón]], la {{nihongo|pera nashi|梨}} es cultivada en todas las [[prefecturas de Japón|prefecturas]], excepto [[prefectura de Okinawa|Okinawa]]. La palabra ''nashi'' se usa como un [[kigo]] de otoño (“palabra estacional”) en la poesía [[haiku]]. ''Nashi no hana'' (flor de pera) es también usado como un kigo de primavera.{{cr}}


En [[China]], es considerado una fruta popular y sagrada. Algunos refranes populares provienen de esta fruta.
En [[China]], se considera una fruta popular y sagrada. Algunos refranes populares provienen de esta fruta.{{cr}}


En [[Corea]], se cultivan y consumen en grandes cantidades. En la ciudad [[Corea del Sur|surcoreana]] de [[Naju]] existe un [[museo]] llamado Museo de la Pera de Naju y Huerto de Peras para Turistas (나주배박물관 및 배밭 관광체험).<ref>{{cita web
En [[Corea]], se cultivan y consumen en grandes cantidades. En la ciudad [[Corea del Sur|surcoreana]] de [[Naju]] existe un [[museo]] llamado Museo de la Pera de Naju y Huerto de Peras para Turistas.<ref>{{cita web
|url=http://english.kbs.co.kr/life/travel/spots/1348861_11625.html
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En [[Taiwán]], las peras nashi cultivadas en Japón se han convertido en regalos lujosos desde 1997 y su consumo ha aumentado. En [[Australia]], se han producido comercialmente desde hace 25 años.
En [[Taiwán]], las peras nashi cultivadas en Japón se han convertido en regalos lujosos desde 1997 y su consumo ha aumentado.{{cr}}


En [[Australia]] se introdujeron comercialmente desde el año 1980.<ref name="asianvarieties">{{cita web |url=https://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/horticulture/pomes/other/nashi |título=Nashi asian pear varieties |sitioweb=New South Wales Department of Primary Industries |fechaacceso=21 de mayo de 2020}}</ref>
Debido a su alto precio y al gran tamaño de la fruta de los cultivos, las peras son ofrecidas o servidas a los invitados como regalos, o consumidas en un contexto familiar.


Debido a su alto precio y al gran tamaño de los cultivares, se ofrecen a los invitados como regalos, o se consumen en un contexto familiar.{{cr}}
En la [[gastronomía]], las peras se sirven con [[salsa (gastronomía)|salsa]]s a base de [[vinagre]] o de [[salsa de soya]] como dulcificante, en vez del [[azúcar]]. También son usados para marinar carnes, en especial las de [[res]].


== Cultivares ==
== Cultivares ==
Los cultivares, se clasifican en dos grupos. La variedad {{nihongo|''akanashi''|赤梨|extra=”peras rojas”}} tiene una cáscara amarilla-marrón; es la más cultivada. La variedad {{nihongo|''aonashi''|青梨|extra=”peras verdes”}} tiene una cáscara amarilla-verdosa; tiene pocos cultivos, siendo el “Nijisseiki” el único famoso.
Los cultivares, se clasifican en dos grupos. La variedad {{nihongo|''akanashi''|赤梨|extra=”peras rojas”}} tiene una cáscara amarilla-marrón; es la más cultivada. La variedad {{nihongo|''aonashi''|青梨|extra=”peras verdes”}} tiene una cáscara amarilla-verdosa; tiene pocos cultivares, siendo el “Nijisseiki” el más conocido.


