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Diferencia entre revisiones de «Día Mundial de la Alimentación»

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{{Ficha de fiesta
{{Ficha de fiesta
|nombre = Día Mundial de la Alimentación
|nombre = Día Mundial de la Alimentación
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|fecha = [[16 de octubre]]
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}}El '''Día Mundial de la Alimentación''' es una jornada que se celebra anualmente el 16 de octubre desde 1981, fue proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 1980.
}}
El '''Día Mundial de la Alimentación''' se celebra el 16 de octubre de cada año.<ref>{{Cita web|url=http://www.fao.org/world-food-day/2016/theme/es/|título=Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura|fechaacceso=5 de diciembre de 2016|autor=|enlaceautor=|fecha=|idioma=|sitioweb=www.fao.org|editorial=}}</ref> Fue proclamado en 1979 por la [[Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación]] <ref>{{cita web |url = http://www.fao.org/wfd/docs/UNGA_es.htm |título = UNGA 35/70 - Día Mundial de la Alimentación |fechaacceso = 6 de enero de 2009 |autor = Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |año = 2005}}</ref> '''''(FAO).''''' Su finalidad es concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el [[hambre]], la [[desnutrición]] y la [[reducción de la pobreza|pobreza]]. El día coincide con la fecha de la fundación de la [[FAO]] en 1945.<ref>{{Cita publicación|url=http://www.un.org/es/zerohunger/pdfs/ES_ZeroHungerChallenge.pdf|título=El Reto del Hambre Cero|apellidos=|nombre=|fecha=7 de septiembre de 2012|publicación=El Reto: Erradicar el hambre en el transcurso de nuestras vidas es posible|fechaacceso=2 de junio de 2018|doi=|pmid=}}</ref>


== Historia ==
== Proclamación ==
El Día Mundial de la Alimentación fue proclamado por la [[Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura|FAO]] el 5 de diciembre de 1980 durante la 20ª Conferencia General de la FAO.<ref>{{Cita web|url=https://www.fuhem.es/media/ecosocial/file/Actualidad/Efemerides/Resolucion_35-70.pdf|título=A/RES/35/70 - Día Mundial de la Alimentación|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.fuhem.es}}</ref> La propuesta fue presentada por la delegación de [[Hungría]], liderada por el entonces Ministro de Agricultura y Alimentación, Dr. Pál Romány. El objetivo principal de la proclamación es concienciar sobre el problema del [[hambre]] en el mundo, promover la [[seguridad alimentaria]] y la [[nutrición]], y fomentar la acción global para erradicar el hambre. Este día destaca la importancia del [[derecho a la alimentación]], reconocido por la [[Declaración Universal de los Derechos Humanos|Declaración Universal de Derechos Humanos]], y busca promover el acceso a una alimentación adecuada para todos.<ref name=":51">{{Cita web|url=https://www.fao.org/world-food-day/about/es|título=Acerca{{!}} Día Mundial de la Alimentación {{!}} Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=WorldFoodDay|idioma=es}}</ref><ref name=":52">{{Cita web|url=https://applications.icao.int/postalhistory/icao_and_the_world_food_programme.htm|título=The Postal History of ICAO|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=applications.icao.int}}</ref><ref name=":53">{{Cita web|url=https://news.jagatgururampalji.org/world-food-day-theme-quotes-history/|título=World Food Day: Theme Speech, Quotes {{!}} Safe Food for Tomorrow|fechaacceso=2024-07-23|apellido=NEWS|nombre=SA|fecha=2023-10-11|sitioweb=SA News Channel|idioma=en-US}}</ref>
Fue establecido por países miembros de la federacion de agricultura en la Reunión General de la Organización, en octubre de [[1979]]. La delegación húngara, encabezada por el Ministro de Agricultura y Alimentación, [[Paúl Romany]], desarrolló un activo rol en la Sesión Número 20 de la Conferencia de la FAO, sugiriendo la idea de celebrar mundialmente el DMA. Desde entonces se ha convocado cada año en más de 150 países, dando a conocer los problemas detrás de la pobreza y el hambre.


