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La '''boga''' es un [[pez]] [[teleósteos|teleósteo]] [[sudamericano]] comestible, que abunda en [[río|cursos fluviales]] en toda la cuenca del [[río Paraná]], [[río de la Plata]], [[río Uruguay]], [[río São Francisco]] (y todos los demás integrantes de las cuencas y tributarios como [[río Bermejo|Bermejo]], [[río Pilcomayo|Pilcomayo]], [[río Salí|Salí]], [[río Juramento|Juramento]], [[río Dulce|Dulce]], [[río Uniguay|Uniguay]]); tanto en los cursos mayores, arroyos, como en lagos y lagunas; protegiéndose entre piedras y vegetación acuática. Y fue exportado a [[España]]. |
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Sus proporciones corpóreas son extremadamente variables de acuerdo al área, seguramente influenciado por diferentes ofertas de alimentación, oportunidades y explotación, y a variantes locales subspecíficas. En el [[río de la Plata]] ''L. obtusidens'' pesa en promedio 2 [[kg]], con máximos de 5 [[kg]]; en el curso superior del [[río Paraná|Paraná]] es de 4,5 [[kg]]; en su curso medio hay especímenes de ''boga'' sobre 7 kg (con excepcionales desarrollos de 9 [[kg]]). En las cooperativas de pescadores de [[Santa Fe (capital)]] y de [[Rosario (Argentina)]] es infrecuente encontrarse con formidables ejemplares de 10 [[kg]]. Los adultos alcanzan largos de 4 a 10 [[dm]]. |
Sus proporciones corpóreas son extremadamente variables de acuerdo al área, seguramente influenciado por diferentes ofertas de alimentación, oportunidades y explotación, y a variantes locales subspecíficas. En el [[río de la Plata]] ''L. obtusidens'' pesa en promedio 2 [[kg]], con máximos de 5 [[kg]]; en el curso superior del [[río Paraná|Paraná]] es de 4,5 [[kg]]; en su curso medio hay especímenes de ''boga'' sobre 7 kg (con excepcionales desarrollos de 9 [[kg]]). En las cooperativas de pescadores de [[Santa Fe (capital)]] y de [[Rosario (Argentina)]] es infrecuente encontrarse con formidables ejemplares de 10 [[kg]]. Los adultos alcanzan largos de 4 a 10 [[dm]]. |
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Revisión del 17:13 28 abr 2009
Para el término marítimo ver bogar
| Boga | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Orden: | Characiformes | |
| Familia: | Anostomidae | |
| Subfamilia: | Anostominae | |
| Género: | Leporinus | |
| Especie: |
L. obtusidens Valenciennes, 1847 | |
| Sinonimia | ||
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La boga es un pez teleósteo sudamericano comestible, que abunda en cursos fluviales en toda la cuenca del río Paraná, río de la Plata, río Uruguay, río São Francisco (y todos los demás integrantes de las cuencas y tributarios como Bermejo, Pilcomayo, Salí, Juramento, Dulce, Uniguay); tanto en los cursos mayores, arroyos, como en lagos y lagunas; protegiéndose entre piedras y vegetación acuática. Y fue exportado a España.
En España no se suele comer. Ademas los pescadores dicen de una leyenda de la que no quiero comentar porque si se la contara no comerian mas en la vida
Sus proporciones corpóreas son extremadamente variables de acuerdo al área, seguramente influenciado por diferentes ofertas de alimentación, oportunidades y explotación, y a variantes locales subspecíficas. En el río de la Plata L. obtusidens pesa en promedio 2 kg, con máximos de 5 kg; en el curso superior del Paraná es de 4,5 kg; en su curso medio hay especímenes de boga sobre 7 kg (con excepcionales desarrollos de 9 kg). En las cooperativas de pescadores de Santa Fe (capital) y de Rosario (Argentina) es infrecuente encontrarse con formidables ejemplares de 10 kg. Los adultos alcanzan largos de 4 a 10 dm.
Enlaces externos
- "Leporinus obtusidens". En FishBase (Rainer Froese y Daniel Pauly, eds.). Consultada en Junio de 2005. N.p.: FishBase, 2005.
- «Leporinus obtusidens (TSN 641291)». Sistema Integrado de Información Taxonómica (en inglés).
- Cordiviola de Yuan, E., C. Pignalberi de Hassan, 1985. Población piscícola del río Paraná: ambientes lénticos de Diamante y de San Pedro (Argentina). Hydrobiologia 127:213-218.
- Migratory fishes of the Paraguay-Paraná basin excluding the upper Paraná basin
- Pesca & náutica: Nuestros peces
Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Megaleporinus obtusidens.
Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre boga.