Departamento de Tarija

Tarija
Departamento
Bandera Escudo
Lema: La Muy Leal y La Muy Fiel
Himno: Tarijeños, la fama pregona ​
Coordenadas	21°35′00″S 63°50′00″O
Capital	San Bernardo de Tarija
• Población	247 000 1
Idioma oficial	español (castellano)
• Co-oficiales	guaraní, mataco-wichi-weenhayek, tapiete, tupí-guaraní, chané, chulupí, qom-toba, chorote
Entidad	Departamento
• País	Bolivia
Gobernador Vicegobernador	Óscar Montes Barzón (UNIR) Maya Soruco Urzagaste
Subdivisiones	6 provincias 11 municipios
Eventos históricos
• Fundación	• 25 de julio de 1807 (217 años-Declaración de autonomía)​​ • 25 de junio de 1810 (214 años-Declaración de independencia)​​
Superficie	Puesto 9.º
• Total	37 623 km²
Altitud
• Media	1029 m s. n. m.
Población	Puesto 6.º
• Total	583 330 hab.
• Densidad	12,8 hab./km²
Gentilicio	Tarijeño (a)​
PIB (nominal)	Puesto 4.º
• Total (2018)	USD 3.204 millones (2018) (Fuente: INE) ​
• PIB per cápita	USD 5.683 dólares (2018) (Fuente: INE) ​
IDH	0,741​ (3.º) – Alto
Huso horario	UTC −4
Prefijo telefónico	+(591)4
Patrono(a)	Virgen de Chaguaya Santiago el Mayor​ San Roque​ San Pedro Apóstol​ Virgen de Guadalupe​ Virgen del Rosario​
Aniversario	• 15 de abril (1817, Batalla de La Tablada) • 12 de agosto (1876, Aniversario de la Provincia Gran Chaco)
Sitio web oficial

Tarija es uno de los nueve departamentos que forman el Estado Plurinacional de Bolivia. Su capital es la homónima Tarija.

Está ubicado en el extremo sur-sureste del país, limitando al norte con Chuquisaca, al este con la República del Paraguay hasta el trifinio Hito Esmeralda donde comienza su frontera sur con la República Argentina, y al oeste con Potosí. Con 37 623 km² es el departamento menos extenso, con 482 196 es el tercero menos poblado —por delante de Beni y Pando, el menos poblado— y con 12,8 hab/km², el tercero más densamente poblado, por detrás de Cochabamba y La Paz. Se fundó el veinticuatro de septiembre de 1831.

Es llamada cariñosamente por sus habitantes (quienes suelen usar el gentilicio chapaco y chaqueño como equivalente del sustantivo tarijeño​) chura tierra (la hermosa tierra). Tarija ha tenido, en las últimas décadas, un gran crecimiento económico, gracias a la explotación de sus recursos naturales, considerándose el segundo departamento con menos pobreza dentro del estado boliviano.

La economía del Departamento de Tarija es la cuarta economía más grande de Bolivia. El año 2018 la producción de todo el departamento llegó a los 3.204 millones de dólares de PIB (Producto Interno Bruto). Con esa cifra, el PIB tarijeño representa al 7,9 % de la Economía Total de Bolivia (40.581 millones de dólares).

El índice de desarrollo sub-nacional (IDHS) para Bolivia, calculado por el sector de "Investigación y Administración" de la universidad Neerlandesa de Radboud (financiada por el consejo europeo de investigación), tomando en cuenta el trabajo de la Unesco (2018), PNUD (2018), Undesa (2016), Banca Mundial, factor I.W.I y etc. indican que en el sector de desarrollo humano sub-nacional, Tarija se encuentra en el 3° puesto, por detrás de Santa Cruz y Pando, y por delante de Oruro, Beni y La Paz; en el sector de desarrollo en el tema de salud y sanidad, Tarija se encuentra con 0.848, en el 2° puesto, por detrás de Santa Cruz (0.868), y por delante de Beni (0.830) y Pando (0.810); y en el sector educativo, con 0.668, ubicándose en la 6° posición, por detrás de Santa Cruz, Pando, Beni y Cochabamba, y por delante de Potosí, Oruro y Chuquisaca.​

En cuanto al ingreso por habitante (PIB per cápita), el departamento cerró el año 2018 con US$ 5.683 dólares en promedio por cada tarijeño, siendo este el más alto de todo el país. ​

Toponimia

Véase también: Tarija # Historia

El departamento obtiene su nombre a partir de la ciudad capital de Tarija, fundada el 4 de julio en 1574 bajo el nombre extenso de Villa de San Bernardo de la Frontera de Tarixa. La palabra Tarija o Tarixa viene del árabe andalusí y del dialecto andaluz la palabra primordial era Ṭāriq y la persona más influyente de esta palabra la cual también llevaba como primer nombre fue el General Musulmán Ṭāriq ibn Ziyād al-Layti, que tiene distintos derivados en la palabra Ṭāriq en la transcripción tradicional española como Táriq, Táreq, Tarek, Táric, Tarik o Tarık, esta palabra significa torreta, antes de fundar la ciudad de Tarija, tres españoles a la orden de Diego de Almagro fueron mandados como exploradores en ello llegaron a un lugar con distintos tipos de ruinas en forma de torretas o terrecillas (el lugar la cual hoy se conoce como Valle de Rosillas), esas torretas tenían un aspecto a las torres del valle del norte español, Torija (Provincia de Guadalajara, el nombre de Torija fue en honor al general musulmán Táriq), de este modo bautizaron al Valle de Rosillas como el Valle de Tarija (derivado de Torija), todo esto 39 años antes de la fundación de la ciudad de la Villa de San Bernardo de la Frontera de Tarixa, el nombre de Tarixa llega a ser un derivado en honor al General Musulmán Ṭāriq y a la ciudad de nombre transliterado al modo andaluz Torija.

Historia

Pinturas rupestres en Villamontes ubicados en la localidad de Chiméo

Se habla de una cultura Tarija caracterizada por la sedentarización en los valles efectuada en el período que va del 2000 a.C. al 500 a.C. Es una cultura en la que predominan rasgos típicos de la región chacopampeana, desde 500 a.C. se desarrolla principalmente una mezcla de culturas. Tras 1470 se produce la invasión quechua—inca, donde las tribus vivientes en Tarija mantuvieron conflictos para no ser invadidos, los incas al notar la oposición por parte de estas tribus, no intentaron de colonizar ni civilizar al territorio, sólo invadieron la zona, esto dio el destino de las tribus de Tarija, que serían masacres, torturas y esclavitud por parte de los incas, estos se llevarían a los pocos sobrevivientes a la zona de los chichas, donde serían víctimas de desplazamientos como ciervos guerreros en forma de "mitmakuna" o "mitimaes" para expandir el imperio incaico, también otros eran desplazandos como esclavos marginalmente zonas aledañas del Tahuantinsuyu. Los incas dejaron los territorios de las tribus ("valles y zona alta de Tarija") despoblada, ya que los incas al no haber conquistado ni haber civilizado la zona esto porque lo mantenían como un lugar para subsidios de esclavos, eran víctimas de ciertos ataques de los chiriguanaes y de las ciertas tribus que lograron escapar de la invasión inca. Poco después la expansión chiriguana por las cuencas del río Pilcomayo y del río Bermejo, posteriormente los guaraníes se extendieron en pequeñas poblaciones hacia los valles y a zonas de la cordillera de sama. Hacia 1535 llegaron los europeos, donde 39 años después los españoles hicieron alianzas con la pequeña población aborigen de los tomatas y posteriormente con los churumatas.

En tiempos prehispánicos, antes de la invasión inca al norte chileno, el sector de los altos valles del departamento de Tarija estuvo poblado por contingentes de migrantes atacameños de la parcialidad lipe y diaguitas por el sector montañoso occidental (se especula que los diaguitas que estuvieron en Tarija estaban muy relacionados con los mapuches de Chile), en la zona septentrional también estaban los nativos moyo moyos; el valle del sector meridional y septentrional por caracos o carios, ​ en la zona central de los valles estuvieron poblados por la tribu de los tomatas, churumatas, guaraníes, el conjunto de indígenas o tribus juries, chanés, aquitas, amparais, chiriguanaes, probablemente de migrantes comechingones, qom, chorotes y chunchos en los valles altos y valles bajos también estuvieron algunos asentamientos de poblaciones de la rama guaraní, la mayoría de las tribus rodeaban y se asentaban en todo el valle. La zona occidental y oriental chaqueña o llanura chaqueña aún se encuentra habitada por chanés, wichís-weenhayek, chiriguanos (cuya cultura ha sido predominantemente guaraní), tapietes, chorotes, qom'liks ("tobas") y chunchos.

En el siglo XVI se afianzó la presencia española (en gran parte de origen andaluz y vasco, seguidos por los de origen extremeño, algunos asturianos y vascos), lo que desde entonces dota de una fisonomía e idiosincrasia especial a la región que por los linajes mencionados mucho tiene de gauchesca y de huaso en la cultura chapaca.

Autonomía dentro del Virreinato del Río de La Plata

Tarija en 1825, integrada como una de las Provincias Unidas del Río de la Plata.

Mapa de la Intendencia de Potosí. 1787 Pedro Vicente Cañete. Según el relato de este mapa Tarija era parte de la Provincia de Potosí.

En el siglo XVIII y hasta inicios del siglo XIX fue parte del Virreinato del Río de la Plata. El 1 de diciembre de 1780 el virrey Juan José de Vértiz y Salcedo creó el gobierno político de Tarija, separado del corregimiento:

A vos Don Joseph de Arze, vecino de la villa de San Bernardo de Tarija, salud: sabed que por un auto que proveí en veinte y uno del corriente, con parecer de mi Asesor General el Dr. D. Claudio Respigliosi, he resuelto encargaros y poner á vuestro cuidado el Gobierno Político de esa dicha villa, con inmediata subordinación á este Superior Gobierno, para que rijáis y gobernéis en ella y todo su distrito, como lo han regido y gobernado y debido hacer los corregidores de ellas, por el tiempo de mi voluntad; (...) con inmediata subordinación á este Superior Gobierno, y sin dependencia alguna del corregidor de esa provincia (...)

Dos cédulas del rey Carlos IV de España del 17 de febrero de 1807 ordenaron segregar el "partido" de Tarija de la Intendencia de Potosí y del Arzobispado de Charcas e incorporarlos a la Intendencia de Salta del Tucumán y al Obispado de Salta:

El Rey — Gobernador-intendente de la Provincia de Potosí. —

Para el mayor bien y felicidad de mis vasallos de, Salta del Tucumán, he tenido á bien mandar, á consulta de mi Consejo de las Indias de diez y nueve de octubre del año de mil ochocientos cinco, se erija un nuevo Obispado, cuya capital sea la de aquella Provincia, asignando á la nueva diócesis, entre otros territorios, todo el partido de Tarija de esa Intendencia, cuyo partido he mandado se ponga bajo la jurisdicción del nuevo Obispo de Salta, y de su Intendencia, separándole de la de Potosí, como se previene respectivamente en cédula de esta fecha. Lo que os participo para que tengan entendido quedar sugeto dicho partido á la jurisdicción de la Intendencia de Salta, que hasta ahora ha pertenecido á la nuestra, haciendo por este medio más útiles los derechos de aquel Intendente, por su inmediacion al Chaco y sus Reducciones. En consecuencia le facilitareis y remitireis como muy particularmente os lo mando, los autos, documentos y papeles que existen en nuestro archivo respectivos al citado partido de Tarija así en lo gubernativo, como en lo contencioso, sin permitir se pongan embarazos, ó reparos que dificulten, ó dilaten la remisión de todos los que sean necesarios para su gobierno, contribuyendo vos por vuestra parte á que tenga el más cumplido efecto esta mi real resolución, por ser así mi voluntad.