== Celebración ==
El [[5 de diciembre]] de [[1980]] la [[Asamblea General de las Naciones Unidas]] en la Resolución 35/70 acogió con beneplácito la observancia del Día Mundial de la Alimentación.<ref>{{Cita web|url=http://www.un.org/es/comun/docs/?symbol=A/RES/35/70&Lang=S|título=Resolución de la Asamblea General de la ONU |fechaacceso=16 de octubre de 2016|autor=|enlace autor=|fecha=1980|idioma=|sitio web=|editorial=}}</ref>
Este día se celebra anualmente el 16 de octubre, en conmemoración de la fundación de la FAO en 1945.<ref>{{Cita web|url=https://www.fao.org/70/1975-85/es/|título=1975 - 85 {{!}} 70 aniversario de la FAO {{!}} Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura|fechaacceso=2024-07-24|sitioweb=www.fao.org}}</ref> La primera celebración oficial tuvo lugar en 1981.<ref>{{Cita web|url=https://www.elsiglodetorreon.com.mx/noticia/2021/1981-primera-celebracion-del-dia-mundial-de-la-alimentacion.html|título=1981: Primera celebración del Día Mundial de la Alimentación|fechaacceso=2024-07-24|apellido=Torreón|nombre=El Siglo de|fecha=2021-10-16|sitioweb=www.elsiglodetorreon.com.mx|idioma=es}}</ref> Cada año, esta jornada adopta un tema diferente para resaltar áreas específicas que requieren atención y acción. Las actividades típicas incluyen [[Conferencia|conferencias]], campañas de sensibilización, eventos educativos, ferias de [[Alimento|alimentos]] y programas de distribución de alimentos, organizados por [[Gobierno|gobiernos]], [[Organización no gubernamental|ONG]] y otras organizaciones relacionadas con la [[seguridad alimentaria]]. Los ''alimentos'' representan diversidad, nutrición, asequibilidad, accesibilidad e [[inocuidad]], aspectos fundamentales para erradicar el hambre y la [[malnutrición]].<ref name=":52" /><ref name=":53" />La FAO trabaja para transformar los sistemas [[Industria alimentaria|agroalimentarios]], promoviendo una mejor producción, nutrición, medio ambiente y vida para todos. Brinda asistencia técnica, fortalece la gobernanza, desarrolla capacidades y fomenta el diálogo político para lograr estos objetivos.<ref name=":51" />


== Objetivos ==
== Temas ==
La FAO estableció como objetivos para esta celebración:<ref>{{Cita web|url=http://www.fao.org/world-food-day/about/es/|título=Acerca de {{!}} FAO {{!}} Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura|fechaacceso=15 de octubre de 2016|sitioweb=www.fao.org}}</ref>
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*una mayor atención a la producción agrícola en todos los países y un mayor esfuerzo nacional, bilateral, multilateral y no gubernamental a ese fin.
* Estimular la cooperación económica y técnica entre países en desarrollo.
* Promover la participación de las poblaciones rurales, especialmente de las mujeres y de los grupos menos privilegiados, en las decisiones y actividades que afectan a sus condiciones de vida.
* Aumentar la conciencia pública de la naturaleza del problema del hambre en el mundo.
* Promover la transferencia de tecnologías al mundo en desarrollo.
* Fomentar todavía más el sentido de solidaridad nacional e internacional en la lucha contra el hambre, la malnutrición, la pobreza, señalar a la atención los éxitos conseguidos en materia de desarrollo alimentario y agrícola.


