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El '''citronellal''', '''rodinal''' o '''3,7-dimetiloct-6-en-1-al''' ([[Carbon|C]]<sub>10</sub>[[Hydrogen|H]]<sub>18</sub>[[Oxygen|O]]) es un [[terpenoide|monoterpenoide]] y el principal componente de la mezclas de compuestos químicos que otorgan al [[aceite de citronela]] su característico aroma a limón.<ref>{{cita publicación | doi = 10.1002/ffj.1144 | título = Volatile constituents ofCymbopogon nardus (Linn.) Rendle | año = 2003 | last1 = Mahalwal | first1 = Vijender S. | last2 = Ali | first2 = Mohd. | publicación = Flavour and Fragrance Journal | volumen = 18 | páginas = 73}}</ref> |
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El citronelal tiene la propiedad de repeler insectos, por ejemplo, mosquitos.<ref>{{cita publicación | autor = Jeong-Kyu KIM, Chang-Soo KANG, Jong-Kwon LEE, Young-Ran KIM, Hye-Yun HAN, Hwa Kyung YUN | título = Evaluation of Repellency Effect of Two Natural Aroma Mosquito Repellent Compounds, Citronella and Citronellal | publicación = Entomological Research | volumen = 35 | número = 2 | páginas = 117–120 | año = 2005 | doi = 10.1111/j.1748-5967.2005.tb00146.x}}</ref> Asimismo, presenta una fuerte actividad antifúngica.<ref>{{cita publicación | autor = Kazuhiko NAKAHARA, Najeeb S. ALZOREKY1, Tadashi YOSHIHASHI, Huong T. T. NGUYEN and Gassinee TRAKOONTIVAKORN | título = Chemical Composition and Antifungal Activity of Essential Oil from ''Cymbopogon nardus'' (Citronella Grass)'' | publicación = JARQ | año = 2003 | volumen = 37 | número = 4}}</ref> |
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Revisión del 19:04 1 jun 2012
El citronellal, rodinal o 3,7-dimetiloct-6-en-1-al (C10H18O) es un monoterpenoide y el principal componente de la mezclas de compuestos químicos que otorgan al aceite de citronela su característico aroma a limón.[1]
El citronelal tiene la propiedad de repeler insectos, por ejemplo, mosquitos.[2] Asimismo, presenta una fuerte actividad antifúngica.[3]
Referencias
- ↑ Mahalwal, Vijender S.; Ali, Mohd. (2003). «Volatile constituents ofCymbopogon nardus (Linn.) Rendle». Flavour and Fragrance Journal 18: 73. doi:10.1002/ffj.1144.
- ↑ Jeong-Kyu KIM, Chang-Soo KANG, Jong-Kwon LEE, Young-Ran KIM, Hye-Yun HAN, Hwa Kyung YUN (2005). «Evaluation of Repellency Effect of Two Natural Aroma Mosquito Repellent Compounds, Citronella and Citronellal». Entomological Research 35 (2): 117-120. doi:10.1111/j.1748-5967.2005.tb00146.x.
- ↑ Kazuhiko NAKAHARA, Najeeb S. ALZOREKY1, Tadashi YOSHIHASHI, Huong T. T. NGUYEN and Gassinee TRAKOONTIVAKORN (2003). «Chemical Composition and Antifungal Activity of Essential Oil from Cymbopogon nardus (Citronella Grass)». JARQ 37 (4).