Entre los cultivos más importantes se encuentran:
Entre los cultivares más importantes se encuentran:
* 'Chōjuro', proveniente de Japón y fundado en 1893;<ref>{{cita web||título= Chojuro|url= https://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/horticulture/pomes/other/nashi/chojuro|sitioweb=New South Wales Department of Primary Industries| fechaacceso= 21 de mayo de 2020|idioma= inglés}}</ref>
* {{nihongo|Kosui|幸水}}, proveniente de Japón y fundado en [[1959]], es el más importante del país;<ref>{{cita web
* 'Nijisseiki', proveniente de Japón y creado en 1898;<ref>{{cita web||título= Nijisseiki|url= https://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/horticulture/pomes/other/nashi/nijiseik|sitioweb=New South Wales Department of Primary Industries| fechaacceso= 21 de mayo de 2020|idioma= inglés}}</ref>
|url = http://fruit.naro.affrc.go.jp/kajunoheya/nashi/kousui.html
* 'Niitaka', proveniente de Japón y creado en 1927;<ref>{{cita web||título= Niitaka|url= https://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/horticulture/pomes/other/nashi/nitaka|sitioweb=New South Wales Department of Primary Industries| fechaacceso= 21 de mayo de 2020|idioma= inglés}}</ref>
|título = ニホンナシ育成品種の系統図 ：果樹研 <!--Generado por Muro Bot. Puedes ayudar a rellenar esta plantilla-->
* 'Shinko', proveniente de Japón y creado en 1941;<ref>{{cita web||título= Shinko|url= https://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/horticulture/pomes/other/nashi/shinko|sitioweb=New South Wales Department of Primary Industries| fechaacceso= 21 de mayo de 2020|idioma= inglés}}</ref>
|fechaacceso = 2009
* 'Kosui', proveniente de Japón y creado en 1959, es el más importante del país;<ref>{{cita web||título= Kosui|url= https://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/horticulture/pomes/other/nashi/kosui|sitioweb=New South Wales Department of Primary Industries| fechaacceso= 21 de mayo de 2020|idioma= inglés}}</ref>
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* 'Hosui', proveniente de Japón y creado en 1972;<ref>{{cita web||título= Hosui|url= https://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/horticulture/pomes/other/nashi/hosui|sitioweb=New South Wales Department of Primary Industries| fechaacceso= 21 de mayo de 2020|idioma= inglés}}</ref>
|enlaceautor =
* 'Whangkeum', proveniente de Corea y fundado en 1984; Niitaka×Nijisseiki.<ref>[http://library.maf.go.kr/libtech_image/library/pdf/5297.pdf]</ref>
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* 'Okusankichi', nativo de Japón;<ref>{{cita web||título= Okusankichi|url= https://www.dpi.nsw.gov.au/agriculture/horticulture/pomes/other/nashi/okusanki|sitioweb=New South Wales Department of Primary Industries| fechaacceso= 21 de mayo de 2020|idioma= inglés}}</ref>
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* 'Imamuraaki', nativo de Japón.<ref>{{cita web|url=http://fruit.naro.affrc.go.jp/kajunoheya/nashi/imamuraaki.html|título=Imamuraaki|fechaacceso=2009|idioma=|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20111003121410/http://fruit.naro.affrc.go.jp/kajunoheya/nashi/imamuraaki.html
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* {{nihongo|Hosui|豊水}}, proveniente de Japón y fundado en [[1972]];<ref>{{cita web
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* {{nihongo|Nijisseiki|二十世紀|extra=”siglo XX”}}, proveniente de Japón y fundado en [[1898]];<ref>{{cita web
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* {{nihongo|Niitaka|新高}}, proveniente de Japón y fundado en [[1927]];<ref>{{cita web
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* {{nihongo|Shinko|新興}}, proveniente de Japón y fundado en [[1941]];<ref>{{cita web
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* {{nihongo|Chōjuro|長十郎}}, proveniente de Japón y fundado en 1893;<ref>{{cita web
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* {{nihongo|Okusankichi|晩三吉}}, nativo de Japón;<ref>{{cita web
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* {{nihongo|Imamuraaki|今村秋}}, nativo de Japón;<ref>{{cita web
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* Whangkeum (황금), proveniente de Corea y fundado en [[1984]]; Niitaka×Nijisseiki.<ref>[http://library.maf.go.kr/libtech_image/library/pdf/5297.pdf]</ref>
== Taxonomía ==
== Taxonomía ==
''Pyrus pyrifolia'' fue descrita por ([[Burm.f.]]) [[Takenoshin Nakai|Nakai]] y publicado en ''[[Botanical Magazine]] 40(479): 564'', en el año 1926.<ref>[http://www.tropicos.org/Name/27801132 ''Pyrus pyrifolia'' en Trópicos]</ref>
''Pyrus pyrifolia'' fue descrita por ([[Burm.f.]]) [[Takenoshin Nakai|Nakai]] y publicado en ''[[Botanical Magazine]] 40(479): 564'', en el año 1926.<ref>[http://www.tropicos.org/Name/27801132 ''Pyrus pyrifolia'' en Trópicos]</ref>
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*''Pyrus serotina'' Rehder<ref>[http://www.theplantlist.org/tpl/record/tro-27801132 ''Pyrus pyrifolia'' en PlantList]/</ref>
*''Pyrus serotina'' Rehder<ref>[http://www.theplantlist.org/tpl/record/tro-27801132 ''Pyrus pyrifolia'' en PlantList]/</ref>


