Ajo (Cantabria)

Ajo
localidad
País	España
• Com. autónoma	Cantabria
• Provincia	Cantabria
• Municipio	Bareyo
Ubicación	43°28′50″N 3°36′35″O
• Altitud	46 m
Población	1549 hab. (2008)
Gentilicio	Ñero/a
Código postal	39170

Ajo es la capital del municipio de Bareyo (Cantabria, España). La localidad está a una distancia de 29 kilómetros de Santander, y está ubicada a 46 metros sobre el nivel del mar. En el año 2008 Ajo contaba con 1.549 habitantes (INE). Destaca del lugar su faro, situado en su accidentada costa del Cabo de Ajo, que es reconocida como una Zona de Especial Protección para las Aves.

Historia

La primera referencia histórica escrita que tenemos de Ajo, (Asio), figura en el "Liber Testamentarum" de la Catedral de Oviedo, del año 923, en el cual el rey Ordoño II de León hace donación de la iglesia de San Juan de Asio. La etimología popular sin ninguna base dice que el nombre proviene de la gran cantidad de este producto, (allium sativum), que consumían sus habitantes y que le daba a la localidad un olor característico.

Faro de Ajo

Vista de Ajo desde la iglesia de Santa María de Bareyo.

Arquitectura civil

Ajo tiene numerosas casonas entre las que se cuentan las de los Carre, Camino, Cuesta y Arredondo, todas ellas bien conservadas. Algunas cuentan con vestigios góticos como la de Cubillas, cercada por un tapial con portalada y un escudo con las armas de los apellidos Cubillas y Solorzano.