Fecho en el Pardo, á diez y siete de febrero de mil ochocientos siete. — Yo el Rey — Por mandato del Rey nuestro señor — Silvestre Collar —​

El 25 de julio de 1807 se convocó a un Cabildo Abierto donde los tarijeños se alzaron contra la nueva administración de la Corona de España, en el cabildo los tarijeños aceptaron la separación de la intendencia de Potosí, pero de manera amotinada y violenta se negaron formar parte de la intendencia de Salta del Tucumán; esto pasaría por que cuando Tarija era integrante de Potosí, fue mal gestionada por los intendentes y autoridades potosínas, llegando inclusive al olvido del territorio. Sin presencia de estas como autoridades, Tarija sufría escándalos, robos, asesinatos y estafas por forasteros salientes altiplano y de distintas regiones; de esta manera los tarijeños dedujeron que sería prácticamente lo mismo si fuese parte de Salta del Tucumán, aún así teniendo más conexiones con esta; también serían conscientes de que si en casos trágicos, como los anteriores ya mencionados, tuviesen que nuevamente a acudir y pedir auxilio de la Audiencia de Charcas, Gobernación del Paraguay e incluso a la Gobernación de Buenos Aires. De ese modo el pueblo tarijeño proclamaron la libertad e independencia del territorio de Tarija contra el gobierno de Salta. En transcurso, la corriente y movimientos fue tomando cuerpo, esto porque estaría pasando lo deducido, ya que los gobernantes no daban soluciones a los problemas de los ataques de los aborígenes. La corriente concluyó en un petitorio donde se destacaban distintos puntos, entre estos: se ponía relieve a los errores de la Corona de España con demandas orientadas para promover el progreso de la región y felicidad de los habitantes y el pedido de autonomía de Tarija respecto a Salta. El documento decía:

El pueblo de Tarija recorre con honor la historia de estos males, y deseando poner fin a ello, o remediarlos en la parte que esté a su alcance, pide que se le declare por la Excma. Junta Gubernativa, libre e independiente del Gobierno de Salta, cuyas funciones deberán recaer en este Cabildo, y Junta, bajo de los reglamentos y estatutos que tengan a bien dictar aquella Excma. Para que se miren por estos Magistrados con la mayor consideración unos objetos que tanto interesan al bien público.

Este petitorio sería firmado por la mayoría de los cabildantes y representantes y; sería presentado al Cabildo, a instancias del pueblo y a su voz y nombre, por el encabezador de los movimientos, José Manuel Nuñez de Pérez, capitán del Regimiento Provisional de Voluntarios de Carrera y síndico procurador general de la Villa y su jurisdicción; existió una minoría que no aceptaría este pedido. Estas acciones tomada por los tarijeños, había desencadenado furor dentro de las administradores virreynales y; la Corona de España al estar en conflictos en Europa, tuvo que dejar de lado los reclamos, protestas y rebeliones violentas que ocurrían en Tarija y; dejarían al territorio bajo disposición de las propias autoridades tarijeñas, de esta manera Tarija se constituiría como una Gobernación –territorio autónomo– la cual se gobernaba mediante el Cabildo, con autoridades elegidas por el pueblo, estos organizaban la administración de la economía y las fuerzas militares.​​​​ La correspondiente bula pontificia para la modificación de los límites de las diócesis, no pudo expedirse debido a que el papa Pío VII se hallaba prisionero de Napoleón Bonaparte, debido a esto Tarija al no tener una organización para un obispado, acató la sección del ámbito religioso y se integró al obispado de Salta.​​​

El Virrey del Río de la Plata Santiago de Liniers ordenó al Cabildo de Tarija el cumplimiento de la real cédula el 27 de abril de 1808:

Por Real cédula de 17 de Febrero del año próximo pasado, que en testimonio se me ha dirigido por el Gobierno Intendencia de Salta, y que consta comunicada á V. S. por el de Potosí, se previene la agregación de ese Partido al referido Gobierno Intendencia de Salta; y en su consecuencia, prevengo á V. S. proceda á su cumplimiento, reconociendo por Gefe de ese distrito al de la enunciada Provincia.—Dios etc.—Abril 27 de 808.—Al Cabildo Justicia y Regimiento de la Villa de Tarija.

A solicitud de aclaración del primer obispo de Salta, a quien el rey le había dirigido una Real Cédula de nombramiento indicándole el pase jurisdiccional de los partidos de Tarija y de Chichas a Salta, otra Cédula Real del 2 de marzo de 1811 expedida por el Consejo de Regencia, aclaró:

Que habiéndome dignado declarar la agregación al Obispado e Intendencia de Salta de todo el partido de Tarija, que antes pertenecía al Arzobispado de Chárcas, me sirva también declarar, para evitar dudas y dilaciones, que en medio partido de Tarija está comprehendido Chichas, porque así lo informó el Márquéz de Sobremonte, Gobernador entonces de Córdoba del Tucumán cuando me propuso la división del referido nuevo Obispado, y porque así se colije del artículo 1.° de la Real Ordenanza de Intendentes, como que fueron siempre reputados por uno mismo. (...) entendiéndose que debe considerarse incluso en el territorio de este último, el Partido de Tarija con Chichas.

Dado que la aclaración del rey fue en 1811, Chichas quedó fuera del principio de uti possidetis de 1810 y no formó parte de la intendencia de Salta del Tucumán antes de la Revolución de Mayo que estalló en Buenos Aires, capital de virreinato del Río de la Plata. Por esa razón, ese territorio no fue reclamado por la delegación argentina. Sin embargo, auque no se tendría respuesta del Cabildo de Tarija sobre si acataría el acto de integrarse nuevamente a la intendencia Salta del Tucumán, varios autores argentinos sostuvieron la tesis de que cuando Tarija se constituyó como republiqueta (perdiendo parte de su autonomía), comprendía Chichas, entre ellos: Leguizamón y Mariano Zorreguieta (Apuntes históricos de Salta en la época del coloniage de 1872).​

En 1813 Tarija, constituido como republiqueta, el Director Supremo Gervasio Antonio de Posadas estableció que Salta, Jujuy, Orán, Santa María y Tarija, pasaban a integrarse a la Provincia de Salta; de esta manera esta extensa gobernación pasó a tener poca presencia autonómica durante su emancipación.

Independencia

Mariano Antonio de Echazú, alcalde presidente cabildante de Tarija.

José Julián Pérez de Echalar, diputado por Tarija en la Junta Grande, Primer y Segundo Triunvirato de Buenos Aires.

Al estallar la Revolución de Mayo en Buenos Aires, el 25 de mayo se organizó un Junta Grande de Buenos Aires e hicieron llegar 2 pliegos a cada provincias del interior, donde el primer pliego pedía que los Cabildos Capitulares reconozcan la Junta Grande y otro pliego pidiendo la elección de los diputados representantes de cada provincia. El sábado 23 de junio Diego José de Pueyrredón llega a Tarija y presenta los pliegos al presidente cabildante y alcalde de primer voto de Tarija Mariano Antonio de Echazú, al ver la trágica situación de apoyar o no apoyar a Buenos Aires, se llegó a un acuerdo y el lunes 25 de junio de 1810 el Cabildo Capitular de Tarija, dirigida por Mariano Antonio de Echazú, fue junto con Tucumán en adherir o apoyar a la Revolución de Mayo de Buenos Aires, esto dio al inicio de la independencia contra los realistas en Tarija, entre otra difícil situación de la elección de diputados, en un cabildo abierto el jueves 18 de agosto de 1810, fue elegido por la gente y por los cabildantes al destacado joven abogado José Julián Pérez de Echalar como diputado representante por Tarija, en el mismo día se ratifica el apoyo a Buenos Aires que se dio el 25 de junio. Posteriormente de los hitos, inicia la Guerra gaucha, constituyéndose la Republiqueta de Tarija integrando en las Provincias Unidas del Río de la Plata perdiendo así una parte de su autonomía. En un inicio la Guerra Gaucha en Tarija se destacaron los dos primeros grandes caudillos chapacos: desde el año 1811 el caudillo Ramón Rojas y su sobrino Manuel Rojas quienes lucharon como militares de las Provincias Unidas del Río de la Plata y ambos murieron heroicamente combatiendo contra los realistas.​ Se organizó el Ejército del Norte, conformada por argentinos, en los que obviamente los tarijeños formarían parte, el ejército del norte era organizado para liberar de los realistas a las provincias del Alto Perú. Los tarijeños tuvieron participación desde un principio hasta el final, el alcalde de Tarija Mariano Antonio de Echazú envió a un batallón de 600 hombres del Regimiento Provisional de Caballería de Tarija que serían comandados por el gaucho José Antonio de Larrea para contribuir en el ejército en el Combate de Cotagaita, pero este resultando en la primera derrota patriota; en la segunda etapa de las campañas auxiliadoras al Alto Perú el batallón de Tarija sería divido en 300 hombres, para pelear el 7 de noviembre de 1810 se libró la Batalla de Suipacha, en la que los ejércitos auxiliadores comandadas por el Gaucho Martín Miguel de Güemes y José Antonio de Larrea; tras triunfar en Suipacha se logró fue la primera victoria por parte de los patriotas; se lograron rescatar solo cinco nombres de tarijeños que contribuyeron, Basilio Íñiguez quien murió en la batalla, Manuel Jaramillo, Manuel Álvarez, Domingo Morales y Leandro Pacheco quienes fueron rescatados heridos.

