Diferencia entre revisiones de «Gallina Blanca»

Gallina Blanca Star, S.A.
Tipo	empresa
Industria	industria alimentaria
Forma legal	sociedad por acciones
Fundación	1937 (87 años)
Sede central	Hospitalet de Llobregat, Barcelona, ; España
Productos	cubo de caldo; condimento; pasta; plato preparado; salsa
Empresa matriz	Agrolimen
Sitio web	www.gallinablanca.es
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Gallina Blanca es una empresa española con sede en Barcelona (Cataluña) perteneciente al Grupo Agrolimen, fundada por Luis Carulla Canals en 1937. Gallina Blanca está presente en 70 países de 4 continentes, especializada en productos como sopas, caldos, pastas y otros productos precocinados.

Historia de Gallina Blanca

Fundada en el año 1937, en plena guerra civil española, con el nombre de Gallina de Oro, desde su sede en el barcelonés Paseo de Gracia elaboraba un producto novedoso y revolucionario en el sector: los cubitos de caldo concentrado, compuestos por una onza y media de carne argentina y un extracto variado de legumbres y hortalizas; la producción se realizaba de forma artesanal, colaborando incluso en ella la señora de Carulla, María Font.

El éxito del producto fue considerable y la producción se trasladó a la calle de Aragón, al tiempo que aumentó su presencia el mercado, creando una imagen corporativa, patrocinando programas radiofónicos, etc.

Se decidió entonces a ampliar su gama de productos, aprovechando su posicionamiento en un mercado de escasa competencia. Destacan las sopas Gallina Blanca, hechas con productos deshidratados que se siguen vendiendo actualmente.

En 1954 se introdujo el caldo Avecrem, cuya creciente demanda, junto a sus sopas hizo a la empresa trasladar sus instalaciones industriales hasta la localidad barcelonesa de San Juan Despí.

Tras cuarenta años creciendo como empresa en el mercado nacional, en el año 1979 decidió ampliar su actividad al mercado exterior, estando presente en más de 70 países en Europa, Asia central, América y África. Gallina Blanca comercializa una amplia gama de productos: caldos, sopas, platos preparados, pasta, refrescos y postres.

En 2007 se fusionó con la italiana Star, propiedad de Findim Investments, entrando esta sociedad suiza perteneciente a la familia Fossati en el accionariado al 50% de Gallina Blanca y compartiendo con el grupo Agrolimen, propiedad de la familia Carulla.

En diciembre de 2012, el Grupo Agrolimen adquiere a Findim Investments el 25% restante de Gallina Blanca Star, pasando a controlar el 100% de la compañía.

En marzo de 2015, la multinacional española de alimentación Grupo Gallina Blanca Star cambia su nombre por el de GB Foods.

En diciembre de 2018, el Grupo Agroalimen, propietario de Gallina Blanca, anunció el cierre de la planta de San Juan Despí para convertir ese emplazamiento en la futura sede del grupo alimentario, acompañado de la construcción de viviendas y oficinas.^[1]

Marcas y productos de Gallina Blanca

Gallina Blanca: comercializa bajo esta denominación caldos, cazuelitas (platos típicos, como Lentejas a la riojana, Garbanzos con chorizo...), caldos, platos preparados, postres, salsas, sazonadores, cremas, sopas completas Sopinstant, sal y otros productos disponibles solo en otros mercados no europeos.

Star: una compañía italiana del grupo Gallina Blanca (adquirida en el 2006) produce, entre otros productos pizzas, pasta, atún, té e infusiones, además de otros platos preparados derivados.

Avecrem: es la marca de caldos de Gallina Blanca. Bajo esta marca se distribuyen salsas, sazonadores y cubitos de caldo.

El Pavo: bajo esta marca se comercializa una gama de pasta seca: fideos, espagueti, macarrones, lasañas... para el mercado europeo.

Jumbo: bajo esta marca se comercializan caldos en pastillas y también líquidos, principalmente para mercados de bajo poder adquisitivo (Asia central y África) y condimentos.

