Diferencia entre revisiones de «Torta»

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Torta hace referencia a varios artículos:

Alimento

Torta es un término de cocina que designa a un alimento de forma redonda y aplanada; con esa amplitud del término, puede referirse a:

En España, la torta se refiere a cualquier pan plano.
En Centroamérica y Venezuela, la torta es un bizcocho o queque.
En México, la torta es un pan cortado por la mitad y rellenado de varios ingredientes.
En Sudamérica, la torta o tortada, es una tarta o pastel grande.
Torta, un tipo de croqueta plana.

Asimismo, puede hacer referencia a:

Torta ahogada, uno de los platos más típicos y representativos del estado Jalisco (México).
Torta Baja California, plato de Baja California (México), que consiste en un virote relleno con pollo asado en una plancha, o con lomo, con ajo, jugo de naranja, pimienta y sal, bañado todo en una salsa de tomate y chile chipotle.
Torta Cristina, dulce típico de Valencia (España) hecho con huevos, azúcar, almendra molida y ralladura de limón.
Torta curicana, uno de los pasteles típicos y representativos de Chile.
Torta de aceite, torta dulce fina, crujiente y hojaldrada, típica de Castilleja de la Cuesta, Sevilla (España) donde es Especialidad Tradicional Garantizada.
Torta de bodas, pastel de bodas, tarta nupcial, torta de novios o torta de casamiento; postre tradicional que se sirve a los invitados de una boda después de la ceremonia.
Torta del Casar, queso español con DOP (Denominación de Origen Protegida) de ámbito europeo.
Torta frita o cachanga; bocado típico de la gastronomía del Río de la Plata, de origen europeo.
Torta inglesa, hojaldre esponjoso relleno de cabello de ángel y espolvoreado con azúcar glas y canela, originario del municipio de Carmona (España).
Torta loca, dulce típico de la provincia de Málaga (España).
Torta negra (en galés: bara brith, ‘pan moteado’), pan dulce típico de Gales.
Torta de la barda, plato típico de la zona sur del estado de Tamaulipas (México).
Torta pasqualina, torta salada típica de la época de Semana Santa.
Torta chajá, postre típico de la gastronomía uruguaya.

Personas

«El Torta», apodo de Juan Moneo (1952-2013), cantaor flamenco.

Varios

Torta de filtración, masa formada por las sustancias que quedan retenidas en un filtro.
Gráfico de torta o gráfico circular.

Véase también

Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre torta.

Tarta
Tortilla (desambiguación)
Tortita (desambiguación)

