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Diferencia entre revisiones de «Farmacognosia»

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La farmacognosia es la [[ciencia]] que se ocupa del estudio de las [[droga]]s y los [[principio activo|principios activos]] de origen natural: vegetal, microbiano (hongos, bacterias) y animal. La palabra '''farmacognosia''' proviene del griego y está formada por "φάρμακο" ([[fármaco]], [[medicamento]]) y "γνώσης" (conocimiento). Fue utilizada por primera vez por Seydler en 1815 en ''Analecta Pharmacognostica''. Estudia tanto sustancias con propiedades terapéuticas como sustancias tóxicas, y otras de interés farmacéutico que puedan tener un uso básicamente tecnológico y no terapéutico. Se considera una rama de la [[farmacología]]
La '''farmacognosia''' es la [[ciencia]] que se ocupa del estudio de las [[drogas]] y los [[principios activos]] de origen natural: vegetal, microbiano (hongos, bacterias) y animal. La palabra "farmacognosia" proviene del griego y está formada por "φάρμακο" ([[fármaco]], [[medicamento]]) y "γνώσης" (conocimiento). Fue utilizada por primera vez por [[Anotheus Seydler]] en 1815 en ''Analecta Pharmacognostica''. Estudia tanto sustancias con propiedades terapéuticas como sustancias tóxicas, y otras de interés farmacéutico que puedan tener un uso básicamente tecnológico y no terapéutico. Se considera una rama de la [[farmacología]].'''<ref name="“farmacognosiadefi”">{{Cita publicación| url=http://www.phcog.org/definition.html| título=''The American Society of Pharmacognosy, definition ''| fechaacceso=23 de diciembre de 2019| fechaarchivo=1 de diciembre de 1998| urlarchivo=https://web.archive.org/web/19981201075709/http://www.phcog.org/definition.html| deadurl=}}</ref>'''


La farmacognosia abarca el estudio de la historia, el cultivo, la recolección, preparación, preservación, comercialización, distribución, identificación y evaluación de los componentes químicos de origen natural, la farmacología y el uso tradicional de esos compuestos o sus derivados para mejorar la salud y el bienestar del ser humano. <ref>{{Cita web|url=https://www.imbiomed.com.mx/articulo.php?id=23994|título=Farmacognosia: breve historia de sus orígenes y su relación con las ciencias médicas.|fechaacceso=2024-09-26|sitioweb=www.imbiomed.com.mx|idioma=es}}</ref>
== Objetivos de la Farmacognosia ==
[[Archivo:Rainforestwildberry.jpg|thumb|right|200px|Colecta de bayas silvestres, posible fuente de [[antioxidante]]s]]


== Historia y evolución ==
* '''Determinar el origen sistemático''': la especie (vegetal o animal) de donde proviene la droga.
Desde tiempos prehistóricos, los seres humanos han utilizado plantas y sustancias naturales para curar enfermedades, basándose en la observación y la experiencia. Este conocimiento se transmitió de manera oral y estaba vinculado a creencias mágico-religiosas <ref>{{Cita publicación|url=https://www.medigraphic.com/pdfs/revbio/bio-2004/bio042g.pdf|título=Farmacognosia: breve historia de
* '''Establecer las características morfoanatómicas''': tanto macroscópicas y microscópicas, como organolépticas, que permiten la caracterización de la droga y la determinación de la [[planta medicinal]] en cuestión.
sus orígenes y su relación con las
* '''Investigar los métodos óptimos de producción de las drogas (a pequeña y a gran escala)''': cultivo, mejora, recolección, conservación, extracción de los principios activos, etc.
ciencias médicas.|apellidos=Cortez-Gallardo|nombre=Vieyle Cortez-Gallardo|publicación=Historia de la medicina}}</ref>.
* '''Establecer la composición química de la droga''': tanto cualitativa como cuantitativamente, sobre todo en lo que se refiere a principios activos.

* '''Obtener los extractos de las drogas que contienen los principios activos'''.
Civilizaciones Antiguas: Culturas como la egipcia, china e india documentaron el uso de plantas medicinales. El Papiro de Ebers (1700 a.&nbsp;C.) es uno de los textos más antiguos que recopila información sobre remedios herbales. En la India, el Rig Veda (alrededor de 1500 a.&nbsp;C.) menciona el uso de plantas medicinales.
* '''Controlar la calidad de las drogas''': buscar métodos para comprobar los contenidos requeridos de principios activos, asegurar la ausencia de ciertos productos tóxicos y evitar adulteraciones y falsificaciones.

