Milkaut
Descripción
Empresa láctea argentina, presente en el rubro desde 1925. En sus comienzos fue un grupo de tamberos, que con espíritu cooperativo pero sin llegar a ser una cooperativa, se organizó con el objetivo de defender el precio de su producto (la leche).
Al principio se dedicaron a separar crema de la leche, construyendo una importante cantidad de cremerías en la zona de Franck y pueblos cercanos. La leche resultante era enviada mayoritariamente por FF.CC. a la ciudad de Santa Fe donde era comercializada por una empresa privada.
Con el tiempo tomaron la forma legal de Cooperativa, compraron usinas lácteas y se ampliaron, formando en la década de 1990 la Sociedad Anónima.
En el camino levantaron la primer planta de WPC (Concentrado de Proteínas de Suero) de Argentina, la primer y hasta el momento única planta de elaboración de lactosa, y también la primer y única planta de elaboración de MPC 80 (Concentrado de Proteínas de Leche al 80%).