Negra andaluza

Vaca negra andaluza
Vacas negras andaluzas con retintas y berrendas en colorao
Nomenclatura biológica	Bos taurus
Región de origen	Andalucía
Características
Tipo	bovino
Peso	925-625
Pelaje	Negro zaíno
Carácter	Tranquilo y dócil
Otros datos
Utilización	Cárnica

La vaca Negra andaluza es una raza bovina española autóctona de Andalucía.

Se distribuye principalmente por Sierra Morena y la campiña cordobesa y sevillana. Con un peso de más de 600 kg, esta raza posee un característico pelaje de color negro zaíno. Pueden alcanzar 1,4 m de altura. Su principal funcionalidad es la carne.

Enlaces externos

• Ficha de la Negra andaluza en Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino de España.
• Guía de campo de las razas autóctonas españolas. In Memoriam. D. Fernando Orozco Piñán. Ministerio de Medio Ambiente y Medio Marino, Madrid. 2009. ISBN 978-84-491-0946-1. Pág. 120.

• Datos: Q6158562