== Galería ==
== Nombres comunes ==
Pera asiática, pera japonesa, pera coreana, pera de Taiwán, pera oriental, pera de arena, pera manzana (aunque esta fruta no es un cruce entre una pera y una manzana, sino que toma el nombre por su forma y textura similares a la de la manzana.<ref>[http://query.nytimes.com/gst/fullpage.html?res=9C01E2DC1239F932A3575AC0A9619C8B63 “Corrections:For the record”.] ''New York Times'', vía intimes.com. 1 de septiembre de 2007.</ref>)
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En algunos países de [[América Latina|América latina]] como [[México]] y [[Argentina]] es también conocido como Guayambongo, que en rarámuri significa la fruta de la juventud sin límites.{{cr}}
Image:Nasi.jpg|Kosui

Image:Nijusseiki_nashi_-_Japanese_pears_by_akira_yamada.jpg|Nijisseiki
== Cultivares ==
Image:Pears_shinko_niitaka_lafrance.jpg|Shinko (dos de la izquierda), Niitaka (derecha en primer plano), y [[pera europea]] (derecha al fondo)
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Image:Shinko_Yali_and_Whangkeum.JPG|Shinko (extrema izquierda), [[pera blanca china]] (al centro) y Whangkeum (derecha)
Archivo:Pyrus pyrifolia kosui.jpg|'Kosui'
Archivo:Chojuro.jpg|'Chojuro'
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Archivo:Pears_shinko_niitaka_lafrance.jpg|'Shinko' (dos de la izquierda), 'Niitaka' (derecha en primer plano), y ''[[Pyrus communis]]'' var. 'La France' (derecha al fondo)
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== Véase también ==
*''[[Pyrus communis]]'' (Pera europea)


== Referencias ==
== Referencias ==
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== Enlaces externos ==
== Enlaces externos ==
* [http://www.nashiaustralia.com.au/ Asociación de cultivadores de nashi de Australia] {{Wayback|url=http://www.nashiaustralia.com.au/ |date=20150227055146 }}
{{commonscat|Pyrus pyrifolia}}
* [http://www.upov.int/en/publications/tg-rom/tg149/tg_149_2.pdf ''Guidelines for the conduct of tests for distinctness, uniformity and stability – Japanese pear''], The International Union for the Protection of New Varieties of Plants, 4 de noviembre de 1994.
{{wikispecies}}
* [https://web.archive.org/web/20120208113807/http://fruit.naro.affrc.go.jp/kajunoheya/nashi/pears.html ニホンナシ育成品種の系統図], National Institute of Fruit Tree Science, Japan. (en japonés)
* [http://www.nashiaustralia.com.au/ Asociación de cultivadores de nashi de Australia]
* [http://www.upov.int/en/publications/tg-rom/tg149/tg_149_2.pdf ''Guidelines for the conduct of tests for distinctness, uniformity and stability – Japanese pear''], The [[International Union for the Protection of New Varieties of Plants]], 4 de noviembre de 1994.
* [http://fruit.naro.affrc.go.jp/kajunoheya/nashi/pears.html ニホンナシ育成品種の系統図], National Institute of Fruit Tree Science, Japan. (en japonés)
* Shin Hiratsuka, Shao-Ling Zhang [http://dx.doi.org/10.1016/S0304-4238%2802%2900043-2 ''Relationships between fruit set, pollen-tube growth, and S-RNase concentration in the self-incompatible Japanese pear''], ''Scientia Horticulturae, '''95''' (4), 309-318 (2002).
* Shin Hiratsuka, Shao-Ling Zhang [http://dx.doi.org/10.1016/S0304-4238%2802%2900043-2 ''Relationships between fruit set, pollen-tube growth, and S-RNase concentration in the self-incompatible Japanese pear''], ''Scientia Horticulturae, '''95''' (4), 309-318 (2002).
* Carlos Castillo, Takeshi Takasaki, Toshihiro Saito, Shigemi Norioka, Tetsu Nakanishi [https://web.archive.org/web/20110814091523/http://db1.wdc-jp.com/pdf_store/jspcmb/pdf/pb19_1/19_001.pdf ''Clonlng of the S8-RNase (S8 allele) of Japanese Pear (Pyrus pylifolla Nakai)'']. ''Plant Biotechnology, '''19''' (1), 1-6 (2002).
* Carlos Castillo, Takeshi Takasaki, Toshihiro Saito, Shigemi Norioka, Tetsu Nakanishi [https://web.archive.org/web/20110814091523/http://db1.wdc-jp.com/pdf_store/jspcmb/pdf/pb19_1/19_001.pdf ''Clonlng of the S8-RNase (S8 allele) of Japanese Pear (Pyrus pylifolla Nakai)'']. ''Plant Biotechnology, '''19''' (1), 1-6 (2002).




