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Diferencia entre revisiones de «Yum! Brands»

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Es líder mundial de [[comida rápida]] en número de restaurantes, con más de 40.000 establecimientos en 125 países y unas ventas superiores a los 11.800 millones de dólares. Gestiona las marcas [[KFC]] (pollo frito), [[Pizza Hut]] (pizzería) y [[Taco Bell]] (cocina tex-mex), así como divisiones en [[China]].
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El grupo se creó en [[1997]] como división independiente de [[PepsiCo]], sus restaurantes para concentrarse en el negocio de bebidas.
El grupo se creó en 1997 como división independiente de [[PepsiCo]], sus restaurantes para concentrarse en el negocio de bebidas.


== Historia ==
== Historia ==


La empresa se creó el [[30 de mayo]] de [[1997]] con el nombre de "Tricon Global Restaurants, Inc.", a partir de la descisión en el grupo [[PepsiCo]] de su división de [[comida rápida]], que controlaba las franquicias de [[KFC]], [[Pizza Hut]] y [[Taco Bell]] a nivel mundial, en una compañía independiente.<ref name="pizzahut">{{cita web|url=http://www.fundinguniverse.com/company-histories/Pizza-Hut-Inc-Company-History.html|título=Pizza Hut Inc. |fechaacceso=25 de julio de 2010|fecha=|autor=|editor=Funding Universe|idioma=inglés}}</ref> Los accionistas recibieron una acción de Tricon por cada diez de PepsiCo.<ref name="tricon">{{cita web|url=http://www.fundinguniverse.com/company-histories/yum-brands-inc-history/|título=Yum! Brands Inc. History |fechaacceso=8 de febrero de 2014|fecha=|autor=|editor=Funding Universe|idioma=inglés}}</ref>
La empresa se creó el 30 de mayo de 1997 con el nombre de «Tricon Global Restaurants, Inc.», a partir de la decisión en el grupo [[PepsiCo]] de su división de [[comida rápida]], que controlaba las franquicias de [[Kentucky Fried Chicken|KFC]], [[Pizza Hut]] y [[Taco Bell]] a nivel mundial, en una compañía independiente.<ref name="pizzahut">{{Cita web |url=http://www.fundinguniverse.com/company-histories/Pizza-Hut-Inc-Company-History.html |título=Pizza Hut Inc. |fechaacceso=25 de julio de 2010 |editor=Funding Universe |idioma=inglés}}</ref> Los accionistas recibieron una acción de Tricon por cada diez de PepsiCo.<ref name="tricon">{{Cita web |url=http://www.fundinguniverse.com/company-histories/yum-brands-inc-history/ |título=Yum! Brands Inc. History |fechaacceso=8 de febrero de 2014 |editor=Funding Universe |idioma=inglés}}</ref>


En marzo de 2002 anunció la compra de "Yorkshire Global Restaurants", propietarios de los restaurantes [[A&W]] y [[Long John Silver's]], por 320 millones de dólares. A su vez, en mayo del mismo año se aprobó el cambio de nombre de Tricon a "Yum! Brands". En [[2003]] se creó una nueva franquicia, [[WingStreet]], especializada en [[alitas de pollo]]. Y para incursionar en [[China]] fundó un año después la cadena [[Dong Fang Ji Bai]] ("Amanecer Oriental"), especializada en [[comida china]].<ref name="tricon" />
En marzo de 2002, anunció la compra de «Yorkshire Global Restaurants», propietarios de los restaurantes [[A&W Restaurants|A&W]] y [[Long John Silver's]], por 320{{esd}}millones de dólares. A su vez, en mayo del mismo año se aprobó el cambio de nombre de Tricon a «Yum! Brands». En 2003, se creó una nueva franquicia, [[WingStreet]], especializada en [[buffalo wings|alitas de pollo (''buffalo wings'')]]. Y para incursionar en [[China]] fundó, un año después, u la cadena [[Dong Fang Ji Bai]] (‘Amanecer Oriental’), especializada en [[gastronomía de China|comida china]].<ref name="tricon" />


El grupo cambió de estrategia en 2011 para concentrarse tanto en el crecimiento de sus franquicias más rentables (KFC, Pizza Hut y Taco Bell) como en la consolidación del negocio chino. Por ello vendió sus dos marcas menos rentables, A&W y Long John Silver's, a grupos inversores locales. Ese mismo año se hizo con el control de la asiática [[Little Sheep Hot Pot]].<ref name="hotpot">{{cita web|url=http://online.wsj.com/news/articles/SB10001424052970204554204577024720189263442|título=Yum's Proposed Little Sheep Takeover Approved |fechaacceso=8 de febrero de 2014|fecha=8 de noviembre de 2011|autor=|editor=Wall Street Journal|idioma=inglés}}</ref>
El grupo cambió de estrategia en 2011 para concentrarse tanto en el crecimiento de sus franquicias más rentables (KFC, Pizza Hut y Taco Bell) como en la consolidación del negocio chino. Por ello vendió sus dos marcas menos rentables, A&W y Long John Silver's, a grupos inversores locales. Ese mismo año, se hizo con el control de la asiática [[Little Sheep Hot Pot]].<ref name="hotpot">{{Cita web |url=http://online.wsj.com/news/articles/SB10001424052970204554204577024720189263442 |título=Yum's Proposed Little Sheep Takeover Approved |fechaacceso=8 de febrero de 2014 |fecha=8 de noviembre de 2011 |editor=Wall Street Journal |idioma=inglés}}</ref>


En octubre de 2013 se inauguró el restaurante número 40.000.
En octubre de 2013, se inauguró el restaurante número 40{{esd}}000.