* 1981-1982: La alimentación: derecho prioritario<ref name=":54">{{Cita web|url=https://www.juliobasulto.com/dia-mundial-de-la-alimentacion-proteccion-social-y-agricultura-2/|título=Día mundial de la alimentación 2015: “Protección social y agricultura”|fechaacceso=2024-07-23|apellido=Basulto|nombre=Julio|fecha=2017-07-28|sitioweb=Julio Basulto|idioma=es}}</ref>
== Datos ==
* 1983: La seguridad alimentaria<ref name=":54" />
* Cada año se produce el doble de los alimentos necesarios para alimentar a las personas que habitan en la Tierra, pero 793 millones de personas pasan hambre.<ref name=":0">{{Cita noticia|apellidos=|nombre=|título=Especial: La seguridad alimentaria|url=http://elpais.com/especiales/2016/planeta-futuro/seguridad-alimentaria/|fecha=|fechaacceso=16 de octubre de 2016|periódico=El País|página=Planeta futuro|idioma=es}}</ref>
* 1984: La mujer en la agricultura<ref name=":54" />
* En todo el mundo las mujeres son las principales encargadas de la nutrición, la seguridad y calidad de los alimentos en la familia y en la comunidad.<ref>{{Cita web|url=http://www.fao.org/NOTICIAS/fotofile/img/18403-s.pdf|título=FAO PhotoFile|fechaacceso=16 de octubre de 2016|autor=|enlaceautor=|fecha=|idioma=|sitioweb=www.fao.org|editorial=}}</ref>
* 1985: Pobreza rural<ref name=":54" />
* En los países en desarrollo, la mayor parte del trabajo de las mujeres se dedica a la agricultura. Aunque los hombres normalmente aran los campos y guían a los animales de tiro, las mujeres hacen la mayor parte del trabajo relacionado con la siembra, escarda, fertilización y recolección de los alimentos básicos, como el arroz, trigo y maíz, que representan más de 90% de la dieta de la población rural pobre. La contribución de las mujeres a los cultivos secundarios, como las legumbres y hortalizas, es todavía mayor. En su mayoría, estos cultivos se producen en huertos familiares, cuidados casi exclusivamente por mujeres. Estos huertos muchas veces son notablemente productivos y son fundamentales para el bienestar nutricional y económico. En un estudio realizado en Nigeria oriental, por ejemplo, se comprobó que los huertos familiares, que en promedio ocupan sólo 20% de la propiedad familiar, aportaban casi la mitad del total de la producción agrícola. De la misma manera, se estima que en Indonesia los huertos familiares aportan más del 20% de los ingresos del hogar y el 40% de los suministros alimentarios domésticos.<ref>{{Cita web|url=http://www.fao.org/worldfoodsummit/spanish/fsheets/women.pdf|título=Mujeres agricultura y seguridad alimentaria|fechaacceso=16 de octubre de 2016|autor=|enlaceautor=|fecha=|idioma=|sitioweb=FAO|editorial=}}</ref>
* 1986: Los pescadores y sus comunidades<ref name=":54" />
* Las regulaciones internacionales de la Organización Mundial del Comercio y de la Unión Europea establecen que para poder sembrar, vender o intercambiar semillas, estas tienen que cumplir con el criterio DUS (Distinción, Uniformidad y Estabilidad) algo que es difícil de cumplir por la agricultura tradicional cuyas semillas no son uniformes ni estables. Eso hace que miles de pequeños agricultores tengan dificultades para resembrar y comercializar su propia simiente. Pueden comprar semillas certificadas pero, además de ser uniformes, les supone un coste extraordinario.<ref name=":0" />
* 1987: Los pequeños agricultores<ref name=":54" />
* [[Pérdida de biodiversidad]]: Según datos de la [[Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura|FAO]] (organización de la ONU para la alimentación y la agricultura), a lo largo de la historia la humanidad ha utilizado entre 8000 y 10&nbsp;000 especies distintas para su alimentación. Hoy se producen y distribuyen comercialmente alrededor de 150. Y el 60% de las calorías que consumimos vienen de solo cuatro especies: el trigo, el maíz, el arroz y las patatas. Y también se utilizan cada vez menos variedades dentro de la misma especie.<ref name=":0" />
* 1988: La juventud rural<ref name=":54" />

* 1989: Alimentación y medio ambiente<ref name=":54" />
==Lemas==
* 1990: Alimentos para el futuro<ref name=":54" />
Desde 1981 cada año se adopta un nuevo lema para destacar las áreas necesitadas de mayores reformas y poner el acento en asuntos específicos:<ref>{{cita web |url = http://www.fao.org/wfd/docs/WFD_fact_sheet_s.htm |título = Día Mundial de la Alimentación 2001
* 1991: El árbol, fuente de vida<ref name=":54" />
|fechaacceso = 6 de enero de 2009 |autor = Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |año = 2003
* 1992: Alimentación y nutrición<ref name=":54" />
}}</ref><ref>{{cita web |url = http://www.fao.org/wfd2007/index-wfd2007/es/ |título = World Food Day 2007 |fechaacceso = 6 de enero de 2009 |autor = Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación |año = 2005 }}</ref>
* 1993: La diversidad de la naturaleza: un patrimonio valioso<ref name=":54" />