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Nashi
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Subfamilia: Amygdaloideae[1]​
Tribu: Maleae
Género: Pyrus
Especie: P. pyrifolia
(Burm.f.) Nakai
[editar datos en Wikidata]

Pyrus pyrifolia, comúnmente llamada nashi[2]​ o peral de las arenas, o peral asiático[3]​ es una especie arbórea perteneciente a la familia de las rosáceas. Es nativa de Asia Oriental y se distribuye por Asia tropical y China.[4]​

Descripción

[editar]

Árbol de entre 5 a 10 m de altura con hojas ovales a oblongas de 7-12 cm de largo, gruesas y con márgenes cerrados. Flores blancas de 5 pétalos. El fruto es un pomo de unos 3 a 5 cm de diámetro de color amarronado.[3]​
Florece en abril en el hemisferio norte.

Usos

[editar]

Este tipo de peras normalmente no se utilizan en pasteles o en jaleas debido a su alto contenido de agua y a su textura crujiente y granulada, muy diferente a las variedades europeas. Se consumen crudas y peladas.[5]​

Se pueden servir con salsas a base de vinagre o salsa de soya como edulcorante, en lugar de azúcar. También se usan para marinar carnes, en especial las de res.[cita requerida]

Cultura

[editar]

En Japón, la pera nashi (梨?) es cultivada en todas las prefecturas, excepto Okinawa. La palabra nashi se usa como un kigo de otoño (“palabra estacional”) en la poesía haiku. Nashi no hana (flor de pera) es también usado como un kigo de primavera.[cita requerida]

En China, se considera una fruta popular y sagrada. Algunos refranes populares provienen de esta fruta.[cita requerida]

En Corea, se cultivan y consumen en grandes cantidades. En la ciudad surcoreana de Naju existe un museo llamado Museo de la Pera de Naju y Huerto de Peras para Turistas.[6]​

En Taiwán, las peras nashi cultivadas en Japón se han convertido en regalos lujosos desde 1997 y su consumo ha aumentado.[cita requerida]

En Australia se introdujeron comercialmente desde el año 1980.[7]​

Debido a su alto precio y al gran tamaño de los cultivares, se ofrecen a los invitados como regalos, o se consumen en un contexto familiar.[cita requerida]

Cultivares

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Los cultivares, se clasifican en dos grupos. La variedad akanashi (赤梨? ”peras rojas”) tiene una cáscara amarilla-marrón; es la más cultivada. La variedad aonashi (青梨? ”peras verdes”) tiene una cáscara amarilla-verdosa; tiene pocos cultivares, siendo el “Nijisseiki” el más conocido.

