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Diferencia entre revisiones de «Punto crítico (termodinámica)»

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=== Introducción ===
=== Introducción ===
[[Image:phase-diag2.svg|thumb|upright=1.5|El punto crítico líquido–vapor en un diagrama de fases presión -temperatura se encuentra en el extremo de temperatura superior de la línea de equilibrio líquid–vapor. La línea punteada verde muestra el comportamiento anómalo del agua.]]
[[Image:Phase-diag es.svg|thumb|upright=1.5|El punto crítico líquido–vapor en un diagrama de fases presión -temperatura se encuentra en el extremo de temperatura superior de la línea de equilibrio líquido–vapor. La línea punteada verde muestra el comportamiento anómalo del agua.]]


Por simplicidad y claridad, la noción genérica de ''punto crítico'' se introduce mejor discutiendo un ejemplo específico, el punto crítico vapor-líquido. Este fue el primer punto crítico que se descubrió y sigue siendo el más conocido y estudiado.
Por simplicidad y claridad, la noción genérica de ''punto crítico'' se introduce mejor discutiendo un ejemplo específico, el punto crítico vapor-líquido. Este fue el primer punto crítico que se descubrió y sigue siendo el más conocido y estudiado.
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: <math>\left(\frac{\partial^2p}{\partial V^2}\right)_T = 0.</math>
: <math>\left(\frac{\partial^2p}{\partial V^2}\right)_T = 0.</math>


[[Image:Real Gas Isotherms.svg|thumb|upright=1.5|La ''isoterma crítica'' con el punto crítico&nbsp;K]]
[[Imagen:Real Gas Isotherms.svg|thumb|upright=1.5|La ''isoterma crítica'' con el punto crítico&nbsp;K]]


Por encima del punto crítico existe un estado de la materia que está continuamente conectado (puede transformarse sin transición de fase) tanto al estado líquido como al gaseoso. Se llama [[fluido supercrítico]]. [[Michael Fisher]] y [[Benjamin Widom]], <ref>Fisher, Widom: ''Decay of Correlations in Linear Systems'', J. Chem. Phys. 50, 3756 (1969).</ref> han desafiado el conocimiento común de los libros de texto de que toda distinción entre líquido y vapor desaparece más allá del punto crítico, quienes identificaron una línea p - T que separa estados con diferentes propiedades estadísticas asintóticas (línea Fisher-Widom).
Por encima del punto crítico existe un [[Estado de agregación de la materia|estado de la materia]] que está continuamente conectado (puede transformarse sin [[transición de fase]]) tanto al estado líquido como al gaseoso. Se llama [[fluido supercrítico]]. El británico [[Michael Fisher]] (1931-2021) y el nortemaericano [[Benjamin Widom]] (1927- ),<ref>Fisher, Widom: ''Decay of Correlations in Linear Systems'', J. Chem. Phys. 50, 3756 (1969)</ref> han desafiado el conocimiento común de los libros de texto de que toda distinción entre líquido y vapor desaparece más allá del punto crítico, e identificaron una línea p - T que separa estados con diferentes propiedades estadísticas asintóticas (línea Fisher-Widom).


A veces el punto crítico no se manifiesta en la mayoría de las propiedades termodinámicas o mecánicas, pero está "oculto" y se revela en la aparición de inhomogeneidades en los módulos elásticos, cambios marcados en la apariencia y propiedades locales de las gotas no afines, y un aumento repentino en la concentración de pares de defectos.<ref>{{cite journal |last1=Das |first1=Tamoghna |last2=Ganguly |first2=Saswati |last3=Sengupta |first3=Surajit |last4=Rao |first4=Madan |title=Pre-Yield Non-Affine Fluctuations and A Hidden Critical Point in Strained Crystals |journal=Scientific Reports |date=3 June 2015 |volume=5 |issue=1 |pages=10644 |doi=10.1038/srep10644 |pmid=26039380 |pmc=4454149 |bibcode=2015NatSR...510644D |doi-access=free }}</ref>
A veces el punto crítico no se manifiesta en la mayoría de las propiedades termodinámicas o mecánicas, pero está "oculto" y se revela en la aparición de inhomogeneidades en los módulos elásticos, cambios marcados en la apariencia y propiedades locales de las gotas no afines, y un aumento repentino en la concentración de pares de defectos.<ref>{{cite journal|title=Pre-Yield Non-Affine Fluctuations and A Hidden Critical Point in Strained Crystals|last1=Das|first1=Tamoghna|last2=Ganguly|first2=Saswati|date=2015-06-03|journal=Scientific Reports|volume=5|issue=1|pages=10644|bibcode=2015NatSR...510644D|doi=10.1038/srep10644|pmc=4454149|pmid=26039380|last3=Sengupta|first3=Surajit|last4=Rao|first4=Madan}}</ref>


=== Historia ===
=== Historia ===
[[Image:Critical carbon dioxide.jpg|thumb|[[Dióxido de carbono]] crítico exudando [[niebla]] mientras se lo enfía de la temperatura supercrítica a la temperatura crítica.]]
[[Imagen:Critical carbon dioxide.jpg|thumb|[[Dióxido de carbono]] crítico con aspecto de [[niebla]] mientras se lo enfría de la temperatura supercrítica a la temperatura crítica.]]