* 1994: El agua germen de la vida<ref name=":54" />
{| cellpadding="3" cellspacing="0" border="1px"
* 1995: Alimentos para todos<ref name=":54" />
|- style="background-color: #EFEFEF" |
* 1996: Lucha contra el hambre y la malnutrición<ref name=":54" />
! Año
* 1997: Invertir en la seguridad alimentaria<ref name=":54" />
! Lemas
* 1998: Las mujeres nutren el mundo<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://www.fao.org/4/y5467s/y5467s06.htm|título=LA MUJER RURAL EN LAS MANIFESTACIONES DE LA FAO|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.fao.org}}</ref>
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* 1999: La Juventud contra el Hambre<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://www.boe.es/diario_boe/txt.php?id=BOE-A-1999-22361|título=BOE-A-1999-22361 Orden de 30 de septiembre de 1999 por la que se hace pública la relación de galardonados en el XVIII Premio de Trabajos Escolares del Día Mundial de la Alimentación correspondiente a 1999, "La Juventud contra el Hambre".|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.boe.es}}</ref>
| aling="center" |2021
* 2000: Un milenio sin hambre<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://web.archive.org/web/20220820032904/https://revistas.bancomext.gob.mx/rce/magazines/31/10/RCE.pdf|título=Wayback Machine|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=web.archive.org|urlarchivo=https://web.archive.org/web/20220820032904/https://revistas.bancomext.gob.mx/rce/magazines/31/10/RCE.pdf|fechaarchivo=2020-03-18}}</ref>
| align="center" |“Nuestras acciones son nuestro futuro- Una mejor producción, una mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor”
* 2001: Combatir el hambre para reducir la pobreza<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://blog.agroterra.com/actualidad/fao-combatir-el-hambre-para-reducir-la-pobreza/2769/|título=FAO: "Combatir el hambre para reducir la pobreza"|fechaacceso=2024-07-23|fecha=2001-09-16|sitioweb=Agroterra Blog|idioma=es}}</ref>
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* 2002: El agua, fuente de seguridad alimentaria<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/el-agua-fuente-de-seguridad-alimentaria.html|título=''El agua, fuente de seguridad alimentaria'' {{!}} Consumer|fechaacceso=2024-07-23|fecha=2002-10-13|idioma=es-ES}}</ref>
| aling="center" |2020
* 2003: Alianza internacional contra el hambre<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://www.granma.cu/granmad/2003/09/30/nacional/articulo08.html|título=Jornada por el Día Mundial de la Alimentación|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.granma.cu}}</ref>
| align="center" |“Cultivar, nutrir, preservar. Juntos. Nuestras acciones son nuestro futuro”
* 2004: La biodiversidad al servicio de la seguridad alimentaria<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://blog.agroterra.com/actualidad/el-dia-mundial-alimentacion-2004-senala-importancia-biodiversidad-para-seguridad-alimentaria/9316/|título=El Día Mundial Alimentación 2004 señala importancia biodiversidad para seguridad alimentaria|fechaacceso=2024-07-23|apellido=Agroterra.com|fecha=2004-10-18|sitioweb=Agroterra Blog|idioma=es}}</ref>
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* 2005: Agricultura y diálogo de culturas<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://news.un.org/es/story/2005/08/1061721|título=Día Mundial de la Alimentación 2005 destacará importancia de debate agrícola intercultural {{!}} Noticias ONU|fechaacceso=2024-07-23|fecha=2005-08-05|sitioweb=news.un.org|idioma=es}}</ref>
| aling="center" |2019
* 2006: Invertir en la agricultura para lograr la seguridad alimentaria<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://www.abc.com.py/edicion-impresa/suplementos/escolar/dia-mundial-de-la-alimentacion-936096.html|título=Día mundial de la alimentación - Escolar - ABC Color|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.abc.com.py|idioma=es}}</ref>
| align="center" |“Una alimentación sana para un mundo [[Etiqueta (internet)|#]]HAMBRECERO.”
* 2007: El derecho a la alimentación<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://www.fao.org/fileadmin/templates/wfd2007/pdf/WFD07INFNOTS.pdf|título=Día Mundial de la Alimentación/TeleFood 2007- Nota Informativa|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.fao.org}}</ref>
