Nephrops norvegicus
Apariencia
Artrópodo marino comestible del grupo de los Crustáceos, del orden de los Macruros y de la familia Nephropidae.
Su nombre científico es Nephrops norvegicus.
Descripción
La Cigala (Nephrops norvegicus) posee un cuerpo y abdomen alargados, estrechos y de menor robustez que el resto de especies de la familia.
El primer par de patas torácicas es largo, con largas pinzas puntiagudas ligeramente desiguales. Segundo y tercer par también con pinzas. Segmento abdominal terminado en una punta a cada lado. Ojos de córnea negra y muy hinchada, de aspecto arriñonado. Rostro con dos carenas o crestas longitudinales; otras carenas en el caparazón y las pinzas. Color rosáceo. Talla: 30 cm como máximo.