La existencia de un punto crítico fue descubierta por primera vez por [[Charles Cagniard de la Tour]] en 1822 <ref>{{cite journal |author=Charles Cagniard de la Tour |date=1822 |url=https://books.google.com/books?id=rzNCAAAAcAAJ&q=Cagniard&pg=PA127 |title=Exposé de quelques résultats obtenu par l'action combinée de la chaleur et de la compression sur certains liquides, tels que l'eau, l'alcool, l'éther sulfurique et l'essence de pétrole rectifiée |trans-title=Presentation of some results obtained by the combined action of heat and compression on certain liquids, such as water, alcohol, sulfuric ether (i.e., diethyl ether), and distilled petroleum spirit |journal=Annales de Chimie et de Physique |volume=21 |pages=127–132 |language=fr}}</ref><ref>Berche, B., Henkel, M., Kenna, R (2009) Critical phenomena: 150 years since Cagniard de la Tour. Journal of Physical Studies 13 (3), pp. 3001-1–3001-4.</ref> y nombrado por Dmitri Mendeleev en 1860 <ref>Mendeleev called the critical point the "absolute temperature of boiling" ({{lang-ru|абсолютная температура кипения}}; {{lang-de|absolute Siedetemperatur}}).
La existencia de un punto crítico fue descubierta por primera vez por [[Charles Cagniard de la Tour]] en 1822<ref>{{cite journal |author=Charles Cagniard de la Tour |date=1822 |url=https://books.google.com/books?id=rzNCAAAAcAAJ&q=Cagniard&pg=PA127 |title=Exposé de quelques résultats obtenu par l'action combinée de la chaleur et de la compression sur certains liquides, tels que l'eau, l'alcool, l'éther sulfurique et l'essence de pétrole rectifiée |trans-title=Presentación de algunos resultados obtenidos por la acción combinada de calor y compresión sobre ciertos líquidos, como agua, alcohol, éter sulfúrico (es decir, éter dietílico) y alcohol de petróleo destilado. |journal=Annales de Chimie et de Physique |volume=21 |pages=127–132 |language=fr}}</ref><ref>Berche, B., Henkel, M., Kenna, R (2009) Critical phenomena: 150 years since Cagniard de la Tour. Journal of Physical Studies 13 (3), pp. 3001-1–3001-4.</ref> y nombrado por Dmitri Mendeleev en 1860<ref> Mendeleev llamó al punto crítico la "temperatura absoluta de ebullición" ({{lang-ru|абсолютная температура кипения}}; {{lang-de|absolute Siedetemperatur}}).
* {{cite journal |last1=Менделеев |first1=Д. |title=О расширении жидкостей от нагревания выше температуры кипения |journal=Горный Журнал [Mining Journal] |date=1861 |volume=4 |pages=141–152 |trans-title=On the expansion of liquids from heating above the temperature of boiling |language=ru}} The "absolute temperature of boiling" is defined on p. 151. Available at [https:/upwiki/wikipedia/commons/e/e6/%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B6%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0%D0%BB%2C_1861%2C_%E2%84%9604_%28%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C%29.pdf Wikimedia]
* {{cite journal |last1=Менделеев |first1=Д. |title=О расширении жидкостей от нагревания выше температуры кипения |journal=Горный Журнал [Mining Journal] |date=1861 |volume=4 |pages=141–152 |trans-title=Sobre la expansión de líquidos por calentamiento por encima de la temperatura de ebullición |language=ru}} La "temperatura absoluta de ebullición" se define en la pág. 151. Disponible en [https:/upwiki/wikipedia/commons/e/e6/%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%B6%D1%83%D1%80%D0%BD%D0%B0%D0%BB%2C_1861%2C_%E2%84%9604_%28%D0%B0%D0%BF%D1%80%D0%B5%D0%BB%D1%8C%29.pdf Wikimedia]
* German translation: {{cite journal |last1=Mendelejeff |first1=D. |title=Ueber die Ausdehnung der Flüssigkeiten beim Erwärmen über ihren Siedepunkt |journal=Annalen der Chemie und Pharmacie |date=1861 |volume=119 |pages=1–11 |url=https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=uc1.c036497486;view=1up;seq=13 |trans-title=On the expansion of fluids during heating above their boiling point |language=de |doi=10.1002/jlac.18611190102 }} The "absolute temperature of boiling" is defined on p. 11: "{{lang|de|2=Als absolute Siedetemperatur müssen wir den Punkt betrachten, bei welchem 1) die Cohäsion der Flüssigkeit = 0° ist und a<sup>2</sup> = 0, bei welcher 2) die latente Verdamfungswärme auch = 0 ist und bei welcher sich 3) die Flüssigkeit in Dampf verwandelt, unabhängig von Druck und Volum."}} (As the "absolute temperature of boiling" we must regard the point at which (1) the cohesion of the liquid equalsand ''a''<sup>2</sup> = 0 [where ''a''<sup>2</sup> is the coefficient of capillarity, p. 6], at which (2) the latent heat of vaporization also equals zero, and at which (3) the liquid is transformed into vapor, independently of the pressure and the volume.)