Martín Miguel Juan de Mata Güemes Montero de Goyechea, comandante del ejército del norte y gobernador de la Intendencia de Salta (1815-1821)

El 8 de octubre de 1811 Tarija sufre la invasión de las tropas realistas comandadas por José Manuel Goyeneche y Jossef Andrés de Santa Cruz y Calahumana, estos encarcelan a las autoridades tarijeñas, se reprime a la población y son sometidos a series de castigos y al exilio, esto fue porque Tarija apoyó a la Junta Grande de Buenos Aires, siendo que estaba cerca de Tupiza donde los realistas estaban en el gobierno, de esta manera Tarija fue el primer pueblo patriota en ser invadida por tropas realistas, en esto el tarijeño Corregidor ya declinado por Goyeneche, Ambrosio Catoira, quién apoyó anteriormente los Cabildos de Tarija del 1810, Catoira apoyó la invasión de Goyeneche y Santa Cruz de Calahumana por amenazas de estos, de ese modo se convirtió en el primer traidor de Tarija y traidor a los postulados a la Revolución. El mes de febrero de 1812 llega el capitán Martín Miguel de Güemes con su armada por órdenes del Gral. Eustoquio Díaz Vélez, el Gaucho Martín Güemes en un combate derrota a las tropas realistas y libera a Tarija en febrero de 1812. El 24 y 25 de septiembre de 1812 se libró la Batalla de Tucumán, los patriotas comandadas por Gral. Manuel Belgrano contaban con mil jinetes, 800 infantes y 4 cañones de 6 libras, mientras que las fuerzas realistas comandados por el Gral. Juan Pío de Tristán y Moscoso estuvieron constituidas por tres mil hombres y 13 piezas de artillería. Tarija fue partícipe y contribuyó a esta victoria con su caballería y guerrilleros, destacandose el Sargento Mayor Pedro Antonio Flores. El 20 de febrero de 1813 se libra la Batalla de Salta, el ejército patriota comandado por Manuel Belgrano combatieron contra los realistas que conducía Pío Tristán, en esta acción militar, participaron guerrilleros Tarija acompañados del capitán Apolinario "Chocolate" Saravia.

Manuel José Joaquín del Corazón de Jesús Belgrano, general del Ejército del Norte (1812-1814,1816-1819)

A fines de 1816 empezó una nueva invasión a territorio rioplatense, el realista José Melchor Lavin había llegado a Tarija con sus tropas, fue nombrado gobernador, José de La Serna y Martínez de Hinojosa llegó a Tarija en diciembre de 1816, en enero de 1817 Antonio María Álvarez Tomás tomó posesión a gobernador pero a fin de ese mes declinó, La Serna dejó Tarija para ir a Salta y Jujuy, dejó como comandante y gobernador a Mateo Ramírez y subcomandantes a Andrés de Santa Cruz y a Malacabeza.

El 14 de abril de 1817 comienza la Batalla de Tarija (conocida como la Batalla de La Tablada), por la tarde llega por sorpresa Gregorio Aráoz de Lamadrid con sus tropas a Tarija, esto por provisiones, caballos, monturas y por un receso antes de ir a su expedición al Alto Perú, Aráoz sería avisado de que realistas estaban en la Villa y en Concepción, más tarde Aráoz Francisco Pérez de Uriondo y distintos caudillos le esperaron en el río guadalquivir cruzando este y se dirigieron al Campo de las Carreras, y llegaron a la Capilla de San Roque, los gauchos que estaban comandandos por Aráoz y Uriondo combatieron e iniciaron fuego con los cañones a los realistas que estaban comandandos por Mateo Ramírez, estos se encontraban en la plaza mayor y en el Cabildo que estaban protegidos con trincheras que mandó a platar La Serna a inicios del año, Aráoz exigió la rendición de Ramírez, pero este lo rechazó, por la noche los patriotas hicieron rondas y lograron atrapar distintos emisarios realistas. El día siguiente el martes 15 de abril por la mañana los patriotas se organizaron para seguir con la batalla, pero fueron avisados de que los realistas comandados por Malacabeza que ya habían llegado a Tolomosa, esto para auxiliar a Mateo Ramírez, Andrés de Santa Cruz estaría por casualidad en la Villa para ayudar a Ramírez, pero logró ser capturado. Un contingente de patriotas comandadas por Uriondo y por distintos caudillos se quedaron cercando la ciudad para que Mateo Ramírez y su gente no se reúna con los realistas que llegaron al Campo de La Tablada, Aráoz y su tropa patriotas llegaron a La Tablada a enfrentarse con los realistas que eran comandadas por el subcomandante Malacabeza. Por la tarde los triunfantes patriotas reunieron a los realistas en la capilla de San Juan, parte oeste de la Villa, Aráoz exigió la rendición de Mateo Ramírez en la que este aceptó, más tarde juntaron a las dos tropas realistas con las cabecillas de Ramírez, Malacabeza y Andrés de Santa Cruz en el campo de las Carreras para exigir sus rendiciones los cuales aceptaron. Aráoz de Lamadrid se quedó en Tarija hasta el día 5 de mayo, para organizarse y después partir al Alto Perú para llegar a Oruro y cumplir las órdenes de Manuel Belgrano, antes de irse mandó a posesionar a Francisco Pérez de Uriondo como Gobernador de Tarija. Lamadrid volvió a Tarija escapando de La Plata por las tropas realistas, llegó a Tarija entró a Padcaya y luego a Toldos. El territorio fue liberado e integrado nuevamente a las Provincias Unidas del Río de la Plata. El 11 de julio de 1817 llegó a Tarija el realista Mariano Ricafort Palacín y Abarca con sus tropas ordenó matar a varios habitantes, ganados y quemar el cabildo, por esto el gobernador Francisco Pérez de Uriondo ordenó a todos los habitando que se reúnan en Padcaya y organizó un campamento de lucha y bajó a Jujuy y a Salta donde se enfrentaron a los realistas y a Ricafort.​

Gregorio Aráoz de Lamadrid, gobernador de Tucumán (1825-1826, 1826-1827, 1841), gobernador de La Rioja (1830-1831) y gobernador de Mendoza (1841)

Monumento en honor al chileno prócer y caudillo de Tarija, Francisco Solano María Antonio Alberto Pérez de Uriondo y Menéndez, ubicado en Plazuela de Uriondo de la ciudad de San Bernardo de Tarija.

El 8 de marzo de 1825 Tarija estaría en manos realistas, en eso Eustaquio Méndez junto con su segundo comandante, el Sargento Mayor José María Aguirre Hevia Vaca en San Lorenzo se designaron a expulsar a los últimos realistas españoles de Tarija, Méndez mandó a José María Aguirre con orden de posesionarse en la capital en forma de presa, acto en la que lo acorralaron 15 realistas a mando de 2 oficiales, las tropas de Méndez y Aguirre desarmaron a los realistas y expulsaron a estos, entre esto, José Felipe de Echazú sería elegido como gobernador por votos y aclamación de la gente.

El mayo de 1825 aparece el Cnel. irlandés Francis Burdett O'Connor Bowen y el Cnel. tarijeño Bernardo Trigo Espejo con tropas colombianas, por órdenes de Antonio José de Sucre invaden Tarija y dan un golpe de estado destituyedo al gobernador tarijeño José Felipe de Echazú Arce, Trigo convoca a dos reuniones y envían cartas para Chuquisaca que mencionaban la anexión de Tarija al Alto Perú, pero los de Chuquisaca les denegaban, posteriormente Simón Bolívar al no estar enterado, recibió reclamos de argentinos y tarijeños, este ordena a Sucre a declinar su ordenanza de las tropas colombianas, O'Connor y a Trigo.

El 30 de noviembre de 1826 todo el territorio del actual departamento pasó a ser una provincia argentina o rioplatense, el territorio de la provincia Tarija tenía una extensión de 183 116 km² (Ver: Provincia de Tarija).

Ley 2082 de las Provincias Unidas del Río de la Plata

Ley - 2082 - Elevando a la categoría de Provincia, a la ciudad de Tarija y su Territorio.
El Congreso General Constituyente de las Provincias Unidas del Río de la Plata, ha acordado y sancionado siguiente ley
Art. 1° Queda elevado al rango de Provincia a la Ciudad de Tarija, con el territorio adyacente.
– Art. 2° Se le declaran todos los derechos y prerrogativas que la Constitución y las leyes establecen a favor de las provincias.
– Lo que de orden del mismo Congreso se comunica a V. E. para su inteligencia y efectos siguientes.
.– Sala del congreso de Buenos Aires noviembre 30 de 1826.
– José María Rojas. presidente
– Alejo Villegas. secretario
– Al Exmo Señor Presidente de la República.
Buenos Aires diciembre 1 de 1826. –Enterado, publíquese y procédase con arreglo a lo acordado.
Rivadavia.
– Julián Segundo de Agüero.

La creación de la provincia argentina (entidad federal de primer grado) fue por petitorios de los tarijeños hacia el tarijeño José Felipe de Echazú que estaba en calidad de diputado en Congreso de Buenos Aires logró elevar a Tarija al rango de provincia, Felipe Echazú presentó el proyecto de ley el 24 de noviembre de 1826 donde hubo una votación, logrando su victoria, el 30 de noviembre en promulgada y reconocida por el congreso, el 1 de diciembre es promulgado y reconocido por el presidente Rivadavia, el 24 de diciembre de 1826 Tarija es integrada a la Constitución de las Provincias Unidas del Sud. En 1826 Tarija, con el rango de Provincia Argentina,​ abarcando a la provincia de Sud Cinti y de cierta manera las provincias de Sur Lípez y Sud Chichas aunque estás no eran oficiales.

Bernardino de la Trinidad González de Rivadavia y Rodríguez de Rivadavia presidente de las Provincias Unidas del Río de la Plata (1826-1827)

Sin embargo unos meses antes, cuando Argentina estaba en guerra con Brasil (Guerra argentino brasileña) comenzó la nuevamente la invasión de la recién creada Bolivia, por órdenes de Antonio José de Sucre mandó a Burdett O'Connor y a Bernardo Trigo junto con tropas colombianas a invadir y tomar el cabildo, desde ese momento se organizó reuniones y se escribió cartas para que el territorio de Tarija sea anexada a Bolivia. Bernardo Trigo Espejo y Burdett O'Connor en la última reunión, mandó a traer al cabildo a las autoridades de los partidos o curatos de Tarija, donde fueron reprimidos y obligados a firmar la última carta hacia ciudad de Sucre, las autoridades al ser obligadas, y pensar de que las Provincias Unidas del Río de la Plata al estar enfrentando muchos conflictos internos y externos, tardarían demasiado para auxiliar a Tarija (la actual Argentina en esos años se encontraba sumida, tras la Guerra de la Independencia Argentina en una intensa y empobrecedora guerra civil entre federales y unitarios), uno de los caudillos tarijeños Eustaquio Méndez al notar el caos económico y político al cual el centralismo porteño llevaba a las Provincias Unidas del Sud y al presenciar una invasión por parte de Trigo, O'Connor y las tropas colombianas, en esa época creyó que Tarija prosperará en la recién creada Bolivia al menos vendiéndole singanis y comerciando con los collas altoperuanos, Méndez firmó indiferentemente la carta que iba directo a Chuquisaca; los Uriondos, Echazús y la mayoría de la población consideraron que era mejor mantenerse en las Provincias Unidas del Sud (cuya continuidad de jurídica es la actual Argentina), prevaleció la opinión del caudillo de San Lorenzo Moto Méndez, y Tarija pasó a anexarse de forma de facta Bolivia, aun así sin derogar la ley 2082 sobre la provincia rioplatense de Tarija, pero la misma le significó un triste final al Moto, ya que tras haber evitado distintas guerras civiles en Argentina, cayó en una guerra civil boliviana al quedar bajo las órdenes del presidente boliviano José Miguel de Velasco, en efecto: Méndez y su tropa enfrentaron con los afines de Velasco en la localidad de Santa Bárbara, al perder el combate, Méndez y un contingente de su tropa lograron escapar pero fueron encontrados y dispararon al caudillo de San Lorenzo dejándolo herido, llevaron a Méndez que estaba herido al Cabildo y fue encarcelado en la celda denominada "Infiernillo", donde fue torturado, Francisca Ruyloba de O’Connor logró convencer al prefecto de facto Sebastián Agreda, de que Méndez sea trasladado a su domicilio, lugar donde recibió tratamiento por parte de Francisca Ruyloba, pero por la tarde del 4 de mayo de 1849 falleció el caudillo de San Lorenzo.​

Castillo Azul, Moisés Navajas en la ciudad de Tarija.