== Marcas ==
== Marcas ==
=== Marcas actuales ===
=== Marcas actuales ===
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[[Archivo:HK Admiralty Centre restaurant KFC Harcourt Road night Mar-2013.JPG|thumb|right|250px|[[Kentucky Fried Chicken|KFC]] es la marca con más restaurantes de Yum! Brands]]
Yum! Brands gestiona las siguientes marcas a nivel mundial:
Yum! Brands gestiona las siguientes marcas a nivel mundial:


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* '''[[Taco Bell]]'''. Creada en 1962, está especializada en cocina Tex-Mex. Tiene más de 6500{{esd}}franquicias, la mayoría en Estados Unidos.


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* '''[[Dong Fang Ji Bai]]''', también conocida como ''East Dawning'' (en español, ‘Amanecer Oriental’). Se creó en 2003. Su sede está en [[Shanghái]]. Vende [[gastronomía de China|comida china]].
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* '''[[Peter Piper Pizza]]'''. Está especializada en pizza.

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* '''[[Peter Piper Pizza]]''': está especializada en [[Pizza]]


=== Marcas anteriores ===
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Yum! Brands también tuvo el control de estos restaurantes, aunque actualmente no lo mantiene:
Yum! Brands también tuvo el control de los siguientes restaurantes, aunque actualmente ya no lo tiene:


* '''[[A&W]]''': Cadena de restaurantes de comida rápida, famosa por su cerveza de raíz (''[[root beer]]''). Perteneció a Yum! desde [[2002]] hasta [[2011]], cuando fue vendida al consorcio de franquicias ''A Great American Brand''.
* '''[[A&W Restaurants|A&W]]'''. Cadena de restaurantes de comida rápida, famosa por su [[cerveza de raíz|cerveza de raíz (''root beer'')]]. Perteneció a Yum! desde 2002 hasta 2011, cuando fue vendida al consorcio de franquicias ''A Great American Brand''.
* '''[[Long John Silver's]]''': Cadena de comida rápida especializada en pescados, mariscos y frituras. En [[1999]] fue comprada por A&W, por lo que Yum! asumió su control desde [[2002]]. Fue vendida en [[2011]] al consorcio de franquicias ''LJS Partners''.
* '''[[Long John Silver's]]'''. Cadena de comida rápida especializada en pescados, mariscos y frituras. En 1999, fue comprada por A&W, por lo que Yum! asumió su control desde 2002. Fue vendida en 2011 al consorcio de franquicias ''LJS Partners''.
* '''[[WingStreet]]''': Marca especializada en [[alitas de pollo]] (''buffalo wings''). Se puso en marcha en [[2003]] como marca propia de Pizza Hut e incluso llegó a contar con locales independientes, pero no tuvo éxito y sus productos se integraron en la carta de Pizza Hut.
* '''[[WingStreet]]'''. Marca especializada en [[buffalo wings|alitas de pollo (''buffalo wings'')]]. Se puso en marcha en 2003 como marca propia de Pizza Hut e incluso llegó a contar con locales independientes, pero no tuvo éxito y sus productos se integraron en la carta de Pizza Hut.


== Referencias ==
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== Enlaces externos ==
== Enlaces externos ==
* [http://www.yum.com/ Sitio web oficial de Yum! Brands] (en inglés)
* {{Página web oficial}}


{{Control de autoridades}}
{{Control de autoridades}}

Revisión actual - 20:28 16 oct 2024

Yum! Brands, Inc.
Tipo Sociedad anónima
(NYSE[1]​)
ISIN US9884981013
Industria Restaurantes
Forma legal Business Corporation
Fundación 30 de mayo de 1997 (27 años)
Nombres anteriores Tricon Global Restaurants
(1997 a 2002)
Sede central Louisville, Kentucky
Bandera de Estados Unidos Estados Unidos
Área de operación Multinacional
Personas clave David C. Novak
(Presidente del consejo y CEO)
Sam Su
(Vicepresidente del consejo)
Marcas KFC
Pizza Hut
Taco Bell
Dong Fang Ji Bai
Little Sheep Hot Pot
Peter Piper Pizza
Little Caesars
Ingresos US$13 084 millones (2013)[2]​
Beneficio económico 2 187 000 000 dólares estadounidenses
Beneficio neto US$1091 millones (2013)[2]​
Activos 5 478 000 000 dólares estadounidenses
Propietario The Vanguard Group, BlackRock y Corvex Management
Empleados +532 000
Filiales Pasta Bravo
KFC
Taco Bell
Pizza Hut
WingStreet
The Habit Burger Grill
Coordenadas 38°11′53″N 85°41′40″O / 38.1981, -85.6944
Sitio web yum.com
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Yum! Brands, Inc. es una empresa multinacional cuya administración central está en Louisville, Kentucky, Estados Unidos.