* Traducción al alemán: {{cite journal |last1=Mendelejeff |first1=D. |title=Ueber die Ausdehnung der Flüssigkeiten beim Erwärmen über ihren Siedepunkt |journal=Annalen der Chemie und Pharmacie |date=1861 |volume=119 |pages=1–11 |url=https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=uc1.c036497486;view=1up;seq=13 |trans-title=Sobre la expansión de los fluidos durante el calentamiento por encima de su punto de ebullición |language=de |doi=10.1002/jlac.18611190102 }} La "temperatura absoluta de ebullición" se define en la página 11: "{{lang|de|2=Als absolute Siedetemperatur müssen wir den Punkt betrachten, bei welchem 1) die Cohäsion der Flüssigkeit = 0° ist und a<sup>2</sup> = 0, bei welcher 2) die latente Verdamfungswärme auch = 0 ist und bei welcher sich 3) die Flüssigkeit in Dampf verwandelt, unabhängig von Druck und Volum."}} (Como "temperatura absoluta de ebullición" debemos considerar el punto en el que (1) la cohesión del líquido es igual ay ''a''<sup>2</sup> = 0 [donde ''a''<sup>2</sup> es el coeficiente de capilaridad, pág. 6], al cual (2) el calor latente de vaporización también es igual a cero, y al cual (3) el líquido se transforma en vapor, independientemente de la presión y del volumen.)
* In 1870, Mendeleev asserted, against Thomas Andrews, his priority regarding the definition of the critical point: {{cite journal |last1=Mendelejeff |first1=D. |title=Bemerkungen zu den Untersuchungen von Andrews über die Compressibilität der Kohlensäure |journal=Annalen der Physik |date=1870 |volume=141 |pages=618–626 |doi=10.1002/andp.18702171218 |url=https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=wu.89048352249;view=1up;seq=648 |series=2nd series |trans-title=Comments on Andrews' investigations into the compressibility of carbon dioxide |language=de}}</ref><ref>Landau, Lifshitz, Theoretical Physics, Vol. V: Statistical Physics, Ch. 83 [German edition 1984].</ref> y Thomas Andrews en 1869. <ref>{{cite journal |author=Andrews, Thomas |date=1869 |url=http://rstl.royalsocietypublishing.org/content/159/575.full.pdf+html |title=The Bakerian lecture: On the continuity of the gaseous and liquid states of matter |journal=Philosophical Transactions of the Royal Society |location=London |volume=159 |pages=575–590 |doi=10.1098/rstl.1869.0021 |doi-access=free }} The term "critical point" appears on page 588.</ref> Cagniard demostró que el CO<sub>2</sub> podría licuarse a 31 °C a una presión de 73 atm, pero no a una temperatura ligeramente superior, incluso a presiones de hasta 3000 atm.
* En 1870, Mendeleev afirmó, frente a Thomas Andrews, su prioridad en cuanto a la definición del punto crítico: {{cite journal |last1=Mendelejeff |first1=D. |title=Bemerkungen zu den Untersuchungen von Andrews über die Compressibilität der Kohlensäure |journal=Annalen der Physik |date=1870 |volume=141 |pages=618–626 |doi=10.1002/andp.18702171218 |url=https://babel.hathitrust.org/cgi/pt?id=wu.89048352249;view=1up;seq=648 |series=2nd series |trans-title=Comentarios sobre las investigaciones de Andrews sobre la compresibilidad del dióxido de carbono |language=de}}</ref><ref>Landau, Lifshitz, Theoretical Physics, Vol. V: Statistical Physics, Ch. 83 [German edition 1984].</ref> y Thomas Andrews en 1869.<ref>{{cite journal|url=http://rstl.royalsocietypublishing.org/content/159/575.full.pdf+html|title=The Bakerian lecture: On the continuity of the gaseous and liquid states of matter|author=Andrews, Thomas|date=1869|journal=Philosophical Transactions of the Royal Society|volume=159|pages=575–590|location=London|doi=10.1098/rstl.1869.0021}} El término “punto crítico” aparece en la página 588.</ref> Cagniard demostró que el CO<sub>2</sub> podría licuarse a 31 °C a una presión de 73 atm, pero no a una temperatura ligeramente superior, incluso a presiones de hasta 3000 atm.