Véase también: Cuestión de Tarija

El 24 de septiembre de 1831 el presidente de Bolivia, Jossef Andrés de Santa Cruz Villavicencio y Calahumana (quién antiguamente había invadido dos veces Tarija), promulga la Ley de calificación de la Provincia de Tarija en departamento,​ esto aunque tenía una fuerte la posición de Casimiro Olañeta ante la promulgación; hasta entonces Tarija era una provincia de facta o ilegal integrada de forma nominal al Departamento de Potosí hasta la promulgación, aunque recién accedió a la categoría de departamento boliviano en octubre de 1839, en el mismo mes se posesionó al primer prefecto de Tarija Manuel Dorado.

El 10 de noviembre de 1832, por Ley de la República de Bolivia, en el departamento ("Provincia") de Tarija, se creó la primera subdivisión importante, que sería la provincia de Salinas, con su capital del mismo nombre (hoy Provincia O'Connor).

Autonomía

Desde 1880 los departamentos de Tarija y Santa Cruz lucharon por la descentralización. En los años 2003 a 2004 el sentimiento autonomista, federalista e incluso separatista de los tarijeños siguió en crecimiento,​ y en el 2005 creció fuertemente los aires de retorno a ser una provincia Argentina​ o independentistas junto con el oriente boliviano, esto provocado por el centralismo del gobierno boliviano, El 15 de diciembre del 2006 se desarrolló el cabildo autonómico de Tarija,​​ las sensaciones independentista con mayor presencia, pero a lo que se enfocaba el cabildo era en la busca de Autonomía Regional, como respuesta ante el centralismo boliviano. El encabezador del proceso autonómico de 2007 a 2010 era el primer prefecto electo Mario Adel Cossío Cortez, El 2008 se realizó el Referéndum Autonómico, donde Tarija el 22 de junio logró un 80% de los votos a favor de la autonomía. El 2010 se buscó el preciado federalismo para los tarijeños, pero en diciembre del año se llevó un golpe de estado hacia gobernador Mario Cossío, quien estaba desempeñándose como primer gobernador de Tarija desde mayo de 2010, tras la destitución de Cossío, Lino Condori Aramayo había sido elegido por el presidente Evo Morales y fue posesionado de manera de facta. La autonomía que recibió Tarija es dicha por la gente que es una autonomía pintada, ya que no se dio una autonomía en general, si no una leve descentralización y separatismo regional por parte del gobierno, esto por la creación de la Región Autónoma del Chaco. Al pasar de los años aún se sigue en busca del federalismo del departamento pero está vez con el aire independentistas muy leve.

Demografía

Debido a las condiciones climáticas Tarija constituye una de las zonas de poblamiento europeo más antiguo,​ y posiblemente es uno de los departamentos con más descendencia europea (criollos, migrantes y el mestizaje con los pocos indígenas de Tarija). La población del departamento de Tarija en los últimos sesenta y cinco años se ha quintuplicado, gracias a los migrantes del interior, más preciso por gente de los departamentos del occidente (La Paz, Oruro, Potosí y Cochabamba):

• 1950: 103 441 habitantes
• 1976: 187 204 habitantes
• 1992: 291 407 habitantes (según censo)​
• 2001: 391 226 habitantes (según censo)​
• 2012: 508 857 (Actualización)​

Evolución de la Población del Departamento de Tarija.
Fuente: INE

Idiomas

Por las leyes recientes se reconocen como oficiales los idiomas español y el guaraní.
El quechua y el aimara son hablados por gente que no son de Tarija, si no por personas procedentes del occidente o también del los valles centrales altiplanicos de Bolivia.
Los idiomas que también son reconocidos, son los idiomas wichí-weenhayek, qom-toba, chané, tapieté, chorote, chulupí que relativamente poca gente nativa habla en el Gran Chaco (tener en cuenta que la gran mayoría de los indígenas tarijeños entienden a la perfección el español, son bilingües e incluso trilingües por ejemplo: español, guaraní, tapiete etc).​
En el año 2001:

Idioma	Departamento de Tarija	Total de hablantes en Bolivia
Español	365 710	6 821 626
Quechua	37 337	2 281 198
Aimara	7 219	1 525 321
Guaraní	4 578	62 575
Otros idiomas nativos	2 468	49 432

Geografía

Dunas de Tajzara de Tarija.

Valle del río Pilcomayo en Tarija (observar las montañas cubiertas de la nimbosilva llamada yunga).

Cañón de la Angostura

Río Nuevo Guadalquivir en su salida del valle donde se encuentra la capital Tarija.

El actual territorio del departamento de Tarija se extiende por zonas muy diversas si se marcha de oeste a este y viceversa.​

Al oeste se encuentran las estribaciones de la Cordillera Oriental. Las cumbres de esta cordillera se encuentran cubiertas por nieves perpetuas, existiendo bajo el nivel de las nieves eternas diversos pisos climáticos y ecológicos que se manifiestan patentemente en la vegetación: bajo el nivel de las nieves eternas existe una zona de prados montanos llamada el "pajonal" y el "bofedal".

Bajo este nivel surge una de las formaciones vegetales principales de los faldeos andinos, la nimbosilva llamada yunga, la yunga tarijeña como otros sectores de la yunga meridional se subdivide en dos zonas fitogeográficas bien diferenciadas: la de los bosques (pinos, alisos, cedros), o yunga alta y "el ramal" o "la enramada", es decir la yunga selvática propiamente dicha, lujuriante en especies.

Al este y más abajo de la yunga surgen las llanuras ("pampas") y los parques y bosques de la extensa llanura chacopampeana que en esta zona corresponde al sector del Gran Chaco llamado Chaco Boreal y parcialmente al Chaco Central o "Monte Bravo".

El contraste es manifiesto: la zona de las altas cumbres es gélida constantemente, la zona transicional es mesotérmica o templada, con copiosas precipitaciones; en invierno los valles mesotérmicos tienen pese a la latitud tropical temperaturas frecuentemente bajas no siendo extrañas las nevadas en la ciudad de Tarija y su entorno principalmente durante el mes de julio, merced a la altitud y al influjo de los frentes eólicos fríos provenientes de la Antártida. El área de las pampas o llanuras chaqueñas es seca y cálida aunque también se halla expuesta a bajas temperaturas cuando soplan los surazos (vientos meridionales) durante el invierno.​

La mayor parte de los ríos -casi todos muy caudalosos- nace en la cordillera y en las serranías y dirigiéndose hacia el sureste son afluentes de la Cuenca del Plata, tales por ejemplo: el Bermejo, Pilaya, Pilcomayo, Nuevo Guadalquivir, Río Tarija, Río Grande de Tarija; Itaú e Itiyuro.​ Hace unos 6 millones de años aún el Valle Central de Tarija era un estrecho aunque prolongado lago, la actividad sísmica de esas lejanas épocas hizo desaparecer los diques naturales -de los cuales como resabio queda el Cañón de la Angostura- desagotándose en gran medida el extinto lago. El cañón del Pilaya es el sexto más profundo del mundo y abre paso al río Camblaya que después cambia su nombre a Pilaya.

Cambios territoriales

Tarija en la época colonial constaba con más de 300 050 km²,^{[cita requerida]} debido a las expediciones y otras misiones que se adentraban hacia el río Paraguay, pero eso cambió con el tiempo y gran parte de su territorio se fue modificando en diferentes ocasiones. Cuando nació como departamento con Bolivia, perdió los territorios actuales de Modesto Omiste, Sud Chichas y Sud Lípez, que pasaron a formar parte del departamento de Potosí, también la provincia de Sud Cinti y los extremos sur de la provincia de Nor Cinti que posteriormente pasaron a formar parte del departamento de Chuquisaca.^{[cita requerida]} En la presidencia de Mariano Melgarejo se decidió que la línea divisora entre Chuquisaca y Tarija sería el paralelo 21°S y no el 20°S por lo que Tarija perdió un territorio que después sería repartido entre principalmente Chuquisaca y algunos pocos km para Santa Cruz, perdiendo gran parte del Chaco en favor de Chuquisaca. ​

Clima

Si se hace un promedio de temperaturas se obtiene una media que oscila entre los 18 °C a 24 °C, siendo las zonas con temperaturas más bajas en directa razón proporcional a los aumentos de altitud y de latitud.

Pese a hallarse en los mapas toda Tarija en áreas «intertropicales» (al norte del Trópico de Capricornio), las altitudes del extremo oeste hacen que allí sean frecuentes las temperaturas frías con nevadas en cualquier época del año. La Capital entre uno de sus apodos recibe —con su umland o territorio periférico— el sobrenombre de «El Valle del paraíso» o «paraíso de la primavera» por sus condiciones que parecen primaverales casi todo el año, aunque en estas zonas del lado más húmedo de clima templado subhúmedo y en la ciudad un clima semiárido cálido - templado de calor y sensación igual al mediterráneo, en pleno centro y ciudad de la región tarijeña ciertos días de los inviernos son fríos, y la temperatura, especialmente durante el mes de julio, suele bajar hasta 5° C, y hasta ser acompañada por nevadas, merced a los surazos. Se llega a disminuciones térmicas increíbles para la latitud y altitud; por ejemplo en 1966 se registró en esta ciudad una temperatura absoluta de -9,5 °C, y el 20 de julio de 2010 en la misma ciudad de San Bernardo de Tarija la temperatura bajó a -9,2 °C acompañada por copiosas nevadas. En cuanto a la región tarijeña del Gran Chaco su baja altitud y su baja latitud (zona intertropical) hacen suponer a priori que el clima ha de ser cálido todo el año, sin embargo la continentalidad y el libre discurrir de los vientos "surazos" desde el cuadrante sur procedentes de la Antártida hacen que en invierno (especialmente en el mes de julio) las temperaturas bajen también mucho en el Chaco: el 20 de julio de 2010 llegaron a registrarse algunas nevadas en las llanuras del Gran Chaco Chapaco (o tarijeño), en los alrededores de Yacuiba y Villamontes; por ello el clima correspondiente a esa zona es el semitropical continental.​ El 25 de julio de 2019, fue registrada en el Departamento de Tarija la nevada más intensa desde 1954.​

Ecología

Tal variedad de fisiográfica y climática correspondientemente tiene una importante variedad de biomas, lo cual ha motivado hacia fines de s XX e inicios de s XXI, principalmente por iniciativa de la misma población tarijeña, la creación de las siguientes áreas naturales, protegidas por el ente de Protección del Medioambiente de Tarija (PROMETA).