* '''Establecer la actividad y propiedades [[farmacología|farmacológicas]] de las drogas'''
Desde tiempos antiguos, las plantas han sido utilizadas con propósitos terapéuticos, diagnósticos y preventivos. Civilizaciones como la griega y la egipcia, así como indígenas mexicanos como Juan Badiano y Martín de la Cruz, documentaron la rica tradición de la medicina en México. Hasta hoy, los productos naturales siguen siendo una referencia fundamental en el ámbito de la salud. En la actualidad, la medicina basada en plantas coexiste con otras dos fuentes principales de medicamentos: la síntesis química y la biotecnología.<ref name=":0">{{Cita web|url=https://www.elsoldemexico.com.mx/doble-via/farmacognosia-de-la-naturaleza-a-la-farmacia-7611478.html|título=Farmacognosia: De la naturaleza a la farmacia|fechaacceso=2024-09-26|apellido=Román|nombre=José Carlos|sitioweb=El Sol de México {{!}} Noticias, Deportes, Gossip, Columnas|idioma=es}}</ref>
* '''Investigar nuevos principios activos''' que puedan constituir un punto de partida para el diseño de nuevos [[medicamento|fármacos]] en el futuro.

El Taxol es un fármaco que marcó un hito en la lucha contra el cáncer, derivado de la corteza del tejo del Pacífico (''Taxus brevifolia''). Este compuesto, conocido científicamente como paclitaxel, fue descubierto en la década de 1960 y se ha utilizado para tratar varios tipos de cáncer, incluyendo el de ovario y mama, gracias a su capacidad para inhibir la división celular al estabilizar los microtúbulos, lo que impide la mitosis.<ref>{{Cita web|url=https://www.lavanguardia.com/vida/20151025/54437441059/la-buena-quimica-del-tejo-un-arbol-toxico-que-ayuda-a-combatir-el-cancer.html|título=La buena química del tejo, un árbol tóxico que ayuda a combatir el cáncer|fechaacceso=2024-09-26|fecha=2015-10-25|sitioweb=La Vanguardia|idioma=es}}</ref>La Flor de Toloache (''Datura innoxia''), considerada por algunos como "planta del amor", tiene un uso destacado en la medicina tradicional. Esta planta contiene atropina y hiosciamina, dos alcaloides con propiedades terapéuticas. La atropina es conocida por su efectividad en el alivio de espasmos abdominales, además de ser astringente y broncodilatadora; sin embargo, en dosis elevadas puede provocar el síndrome atropínico. Este compuesto también se utiliza en tratamientos para el mal de Parkinson. La hiosciamina, por su parte, actúa como un antiespasmódico similar al principio activo de medicamentos como la Buscapina.Otro componente notable es la capsaicina, presente en las venas y semillas del chile, que se utiliza en parches y cremas para aliviar dolores neuropáticos debido a sus propiedades analgésicas. Además, se ha descubierto que una molécula derivada de la saliva del monstruo de Gila posee similitudes con una proteína humana que facilita la adhesión de glucosa en sangre. Tras su modificación, esta molécula ha sido empleada en el tratamiento de la diabetes. Por último, la hiedra también ha demostrado tener propiedades que permiten el desarrollo de medicamentos para combatir la tos. <ref name=":0" />

Como la historia lo muestra hay una gran variedad de fármacos que se han identificado, modificado o sintetizado a partir de productos naturales y su relevancia ha incrementado de manera considerable.

En 2015, el Premio Nobel de Fisiología y Medicina puso de relieve el papel de la Medicina Tradicional China y de los productos naturales descubiertos por la Dra. Youyou Tu.<ref>{{Cita web|url=https://www.nobelprize.org/prizes/medicine/2015/press-release/|título=The Nobel Prize in Physiology or Medicine 2015|fechaacceso=2024-09-26|sitioweb=NobelPrize.org|idioma=en-US}}</ref> El premio también fue compartido con los doctores Campbel y Omura por el descubrimiento de la avermectina, un producto natural producido por una cepa de ''Streptomyces'' para infecciones parasitarias. Las avermectinas son lactonas macrocíclicas con potente actividad antihelmíntica, acaricida e insecticida. Ésta era utilizada para la fiebre, aunque en un principio no sabían que la fiebre era causada por otra enfermedad, que era la malaria. Posteriormente, se desarrollaron derivados semisintéticos como la ivermectina, que difiere de la natural en la estructura del enlace entre los carbonos 22 y 23. Estas modificaciones aumentaron la actividad y seguridad del compuesto.<ref>{{Cita web|url=https://www.msd-salud-animal.mx/productos/solution-3-5-l-a/|título=SOLUTION® 3.5% L.A.|fechaacceso=2024-09-26|sitioweb=MSD Salud Animal México|idioma=español}}</ref>

