Cochayuyo
Apariencia
Cochayuyo (en estonio) es una denominación de América del Sur para varias Algas :
- Durvillaea antarctica : El cochayuyo, cachiyuyo (confundiéndola con la Macrocystis pyrifera), cochaguasca, coyofe o kelp , es un alga parda comestible que habita en la costa de los mares subantárticos, en Chile, Nueva Zelandia y el Atlántico Sur. Son ricas en yodo. La D. antarctica es la mas comúnmente denominada Cochayuyo .
- Chondracanthus chamissoi' llamada cochayuyo (en Perú ) , yuyo, mococho o chicoria de mar
- Macrocystis pyrifera sargazo, cachiyuyo. Es un alga parda gigante que habita en el mar chileno y peruano. Es llamada Huiro (en estonio) en el sur de Perú y en Chile.