• Reserva Biológica de la Cordillera de Sama
• Reserva Nacional de Flora y Fauna de Tariquía
• Parque natural del río Doce-Alarachi
• Parque nacional y área natural de manejo integrado Aguaragüe (muy degradada en el 2010), su núcleo es la Serranía del Aguaragüe.
• Reserva El Corbalán
• En el extremo noreste (en plena zona chaqueña) se encuentra la Reserva Natural Cabo Juan.

Gobierno y administración

Archivo:Mario Cossio.jpg

Mario Adel Cossío Cortez, primer gobernador del departamento electo en comicios.

El Gobernador es la máxima autoridad departamental y es elegido cada 5 años. A partir de 2010 se le elige un gobernador y una asamblea departamental, en concordancia con lo establecido en la constitución boliviana (2012).

De la misma forma, el departamento de Tarija cuenta también con un «Concejo Departamental» (similar a un congreso departamental pero no legisla, más se dedica a fiscalizar las funciones del prefecto, pero con funciones restringidas) de 9 miembros llamados consejeros. Cada provincia tarijeña recibe un mínimo de 1 consejero, siendo los consejeros restantes asignados de acuerdo al número de habitantes. La elección de los consejeros corresponde por ley a los municipios. Tarija tiene un total de 11 municipios.

Oscar Gerardo Montes Barzón, actual gobernador de Tarija

El 13 de abril de 2021 es elegido Gobernador del departamento Oscar Montes Barzón ganando con un 54,44% de los votos,​ tomó juramento y fue posesionado el 4 de mayo. La alianza política Unidos de Montes ganó en los municipios de Uriondo, Entre Ríos y en el municipio de Cercado.

Johnny Marcell Torres Terzo, actual alcalde de la Ciudad de Tarija

El 7 de marzo de 2021 Johnny Torres Terzo ganó en la ciudad capital de Tarija y en el municipio Cercado con un 53,68% de los votos, ​ tomó juramento y posesión el 3 de mayo.

Organización Administrativa

Provincias

El Departamento de Tarija está constituido por 6 provincias:

Municipios

El Departamento de Tarija está constituido por 11 municipios:

N°	Provincia	Capital	Superficie km²	Población	Municipios
2	Aniceto Arce	Padcaya	5205	60 360	Bermejo Padcaya
6	Burdet O'Connor	Entre Ríos	5309	21 278	Entre Ríos
4	Cercado	Tarija	2078	205 533	Tarija
5	Eustaquio Méndez	San Lorenzo	4861	34 186	San Lorenzo El Puente
1	Gran Chaco	Yacuiba	17 428	169 455	Caraparí Villamontes Yacuiba
3	José María Avilés	Uriondo	2742	18 896	Uriondo Yunchará

Economía

Tarija cuenta con las segundas reservas de gas natural más grandes de Sudamérica. Los mayores ingresos por gas y la inversión extranjera directa en exploración y distribución de gas están impulsando el crecimiento y convirtiendo a Tarija en próximo centro industrial.

Entre 1905 y 1950, aprovechando la coyuntura de substitución de importaciones y de la inmigración europea en Argentina hubo un interesante desarrollo industrial en la ciudad de Tarija y en sectores rurales. En la ciudad de Tarija se establecieron cervecerías ("Germania" tipo Pilsen y "Estrella Malta Doble") y otra fábrica de cerveza en Iscayachi de Godofredo Arnold ya que allí se cultivaba trigo que servía para las cervezas tarijeñas; fábricas de chocolates (empresa de Víctor Navajas), jabones (incluidos jabones de tocador como los de la empresa "Corcus" con sus jabones de marcas "Prado", "Espuma", "El Porteño" etc.), aceites comestibles a partir del aceite de maní, la familia española Plans en 1905 estableció una importante carpintería con máquinas herramientas en las que se fabricaban bolas de billar, asimismo existían fábricas de cigarrillos y en el área rural se potenció la producción vitivínicola ya existente desde la colonia española, aunque la modernización y expansión de la producción de vinos de calidad se debe a la familia Kohlberg que en las primeras décadas del siglo XX inmigró desde Alemania, por este motivo los actuales vinos tarijeños tienen en muchos de sus varietales características centroeuropeas y a inicios del siglo XXI sus viñedos son los cultivados a mayor altitud del mundo. Sin embargo este apogeo económico tarijeño de la primera mitad del siglo XX no pudo superar a la decaída economía boliviana con su débil mercado interno.​

En los valles de Tarija se producen vinos y singanis (los singanis tarijeños están considerados como de gran calidad a nivel internacional) de gran calidad para el consumo interno y la exportación, el cultivo de la vid llegó a Tarija en 1584, el primer registro de viñas chapacas data del año 1589 y 1590 en la población de San Lorenzo, Tarija y Tolomosa.​ El denominado Gran Valle Tarijeño se ubica a altitudes que van de los 1700 a 2000 msnm aunque se encuentran viñedos tarijeños a 2400 msnm; que se encuentran entre los más altos del planeta y se destacan bodegas que tienen ya cuatro siglos de historia como la Casa Vieja en el Valle de la Concepción; por otra parte a unos 18 km al norte de la ciudad de Tarija, en la localidad de Sella todos los meses de junio se realiza el Festival del vino patero y del singani; esta distribución de una excelente vitivinicultura ha permitido establecer una Ruta del Vino Tarijeño.
La ciudad capital tiene también plantas de procesamiento de derivados lácteos y en sus cercanías se evidencia una interesante producción de quesos y jamones, existen industrias madereras, fábricas de cerámica roja y envasadoras de frutas. En los ríos grandes como el Bermejo y el Pilcomayo es importante la pesca fluvial para alimentación humana, por ejemplo las comunidades tapiete y weenhayek suelen pescar abundante cantidad de sábalo, boga, pacú, dorados y róbalos en el Pilcomayo y en el Bermejo; tales pescados son comercializados en el resto de Tarija o exportados a departamentos del Altiplano.

El área rural abarca un área extensa, con microrregiones en las cuales se desarrolla una actividad agrícola muy diversificada. Además de sus cultivos de vid, tiene cultivos de hortalizas como lo son el pepinillo, el ajo, el coime​ (con el cual se preparan varios platos locales como el anchi ​), la papa, manzanilla, orégano; así como siembras de trigo​ (en Padcaya y en San Lorenzo se procesa parte de la harina y con ella se confecciona mucha de la masa que es utilizada para la ya industrial preparación de empanadas), arvejas, porotos, en menor grado maíz; fruticultura basada en cítricos (existe una planta procesadora de citrus en la localidad de Bermejo), en las zonas bajas húmedas tropicales se destaca el cultivo de la caña de azúcar (también en la citada localidad de Bermejo existe un importante "ingenio" azucarero), existen intentos de cultivar vid, ya no con fines vinícolas sino para el consumo directo de las uvas, en el Gran Chaco (cercanías de Yacuiba).,​ en otros sitios fértiles de la región se realiza un incipiente cultivo de bayas como los arándanos, las frambuesas o, especialmente en Tolomosita, las frutillas y flores para el mercado nacional y para la exportación, también para la exportación están tomando relevancia las producciones de tortas de girasol, aceite de soya, madera aserrada y cúrcuma.​

La ganadería es un recurso promisorio explotado desde muy antiguo pero relativamente poco desarrollado: las zonas altas son muy aptas para la cría de auquenidos, los valles mesotérmicos son ideales para la ganadería caprina, ovina y vacuna de altura, las llanuras del Gran Chaco son muy aptas para la ganadería vacuna de zonas secas y para la ganadería de porcinos.​ En particular la ganadería vacuna tiene hatos de ganado lechero Holstein y granjas avícolas de gran capacidad productiva. Además de las labores agropecuarias, Tarija es sede de hábiles artesanos que fabrican sombreros, cestería y cerámicas, en el 2010 se ha iniciado la exportación de orquídeas.

En la citada producción de lácteos tarijeños se destacan los quesos y afines como la morocilla (o redonda), los quesillos (los quesillos son casi siempre de leche de cabra), el queso chaqueño, el queso redondito (que se usa mucho en el relleno de las humitas) y el yogur. Hasta el presente, las principales producciones lácteas y de sus derivados se realizan en las poblaciones de Caldera, Tolomosa Grande y Pampa Grande.​

Tarija tiene una ventajosa ubicación que orienta su actividad productiva hacia la exportación, particularmente a la República Argentina. Su producción agropecuaria se ha visto favorecida con la construcción de la represa San Jacinto, que provee de agua para riego al valle central. San Jacinto también genera electricidad y es un centro de interés turístico.

Desde la década de 1990 la región oriental de Tarija (especialmente la zona del Chaco Boreal) ha tomado gran relevancia; ya a inicios de siglo XX se conocía la existencia de yacimientos hidrocarburíferos (por ejemplo petróleo) en las estribaciones cordilleranas orientales en cercanías a Villamontes, Fortín Campero​ y desde los 1990 se han relevado y comenzado a explotar gigantescos yacimientos de gas natural como el de Sanandita​ y Campo Margarita cerca de Puerto Margarita, pero los campos gasíferos de Margarita son pretendidos por el departamento boliviano de Chuquisaca. Existen también yacimientos de sal gema.​

Existe en Tarija una muy temprana industria cinematográfica la cual aún no se ha afianzado en el 2012 ya que sus producciones suelen tener como destino, solo el mercado boliviano.

Turismo

Otro rubro importante que se planea desarrollar a partir de un camino de cambio tras las elecciones realizadas en abril de 2010, es el del turismo, aprovechando los paisajes más destacados como por ejemplo el de las cataratas llamadas Chorros del Jurina, las elevadas lagunas de Coimata, o el paisaje de la quebrada de La Angostura y el Cañón del Pilaya, los convenientes microclimas, balnearios lacustres y fluviales, las áreas montañosas o llanas aptas para el turismo de aventura, montañismo, pesca deportiva, safaris, o los atractivos que proceden de la prehistoria -valiosos son los yacimientos y museos paleontológicos-, históricos -un rico patrimonio de épocas coloniales-; teatros; los diversos elementos tradicionales y folclóricos de la Tarijeñidad que incluyen las músicas, canciones, danzas y la gastronomía (por ejemplo degustar sus excelentes vinos de mucho cuerpo), las fiestas como el carnaval chapaco con su Fiesta de las Comadres o la Gran Ronda Chapaca de pascua, la Gran Serenata que en los 15 de abril de cada año conmemora la primera independencia tarijeña; la Fiesta de Santa Anita el 26 de julio de cada año (dedicada especialmente a los niños y niñas, en la fiesta de Santa Anita los niños y niñas chapacos preparan comidas como el saice que luego son vendidas públicamente de un modo simbólico por botones en lugar de dinero: los botones metaforizan a las monedas aunque conmemoran a las épocas precapitalistas del trueque).​ Entre otras celebraciones, festividades y actividades culturales, el Corpus Christi también tiene pintorescas celebraciones entre las que se destacan el consumo de ajipas ​ decoradas y chicha de uva. Entre agosto y septiembre (época que suele ser fría y seca) se celebra el gran peregrinaje católico al santuario de la Virgen de Chaguaya (en el 2011 oficialmente ha iniciado durante el domingo 14 de agosto). Los 16 de agosto se celebra la colorida Fiesta Grande de Tarija teniendo como patrono a san Roque (un dato curioso de esta fiesta es que se hacen desfiles de perros los cuales van ricamente adornados).​

Tarija aún es de difícil acceso desde múltiples direcciones ya que no se encuentra en los principales ejes turísticos de Bolivia, el turismo sigue siendo relativamente débil a pesar de la belleza del paisaje y el clima agradable. Los visitantes vienen del noroeste de Argentina y del interior para pasar un día feliz en una de las numerosas bodegas con música en vivo. Algunos visitantes extranjeros usan la capital como una base cómoda para explorar el, ya en el collao el occidente de Bolivia, Salar de Uyuni y otras atracciones en el área más amplia. Sin embargo, el Gobierno del Departamento, que fue elegido recientemente en 2015, ha asumido la causa de hacer un mejor uso del potencial turístico y de invertirlo a propósito.