== Áreas de la farmacognosia ==
La farmacognosia abarca diversas áreas, incluyendo:

* Metabolismo de las plantas: Estudia cómo las plantas producen compuestos químicos que pueden tener efectos medicinales.
* Acción farmacológica: Analiza cómo estos compuestos afectan al organismo y su potencial terapéutico.
* Acción toxicológica: Investiga los efectos adversos que pueden causar ciertos compuestos naturales.
* Métodos de extracción: Se refiere a las técnicas utilizadas para obtener principios activos de las plantas y otros organismos


== Áreas terapéuticas ==
== Áreas terapéuticas ==
*'''[[Fitoterapia]]''': Rama del farmacognosia que se sirve de las drogas de origen vegetal para el tratamiento de enfermedades.
*'''[[Fitoterapia]]''': Rama del farmacognosia que se sirve de las drogas de origen vegetal para el tratamiento de enfermedades.
*'''Opoterapia''': Rama del farmacognosia que utiliza drogas de origen animal para el tratamiento de enfermedades.
*'''Opoterapia''': Rama del farmacognosia que utiliza drogas de origen animal para el tratamiento de enfermedades.<ref>{{Cita publicación|autor=Dhami, N.|año=2013|título=Trends in Pharmacognosy: A modern science of natural medicines|journal=Journal of Herbal Medicine|volumen=3|issue=4|página=123–131|doi=10.1016/j.hermed.2013.06.001}}</ref><ref>{{Cita web |url=http://www.pharmacognosy.us/what-is-pharmacognosy/ |título=About the ASP |editor=American Society of Pharmacognosy}}</ref>


== Secuencia de las etapas para la investigación farmacognósica ==
== Secuencia de las etapas para la investigación farmacognósica ==

=== Reunión de datos ===
=== Reunión de datos ===


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*Investigación [[etnobotánica]].
*Investigación [[etnobotánica]].


=== Cultura y hábitat ===
=== Cultivo y hábitat ===


*Comentario de las condiciones climáticas.
*Comentario de las condiciones climáticas.


*Si la cultura es artificial, se deben favorecer condiciones similares a las naturales. para poder establecer un lugar de origen.
*Si el cultivo es artificial, se deben favorecer condiciones similares a las naturales. para poder establecer un lugar de origen.


=== Recolección ===
=== Recolección ===
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*Vacío.
*Vacío.


*Enfriamento junto.
*Enfriamiento junto.


=== Estabilización ===
=== Estabilización ===
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*Infiltración
*Infiltración

*[[Decocción]]
*[[Decocción]]

*[[Infusión]]
*[[Infusión]]

*[[Maceración]]
*[[Maceración]]
*[[Destilación]]


== Referencias ==
== Véase también ==
⚫
* [http://www.sbfgnosia.org.br Sociedade Brasileira de Farmacognosia]
⚫
* [http://www.sbfgnosia.org.br/revista Revista Brasileira de Farmacognosia]
⚫
* [https://web.archive.org/web/20060106143414/http://www.phcog.org/ Sociedade Americana de Farmacognosia]
⚫
* [http://www.plantas-medicinal-farmacognosia.com/ Temas de Farmacognosia y plantas medicinales]

== Temas relacionados ==
* [[Biotecnología|Biotecnología Vegetal]]
* [[Biotecnología|Biotecnología Vegetal]]
* [[Botánica]]
* [[Botánica]]
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* [[Biofarmacia]]
* [[Biofarmacia]]
* [[Farmacia]]
* [[Farmacia]]
* [[Propoleos Adulterados Huilen]]
* [[Propóleos adulterados Huilen]]

== Referencias ==
{{listaref|2}}

== Enlaces externos ==
⚫
* [http://www.sbfgnosia.org.br Sociedade Brasileira de Farmacognosia]
⚫
* [http://www.sbfgnosia.org.br/revista Revista Brasileira de Farmacognosia]
⚫
* [https://web.archive.org/web/20060106143414/http://www.phcog.org/ Sociedade Americana de Farmacognosia]
⚫
* [http://www.plantas-medicinal-farmacognosia.com/ Temas de Farmacognosia y plantas medicinales]


