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[[Archivo:Xilano.jpg | miniaturadeimagen | derecha | alt=Esquema de la Hidrólisis enzimática del xilano. 1) Feruloil esterasas. 2) Arabinofuranosidasas. 3) Glucuronidasas. 4) Endoxilansas. 5) Acetil xilano esterasas. |
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El '''xilano''' es un [[polisacárido]] constituido por una cadena lineal de residuos de [[xilosa]] y diversas ramificaciones y sustituciones. El xilano es el polisacárido más abundante después de la celulosa. La corteza de los árboles y la paja contienen hasta 30% de xilano, la madera de coníferas 7-12% y la de árboles de hojas caducas 20-25%. La cadena consta de 30-100 unidades de β-D-xilopiranosa con enlaces 1,4-glicosídicos. Algunos xilanos también presentan [[arabinosa]], [[glucosa]], [[galactosa]] y [[glucuronato]] en ramas laterales unidas al C3 de la xilosa.<ref>Carrillo, L. 2003. ''Microbiología Agrícola''. Capítulo 3. http://www.unsa.edu.ar/matbib/micragri/micagricap3.pdf {{Wayback|url=http://www.unsa.edu.ar/matbib/micragri/micagricap3.pdf |date=20070930192434 }}</ref> |
| Xilano degradado por enzimas del hongo Penicillium]]El '''xilano''' es un [[polisacárido]] constituido por una cadena lineal de residuos de [[xilosa]] y diversas ramificaciones y sustituciones. El xilano es el polisacárido más abundante después de la celulosa. La corteza de los árboles y la paja contienen hasta 30% de xilano, la madera de coníferas 7-12% y la de árboles de hojas caducas 20-25%. La cadena consta de 30-100 unidades de β-D-xilopiranosa con enlaces 1,4-glicosídicos. Algunos xilanos también presentan [[arabinosa]], [[glucosa]], [[galactosa]] y [[glucuronato]] en ramas laterales unidas al C3 de la xilosa.<ref>Carrillo, L. 2003. ''Microbiología Agrícola''. Capítulo 3. http://www.unsa.edu.ar/matbib/micragri/micagricap3.pdf {{Wayback|url=http://www.unsa.edu.ar/matbib/micragri/micagricap3.pdf |date=20070930192434 }}</ref> |
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El xilano es el componente mayoritario de la [[hemicelulosa]].<ref> Luis Alberto Diorio & et Al., 2003, Revista Iberoamericana de Micología, n. 20, pag. 11. http://www.reviberoammicol.com </ref> Las hemicelulosas consisten en polímeros de [[pentosa]]s —xilosa, arabinosa—, [[hexosa]]s —glucosa, [[manosa]], galactosa—, o ácidos urónicos —[[Ácido glucurónico|glucurónico]], [[Ácido galacturónico|galacturónico]]—. Son |
El xilano es el componente mayoritario de la [[hemicelulosa]].<ref> Luis Alberto Diorio & et Al., 2003, Revista Iberoamericana de Micología, n. 20, pag. 11. http://www.reviberoammicol.com </ref> Las hemicelulosas consisten en polímeros de [[pentosa]]s —xilosa, arabinosa—, [[hexosa]]s —glucosa, [[manosa]], galactosa—, o ácidos urónicos —[[Ácido glucurónico|glucurónico]], [[Ácido galacturónico|galacturónico]]—. Son sustancias de soporte o de almacenamiento en las plantas.<ref> Schlegel H.G. ''General microbiology''. 7th ed. [[Cambridge University Press]] 1993 </ref> |
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El xilano es degradado más rápidamente que la [[celulosa]]. La β-1,4-endoxilanasa y la β-xilosidasa son las [[enzima]]s responsables de la [[hidrólisis]] de la cadena principal. Representan los principales componentes del sistema xilanolítico, produce xilosa, xilobiosa y oligómeros de 2 a 6 unidades. Muchos organismos producen exoenzimas capaces de degradarla. En los suelos neutros o alcalinos predominan ''[[Bacillus]]'', ''[[Sporocytophaga]]'', ''[[Clostridium]]'' y otras bacterias, y en los ácidos, los hongos filamentosos. |
El xilano es degradado más rápidamente que la [[celulosa]]. La β-1,4-endoxilanasa y la β-xilosidasa son las [[enzima]]s responsables de la [[hidrólisis]] de la cadena principal. Representan los principales componentes del sistema xilanolítico, produce xilosa, xilobiosa y oligómeros de 2 a 6 unidades. Muchos organismos producen exoenzimas capaces de degradarla. En los suelos neutros o alcalinos predominan ''[[Bacillus]]'', ''[[Sporocytophaga]]'', ''[[Clostridium]]'' y otras bacterias, y en los ácidos, los hongos filamentosos. |
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Revisión actual - 18:21 12 dic 2024
El xilano es un polisacárido constituido por una cadena lineal de residuos de xilosa y diversas ramificaciones y sustituciones. El xilano es el polisacárido más abundante después de la celulosa. La corteza de los árboles y la paja contienen hasta 30% de xilano, la madera de coníferas 7-12% y la de árboles de hojas caducas 20-25%. La cadena consta de 30-100 unidades de β-D-xilopiranosa con enlaces 1,4-glicosídicos. Algunos xilanos también presentan arabinosa, glucosa, galactosa y glucuronato en ramas laterales unidas al C3 de la xilosa.[1]
El xilano es el componente mayoritario de la hemicelulosa.[2] Las hemicelulosas consisten en polímeros de pentosas —xilosa, arabinosa—, hexosas —glucosa, manosa, galactosa—, o ácidos urónicos —glucurónico, galacturónico—. Son sustancias de soporte o de almacenamiento en las plantas.[3]
El xilano es degradado más rápidamente que la celulosa. La β-1,4-endoxilanasa y la β-xilosidasa son las enzimas responsables de la hidrólisis de la cadena principal. Representan los principales componentes del sistema xilanolítico, produce xilosa, xilobiosa y oligómeros de 2 a 6 unidades. Muchos organismos producen exoenzimas capaces de degradarla. En los suelos neutros o alcalinos predominan Bacillus, Sporocytophaga, Clostridium y otras bacterias, y en los ácidos, los hongos filamentosos.
Referencias
[editar]- ↑ Carrillo, L. 2003. Microbiología Agrícola. Capítulo 3. http://www.unsa.edu.ar/matbib/micragri/micagricap3.pdf Archivado el 30 de septiembre de 2007 en Wayback Machine.
- ↑ Luis Alberto Diorio & et Al., 2003, Revista Iberoamericana de Micología, n. 20, pag. 11. http://www.reviberoammicol.com
- ↑ Schlegel H.G. General microbiology. 7th ed. Cambridge University Press 1993
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