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* 2008: La Seguridad Alimentaria Mundial los Desafíos del Cambio Climático y la Bioenergía<ref name=":54" /><ref>{{Cita publicación|url=http://www.fao.org/getinvolved/worldfoodday/es/|título=Día Mundial de la Alimentación - 2008|apellidos=Fao|nombre=Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación-|fecha=2008|fechaacceso=2024-07-23|idioma=es}}</ref>
| align="center" | 2018
* 2009: Conseguir la seguridad alimentaria en épocas de crisis<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://www.gastronomiaycia.com/dia-mundial-de-la-alimentacion-2009/|título=Día Mundial de la Alimentación 2009|fechaacceso=2024-07-23|idioma=es}}</ref>
| align="center" |“Nuestras acciones son nuestro futuro.”
* 2010: Unidos contra el Hambre<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://www.fao.org/uploads/media/ESInforme%20Final%20DMA%202010%20_FAO%5B1%5D.pdf|título=Día Mundial de la Alimentación 2010: “Unidos contra el Hambre”|fechaacceso=2024-07-22|sitioweb=www.fao.org}}</ref>
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* 2011: Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://www.fao.org/fileadmin/user_upload/newsroom/docs/MA_SP.pdf|título=La ceremonia del Día Mundial de la Alimentación da inicio
| align="center" | 2017
a la reunión del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de la ONU
| align="center" |Cambiar el futuro de la migración. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural
en el 60º aniversario de la FAO en Italia|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.fao.org}}</ref>
|-
* 2012: Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://derechoalimentacion.org/agenda/d-mundial-de-la-alimentaci-n-2012|título=Día Mundial de la Alimentación 2012|fechaacceso=2024-07-23|fecha=2015-01-11|sitioweb=derechoalimentacion.org|idioma=es}}</ref>
| align="center" | 2016
* 2013: Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición<ref name=":54" /><ref>{{Cita web|url=https://idoupsicologia.com/nutricion/dia-mundial-alimentacion-2013/|título=El día mundial de la alimentación 2013|fechaacceso=2024-07-23|apellido=IdouPsicologia|fecha=2013-10-16|sitioweb=Idou Psicología y Nutrición|idioma=es}}</ref>
| align="center" |El clima está cambiando. La alimentación y la agricultura también
* 2014: Agricultura Familiar: ''Alimentar al mundo, cuidar el planeta<ref name=":54" />''<ref>{{Cita web|url=https://www.fuhem.es/2014/10/11/dia-mundial-de-la-alimentacion/|título=Día Mundial de la Alimentación - FUHEM|fechaacceso=2024-07-23|fecha=2014-10-11|idioma=es}}</ref>
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* 2015: Protección social y agricultura, para romper el ciclo de la pobreza rural<ref>{{Cita web|url=https://www.fuhem.es/2015/10/15/16-de-octubre-dia-mundial-de-la-alimentacion/|título=16 de octubre. Día Mundial de la Alimentación - FUHEM|fechaacceso=2024-07-23|fecha=2015-10-15|idioma=es}}</ref>
| align="center" | 2015
* 2016: El clima está cambiando. La alimentación y la agricultura también<ref>{{Cita web|url=https://www.europarl.europa.eu/meetdocs/2014_2019/plmrep/COMMITTEES/AGRI/DV/2016/10-12/World%20Day%20brochurees.pdf|título=16 de octubre de 2016 Día Mundial de la Alimentación|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.europarl.europa.eu}}</ref>
| align="center" |“Protección social y agricultura para romper el ciclo de la pobreza rural”
* 2017: Cambiar el futuro de la migración. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural<ref>{{Cita web|url=http://www.gob.mx/agricultura/es/articulos/dia-mundial-de-la-alimentacion-2017-un-mundo-sin-hambre|título=Día Mundial de la Alimentación 2017, un mundo sin hambre|fechaacceso=2024-07-23|apellido=Rural|nombre=Secretaría de Agricultura y Desarrollo|sitioweb=gob.mx|idioma=es}}</ref>
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* 2018: Nuestras Acciones son nuestro futuro<ref>{{Cita web|url=https://www.ocu.org/alimentacion/alimentos/noticias/dia-mundial-de-la-alimentacion-2018|título=Día Mundial de la Alimentación {{!}} OCU|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.ocu.org|idioma=es-ES}}</ref>
| align="center" | 2014
* 2019: Una alimentación sana para un mundo hambre cero<ref>{{Cita web|url=https://www.fao.org/espana/noticias/detail/es/c/1240563/|título=España celebra el Día Mundial de la Alimentación {{!}} FAO en España {{!}} Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=www.fao.org}}</ref>
| align="center" |Agricultura Familiar: “Alimentar al mundo, cuidar el planeta”