Además de la naturaleza diversa de la Región para los excursionistas, escaladores y amantes de los pájaros ofrece excelentes oportunidades para tomar fotos y la cocina sencilla pero muy sabrosa es por eso que atrae Tarija especialmente con su calendario anual de eventos con ferias temáticas (ferias) y tradiciones. Estos incluyen la Fiesta del Vino de la vendimia chapaca en Uriondo , el alegre carnaval de Tarija y las Fiestas de Comadres y Compadres y el chunchos de San Roque. Cada año la peregrinación a Chaguaya es muy popular, cada año en abril Tarija organiza un extenso programa cultural internacional.

Tomatitas es especialmente durante los fines de semana un destino popular en las inmediaciones de la ciudad de Tarija. Además de la posibilidad de nadar en los confluyentes ríos Río Nuevo Guadalquivir y Río Erquis , hay muchos restaurantes con especialidades locales y música en vivo. También vale la pena ver el embalse de Lago San Jacinto, de fácil acceso y bella ubicación .

Villamontes es sede del Festival Internacional del Pescado. Aquí la pesca es un pasatiempo popular. El deporte solo puede ser operado con anzuelos.

Más al norte, en la provincia de Méndez, se encuentra la citada cascada Chorros de Jurina, de 40 metros de altura. De ella emergen los dos ríos Chorro Blanco y Chorro Negro, que fluyen a través de un hermoso paisaje. En San Lorenzo nació el caudillo provincial del siglo XIX Don Eustaquio "Moto" Méndez. El Museo Casa del Moto Méndez obviamente lleva su nombre. En el interior, se guardan los artículos de las posesiones personales de tal caudillo y las armas utilizadas en ese momento. La iglesia de San Francisco data de 1709 y aún conserva la arquitectura original. Para tomar el sol y nadar invita la pequeña laguna de Coimata con sus aguas claras de manantial. Tales lagunas están formados por pequeñas cascadas que en gran medida no han sido afectadas por la depredación humana.

El arte rupestre prehistórico se puede encontrar en las cuevas de Padcaya , donde se avistan bien a los cóndores . Más al sur, en la frontera con la provincia de Salta , se ubica la pequeña ciudad Bermejo, que se está conurbando con la localidad de Aguas Blancas caracterizada por sus plantaciones de caña de azúcar tropical. En esta localidad también se lleva a cabo el Festival Internacional del Lapacho y pesca y más al Este (como en todo el Chaco Tarijeño-Salteño) se encuentra la conurbación de Salvador Mazza (Salta)-Yacuiba; (El Gran Chaco tarijeño no tiene límites naturales con la Provincia de Salta excepto los muy pocos metros del pequeño río Caraparí en este punto), casi la totalidad de los límites entre Tarija y Salta son artificiales y en pocos lugares señalados tan solo por una alambrada que supuestamente señala al paralelo 22º S.

Aunque aún no se destaque por sus atractivos turísticos también merece mención la lugares notables como Villamontes en la zona oriental tarijeñochaqueña, esta ciudad es la principal productora de petróleo de La región tarijeña, y estando la Región de Tarija desde el año 1826 subordinada a Bolivia, el principal productor de petróleo en Bolivia, la existencia de estos ricos yacimientos fue un motivo para que en el primer cuarto del siglo XX deflagrara la llamada Guerra del Chaco.

Índices

Departamentos de Bolivia según el tamaño de su Economía PIB (Producto Interno Bruto) en 2018
Posición	Departamento	Producto Interno Bruto
1.º	Santa Cruz	US$ 11.811 millones
2.º	La Paz	US$ 11.319 millones
3.º	Cochabamba	US$ 6.037 millones
4.º	Tarija	US$ 3.204 millones
5.º	Potosí	US$ 2.627 millones
6.º	Oruro	US$ 2.071 millones
7.º	Chuquisaca	US$ 2.030 millones
8.º	Beni	US$ 1.104 millones
9.º	Pando	US$ 373 millones
Total	Bolivia	US$ 40.581 millones
Fuente: Instituto Nacional de Estadística de Bolivia INE​ (2019)
Departamentos de Bolivia por riqueza promedio de habitante (Producto Interno Bruto per Cápita) en 2018
Posición	Departamento	PIB per Cápita
1.º	Tarija	US$ 5.689 Dólares
2.º	La Paz	US$ 3.926 Dólares
3.º	Oruro	US$ 3.849 Dólares
4.º	Santa Cruz	US$ 3.663 Dólares
5.º	Chuquisaca	US$ 3.243 Dólares
6.º	Cochabamba	US$ 3.062 Dólares
7.º	Potosí	US$ 2.961 Dólares
8.º	Pando	US$ 2.593 Dólares
9.º	Beni	US$ 2.359 Dólares
Total	Bolivia	US$ 3.589 Dólares
Fuente: Instituto Nacional de Estadística de Bolivia INE​ (2019)

Tamaño de la Economía del Departamento de Tarija (PIB) Riqueza promedio por cada habitante (PIB per Cápita)
Año	PIB (en Dólares)	PIB per Cápita (en Dólares)	Crecimiento del PIB departamental
1988	US$ 219 millones	US$ 775
1989	US$ 228 millones	US$ 781	+ 5.05 %
1990	US$ 255 millones	US$ 851	+ 8.62 %
1991	US$ 274 millones	US$ 891	+ 6.51 %
1992	US$ 277 millones	US$ 874	- 0.40 %
1993	US$ 274 millones	US$ 843	+ 1.27 %
1994	US$ 273 millones	US$ 816	+ 3.15 %
1995	US$ 292 millones	US$ 849	- 0.32 %
1996	US$ 321 millones	US$ 905	+ 4.68 %
1997	US$ 390 millones	US$ 1.069	+ 16.61 %
1998	US$ 442 millones	US$ 1.178	+ 10.69 %
1999	US$ 426 millones	US$ 1.103	- 1.57 %
2000	US$ 442 millones	US$ 1.112	+ 4.20 %
2001	US$ 455 millones	US$ 1.120	+ 7.29 %
2002	US$ 496 millones	US$ 1.197	+ 15.72 %
2003	US$ 589 millones	US$ 1.391	+ 14.55 %
2004	US$ 764 millones	US$ 1.766	+ 18.97 %
2005	US$ 1.076 millones	US$ 2.437	+ 25.42 %
2006	US$ 1.357 millones	US$ 3.014	+ 7.17 %
2007	US$ 1.685 millones	US$ 3.670	+ 7.85 %
2008	US$ 2.057 millones	US$ 4.394	+ 4.78 %
2009	US$ 2.026 millones	US$ 4.248	- 1.18 %
2010	US$ 2.239 millones	US$ 4.609	+ 7.23 %
2011	US$ 2.912 millones	US$ 5.886	+ 6.32 %
2012	US$ 3.687 millones	US$ 7.323	+ 9.64 %
2013	US$ 4.413 millones	US$ 8.595	+ 11.15 %
2014	US$ 4.549 millones	US$ 8.691	+ 4.98 %
2015	US$ 3.581 millones	US$ 6.714	- 2.73 %
2016	US$ 2.744 millones	US$ 5.051	- 6.15 %
2017	US$ 3.030 millones	US$ 5.477	- 3.66 %
2018	US$ 3.204 millones	US$ 5.689	- 4.37 %
2019	US$ 3.056 millones	US$ 5.334
Nota: En Rojo, los años de decrecimiento del PIB, de 0% para abajo. En Verde, los años de crecimiento regular del PIB entre 0% y 4,50%. En Azul, los años de crecimiento bueno del PIB de 4,50% para arriba. Fuente: Instituto Nacional de Estadística de Bolivia INE​ (2019)

Calidad de vida

La calidad de vida en la región de Tarija ha ido desarrollándose a la par del crecimiento de la economía departamental, la calidad de vida del tarijeño ha ido en constante aumento desde 2008, a referencia de esto se puede indicar los índices de Gini, gasto por matrícula escolar, salario promedio, etc.

Ingreso promedio por miembro del hogar (departamental)

Bolivia	1.569,3 Bolivianos	(2013)
Santa Cruz	1.790,5 Bs.	(2013)
Tarija	1.614,8 Bs.	(2013)
Cochabamba	1.452,0 Bs.	(2013)
La Paz	1.250,8 Bs.	(2013)
Oruro	1.115,1 Bs.	(2013)
Beni	1.109,3 Bs.	(2013)
Chuquisaca	1.035,1 Bs.	(2013)
Potosí	880,0 Bs.	(2013)

Referencias: "Bolivia: más allá de la desigualdad en la distribución del ingreso".​

Nota: Las cifras utilizadas en esta plantilla son elaboradas a partir de la información recopilada por el I.N.E, en el censo nacional boliviano del 2012.

Bolivia	2.751,0 Bolivianos	(2016)
Santa Cruz	3.384,0 Bs.	(2016)
Pando	3.017,0 Bs.	(2016)
Tarija	2.838,0 Bs.	(2016)
Beni	2.724,0 Bs.	(2016)
Cochabamba	2.645,0 Bs.	(2016)
La Paz	2.613,0 Bs.	(2016)
Oruro	2.430,0 Bs.	(2016)
Chuquisaca	1.858,0 Bs.	(2016)
Potosí	1.817,0 Bs.	(2016)

Referencias: "Encuesta de Hogares 2016 - 2018 - I.N.E BOL"​

Bolivia	2.789,0 Bolivianos	(2018)
Santa Cruz	3.235,0 Bs.	(2018)
Pando	3.193,0 Bs.	(2018)
Tarija	2.966,0 Bs.	(2018)
Beni	2.965,0 Bs.	(2018)
Cochabamba	2.749,0 Bs.	(2018)
La Paz	2.548,0 Bs.	(2018)
Oruro	2.490,0 Bs.	(2018)
Chuquisaca	2.441,0 Bs.	(2018)
Potosí	2.090,0 Bs.	(2018)

Referencias: "Encuesta de Hogares 2016 - 2018 - I.N.E Bolivia"

Curva de Lorenz, y coeficiente de Gini (departamental)

Bolivia	0.45	(2013)
Tarija	0.35	(2013)
Oruro	0.38	(2013)
Beni	0.40	(2013)
Cochabamba	0.43	(2013)
Santa Cruz	0.45	(2013)
La Paz	0.45	(2013)
Pando	0.50	(2013)
Potosí	0.51	(2013)
Chuquisaca	0.54	(2013)

Referencias: "Bolivia: más allá de la desigualdad en la distribución del ingreso".​

Gasto departamental por matriculado escolar

Bolivia	425 Bs	(2011)
Pando	2.125 Bs	(2011)
Tarija	1.200 Bs	(2011)
Chuquisaca	525 Bs	(2011)
Potosí	525 Bs	(2011)
Oruro	435 Bs	(2011)
Santa Cruz	390 Bs	(2011)
La Paz	300 Bs	(2011)
Beni	275 Bs	(2011)
Cochabamba	250 Bs	(2011)

Referencias: "Bolivia: más allá de la desigualdad en la distribución del ingreso".​

Cobertura de los servicios básicos

Bolivia	Agua: 80,8%	Saneamiento básico: 52,7%	Electricidad: 85,4%
Tarija	Agua: 91,1%	Saneamiento básico: 71,3%	Electricidad: 91,3%

Referencias: "AGUA Y SANEAMIENTO BÁSICO -Derecho para todos los bolivianos" UDAPE - PNUD.