=== Teoría ===
=== Teoría ===
Si se resuelve la expresión antedicha <math>(\partial p / \partial V)_T = 0</math> para la [[ecuación de van der Waals]], se puede calcular el punto crítico como
Si se resuelve la expresión antedicha <math>(\partial p / \partial V)_T = 0</math> para la [[ecuación de Van der Waals]], se puede calcular el punto crítico como
: <math>T_\text{c} = \frac{8a}{27Rb},
: <math>T_\text{c} = \frac{8a}{27Rb},
\quad V_\text{c} = 3nb,
\quad V_\text{c} = 3nb,
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Para algunos gases, existe un factor de corrección adicional, denominado ''corrección de Newton'', que se agrega a la temperatura crítica y a la presión crítica calculadas de esta manera. Estos son valores derivados en forma empírica y varían dentro del rango de presiones de interés.<ref>{{cite journal |title= Compressibility Chart for Hydrogen and Inert Gases |first1= Frank D. |last1= Maslan |first2= Theodore M. |last2= Littman |journal= Ind. Eng. Chem. |year= 1953 |volume= 45 |issue= 7 |pages= 1566–1568 |doi= 10.1021/ie50523a054 }}</ref>
Para algunos gases, existe un factor de corrección adicional, denominado ''corrección de Newton'', que se agrega a la temperatura crítica y a la presión crítica calculadas de esta manera. Estos son valores derivados en forma empírica y varían dentro del rango de presiones de interés.<ref>{{cite journal |title= Compressibility Chart for Hydrogen and Inert Gases |first1= Frank D. |last1= Maslan |first2= Theodore M. |last2= Littman |journal= Ind. Eng. Chem. |year= 1953 |volume= 45 |issue= 7 |pages= 1566–1568 |doi= 10.1021/ie50523a054 }}</ref>