{{Control de autoridades}}
[[Categoría:Farmacología]]
[[Categoría:Farmacología]]
[[Categoría:Farmacia]]
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Revisión actual - 21:41 8 nov 2024

La farmacognosia es la ciencia que se ocupa del estudio de las drogas y los principios activos de origen natural: vegetal, microbiano (hongos, bacterias) y animal. La palabra "farmacognosia" proviene del griego y está formada por "φάρμακο" (fármaco, medicamento) y "γνώσης" (conocimiento). Fue utilizada por primera vez por Anotheus Seydler en 1815 en Analecta Pharmacognostica. Estudia tanto sustancias con propiedades terapéuticas como sustancias tóxicas, y otras de interés farmacéutico que puedan tener un uso básicamente tecnológico y no terapéutico. Se considera una rama de la farmacología.[1]​

La farmacognosia abarca el estudio de la historia, el cultivo, la recolección, preparación, preservación, comercialización, distribución, identificación y evaluación de los componentes químicos de origen natural, la farmacología y el uso tradicional de esos compuestos o sus derivados para mejorar la salud y el bienestar del ser humano. [2]​

Historia y evolución

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Desde tiempos prehistóricos, los seres humanos han utilizado plantas y sustancias naturales para curar enfermedades, basándose en la observación y la experiencia. Este conocimiento se transmitió de manera oral y estaba vinculado a creencias mágico-religiosas [3]​.

Civilizaciones Antiguas: Culturas como la egipcia, china e india documentaron el uso de plantas medicinales. El Papiro de Ebers (1700 a. C.) es uno de los textos más antiguos que recopila información sobre remedios herbales. En la India, el Rig Veda (alrededor de 1500 a. C.) menciona el uso de plantas medicinales.

Desde tiempos antiguos, las plantas han sido utilizadas con propósitos terapéuticos, diagnósticos y preventivos. Civilizaciones como la griega y la egipcia, así como indígenas mexicanos como Juan Badiano y Martín de la Cruz, documentaron la rica tradición de la medicina en México. Hasta hoy, los productos naturales siguen siendo una referencia fundamental en el ámbito de la salud. En la actualidad, la medicina basada en plantas coexiste con otras dos fuentes principales de medicamentos: la síntesis química y la biotecnología.[4]​

El Taxol es un fármaco que marcó un hito en la lucha contra el cáncer, derivado de la corteza del tejo del Pacífico (Taxus brevifolia). Este compuesto, conocido científicamente como paclitaxel, fue descubierto en la década de 1960 y se ha utilizado para tratar varios tipos de cáncer, incluyendo el de ovario y mama, gracias a su capacidad para inhibir la división celular al estabilizar los microtúbulos, lo que impide la mitosis.[5]​La Flor de Toloache (Datura innoxia), considerada por algunos como "planta del amor", tiene un uso destacado en la medicina tradicional. Esta planta contiene atropina y hiosciamina, dos alcaloides con propiedades terapéuticas. La atropina es conocida por su efectividad en el alivio de espasmos abdominales, además de ser astringente y broncodilatadora; sin embargo, en dosis elevadas puede provocar el síndrome atropínico. Este compuesto también se utiliza en tratamientos para el mal de Parkinson. La hiosciamina, por su parte, actúa como un antiespasmódico similar al principio activo de medicamentos como la Buscapina.Otro componente notable es la capsaicina, presente en las venas y semillas del chile, que se utiliza en parches y cremas para aliviar dolores neuropáticos debido a sus propiedades analgésicas. Además, se ha descubierto que una molécula derivada de la saliva del monstruo de Gila posee similitudes con una proteína humana que facilita la adhesión de glucosa en sangre. Tras su modificación, esta molécula ha sido empleada en el tratamiento de la diabetes. Por último, la hiedra también ha demostrado tener propiedades que permiten el desarrollo de medicamentos para combatir la tos. [4]​

Como la historia lo muestra hay una gran variedad de fármacos que se han identificado, modificado o sintetizado a partir de productos naturales y su relevancia ha incrementado de manera considerable.