Estrategias comerciales

Gallina Blanca ha apostado siempre por crecer dándose a conocer en diversos medios. Al comienzo de su vida empresarial patrocinaba programas y concursos radiofónicos. En la cadena SER, cada viernes Joaquín Soler Serrano transmitía el espacio "Avecrem llama a su puerta" en el que se hacía realidad el sueño de un concursante si superaba las pruebas que se le imponían.

Incluso Sofía Loren fue imagen promocional en 1954 de la marca barcelonesa, ganando un concurso radiado cuyo premio donó al Hospital San Juan de Dios.

Las sopas Avecrem han acuñado el ya clásico eslogan de "¿Cueces o enriqueces?" en clara alusión a las propiedades que tienen las pastillas Avecrem para darle sabor a todos los platos con que se cocinen.

Referencias

↑ «Agrolimen deja las oficinas de l’Hospitalet y se instala en la antigua fábrica de Gallina Blanca». www.metropoliabierta.com. Consultado el 17 de junio de 2022.

Enlaces externos

Web en español Página web oficial

Datos: Q8963375

[1] «Agrolimen deja las oficinas de l’Hospitalet y se instala en la antigua fábrica de Gallina Blanca». www.metropoliabierta.com. Consultado el 17 de junio de 2022.

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-{{referencias}}
+{{referencias|t=20110706|gastronomía}}
+{{Ficha de organización
-'''Gallina Blanca''' es un chaval de [[Agurain]], [[España]] Nacido en[[1997]]. Gallina blanca está presente en 70 países a lo largo de 4 continentes, siendo un muchacho puntera en el sector de la alimentación, especializado en productos como sopas, caldos, pastas y productos precocinados.
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+}}
+'''Gallina Blanca''' es una empresa [[España|española]] con sede en [[Barcelona]] ([[Cataluña]]) perteneciente al Grupo [[Agrolimen]], fundada por [[Luis Carulla|Luis Carulla Canals]] en 1937. Gallina Blanca está presente en 70 países de 4 continentes, especializada en productos como sopas, caldos, pastas y otros productos precocinados.
 == Historia de Gallina Blanca ==
-Fue fundada en el año 1937, en plena [[Guerra Civil española]]. Al comienzo de su andadura empresarial la empresa se denominó Gallina de Oro. Desde su sede en el barcelonés [[Paseo de Gracia]] elaboraban un producto novedoso y revolucionario en el sector: los cubitos de caldo concentrado, compuestos por una onza y media de carne argentina y un extracto variado de legumbres y hortalizas. La producción se realizaba de forma artesanal, incluso colaborando en ella la señora de Carulla, María Font.
+Fundada en el año 1937, en plena [[guerra civil española]], con el nombre de Gallina de Oro, desde su sede en el barcelonés [[Paseo de Gracia]] elaboraba un producto novedoso y revolucionario en el sector: los [[Cubo_de_caldo|cubitos de caldo concentrado]], compuestos por una onza y media de carne argentina y un extracto variado de legumbres y hortalizas; la producción se realizaba de forma artesanal, colaborando incluso en ella la señora de Carulla, María Font.
-El éxito del producto fue considerable y la producción se trasladó a la Carrer d´Aragó. Gallina de Oro decidió entonces aumentar su imagen de marca entre el mercado, creando una imagen corporativa, patrocinando programas radiados...
+El éxito del producto fue considerable y la producción se trasladó a la calle de Aragón, al tiempo que aumentó su presencia el mercado, creando una imagen corporativa, patrocinando programas radiofónicos, etc.
-Gallina Blanca se decidió entonces a ampliar su gama de productos, disfrutando de un posicionamiento en el marcado preponderante sobre la escasa competencia. Es de destacar las veteranísimas y archiconocidas sopas Gallina Blanca, con productos deshidratados, de fácil preparación y gusto agradable, que arrastran su éxito hasta nuestros días.