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=== Tabla de temperatura y presión críticas líquido-vapor para sustancias seleccionadas ===
=== Table of liquid–vapor critical temperature and pressure for selected substances ===

{{See also|Critical points of the elements (data page)}}
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! Substance<ref>{{cite book |last= Emsley |first= John |title= The Elements |edition= Second |publisher= [[Oxford University Press]] |year= 1991 |isbn= 978-0-19-855818-7 }}</ref><ref>{{cite book |first1= Yunus A. |last1= Cengel |first2= Michael A. |last2= Boles |title= Thermodynamics: An Engineering Approach |pages= [https://archive.org/details/thermodynamicsen00ceng_0/page/824 824] |edition= Fourth |publisher= [[McGraw-Hill]] |year= 2002 |isbn= 978-0-07-238332-4 |url-access= registration |url= https://archive.org/details/thermodynamicsen00ceng_0/page/824 }}</ref>
! Sustancia<ref>{{cite book |last= Emsley |first= John |title= The Elements |url= https://archive.org/details/elements0000emsl_j5r1 |edition= Second |publisher= [[Oxford University Press]] |year= 1991 |isbn= 978-0-19-855818-7 }}</ref><ref>{{cite book |first1= Yunus A. |last1= Cengel |first2= Michael A. |last2= Boles |title= Thermodynamics: An Engineering Approach |pages= [https://archive.org/details/thermodynamicsen00ceng_0/page/824 824] |edition= Fourth |publisher= [[McGraw-Hill]] |year= 2002 |isbn= 978-0-07-238332-4 |url-access= registration |url= https://archive.org/details/thermodynamicsen00ceng_0/page/824 }}</ref>
! Temperatura crítica
! Critical temperature
! Presión crítica (absoluta)
! Critical pressure (absolute)
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| [[Argon]]
| [[Argón]]
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| [[Ammonia]] (NH<sub>3</sub>)<ref>{{Cite web|url=http://www.engineeringtoolbox.com/ammonia-d_971.html|title=Ammonia - NH3 - Thermodynamic Properties|website=www.engineeringtoolbox.com|access-date=2017-04-07}}</ref>
| [[Amoniaco]] (NH<sub>3</sub>)<ref>{{Cite web|url=http://www.engineeringtoolbox.com/ammonia-d_971.html|title=Ammonia - NH3 - Thermodynamic Properties|website=www.engineeringtoolbox.com|access-date=2017-04-07}}</ref>
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| [[R-410A]]
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| [[Bromine]]
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| [[Ethanol]] (C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH)
| [[Etanol]] (C<sub>2</sub>H<sub>5</sub>OH)
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| [[Fluorine]]
| [[Flúor]]
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| [[Helio]]
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| [[Hydrogen]]
| [[Hidrógeno]]
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| [[Krypton]]
| [[Kriptón]]
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| [[Methane]] (CH<sub>4</sub>)
| [[Metano]] (CH<sub>4</sub>)
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| [[Neon]]
| [[Neón]]
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| [[Nitrogen]]
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| [[Oxygen]] (O<sub>2</sub>)
| [[Oxígeno]] (O<sub>2</sub>)
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| {{sort|0049.8|{{convert|49.8|atm|kPa|abbr=on}}}}
|-
|-
| [[Carbon dioxide]] (CO<sub>2</sub>)
| [[Dióxido de carbono]] (CO<sub>2</sub>)
| {{sort|0304.19|{{convert|31.04|C|K}}}}
| {{sort|0304.19|{{convert|31.04|C|K|abbr=on}}}}
| {{sort|0072.8|{{convert|72.8|atm|kPa|abbr=on}}}}
| {{sort|0072.8|{{convert|72.8|atm|kPa|abbr=on}}}}
|-
|-
| [[Nitrous oxide]] (N<sub>2</sub>O)
| [[Óxido nitroso]] (N<sub>2</sub>O)
| {{sort|0304.19|{{convert|36.4|C|K}}}}
| {{sort|0304.19|{{convert|36.4|C|K|abbr=on}}}}
| {{sort|0072.8|{{convert|71.5|atm|kPa|abbr=on}}}}
| {{sort|0072.8|{{convert|71.5|atm|kPa|abbr=on}}}}
|-
|-
| [[Sulfuric acid]] (H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>)
| [[Ácido sulfúrico]] (H<sub>2</sub>SO<sub>4</sub>)
| {{sort|0927|{{convert|654|C|K}}}}
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==Mezclas: punto crítico líquido-líquido==
==Mezclas: punto crítico líquido-líquido==
[[Image:LCST-UCST plot.svg|thumb|upright=1.5|Un gráfico del comportamiento típico de la fase de la solución de polímero que incluye dos puntos críticos: una LCST y una UCST]]
[[Image:LCST-UCST plot.svg|thumb|upright=1.5|Un gráfico del comportamiento típico de la fase de la solución de polímero que incluye dos puntos críticos: una LCST y una UCST]]
El punto crítico líquido-líquido de una solución, que ocurre a la temperatura crítica de la solución , ocurre en el límite de la región de dos fases del [[diagrama de fases]]. En otras palabras, es el punto en el que un cambio infinitesimal en alguna variable termodinámica (como temperatura o presión) conduce a la separación de la mezcla en dos fases líquidas distintas, como se muestra en el diagrama de fases polímero-disolvente a la derecha. Dos tipos de puntos críticos líquido-líquido son la temperatura crítica superior de la solución (UCST), que es el punto más caliente en el que el enfriamiento induce la separación de fases, y la temperatura crítica inferior de la solución (LCST), que es el punto más frío en el que el calentamiento induce la fase. separación.
El punto crítico líquido-líquido de una solución, que ocurre a la temperatura crítica de la solución , ocurre en el límite de la región de dos fases del [[diagrama de fases]]. En otras palabras, es el punto en el que un cambio [[infinitesimal]] en alguna variable termodinámica (como temperatura o presión) conduce a la separación de la mezcla en dos fases líquidas distintas, como se muestra en el diagrama de fases polímero-disolvente a la derecha. Dos tipos de puntos críticos líquido-líquido son la temperatura crítica superior de la solución (UCST), que es el punto más caliente en el que el enfriamiento induce la separación de fases, y la temperatura crítica inferior de la solución (LCST), que es el punto más frío en el que el calentamiento induce la fase. separación.