Índice de pobreza multidimensional (I.P.M)

Bolivia	Incidencia de la pobreza (%)	Intensidad de la pobreza (%)
Tarija	27.86%	33.41%
Cercado	20.99%	33.05%
Gran Chaco	28.66%	33.73%
Aniceto Arce	34.76%	32.51%
Méndez	36.88%	34.20%
Avilés	45.78%	33.21%
O'Connor	50.32%	34.48%

Referencias: EMH-Tarija 2019, Fundación Aru, Gobierno Autónomo Departamental de Tarija.​

Nota: Hasta el día de hoy (9/09/2020), el departamento de Tarija es la única unidad subnacional que cuenta con el registro de I.P.M (Índice de pobreza multidimensional), por lo cual no se pueden encontrar comparaciones a nivel sub-regional.

Años esperados de vida, desde el nacimiento

Bolivia	71,2 Años
Santa Cruz	75,4 Años
Tarija	75,1 Años
Chuquisaca	74,0 Años
Beni	73,9 Años
Pando	73,2 Años
Oruro	72,2 Años
La Paz	70,6 Años
Cochabamba	70,1 Años
Potosí	65,5 Años

Referencias: "Índice de desarrollo humano sub-nacional - Universidad de Radboud - Países Bajos"​

Número total de empresas creadas y registradas en el sistema gubernamental

Bolivia	Número total de empresas creadas y registradas (Gestión:2005)	Número total de empresas creadas y registradas (Gestión:2019)
Tarija	2.873 Empresas	16.359 Empresas

Referencias: "Ministerio de Economía y Finanzas - Eco Tarija - Boletín 2019"​

Índice I.W.I

Bolivia	60.8%	2.03%	2010
Santa Cruz	73.4%	2.79%	2010
Tarija	66.4%	1.82%	2010
Pando	63.5%	3.52%	2010
Cochabamba	62.3%	2.05%	2010
La Paz	58.8%	2.09%	2010
Oruro	57.8%	1.29%	2010
Beni	55.0%	2.57%	2010
Chuquisaca	51.0%	1.61%	2010
Potosí	47.8%	1.63%	2010

Bolivia	64.14%	2012
Santa Cruz	79.0%	2012
Pando	70.5%	2012
Tarija	70.08%	2012
Cochabamba	66.4%	2012
La Paz	63.0%	2012
Oruro	60.4%	2012
Beni	60.1%	2012
Chuquisaca	54.22%	2012
Potosí	51.06%	2012

Referencias: "Índice de desarrollo sub-nacional - Universidad de Radboud - Países Bajos"​

Índice de Calidad de la Vivienda (I.N.E-Bolivia)

Departamento/Nacional	% de viviendas con una calidad de vida baja	% de viviendas con una calidad de vida media	% de viviendas con una calidad de vida alta	Año
Bolivia	3.0%	36.3%	60.7%	2018
Tarija	2.1%	24.5%	73.4%	2018
Santa Cruz	2.3%	29.1%	68.6%	2018
Cochabamba	2.4%	35.3%	62.3%	2018
La Paz	1.8%	37.2%	61.0%	2018
Chuquisaca	4.2%	36.8%	59.0%	2018
Beni	5.4%	44.0%	50.6%	2018
Oruro	8.9%	41.4%	49.7%	2018
Pando	7.5%	50.3%	42.2%	2018
Potosí	5.3%	58.8%	35.9%	2018

Referencias: "Encuestas de Hogares 2016-2018 I.N.E BOL".​

Fechas

La región de Tarija tiene tres fechas conmemorativas importantes: el 25 de junio se recuerda la adhesión del Cabildo Capitular de Tarija organizado por el alcalde de primer voto Mariano Antonio de Echazú Mejía para oficializar el apoyo y la integración a la Revolución de Mayo de la Primera Junta de Buenos Aires de 1810, el 18 de agosto se recuerda la organización del Cabildo Abierto del año ya mencionado, donde se ratifica nuevamente el apoyo a Buenos Aires, y también se eligió por el voto popular como diputado representante a José Julián Pérez de Echalar, siendo estas fechas el inicio de la Independencia de Tarija en las Provincias Unidas del Río de la Plata. El 15 de abril fecha en que se libró la Batalla de Tarija o también llamada Batalla de La Tablada (1817) con tropas comandadas por los caudillos Gregorio Aráoz de Lamadrid, Francisco Pérez de Uriondo y José María Avilés que dejaron unos meses libre de los realistas (realistas españoles altoperuanos y entonces realistas proespañoles) a la mayor parte de la Republiqueta de Tarija. Entre los realistas proespañoles revistaba Andrés de Santa Cruz y Calahumana quien luego de ser derrotado y aprisionado por los patriotas tucumanos y tarijeños se pasó de bando y luego de ser realista español, pasó a ser prócer de los peruanobolivianos.

Cultura

A los naturales de Tarija se les llama tarijeños. Histórica, étnica, económica y culturalmente la región tarijeña se encuentra en el Cono Sur.
La región de Tarija tiene su núcleo cultural en la propia ciudad de Tarija fundada por españoles, en gran medida andaluces, vascos y extremeños, que se mixogenizaron con los pocos tomatas, churumatas y guaraníes, estos se habían opuesto a los incas, serían rápidamente desterrados y exiliados fuera su territorio (territorio que fue completamente despoblado, ya que inca solamente se llevó a todas las tribus que habitaba la zona hacia los Andes); en la zona baja oriental o chaqueña (llamada a veces "Gran Chaco") además de los qom, wichi/weenkayek y otros pueblos indígenas llamados insultantemente por los invasores quechuas y aimaras como "chiriguanos", todos estos pueblos ya desde fines de s XX se encuentran muy mezclados genéticamente con gente de origen europeo y actualmente también se encuentran asentamientos menonitas dedicados a la ganadería y agricultura intensiva y a la elaboración de los productos primarios de tales producciones, si bien no se han quedado restringidos a las commodities sino que saben dar a sus productos valor agregado (por ejemplo quesos de tipo "holandés"). Los habitantes tradicionales criollos de las "tierras bajas" en las zonas colindantes con la Provincia de Salta (Argentina) y el Chaco Boreal paraguayo suelen recibir el nombre de chaqueños y mantienen su cultura aún más próxima (por no decir idéntica) a la gaucha al igual que el chapaco.

En la segunda semana de abril de cada año (teniendo por centro el día 15 de abril) se celebra la Fiesta de la Tarijeñidad ya que esa fecha conmemora a la una batallas victoriosas contra los realistas, la Batalla de Tarija. Las costumbres criollas son practicadas y fomentadas en festivales y fiestas rurales, uno de los más reconocidos es el Festival de la Tradición Chaqueña, que se celebra el último fin de semana del mes de agosto, entre las actividades tradicionales se encuentran: La ambrosiada, la pelada de chiva, la doma de potro, la pialada,​ y, entre los juegos gauchescos se practican: La jugada de taba, La corrida de sortija, y la cucaña o palo encebao. Además de montarse peñas con música y baile.

Gastronomía

Algunos platos y bebidas de la gastronomía chapaca:

Guiso de patitas Guiso de arroz (guiso chapaco) Milanesa al estilo de Argentina Ambrosía Anchi Arvejada (se consume principalmente en Semana Santa) Pescado a la parrilla Pescado frito Asado chapaco a fuego lento al modo rioplatense que incluye las siguientes variedades: Chancho a la cruz (colocado entero en una cruz de acero y asado a fuego lento) Chivo a la cruz (colocado entero en una cruz de palo y asado a fuego lento) Asado chaqueño (un asado a fuego lento al modo rioplatense) Parrillada o asado de menudencias de Res, cordero o chivo Asado de chancho a la olla Empanadas blanqueadas Alfajores Hojarascas Sopaipillas Rosquetes (es de origen árabe-andaluz y de tradición de pascua de la religión católica) Vino Queso Mate (infusión consumida especialmente en la época colonial, por chapacos, chaqueños y guaraníes, durando hasta mediados del siglo XX, actualmente su consumo es leve en las áreas rurales de la zona chapaca y en sectores del chaco) Tereré (infusión popularizado por los paraguayos hacia el departamento en la época de la Guerra del Chaco, actualmente su consumo es leve en ciertas regiones) Humintas (o también llamadas humitas, son muy renombradas las de Tomatitas) Chanfaina Sopa de maní Sopa de maíz y papa con queso Sopa de zapallo Aloja Patasca Locro Locro chaqueño ( de maíz duro hervido con charque o, si no, espinazo fresco de cordero) Pastel de queso y cebollas Singani Saice chapaco Pito de coime Carbonada Chancao Chancho al horno (cerdo cocinado al horno) Agua i anchi (Bebida de maíz amarillo, pastosa, hervida con jugo de naranja y miel) Chirriadas (especie de creps franceses pero con harina de maíz) Masitas (de coime) Picante de patas Picante de pollo Ranga Canelao ("cóctel" de singani con canela). Diana ("cóctel" de singani con leche) Huarapo (bebida) Jugo de caña Tamales Facturas y variantes de repostería al estilo argentino

La mayoría de estas comidas son típicas de toda la región durante todo el año, algunas son más características de ciertas zonas o de ciertas fechas.