+Se decidió entonces a ampliar su gama de productos, aprovechando su posicionamiento en un mercado de escasa competencia. Destacan las sopas Gallina Blanca, hechas con productos deshidratados que se siguen vendiendo actualmente.
-En 1954 se introdujo el producto más novedoso de la empresa: caldo Avecrem, cuya aceptación en el mercado junto a sus sabrosas sopas, hace a la empresa trasladar sus instalaciones industriales hasta la localidad barcelonesa de [[San Juan Despí]]
+En 1954 se introdujo el caldo Avecrem, cuya creciente demanda, junto a sus sopas hizo a la empresa trasladar sus instalaciones industriales hasta la localidad barcelonesa de [[San Juan Despí]].
-Tras cuarenta años creciendo como empresa en el mercado nacional, en el año [[1979]] decidió ampliar sus mercados en el mercado exterior, estando presente en más de 70 países en Europa, Asia central, América y África.
+Tras cuarenta años creciendo como empresa en el mercado nacional, en el año 1979 decidió ampliar su actividad al mercado exterior, estando presente en más de 70 países en Europa, Asia central, América y África. Gallina Blanca comercializa una amplia gama de productos: caldos, sopas, platos preparados, pasta, refrescos y postres.
-Gallina Blanca comercializa una amplia gama de productos: caldos, sopas, platos preparados, pasta, refrescos y postres.
+En 2007 se fusionó con la italiana Star, propiedad de Findim Investments, entrando esta sociedad suiza perteneciente a la familia Fossati en el accionariado al 50% de Gallina Blanca y compartiendo con el grupo Agrolimen, propiedad de la familia Carulla.
-Además, Gallina Blanca se encuentra en el [[Foro de Marcas Renombradas Españolas]], gracias a su destacada imagen en los países en los que tiene presencia.{{Añadir referencias}}
+En diciembre de 2012, el Grupo Agrolimen adquiere a Findim Investments el 25% restante de Gallina Blanca Star, pasando a controlar el 100% de la compañía.
-En 2007 se fusiona con la italiana Star propiedad de Findim Investments, entrando esta sociedad suiza perteneciente a la familia Fossati, en el accionariado al 50% de Gallina Blanca y compartiendo con el grupo Agrolimen, propiedad de la familia Carulla.
+En marzo de 2015, la multinacional española de alimentación Grupo Gallina Blanca Star cambia su nombre por el de GB Foods.
+En diciembre de 2018, el Grupo Agroalimen, propietario de Gallina Blanca, anunció el cierre de la planta de San Juan Despí para convertir ese emplazamiento en la futura sede del grupo alimentario, acompañado de la construcción de viviendas y oficinas.<ref>{{Cita web|url=https://www.metropoliabierta.com/economia/agrolimen-sede-gallina-blanca_32657_102.html|título=Agrolimen deja las oficinas de l’Hospitalet y se instala en la antigua fábrica de Gallina Blanca|fechaacceso=2022-06-17|sitioweb=www.metropoliabierta.com|idioma=es}}</ref>
 == Marcas y productos de Gallina Blanca ==
-* Gallina Blanca: comercializa bajo esta denominación caldos, cazuelitas (platos típicos, como Lentejas a la riojana, Garbanzos con chorizo...), caldos, platos preparados, postres, salsas, sazonadores, cremas, sopas completas Sopinstant, sal y otros productos disponibles sólo en otros mercados no europeos.
+* Gallina Blanca: comercializa bajo esta denominación caldos, cazuelitas (platos típicos, como Lentejas a la riojana, Garbanzos con chorizo...), caldos, platos preparados, postres, salsas, sazonadores, cremas, sopas completas Sopinstant, sal y otros productos disponibles solo en otros mercados no europeos.
-* Star: la filial italiana de Gallina Blanca produce, entre otros productos pizzas, pasta, atún, té e infusiones, además de otros platos preparados derivados.