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 {{Desambiguación}}
-El término '''torta''' puede hacer referencia, en esta enciclopedia:
+'''Torta''' hace referencia a varios artículos:
 ==Alimento==
-Torta es un término de cocina que designa a un alimento de forma redonda y aplanada; con esa amplitud del término, puede referirse a:
+''Torta'' es un término de cocina que designa a un alimento de forma redonda y aplanada; con esa amplitud del término, puede referirse a:
 <!-- En orden alfabético de países -->
 * En España, la '''[[torta (pan plano)|torta]]''' se refiere a cualquier pan plano.
-* En México, la '''[[torta (gastronomía mexicana)|torta]]''' partido por la mitad y relleno de ingredientes.
+* En Centroamérica y Venezuela, la '''torta''' es un [[bizcocho]] o queque.
-* En Centroamérica, la '''[[Bizcochuelo|torta]]''' es un bizcocho o queque.
+* En México, la '''[[torta (gastronomía mexicana)|torta]]''' es un pan cortado por la mitad y rellenado de varios ingredientes.
-* En Sudamérica, la '''[[tarta|torta]]''' es una tarta o pastel grande.
+* En Sudamérica, la '''torta''' o ''tortada'', es una [[tarta]] o pastel grande.
+* '''Torta''', un tipo de [[croqueta]] plana.
-* La '''[[croqueta|torta]]''', especie de croqueta (pedazo muy maleable de comida, generalmente del tamaño de un puñado, usualmente frito).
 Asimismo, puede hacer referencia a:
 <!-- En orden alfabético -->
-* La '''[[torta ahogada]]''',  uno de los platos más típicos y representativos del estado Jalisco (México).
+* '''[[Torta ahogada]]''',  uno de los platos más típicos y representativos del estado Jalisco (México).
-* La '''[[torta Baja California]]''', plato de Baja California (México), que consiste en un virote relleno con pollo asado en una plancha, o con lomo, con ajo, jugo de naranja, pimienta y sal, bañado todo en una salsa de tomate y chile chipotle.
+* '''[[Torta Baja California]]''', plato de [[Baja California]] (México), que consiste en un virote relleno con pollo asado en una plancha, o con lomo, con ajo, jugo de naranja, pimienta y sal, bañado todo en una salsa de tomate y chile chipotle.
-* La '''[[torta Cristina]]''', dulce típico de Valencia (España) hecho con huevos, azúcar, almendra molida y ralladura de limón.
+* '''[[Torta Cristina]]''', dulce típico de Valencia (España) hecho con huevos, azúcar, almendra molida y ralladura de limón.
-* La '''[[torta curicana]]''', uno de los pasteles típicos y representativos de Chile.
+* '''[[Torta curicana]]''', uno de los pasteles típicos y representativos de Chile.
-* La '''[[torta de aceite]]''', torta dulce fina, crujiente y hojaldrada, típica de Castilleja de la Cuesta, Sevilla (España) donde es Especialidad Tradicional Garantizada.
+* '''[[Torta de aceite]]''', torta dulce fina, crujiente y hojaldrada, típica de Castilleja de la Cuesta, Sevilla (España) donde es Especialidad Tradicional Garantizada.
-* La '''[[Pastel de bodas|torta de bodas]]''', ''pastel de bodas'', ''tarta nupcial'', ''torta de novios'' o ''torta de casamiento''; postre tradicional que se sirve a los invitados de una boda después de la ceremonia.
+* '''[[Pastel de bodas|Torta de bodas]]''', ''pastel de bodas'', ''tarta nupcial'', ''torta de novios'' o ''torta de casamiento''; postre tradicional que se sirve a los invitados de una boda después de la ceremonia.
-* La '''[[torta del Casar]]''', queso español con DOP (Denominación de Origen Protegida) de ámbito europeo.
+* '''[[Torta del Casar]]''', queso español con DOP (Denominación de Origen Protegida) de ámbito europeo.
-* La '''[[torta frita]]''' o ''cachanga''; bocado típico de la gastronomía del Río de la Plata, de origen europeo.
+* '''[[Torta frita]]''' o ''cachanga''; bocado típico de la gastronomía del Río de la Plata, de origen europeo.
-* La '''[[torta inglesa]]''', hojaldre esponjoso relleno de cabello de ángel y espolvoreado con azúcar glas y canela, originario del municipio de Carmona (España).
+* '''[[Torta inglesa]]''', hojaldre esponjoso relleno de cabello de ángel y espolvoreado con azúcar glas y canela, originario del municipio de Carmona (España).
-* La '''[[torta loca]]''', dulce típico de la provincia de Málaga (España).
+* '''[[Torta loca]]''', dulce típico de la provincia de Málaga (España).
-* La '''[[bara brith|torta negra]]''' (en galés: ''bara brith'', ‘pan moteado’), pan dulce típico de Gales.
+* '''Torta negra''' (en galés: ''[[bara brith]]'', ‘pan moteado’), pan dulce típico de Gales.
-* Las '''[[tortas de la Barda]]''', plato típico de la zona sur del estado de Tamaulipas (México).
+* '''[[Torta de la barda]]''', plato típico de la zona sur del estado de Tamaulipas (México).
+* '''[[Torta pasqualina]]''', torta salada típica de la época de Semana Santa.
+* '''[[Chajá (postre)|Torta chajá]]''', postre típico de la gastronomía uruguaya.
 ==Personas==
+* '''«El Torta»''', apodo de [[Juan Moneo]] (1952-2013), cantaor flamenco.
-Además, puede referirse a:
-* '''[[Juan Moneo|«El Torta»]]''', apodo de Juan Moneo (1952-2013), cantaor flamenco.
 ==Varios==
-*[[Torta de filtración]] masa formada por las sustancias que quedan retenidas en un filtro.
+*'''[[Torta de filtración]]''', masa formada por las sustancias que quedan retenidas en un filtro.
+* '''Gráfico de torta''' o [[gráfico circular]].
 ==Véase también==
 {{Wiktionary}}
-* '''[[Gráfico de torta]]'''
 * '''[[Tarta]]'''
 * '''[[Tortilla]]''' (desambiguación)