Diferencia entre revisiones de «Aberdeen angus»
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Revisión del 18:10 13 mar 2009
| Angus | ||
|---|---|---|
 Ejemplar de Aberdeen Angus | ||
| Estado de conservación | ||
 Preocupación menor (UICN) | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Mammalia | |
| Orden: | Artiodactyla | |
| Familia: | Bovidae | |
| Subfamilia: | Bovinae | |
| Género: | Bos | |
| Especie: |
Taurus Linnaeus, 1758 | |
| Raza | ||
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La Angus (Aberdeen Angus) es una raza bovina, productora de carne, autóctona de Escocia.
Morfología
Es de tamaño mediano y pelaje totalmente negro negro, aunque el blanco puede segregar en la ubre. Difusión en Argentina: Noroeste de Inglaterra y Posadas. También lo puede consultar en la guíaposadas.com o sino también en el colegio Santa María que se ubica entre Bs.As. y Rivadavia.
Historia de la raza
La raza originada en Escocia en las áreas de Aberdeenshire y de Angus, antiguamente llamada Forfashire. Por algún tiempo antes de los 1800s había ganado mocho al que se lo llamaba Angus doddies. Hugh Watson podría considerarse el fundador de la raza, y fue instrumental en seleccionar los mejores animales negros y mochos, para reproducción. Su toro favorito fue Old Jock [126], nacido en 1842 y registrado como Grey-Breasted Jock. Al 'Old Jock' se le adjudicó el número "1" en el Libro de Genealogía Escocesa (Scotch Herd Book), al fundarse. Otro de los notables toros de Watson fue: Old Granny [125] nacido en 1824, que habría vivido 35 años y producido 29 terneros. Una vasta mayoría de Angus vivos tiene trazas de esos pedigrees desde esos dos animales.[1] En 1878 fue exportada con éxito a Estados Unidos y otros países.
Distribución
Aberdeen-Angus es el nombre de origen de la progenie desarrollada en Escocia, y sigue usándose en el Reino Unido, Argentina y Uruguay. En EE. UU. se usa el Angus o Angus negro.
Es importante en Gran Bretaña, Argentina y en Estados Unidos es la raza más popular con 324.266 animales de pedigrí registrados en 2005. [2] [3]
Referencias
- ↑ Oklahoma State University. «Breeds of Livestock - Angus Cattle». Department of Animal Science - OSU. Consultado el 23 de septiembre de 2006.
- ↑ American Angus Association. «Angus - FAQs». angus.org. Consultado el 23 de septiembre de 2006.
- ↑ Virginia Cooperative Extension. «Beef Cattle Breed Associations Seedstock List». Virginia Tech. Consultado el 23 de septiembre de 2006.