* 2020: Cultivar, nutrir, preservar. Juntos<ref>{{Cita web|url=https://www.pactomundial.org/noticia/dia-mundial-de-la-alimentacion-2020-alimentandoelfuturo/|título=Día Mundial de la Alimentación 2020: #alimentandoelfuturo|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=Pacto Mundial|idioma=es}}</ref>
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* 2021: Mejor producción, mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor<ref>{{Cita web|url=https://alimentaods.org/evento/dia-mundial-de-la-alimentacion-2/|título=Día Mundial de la Alimentación 2021|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=Alimenta ODS|idioma=es}}</ref>
| align="center" | 2013
* 2022: No dejar a nadie atrás<ref>{{Cita web|url=https://www.fao.org/newsroom/detail/world-food-day-2022-food-security-agriculture-FAO/es|título=Día Mundial de la Alimentación de 2022: El llamamiento a no dejar a nadie atrás llega en un momento crítico para la seguridad alimentaria mundial|fechaacceso=2024-07-23|sitioweb=Newsroom|idioma=es}}</ref>
| align="center" |Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición
* 2023''':''' El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás<ref>{{Cita web|url=https://www.aevae.net/dia-mundial-de-la-alimentacion/|título=Día Mundial de la Alimentación 2023|fechaacceso=2024-07-23|fecha=2023-10-16|sitioweb=AEVAE|idioma=es}}</ref>
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* 2024:Derecho a los alimentos para una vida y futuro mejores.
| align="center" | 2012
| align="center" |Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo
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| align="center" | 2011
| align="center" |Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad
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| align="center" | 2010
| align="center" |Unidos contra el Hambre
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| align="center" | 2009
| align="center" |Conseguir la seguridad alimentaria en época de crisis
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| align="center" | 2008
| align="center" |"La Seguridad Alimentaria Mundial: el desafío del cambio climático y de la bioenergía"
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| align="center" | 2007
| align="center" |Derecho a la alimentación
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| align="center" | 2006
| align="center" |Invertir en la agricultura para lograr la seguridad alimentaria
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| align="center" | 2005
| align="center" | Agricultura y diálogo de culturas
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| align="center" | 2004
| align="center" | La biodiversidad al servicio de la seguridad alimentaria
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| align="center" | 2003
| align="center" | Trabajar unidos en pro de la Alianza Internacional contra el Hambre
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| align="center" | 2002
| align="center" | El agua: fuente de seguridad alimentaria
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| align="center" | 2001
| align="center" | Combatir el hambre para reducir la pobreza
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| align="center" | 2000
| align="center" | Un milenio sin hambre
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| align="center" | 1999
| align="center" | La juventud contra el hambre
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| align="center" | 1998
| align="center" | La mujer nutre al mundo
|-
| align="center" | 1997
| align="center" | Invertir en la seguridad alimentaria
|-
| align="center" | 1996
| align="center" | Lucha contra el hambre y la malnutrición
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| align="center" | 1995
| align="center" | Alimentos para todos
|-
| align="center" | 1994
| align="center" | El agua germen de la vida
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| align="center" | 1993
| align="center" | La diversidad de la naturaleza: un patrimonio valioso
|-
| align="center" | 1992
| align="center" | Alimentación y nutrición
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| align="center" | 1991
| align="center" | El árbol, fuente de vida
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== Véase también ==
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* [[Soberanía alimentaria]]
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* [[El_futuro_de_la_comida|Documental:El futuro de la comida]]
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* [[Hambre mundial]]
* [[Hambre mundial]] jiji