+* Star: una compañía italiana del grupo Gallina Blanca (adquirida en el 2006) produce, entre otros productos pizzas, pasta, atún, té e infusiones, además de otros platos preparados derivados.
-* Avecrem: es la marca premium de caldos de Gallina Blanca y por tanto sólo está disponible en el mercado europeo. Bajo esta marca se distribuyen salsas, sazonadores y los ya indispensables cubitos de caldo.
+* Avecrem: es la marca de caldos de Gallina Blanca. Bajo esta marca se distribuyen salsas, sazonadores y cubitos de caldo.
-* El Pavo: bajo esta marca se comercializa una amplísima gama de pasta seca: spaghetti, macarrones, lasañas... sólo está disponible para el mercado europeo.
+* El Pavo: bajo esta marca se comercializa una gama de pasta seca: fideos, [[espagueti]], macarrones, lasañas... para el mercado europeo.
 * Jumbo: bajo esta marca se comercializan caldos en pastillas y también líquidos, principalmente para mercados de bajo poder adquisitivo (Asia central y África) y condimentos.
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 == Estrategias comerciales ==
-Gallina Blanca ha apostado siempre por crecer dándose a conocer en diversos medios. Al comienzo de su vida empresarial, patrocinaba programas de radio o concursos. En la [[cadena SER]], cada viernes [[Joaquín Soler Serrano]] transmitía el espacio "Avecrem llama a su puerta" donde se hacía realidad el sueño de un concursante si superaba las pruebas que se le imponían.
+Gallina Blanca ha apostado siempre por crecer dándose a conocer en diversos medios. Al comienzo de su vida empresarial patrocinaba programas y concursos radiofónicos. En la [[cadena SER]], cada viernes [[Joaquín Soler Serrano]] transmitía el espacio "Avecrem llama a su puerta" en el que se hacía realidad el sueño de un concursante si superaba las pruebas que se le imponían.
-Incluso [[Sofía Loren]] fue imagen promocional en 1954 de la marca barcelonesa, ganando un concurso radiado, cuyo premio donó al [[hospital Sant Joan de Déu]].
+Incluso [[Sofía Loren]] fue imagen promocional en 1954 de la marca barcelonesa, ganando un concurso radiado cuyo premio donó al [[Hospital San Juan de Dios (Esplugas de Llobregat)|Hospital San Juan de Dios]].
-Las sopas Avecrem han acuñado el ya clásico eslogan de "¿Cueces o enriqueces?" en clara alusión a las propiedades que tienen las pastillas Avecrem para darle un gusto más agradable a todos los platos que se cocinen.
+Las sopas Avecrem han acuñado el ya clásico eslogan de "¿Cueces o enriqueces?" en clara alusión a las propiedades que tienen las pastillas Avecrem para darle sabor a todos los platos con que se cocinen.
-Gallina Blanca, en los últimos años, se ha especializado en su mercado objetivo principal: los jóvenes y personas sin mucho tiempo para promocionar sus sopas y platos precocinados, bajo el lema publicitario: "Yo soy Juan Palomo. Yo me lo guiso, yo me lo como", haciendo referencia al clásico refrán castellano, destacando así la simpleza y rapidez de preparación de sus platos.
+== Referencias ==
+{{listaref}}
 == Enlaces externos ==
-* [http://www.gallinablancastar.com Página oficial]
-* [http://www.revistasice.com/cmsrevistasICE/pdfs/ICE_849_159-177__BA445E3DA0BBCA507AA48F67E8D54D17.pdf Historia de las grandes Empresas de Alimentación Española]
-* [http://www.gallinablanca.es Web en español]
-* [http://www.marcasrenombradas.com Foro de Marcas Renombradas Españolas]
-* [http://www.grandesmarcasdeespana.com/alimentacion/gallina-blanca/ Gallina Blanca en el portal Grandes Marcas de España]
+* {{oficial|http://www.gallinablanca.es Web en español}}
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