Es líder mundial de comida rápida en número de restaurantes, con más de 40 000 establecimientos en 125 países y unas ventas superiores a los 11 800 millones de dólares. Gestiona las marcas KFC (pollo frito), Pizza Hut (pizzería) y Taco Bell (cocina Tex-Mex), así como divisiones en China.

El grupo se creó en 1997 como división independiente de PepsiCo, sus restaurantes para concentrarse en el negocio de bebidas.

Historia

[editar]

La empresa se creó el 30 de mayo de 1997 con el nombre de «Tricon Global Restaurants, Inc.», a partir de la decisión en el grupo PepsiCo de su división de comida rápida, que controlaba las franquicias de KFC, Pizza Hut y Taco Bell a nivel mundial, en una compañía independiente.[3]​ Los accionistas recibieron una acción de Tricon por cada diez de PepsiCo.[4]​

En marzo de 2002, anunció la compra de «Yorkshire Global Restaurants», propietarios de los restaurantes A&W y Long John Silver's, por 320 millones de dólares. A su vez, en mayo del mismo año se aprobó el cambio de nombre de Tricon a «Yum! Brands». En 2003, se creó una nueva franquicia, WingStreet, especializada en alitas de pollo (buffalo wings). Y para incursionar en China fundó, un año después, u la cadena Dong Fang Ji Bai (‘Amanecer Oriental’), especializada en comida china.[4]​

El grupo cambió de estrategia en 2011 para concentrarse tanto en el crecimiento de sus franquicias más rentables (KFC, Pizza Hut y Taco Bell) como en la consolidación del negocio chino. Por ello vendió sus dos marcas menos rentables, A&W y Long John Silver's, a grupos inversores locales. Ese mismo año, se hizo con el control de la asiática Little Sheep Hot Pot.[5]​

En octubre de 2013, se inauguró el restaurante número 40 000.

Marcas

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Marcas actuales

[editar]
KFC es la marca con más restaurantes de Yum! Brands

Yum! Brands gestiona las siguientes marcas a nivel mundial:

  • KFC (Kentucky Fried Chicken). Fue fundada en 1930 y su especialidad es el pollo frito. Es la segunda franquicia de comida rápida más grande del mundo, con 18 000 establecimientos en 120 países.[6]​
  • Pizza Hut. Se puso en marcha en 1958 y vende pizzas, pasta italiana y distintos entrantes. Dispone de 11 000 establecimientos en 94 países.
  • Taco Bell. Creada en 1962, está especializada en cocina Tex-Mex. Tiene más de 6500 franquicias, la mayoría en Estados Unidos.

Las siguientes marcas tienen la mayoría de sus locales en China:

Marcas anteriores

[editar]

Yum! Brands también tuvo el control de los siguientes restaurantes, aunque actualmente ya no lo tiene:

  • A&W. Cadena de restaurantes de comida rápida, famosa por su cerveza de raíz (root beer). Perteneció a Yum! desde 2002 hasta 2011, cuando fue vendida al consorcio de franquicias A Great American Brand.
  • Long John Silver's. Cadena de comida rápida especializada en pescados, mariscos y frituras. En 1999, fue comprada por A&W, por lo que Yum! asumió su control desde 2002. Fue vendida en 2011 al consorcio de franquicias LJS Partners.
  • WingStreet. Marca especializada en alitas de pollo (buffalo wings). Se puso en marcha en 2003 como marca propia de Pizza Hut e incluso llegó a contar con locales independientes, pero no tuvo éxito y sus productos se integraron en la carta de Pizza Hut.

Referencias

[editar]
  1. ↑ YUM en la Bolsa de Nueva York.
  2. ↑ a b Food Business News, ed. (4 de febrero de 2014). «China challenges continue for Yum!» (en inglés). Consultado el 7 de febrero de 2014. 
  3. ↑ Funding Universe (ed.). «Pizza Hut Inc.» (en inglés). Consultado el 25 de julio de 2010. 
  4. ↑ a b Funding Universe (ed.). «Yum! Brands Inc. History» (en inglés). Consultado el 8 de febrero de 2014. 
  5. ↑ Wall Street Journal, ed. (8 de noviembre de 2011). «Yum's Proposed Little Sheep Takeover Approved» (en inglés). Consultado el 8 de febrero de 2014. 
  6. ↑ a b Yum! Brands (ed.). «2012 Financial Highlights» (en inglés). Consultado el 8 de febrero de 2014. 

Enlaces externos

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