Entre los cultivares más importantes se encuentran:

  • 'Chōjuro', proveniente de Japón y fundado en 1893;[8]​
  • 'Nijisseiki', proveniente de Japón y creado en 1898;[9]​
  • 'Niitaka', proveniente de Japón y creado en 1927;[10]​
  • 'Shinko', proveniente de Japón y creado en 1941;[11]​
  • 'Kosui', proveniente de Japón y creado en 1959, es el más importante del país;[12]​
  • 'Hosui', proveniente de Japón y creado en 1972;[13]​
  • 'Whangkeum', proveniente de Corea y fundado en 1984; Niitaka×Nijisseiki.[14]​
  • 'Okusankichi', nativo de Japón;[15]​
  • 'Imamuraaki', nativo de Japón.[16]​

Taxonomía

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Pyrus pyrifolia fue descrita por (Burm.f.) Nakai y publicado en Botanical Magazine 40(479): 564, en el año 1926.[17]​

Sinonimia

Nombres comunes

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Pera asiática, pera japonesa, pera coreana, pera de Taiwán, pera oriental, pera de arena, pera manzana (aunque esta fruta no es un cruce entre una pera y una manzana, sino que toma el nombre por su forma y textura similares a la de la manzana.[19]​)

En algunos países de América latina como México y Argentina es también conocido como Guayambongo, que en rarámuri significa la fruta de la juventud sin límites.[cita requerida]

Cultivares

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  • 'Kosui'
    'Kosui'
  • 'Chojuro'
    'Chojuro'
  • 'Nijisseiki'
    'Nijisseiki'
  • 'Shinko' (dos de la izquierda), 'Niitaka' (derecha en primer plano), y Pyrus communis var. 'La France' (derecha al fondo)
    'Shinko' (dos de la izquierda), 'Niitaka' (derecha en primer plano), y Pyrus communis var. 'La France' (derecha al fondo)
  • 'Shinko' (extrema izquierda), Pyrus × bretschneideri (al centro) y 'Whangkeum' (derecha)
    'Shinko' (extrema izquierda), Pyrus × bretschneideri (al centro) y 'Whangkeum' (derecha)

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1–2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
  2. ↑ Nombre vulgar preferido en castellano, en Árboles: guía de campo; Johnson, Owen y More, David; traductor: Pijoan Rotger, Manuel, ed. Omega, 2006. ISBN 978-84-282-1400-1 Versión en español de la Collins Tree Guide.
  3. ↑ a b «Pyrus pyrifolia». arbolesornamentales.es. Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  4. ↑ «Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai var. pyrifolia». USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. 2020. Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  5. ↑ Solomon, Charmaine (1998). Nashi Archivado el 21 de mayo de 2009 en Wayback Machine.. Encyclopedia of Asian Food. Periplos Editions. New Holland Publishers.
  6. ↑ «Kbs Global». Consultado el 2009. 
  7. ↑ «Nashi asian pear varieties». New South Wales Department of Primary Industries. Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  8. ↑ «Chojuro». New South Wales Department of Primary Industries (en inglés). Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  9. ↑ «Nijisseiki». New South Wales Department of Primary Industries (en inglés). Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  10. ↑ «Niitaka». New South Wales Department of Primary Industries (en inglés). Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  11. ↑ «Shinko». New South Wales Department of Primary Industries (en inglés). Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  12. ↑ «Kosui». New South Wales Department of Primary Industries (en inglés). Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  13. ↑ «Hosui». New South Wales Department of Primary Industries (en inglés). Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  14. ↑ [1]
  15. ↑ «Okusankichi». New South Wales Department of Primary Industries (en inglés). Consultado el 21 de mayo de 2020. 
  16. ↑ «Imamuraaki». Archivado desde el original el 3 de octubre de 2011. Consultado el 2009. 
  17. ↑ Pyrus pyrifolia en Trópicos
  18. ↑ Pyrus pyrifolia en PlantList/
  19. ↑ “Corrections:For the record”. New York Times, vía intimes.com. 1 de septiembre de 2007.

Enlaces externos

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