== Referencias ==
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== Enlaces externos ==
* [http://www.fao.org/world-food-day/home/es/?no_cache=1 Sitio Oficial del Día Mundial de la Alimentación]

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Revisión actual - 03:25 25 nov 2024

Día Mundial de la Alimentación
Datos generales
Tipo día internacional
Primera vez 5 de diciembre de 1980
Comienzo 1981
Fecha 16 de octubre
Organizador Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
Motivo alimentación
www.fao.org/world-food-day/about/es

El Día Mundial de la Alimentación es una jornada que se celebra anualmente el 16 de octubre desde 1981, fue proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en 1980.

Proclamación

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El Día Mundial de la Alimentación fue proclamado por la FAO el 5 de diciembre de 1980 durante la 20ª Conferencia General de la FAO.[1]​ La propuesta fue presentada por la delegación de Hungría, liderada por el entonces Ministro de Agricultura y Alimentación, Dr. Pál Romány. El objetivo principal de la proclamación es concienciar sobre el problema del hambre en el mundo, promover la seguridad alimentaria y la nutrición, y fomentar la acción global para erradicar el hambre. Este día destaca la importancia del derecho a la alimentación, reconocido por la Declaración Universal de Derechos Humanos, y busca promover el acceso a una alimentación adecuada para todos.[2][3][4]

Celebración

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Este día se celebra anualmente el 16 de octubre, en conmemoración de la fundación de la FAO en 1945.[5]​ La primera celebración oficial tuvo lugar en 1981.[6]​ Cada año, esta jornada adopta un tema diferente para resaltar áreas específicas que requieren atención y acción. Las actividades típicas incluyen conferencias, campañas de sensibilización, eventos educativos, ferias de alimentos y programas de distribución de alimentos, organizados por gobiernos, ONG y otras organizaciones relacionadas con la seguridad alimentaria. Los alimentos representan diversidad, nutrición, asequibilidad, accesibilidad e inocuidad, aspectos fundamentales para erradicar el hambre y la malnutrición.[3][4]​La FAO trabaja para transformar los sistemas agroalimentarios, promoviendo una mejor producción, nutrición, medio ambiente y vida para todos. Brinda asistencia técnica, fortalece la gobernanza, desarrolla capacidades y fomenta el diálogo político para lograr estos objetivos.[2]

Temas

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  • 1981-1982: La alimentación: derecho prioritario[7]
  • 1983: La seguridad alimentaria[7]
  • 1984: La mujer en la agricultura[7]
  • 1985: Pobreza rural[7]
  • 1986: Los pescadores y sus comunidades[7]
  • 1987: Los pequeños agricultores[7]
  • 1988: La juventud rural[7]
  • 1989: Alimentación y medio ambiente[7]
  • 1990: Alimentos para el futuro[7]
  • 1991: El árbol, fuente de vida[7]
  • 1992: Alimentación y nutrición[7]
  • 1993: La diversidad de la naturaleza: un patrimonio valioso[7]
  • 1994: El agua germen de la vida[7]
  • 1995: Alimentos para todos[7]
  • 1996: Lucha contra el hambre y la malnutrición[7]
  • 1997: Invertir en la seguridad alimentaria[7]
  • 1998: Las mujeres nutren el mundo[7][8]
  • 1999: La Juventud contra el Hambre[7][9]
  • 2000: Un milenio sin hambre[7][10]
  • 2001: Combatir el hambre para reducir la pobreza[7][11]
  • 2002: El agua, fuente de seguridad alimentaria[7][12]
  • 2003: Alianza internacional contra el hambre[7][13]
  • 2004: La biodiversidad al servicio de la seguridad alimentaria[7][14]
  • 2005: Agricultura y diálogo de culturas[7][15]
  • 2006: Invertir en la agricultura para lograr la seguridad alimentaria[7][16]
  • 2007: El derecho a la alimentación[7][17]
  • 2008: La Seguridad Alimentaria Mundial los Desafíos del Cambio Climático y la Bioenergía[7][18]
  • 2009: Conseguir la seguridad alimentaria en épocas de crisis[7][19]
  • 2010: Unidos contra el Hambre[7][20]
  • 2011: Precios de los alimentos: de la crisis a la estabilidad[7][21]
  • 2012: Las cooperativas agrícolas alimentan al mundo[7][22]
  • 2013: Sistemas alimentarios sostenibles para la seguridad alimentaria y la nutrición[7][23]
  • 2014: Agricultura Familiar: Alimentar al mundo, cuidar el planeta[7][24]
  • 2015: Protección social y agricultura, para romper el ciclo de la pobreza rural[25]
  • 2016: El clima está cambiando. La alimentación y la agricultura también[26]
  • 2017: Cambiar el futuro de la migración. Invertir en seguridad alimentaria y desarrollo rural[27]
  • 2018: Nuestras Acciones son nuestro futuro[28]
  • 2019: Una alimentación sana para un mundo hambre cero[29]
  • 2020: Cultivar, nutrir, preservar. Juntos[30]
  • 2021: Mejor producción, mejor nutrición, un mejor medio ambiente y una vida mejor[31]
  • 2022: No dejar a nadie atrás[32]
  • 2023: El agua es vida. El agua nutre. No dejar a nadie atrás[33]
  • 2024:Derecho a los alimentos para una vida y futuro mejores.