===Definición matemática===
===Definición matemática===
Desde un punto de vista teórico, el punto crítico líquido-líquido representa el extremo temperatura-concentración de la curva espinodal (como se puede ver en la figura de la derecha). Por lo tanto, el punto crítico líquido-líquido en un sistema de dos componentes debe satisfacer dos condiciones: la condición de la curva espinodal (la segunda derivada de la energía libre con respecto a la concentración debe ser igual a cero) y la condición del extremo (la tercera derivada de la energía libre con respecto a la concentración también debe ser igual a cero o la derivada de la temperatura espinodal con respecto a la concentración debe ser igual a cero).
Desde un punto de vista teórico, el punto crítico líquido-líquido representa el extremo temperatura-concentración de la curva espinodal (como se puede ver en la figura de la derecha). Por lo tanto, el punto crítico líquido-líquido en un sistema de dos componentes debe satisfacer dos condiciones: la condición de la curva espinodal (la segunda derivada de la energía libre con respecto a la concentración debe ser igual a cero) y la condición del extremo (la tercera derivada de la energía libre con respecto a la concentración también debe ser igual a cero o la derivada de la temperatura espinodal con respecto a la concentración debe ser igual a cero).

== Véase también ==
* [[Fluido supercrítico]]
* [[Punto de ebullición]]
* [[Punto de fusión]]
* [[Punto triple]]
* [[Teoría de las catástrofes]]
* [[Anexo:Punto crítico de los elementos químicos]]


==Referencias==
==Referencias==
{{Listaref}}
{{Listaref}}


== Véase también ==
== Enlaces externos ==
* {{cite web |title=Critical points for some common solvents |url=http://www.proscitech.com.au/catalogue/notes/cpd.htm |archive-url=https://web.archive.org/web/20080131081956/http://www.proscitech.com.au/catalogue/notes/cpd.htm |publisher=ProSciTech |archive-date=2008-01-31|idioma=inglés}}
* [[fluido supercrítico]]
*{{cite web | title = Critical Temperature and Pressure | work = Department of Chemistry
* [[punto de ebullición]]
| publisher = Purdue University | url = http://www.chem.purdue.edu/gchelp/liquids/critical.html | access-date = 2006-12-03|idioma=inglés }}
* [[punto de fusión]]
* StudySmarter. "Punto Crítico: Definición & Ejemplos". [https://www.studysmarter.es/resumenes/fisica/mecanica-clasica/punto-critico/][1]
* [[punto triple]]
* StudySmarter. "Punto triple y punto crítico: 'Termodinámica', 'Fases'". [https://www.studysmarter.es/resumenes/ingenieria/termodinamica-de-ingenieria/punto-triple-y-punto-critico/]
* [[teoría de las catástrofes]]
* LibreTexts Español. "22.2: Diagramas de fases". [https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_F%C3%ADsica_y_Te%C3%B3rica/Termodin%C3%A1mica_Qu%C3%ADmica_(Suplemento_a_Shepherd,_et_al.)/22:Fundamental_15-_Equilibrio_de_Fase/22.02:_Diagramas_de_fases]


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Revisión actual - 09:33 11 dic 2024

Un típico diagrama de fase. La curva roja muestra la variación de la temperatura de sublimación de una sustancia. La curva verde marca la variación del punto de congelación (el tramo de curva verde con puntos muestra el comportamiento anómalo del agua) y la curva azul, la del punto de ebullición. Se muestra cómo la temperatura de sublimación, la de congelación y la de ebullición varían con la presión. El punto de unión entre las tres curvas. la roja, la verde y la azul, es el punto triple. El punto crítico se ve en el extremo derecho de la curva azul.

En termodinámica y en fisicoquímica, un punto crítico es aquel límite para el cual el volumen de un líquido es igual al de una masa igual de vapor o, dicho de otro modo, en el cual las densidades del líquido y del vapor son iguales. Si se miden las densidades del líquido y del vapor en función de la temperatura y se representan los resultados, puede determinarse la temperatura crítica a partir del punto de intersección de ambas curvas.

Condiciones matemáticas del punto crítico

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En el punto crítico se verifica que:

siendo la presión, el volumen molar, la temperatura y la temperatura crítica del sistema considerado.


Punto crítico líquido–vapor

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Introducción

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El punto crítico líquido–vapor en un diagrama de fases presión -temperatura se encuentra en el extremo de temperatura superior de la línea de equilibrio líquido–vapor. La línea punteada verde muestra el comportamiento anómalo del agua.

Por simplicidad y claridad, la noción genérica de punto crítico se introduce mejor discutiendo un ejemplo específico, el punto crítico vapor-líquido. Este fue el primer punto crítico que se descubrió y sigue siendo el más conocido y estudiado.

La figura de la derecha muestra el diagrama PT esquemático de una sustancia pura (a diferencia de las mezclas, que tienen variables de estado adicionales y diagramas de fase más ricos, que se analizan a continuación). Las fases comúnmente conocidas sólida, líquida y vapor están separadas por límites de fase, es decir, combinaciones de presión-temperatura donde pueden coexistir dos fases. En el punto triple, las tres fases pueden coexistir. Sin embargo, el límite líquido-vapor termina en un punto final a una temperatura crítica Tc y presión crítica pc. Este es el punto crítico.

En el agua, el punto crítico ocurre a 647.096 K (373.946 °C) y 22.064 megapascales (217.75 atm).[1]

En las proximidades del punto crítico, las propiedades físicas del líquido y el vapor cambian drásticamente, y ambas fases se vuelven cada vez más similares. Por ejemplo, el agua líquida en condiciones normales es casi incompresible, tiene un coeficiente de expansión térmica bajo, tiene una constante dieléctrica alta y es un excelente solvente para electrolitos. Cerca del punto crítico, todas estas propiedades se transforman en exactamente lo contrario: el agua se vuelve compresible, expandible, un dieléctrico pobre, un mal solvente para los electrolitos y prefiere mezclarse con gases no polares y moléculas orgánicas.[2]

En el punto crítico, solo existe una fase. El calor de vaporización es cero. Hay un punto de inflexión estacionario en la línea de temperatura constante ( isoterma crítica ) en un diagrama PV. Esto significa que en el punto crítico:[3][4][5]

La isoterma crítica con el punto crítico K

Por encima del punto crítico existe un estado de la materia que está continuamente conectado (puede transformarse sin transición de fase) tanto al estado líquido como al gaseoso. Se llama fluido supercrítico. El británico Michael Fisher (1931-2021) y el nortemaericano Benjamin Widom (1927- ),[6]​ han desafiado el conocimiento común de los libros de texto de que toda distinción entre líquido y vapor desaparece más allá del punto crítico, e identificaron una línea p - T que separa estados con diferentes propiedades estadísticas asintóticas (línea Fisher-Widom).

