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Cárdena andaluza

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Cárdena andaluza
Nomenclatura biológica Bos taurus
Región de origen Andalucía (España)
Tipo raza bovina

La vaca cárdena andaluza es una raza vacuna española autóctona de Andalucía.

Morfología

Con un peso de entre 500 y 600 kilos y un pelaje de color cárdeno (mezcla de pelos blancos y negros), esta raza posee una característica papada tanto en machos como en hembras. Utilizada para la tracción, algunos ejemplares se utilizan como cabestro o buey.

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