En 2015, el Premio Nobel de Fisiología y Medicina puso de relieve el papel de la Medicina Tradicional China y de los productos naturales descubiertos por la Dra. Youyou Tu.[6]​ El premio también fue compartido con los doctores Campbel y Omura por el descubrimiento de la avermectina, un producto natural producido por una cepa de Streptomyces para infecciones parasitarias. Las avermectinas son lactonas macrocíclicas con potente actividad antihelmíntica, acaricida e insecticida. Ésta era utilizada para la fiebre, aunque en un principio no sabían que la fiebre era causada por otra enfermedad, que era la malaria. Posteriormente, se desarrollaron derivados semisintéticos como la ivermectina, que difiere de la natural en la estructura del enlace entre los carbonos 22 y 23. Estas modificaciones aumentaron la actividad y seguridad del compuesto.[7]​

Áreas de la farmacognosia

[editar]

La farmacognosia abarca diversas áreas, incluyendo:

  • Metabolismo de las plantas: Estudia cómo las plantas producen compuestos químicos que pueden tener efectos medicinales.
  • Acción farmacológica: Analiza cómo estos compuestos afectan al organismo y su potencial terapéutico.
  • Acción toxicológica: Investiga los efectos adversos que pueden causar ciertos compuestos naturales.
  • Métodos de extracción: Se refiere a las técnicas utilizadas para obtener principios activos de las plantas y otros organismos

Áreas terapéuticas

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  • Fitoterapia: Rama del farmacognosia que se sirve de las drogas de origen vegetal para el tratamiento de enfermedades.
  • Opoterapia: Rama del farmacognosia que utiliza drogas de origen animal para el tratamiento de enfermedades.[8]​[9]​

Secuencia de las etapas para la investigación farmacognósica

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Reunión de datos

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  • Investigación bibliográfica.
  • Comparaciones con estudios de otros vehículos.

Cultivo y hábitat

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  • Comentario de las condiciones climáticas.
  • Si el cultivo es artificial, se deben favorecer condiciones similares a las naturales. para poder establecer un lugar de origen.

Recolección

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  • Debe ser verificado el horario apropiado de recogida para prevenir la pérdida de principios activos.
  • Es necesario considerar la edad de la planta, la estación del año, el momento del día y periodo del ciclo biológico.

Preparado y desecación

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  • Elimina el exceso de humedad en el vehículo.
  • A cortina.
  • A sol.
  • Compuesto.
  • Calefacción.
  • Circulación del aire.
  • Vacío.
  • Enfriamiento junto.

Estabilización

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Son las estrategias adoptadas para prevenir la posible hidrólisis o inactivación de los componentes.

  • Calefacción con temperaturas por encima de 70 °C a corto plazo.
  • Irradiación Ultravioleta.

Molienda

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Disminuye el tamaño de la partícula de droga para facilitar su transporte, almacenaje y embalaje.

Embalaje y almacenaje

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Una vez seco y estabilizado el vehículo, debe ser conservado en condiciones adecuadas de presión, humedad y temperatura.

Extracción

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Utilización de técnicas para aislar y extraer el principio activo deseado.

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ The American Society of Pharmacognosy, definition . Archivado desde el original el 1 de diciembre de 1998. Consultado el 23 de diciembre de 2019. 
  2. ↑ «Farmacognosia: breve historia de sus orígenes y su relación con las ciencias médicas.». www.imbiomed.com.mx. Consultado el 26 de septiembre de 2024. 
  3. ↑ Cortez-Gallardo, Vieyle Cortez-Gallardo. «Farmacognosia: breve historia de sus orígenes y su relación con las ciencias médicas.». Historia de la medicina. 
  4. ↑ a b Román, José Carlos. «Farmacognosia: De la naturaleza a la farmacia». El Sol de México | Noticias, Deportes, Gossip, Columnas. Consultado el 26 de septiembre de 2024. 
  5. ↑ «La buena química del tejo, un árbol tóxico que ayuda a combatir el cáncer». La Vanguardia. 25 de octubre de 2015. Consultado el 26 de septiembre de 2024. 
  6. ↑ «The Nobel Prize in Physiology or Medicine 2015». NobelPrize.org (en inglés estadounidense). Consultado el 26 de septiembre de 2024. 
  7. ↑ «SOLUTION® 3.5% L.A.». MSD Salud Animal México. Consultado el 26 de septiembre de 2024. 
  8. ↑ Dhami, N. (2013). «Trends in Pharmacognosy: A modern science of natural medicines». Journal of Herbal Medicine 3 (4): 123–131. doi:10.1016/j.hermed.2013.06.001. 
  9. ↑ American Society of Pharmacognosy (ed.). «About the ASP». 

Enlaces externos

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