A veces el punto crítico no se manifiesta en la mayoría de las propiedades termodinámicas o mecánicas, pero está "oculto" y se revela en la aparición de inhomogeneidades en los módulos elásticos, cambios marcados en la apariencia y propiedades locales de las gotas no afines, y un aumento repentino en la concentración de pares de defectos.[7]

Historia

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Dióxido de carbono crítico con aspecto de niebla mientras se lo enfría de la temperatura supercrítica a la temperatura crítica.

La existencia de un punto crítico fue descubierta por primera vez por Charles Cagniard de la Tour en 1822[8][9]​ y nombrado por Dmitri Mendeleev en 1860[10][11]​ y Thomas Andrews en 1869.[12]​ Cagniard demostró que el CO2 podría licuarse a 31 °C a una presión de 73 atm, pero no a una temperatura ligeramente superior, incluso a presiones de hasta 3000 atm.

Teoría

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Si se resuelve la expresión antedicha para la ecuación de Van der Waals, se puede calcular el punto crítico como

Sin embargo, la ecuación de van der Waals, basada en la teoría de campo medio, no es válida cerca del punto crítico.

Para analizar las propiedades de los fluidos en cercanías del punto crítico, a veces se definen variables de estado reducidas relativas a las propiedades críticas[13]

El principio de los estados correspondientes establece que substancias con iguales presiones y temperaturas reducidas tienen iguales volúmenes reducidos. Esta relación es aproximadamente cierta para numerosas substancias, pero es muy imprecisa para valores elevados de pr.

Para algunos gases, existe un factor de corrección adicional, denominado corrección de Newton, que se agrega a la temperatura crítica y a la presión crítica calculadas de esta manera. Estos son valores derivados en forma empírica y varían dentro del rango de presiones de interés.[14]

Tabla de temperatura y presión críticas líquido-vapor para sustancias seleccionadas

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Sustancia[15][16] Temperatura crítica Presión crítica (absoluta)
Argón −122,4 °C (150,8 K) 48,1 atm (4873,7 kPa)
Amoniaco (NH3)[17] 132,4 °C (405,6 K) 111,3 atm (11 277,5 kPa)
1,1,1,2-Tetrafluoroetano (R-134a) 101,06 °C (374,2 K) 40,06 atm (4059,1 kPa)
R-410A 72,8 °C (346 K) 47,08 atm (4770,4 kPa)
Bromo 310,8 °C (584 K) 102 atm (10 335,2 kPa)
Cesio 1664,85 °C (1938,0 K) 94 atm (9524,6 kPa)
Cloro 143,8 °C (417 K) 76 atm (7700,7 kPa)
Etanol (C2H5OH) 241 °C (514,2 K) 62,18 atm (6300,4 kPa)
Flúor −128,85 °C (144,3 K) 51,5 atm (5218,3 kPa)
Helio −267,96 °C (5,2 K) 2,24 atm (227 kPa)
Hidrógeno −239,95 °C (33,2 K) 12,8 atm (1297,0 kPa)
Kriptón −63,8 °C (209,4 K) 54,3 atm (5502,0 kPa)
Metano (CH4) −82,3 °C (190,9 K) 45,79 atm (4639,7 kPa)
Neón −228,75 °C (44,4 K) 27,2 atm (2756,0 kPa)
Nitrógeno −146,9 °C (126,3 K) 33,5 atm (3394,4 kPa)
Oxígeno (O2) −118,6 °C (154,6 K) 49,8 atm (5046,0 kPa)
Dióxido de carbono (CO2) 31,04 °C (304,2 K) 72,8 atm (7376,5 kPa)
Óxido nitroso (N2O) 36,4 °C (309,6 K) 71,5 atm (7244,8 kPa)
Ácido sulfúrico (H2SO4) 654 °C (927,2 K) 45,4 atm (4600,2 kPa)
Xenon 16,6 °C (289,8 K) 57,6 atm (5836,3 kPa)
Litio 2950 °C (3223,2 K) 652 atm (66 064,1 kPa)
Mercurio 1476,9 °C (1750,1 K) 1720 atm (174 279,5 kPa)
Azufre 1040,85 °C (1314,0 K) 207 atm (20 974,3 kPa)
Hierro 8227 °C (8500,2 K)
Oro 6977 °C (7250,2 K) 5000 atm (506 626,4 kPa)
Aluminio 7577 °C (7850,2 K)
Agua (H2O)[1][18] 373,946 °C (647,1 K) 217,7 atm (22 058,5 kPa)

Mezclas: punto crítico líquido-líquido

[editar]
Un gráfico del comportamiento típico de la fase de la solución de polímero que incluye dos puntos críticos: una LCST y una UCST

El punto crítico líquido-líquido de una solución, que ocurre a la temperatura crítica de la solución , ocurre en el límite de la región de dos fases del diagrama de fases. En otras palabras, es el punto en el que un cambio infinitesimal en alguna variable termodinámica (como temperatura o presión) conduce a la separación de la mezcla en dos fases líquidas distintas, como se muestra en el diagrama de fases polímero-disolvente a la derecha. Dos tipos de puntos críticos líquido-líquido son la temperatura crítica superior de la solución (UCST), que es el punto más caliente en el que el enfriamiento induce la separación de fases, y la temperatura crítica inferior de la solución (LCST), que es el punto más frío en el que el calentamiento induce la fase. separación.