Véase también

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Referencias

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  1. «A/RES/35/70 - Día Mundial de la Alimentación». www.fuhem.es. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  2. a b «Acerca| Día Mundial de la Alimentación | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura». WorldFoodDay. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  3. a b «The Postal History of ICAO». applications.icao.int. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  4. a b NEWS, SA (11 de octubre de 2023). «World Food Day: Theme Speech, Quotes | Safe Food for Tomorrow». SA News Channel (en inglés estadounidense). Consultado el 23 de julio de 2024. 
  5. «1975 - 85 | 70 aniversario de la FAO | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura». www.fao.org. Consultado el 24 de julio de 2024. 
  6. Torreón, El Siglo de (16 de octubre de 2021). «1981: Primera celebración del Día Mundial de la Alimentación». www.elsiglodetorreon.com.mx. Consultado el 24 de julio de 2024. 
  7. a b c d e f g h i j k l m n ñ o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af Basulto, Julio (28 de julio de 2017). «Día mundial de la alimentación 2015: “Protección social y agricultura”». Julio Basulto. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  8. «LA MUJER RURAL EN LAS MANIFESTACIONES DE LA FAO». www.fao.org. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  9. «BOE-A-1999-22361 Orden de 30 de septiembre de 1999 por la que se hace pública la relación de galardonados en el XVIII Premio de Trabajos Escolares del Día Mundial de la Alimentación correspondiente a 1999, "La Juventud contra el Hambre".». www.boe.es. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  10. «Wayback Machine». web.archive.org. Archivado desde el original el 18 de marzo de 2020. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  11. «FAO: "Combatir el hambre para reducir la pobreza"». Agroterra Blog. 16 de septiembre de 2001. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  12. «El agua, fuente de seguridad alimentaria | Consumer». 13 de octubre de 2002. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  13. «Jornada por el Día Mundial de la Alimentación». www.granma.cu. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  14. Agroterra.com (18 de octubre de 2004). «El Día Mundial Alimentación 2004 señala importancia biodiversidad para seguridad alimentaria». Agroterra Blog. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  15. «Día Mundial de la Alimentación 2005 destacará importancia de debate agrícola intercultural | Noticias ONU». news.un.org. 5 de agosto de 2005. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  16. «Día mundial de la alimentación - Escolar - ABC Color». www.abc.com.py. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  17. «Día Mundial de la Alimentación/TeleFood 2007- Nota Informativa». www.fao.org. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  18. Fao, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación- (2008). Día Mundial de la Alimentación - 2008. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  19. «Día Mundial de la Alimentación 2009». Consultado el 23 de julio de 2024. 
  20. «Día Mundial de la Alimentación 2010: “Unidos contra el Hambre”». www.fao.org. Consultado el 22 de julio de 2024. 
  21. «La ceremonia del Día Mundial de la Alimentación da inicio a la reunión del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial de la ONU en el 60º aniversario de la FAO en Italia». www.fao.org. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  22. «Día Mundial de la Alimentación 2012». derechoalimentacion.org. 11 de enero de 2015. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  23. IdouPsicologia (16 de octubre de 2013). «El día mundial de la alimentación 2013». Idou Psicología y Nutrición. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  24. «Día Mundial de la Alimentación - FUHEM». 11 de octubre de 2014. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  25. «16 de octubre. Día Mundial de la Alimentación - FUHEM». 15 de octubre de 2015. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  26. «16 de octubre de 2016 Día Mundial de la Alimentación». www.europarl.europa.eu. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  27. Rural, Secretaría de Agricultura y Desarrollo. «Día Mundial de la Alimentación 2017, un mundo sin hambre». gob.mx. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  28. «Día Mundial de la Alimentación | OCU». www.ocu.org. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  29. «España celebra el Día Mundial de la Alimentación | FAO en España | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura». www.fao.org. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  30. «Día Mundial de la Alimentación 2020: #alimentandoelfuturo». Pacto Mundial. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  31. «Día Mundial de la Alimentación 2021». Alimenta ODS. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  32. «Día Mundial de la Alimentación de 2022: El llamamiento a no dejar a nadie atrás llega en un momento crítico para la seguridad alimentaria mundial». Newsroom. Consultado el 23 de julio de 2024. 
  33. «Día Mundial de la Alimentación 2023». AEVAE. 16 de octubre de 2023. Consultado el 23 de julio de 2024.