Danzas y músicas folclóricas chapacas

Chacarera: Cueca: Zamba: Rueda chapaca Cacharpaya Taquirari Tonada Copla Atico

Chunchos Gato Escondido Michizos Triunfo Tero Tero Chamamé Contrapunto Pim Pim

Antiguamente la cueca chapaca se acompañaba con una variedad de instrumentos como las guitarras, bombos, acordeones, bandoneones, concertinas, piano, panderos, bandurrias y arpa. Actualmente estas danzas sólo se acompañan con el son de guitarras, violines y bombos. En las celebraciones se ejecuta el erque, la caña, la camacheña, la caja, la quenilla. Estos instrumentos se ejecutan según la época del "calendario chapaco"; por ejemplo, en la época de lluvias (verano) se ejecuta el erque acompañado de la caja, se baila la "rueda del erque" y se cantan coplas y tonadas particulares. En la Semana Santa se ejecuta el violín chapaco, se baila la "rueda del violín" y se cantan las tonadas de la época. En otoño e invierno, denominada por los chapacos como la "época seca", se toca el instrumento de la "caña", se baila la "rueda de la caña" y se cantan tonadas según la festividad o fiesta. Lo mismo sucede con la camacheña (que es una variante de las flautas guaraníes y de la flauta de Tacuara) que se toca acompañada de la caja en la Fiesta Grande de Tarija: San Roque y en festividades sucesivas.​ Festival de la Tradición Chaqueñatarijeña, que se celebra el último fin de semana del mes de agosto, entre las actividades tradicionales se encuentran: la ambrosiada, la pelada de chiva, la doma de potro, la pialada,​ y, entre los juegos gauchescos se practican: la jugada de tabas, la corrida de sortija, y la cucaña o palo encebao. Además de montarse peñas con música y baile.

En literatura se han destacado y destacan los tarijeños Héctor Pino Ichazo, Eduardo Wilde, Lindaura Anzoátegui Campero, Jesús Urzagasti, Jorge Campero y Octavio Campero Echazú y Óscar González Alfaro (1921–1963) conocido como Óscar Alfaro (San Lorenzo, (Tarija, 5 de septiembre de 1921 - La Paz, 25 de diciembre de 1963), fue un literato poeta, cuentista chapaco).

En deportes el ciclista con el equipo de Glass Casa Real: Horacio Gallardo.

Español chapaco

Este acento es hablado principalmente en los valles y altos del departamento de Tarija, pero también en la región de Villa Abecia y en zonas cercanas de Chuquisaca. Este dialecto es distinto a los antes mencionados, es una variación o pronunciación del español andaluz y vasco colonial. El voseo es de uso completo en Tarija, y el yeísmo era de uso completo en años anteriores sosteniéndose en áreas rurales. La tonada chapaca o tarijeña es muy similar a las empleadas en los territorios y provincias de la región del cuyo, región central y el este del norte argentino, esto se debe al legado lingüístico y cultural común entre chapacos y argentinos; ya que el territorio donde se habla antes fue la Provincia Argentina de Tarija.

Vexilología

Bandera del Departamento de Tarija y de la Provincia Cercado

Creada el 30 de Marzo de 1976 por la Ordenanza Municipal 005 en la gestión de Francisco Vázquez Aleman, presidente del H. Consejo Municipal. Forma horizontal y dividido en dos, bicolor de superior roja e inferior blaco.​

Bandera de la Provincia de Francis Burdett O'Connor Bowen (Provincia Francisco Burdett O'Connor)

Creado el 17 agosto 1995 por Ordenanza Municipal 010/95 en la gestión de Juan Íñiguez Ibáñez, presidente del H. Consejo Municipal. Forma horizontal y dividido en dos, bicolor de superior azul y mitad inferior blanco.

Bandera de la Provincia de José María Avilés y el Municipio de Francisco Pérez de Uriondo

Creado el 6 de julio de 1928, mediante la Reunión Ordinaria del Club Deportivo de Avilés el Valle de la Concepción. Forma horizontal y divido en dos, bicolor de superior celeste e inferior blanco.

Bandera del Municipio de Yunchará

Por Ordenanza Municipal. Forma horizontal y dividido en dos, bicolor superior azul e inferior blanco.

Bandera de la Provincia Eustaquio Méndez Arenas y de los Municipios de San Lorenzo y El Puente

Creado el 14 de septiembre de 1984 por Ordenanza Municipal. Forma horizontal y dividido en dos, bicolor de superior roja e inferior azul.

Bandera de la Provincia del Gran Chaco y de los Municipios Yacuiba, Caraparí y Villamontes

Creado el 14 de abril de 1994 por Ordenanza Municipal 013/94 en la gestión de Manuel Epifanio Ortiz G, presidente del H. Consejo Municipal. Forma horizontal y dividido en dos, bicolor de superior verde e inferior blanco.

Bandera de la Provincia Aniceto Arce Ruiz de Mendoza y del Municipio de Padcaya

Creado por decreto De forma horizontal y dividido en tres, tricolor de superior roja, medio blanco e inferior verde

Bandera del Municipio de Bermejo

Creado el 4 de julio de 1995 por Ordenanza Municipal 013/95. Forma horizontal y dividido en dos, bicolor de superior verde e inferior blanco

Heráldica

Primer escudo: De acuerdo a la Real Provisión de 26 de julio de 1577, expedida por el Virrey Toledo, el Cabildo de San Bernardo de Tarixa a través del Segundo Alcalde Ordinario de la Villa Gutiérrez Velásquez de Ovando, solicitó al Rey de España Felipe II, la concesión de un escudo de armas, el Rey mediante a la Real Cédula de Concesión, otorgó a la Villa de San Bernardo de la Frontera de Tarixa el escudo de armas a fines de 1580. Su diseño que no es bien especificado: consistía una forma de Lábaro, en el centro o en el corazón se encontraba una coraza en el abismo del escudo principal.

Segundo escudo: El 15 de diciembre de 1888, el Consejo Municipal de Tarija, presidido por Domingo Paz Arce y Juan Navajas, aprobaron la Ordenanza que instituye el segundo escudo de Tarija, del cual se desconoce el autor. Su diseño sería en forma calluzada con bordura; de fondo una pendiente de una colina y paisaje campestre con bosquesillos y un cielo celeste; un haz ancho de trigo, un arado individual y una paloma volando por el campo.

Tercer escudo: En Sesión Ordinaria del 23 y 24 de marzo de 1934, el H. Consejo Municipal de la Ciudad de Tarija, bajo la presidencia de Isaac Sassón Attie y; la presencia de los concejales Epifanio, Echenique y Heriberto Dols respectivamente, aprobaron y promulgaron la Ordenanza Municipal que instituye el Tercer Escudo de la ciudad de Tarija, La propuesta sobresaliente y ganadora fue la presentada bajo el rótulo "La Coraza Colonial", cuyo estudio histórico recayó en el tarijeño Dr. Octavio O'Connor D'arlach. El escudo original se encuentra en la parte superior del Edificio Municipal (Casa Consistorial).​ Diseño:

Forma: Presenta la forma casullada español (piel de toro).

Bordura: Una bordura de esmalte color oro, que rodea el campo del escudo; bordura significa pieza de honor y; su presencia significa protección, favor y recompensa; el color oro significa: riqueza, fuerza y constancia.

Paisaje: El paisaje en el escudo, hace alusión al Valle de Tarij (Valle de Tarija), descubierto y bautizado en agosto de 1535 por el Hidalgo Juan Sedizo y; también haciendo alusión a los valles de la Andalucía, región natal de varios de los 50 españoles y del fundador de la Villa Fuentes y Vargas.

Río: Detrás de la armadura y atravesando el paisaje, se encuentran las corrientes del Río Guadalquivir (del árabe الوادي الكبير al-wādi al-kabīr, «el río grande»); en el flanco derecho del escudo, corren las aguas del Río Guadalquivir de Sevilla, España y; en el flanco siniestro del escudo, corren las aguas del Río Guadalquivir de Tarija, este río sería bautizada de esta forma en Tarija, aproximadamente por el año 1575 y 1576.

Coraza o armadura: Conformada por dos piezas de metal postrada en un podio gris, por el Peto y el Espaldar, la armadura fue una pieza importante utilizado por los españoles en el proceso de descubrimiento, conquista y fundaciones de villas en el vasto territorio de Las Indias.

Yelmo: Un casco de plata bruñida, terciaria, plumas de color rojo y blanco, con cinco grilletes o rejillas, con visera cerrada y mirando ligeramente hacia la derecha, significando el origen de la nobleza del andaluz Luis de Fuentes y Vargas.

Ornamentos exteriores

Divisa superior: La Divisa superior lleva el nombre, Tarija; por ser un ormamento exterior del escudo, "Llevará el nombre de" nombre adquirido en agosto de 1535 por los españoles Juan de Sedizo, Antonio Gutiérrez y Diego Pérez del Río, quienes bautizaron los valles centrales bajos, con el nombre del "Valle de Tarij", posteriormente Tarixa y luego oficialmente Tarija.

Divisa inferior: La Divisa inferior lleva el lema de: Muy Leal y Muy Fiel; El Arzobispo Dr. Gregorio de Molleda y Clerque durante su visita a la Villa de Tarija en abril de 1750, en representación del Rey de España Fernando VI (de la Casa de Los Borbón), en acto oficial realizado en la Iglesia Matriz (Templo de la Orden de los Jesuitas, hoy Catedral de Tarija, por disposición de 11 de marzo de 1925 cuando se instituyó el Obispado de Tarija), hizo entrega la Real Cédula de Concesión y otorgó en al Escudo de la Villa de San Bernardo de Tarija la Divisa Imperfecta: “Muy Leal y Muy Fiel” en reconocimiento “…por sus importantes servicios desde la fundación en la evangelización de las tribus y la exploración del chaco…”, siendo los pobladores de la Villa (y de la jurisdicción de Tarija) identificándose como una jurisdicción Muy Leal al Rey y a la Corona de España y Muy Fiel a la Religión Católica.

Estrellas: De cinco puntas con esmalte de oro; significando a cada una de las provincias del territorio según la fecha de creación.

Corona triunfal de rama de laurel y olivo: En la parte exterior inferior del escudo, entrelazada por la divisa inferior o entre cruzado por las colillas de ambas ramas, bordeando diestro y siniestro del escudo: significando el laurel victoria imperecedera y; el olivo significando Ánimo Inmutable.

Este tercer escudo tuvo distintas versiones, una de estas fue; una armadura completa mirando al frente sosteniendo una lanza y unas colinas dentro del paisaje.

Periódicos diarios

• Diario Digital La Voz de Tarija
• El Chaco Informa (Tarija)
• Andaluz (Tarija)
• El Chaqueño (Tarija)
• El Periódico (Tarija)
• El Nuevo Sur
• El País (Tarija)
• El Bermejeño (Tarija)
• El Chaqueño (Tarija)

Véase también

• Tarija (ciudad)
• Gobernadores de Tarija
• Provincia de Tarija
• Chaguaya
• Virgen de Chaguaya
• Batalla de La Tablada
• Río Grande de Tarija
• Anexo:Monumentos del Departamento de Tarija
• Cañón del Pilaya
• Gran Chaco
• Reserva biológica de la Cordillera de Sama
• Reserva Nacional de Flora y Fauna de Tariquía
• 4 de Julio
• Media Luna
• Nación Camba
• Bandera Weenhayek-Tapiete-Guaraní

Enlaces externos

• Tarija, Bicentenario: Héroes de la Independencia
• El Clima en Tarija.
• Gobernación del Departamento de Tarija.

• Datos: Q233933
• Multimedia: Tarija Department / Q233933
• Guía turística: Departamento de Tarija