Definición matemática

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Desde un punto de vista teórico, el punto crítico líquido-líquido representa el extremo temperatura-concentración de la curva espinodal (como se puede ver en la figura de la derecha). Por lo tanto, el punto crítico líquido-líquido en un sistema de dos componentes debe satisfacer dos condiciones: la condición de la curva espinodal (la segunda derivada de la energía libre con respecto a la concentración debe ser igual a cero) y la condición del extremo (la tercera derivada de la energía libre con respecto a la concentración también debe ser igual a cero o la derivada de la temperatura espinodal con respecto a la concentración debe ser igual a cero).

Véase también

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Referencias

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  1. a b Wagner, W.; Pruß, A. (June 2002). «The IAPWS Formulation 1995 for the Thermodynamic Properties of Ordinary Water Substance for General and Scientific Use». Journal of Physical and Chemical Reference Data 31 (2): 398. doi:10.1063/1.1461829. 
  2. Anisimov, Sengers, Levelt Sengers (2004): Near-critical behavior of aqueous systems. Chapter 2 in Aqueous System at Elevated Temperatures and Pressures Palmer et al., eds. Elsevier.
  3. P. Atkins and J. de Paula, Physical Chemistry, 8th ed. (W. H. Freeman 2006), p. 21.
  4. K. J. Laidler and J. H. Meiser, Physical Chemistry (Benjamin/Cummings 1982), p. 27.
  5. P. A. Rock, Chemical Thermodynamics (MacMillan 1969), p. 123.
  6. Fisher, Widom: Decay of Correlations in Linear Systems, J. Chem. Phys. 50, 3756 (1969)
  7. Das, Tamoghna; Ganguly, Saswati; Sengupta, Surajit; Rao, Madan (3 de junio de 2015). «Pre-Yield Non-Affine Fluctuations and A Hidden Critical Point in Strained Crystals». Scientific Reports 5 (1): 10644. Bibcode:2015NatSR...510644D. PMC 4454149. PMID 26039380. doi:10.1038/srep10644. 
  8. Charles Cagniard de la Tour (1822). «Exposé de quelques résultats obtenu par l'action combinée de la chaleur et de la compression sur certains liquides, tels que l'eau, l'alcool, l'éther sulfurique et l'essence de pétrole rectifiée» [Presentación de algunos resultados obtenidos por la acción combinada de calor y compresión sobre ciertos líquidos, como agua, alcohol, éter sulfúrico (es decir, éter dietílico) y alcohol de petróleo destilado.]. Annales de Chimie et de Physique (en francés) 21: 127-132. 
  9. Berche, B., Henkel, M., Kenna, R (2009) Critical phenomena: 150 years since Cagniard de la Tour. Journal of Physical Studies 13 (3), pp. 3001-1–3001-4.
  10. Mendeleev llamó al punto crítico la "temperatura absoluta de ebullición" (en ruso: абсолютная температура кипения; en alemán: absolute Siedetemperatur).
  11. Landau, Lifshitz, Theoretical Physics, Vol. V: Statistical Physics, Ch. 83 [German edition 1984].
  12. Andrews, Thomas (1869). «The Bakerian lecture: On the continuity of the gaseous and liquid states of matter». Philosophical Transactions of the Royal Society (London) 159: 575-590. doi:10.1098/rstl.1869.0021.  El término “punto crítico” aparece en la página 588.
  13. Cengel, Yunus A.; Boles, Michael A. (2002). Thermodynamics: an engineering approach. Boston: McGraw-Hill. pp. 91-93. ISBN 978-0-07-121688-3. 
  14. Maslan, Frank D.; Littman, Theodore M. (1953). «Compressibility Chart for Hydrogen and Inert Gases». Ind. Eng. Chem. 45 (7): 1566-1568. doi:10.1021/ie50523a054. 
  15. Emsley, John (1991). The Elements (Second edición). Oxford University Press. ISBN 978-0-19-855818-7. 
  16. Cengel, Yunus A.; Boles, Michael A. (2002). Thermodynamics: An Engineering Approach (Fourth edición). McGraw-Hill. pp. 824. ISBN 978-0-07-238332-4. (requiere registro). 
  17. «Ammonia - NH3 - Thermodynamic Properties». www.engineeringtoolbox.com. Consultado el 7 de abril de 2017. 
  18. «Critical Temperature and Pressure». Purdue University. Consultado el 19 de diciembre de 2006. 

Enlaces externos

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