Papa John's Pizza

Papa John's Pizza
Tipo	(NASDAQ: PZZA)
Industria	Pizza, sandwiches
Forma legal	sociedad de Delaware
Fundación	1984 location = Jeffersontown, Kentucky, Estados Unidos
Fundador	John Schnatter
Sede central	Louisville (Estados Unidos)
Personas clave	John Schnatter, Fundador
Productos	pizza; chicken wing; postre
Ingresos	US$ $1.130 billion USD (2009)
Empleados	20700
Sitio web	www.papajohns.com
	[editar datos en Wikidata]

Papa John's Pizza es la tercera cadena de restaurantes más grande de pizza en los Estados Unidos, detrás de Pizza Hut y Domino's Pizza.^[1] Tiene su sede en Jeffersontown, Kentucky, cerca de Louisville.^[2]^[3]^[4] Hay cerca de 2,100 tiendas de Papa John's en los EE. UU. y presencia en más de 11 países a nivel mundial.^[5]^[6]

Historia

El fundador de Papa John's, John Schnatter, comenzó su carrera en la empresa Sub Rocky's Pub en Jeffersonville, Indiana, mientras asistía a la escuela secundaria. Posteriormente John se graduó en Jeffersonville Alto en 1980, pero continuó su asociación con los negocios de pizza en la universidad. En Ball State University, trabajó como conductor de la entrega del "Pizzería en Muncie". Al graduarse, comenzó a trabajar para su padre, que era co-propietario del bar "Mick's Lounge", en Jeffersonville. En 1984 vendió su automóvil para comprar la parte restante del bar, y se comenzó a servir pizzas a los clientes. Los negocios comenzaron bastante bien, y pronto Mick's Lounge se convirtió totalmente en el primer restaurante Papa John's.

First the queso, the queso tastes bad.

La corporación acredita su crecimiento al excelente servicio al cliente, la calidad de sus productos y la simplicidad del menú, en contraste con otras cadenas que se centran en los bajos precios. En el tema de las Pizzas, no obtener un ocho en una escala de diez puntos hace que se descarten. Menos opciones en los estilos de corteza y platos adicionales simplifican la gestión de los inventarios y están diseñados para permitir un mayor enfoque sobre qué opciones existen. Sin embargo, desde mediados de los 90's Papa John's ha seguido la tendencia de la industria, de comercialización y publicidad, expandiendo enormemente sus opciones de menú, añadiendo corteza delgada y pan de pizza, y opciones en corteza de trigo integral (disponible sólo en un tamaño); salsas "Robusto", de barbacoa, "Alfredo", de tomates y de ajos con una exquisita mantequilla, cada una con su propio estilo "diferente", con vibrantes notas de especias. Existe una docena de nuevas especialidades de pizzas, muchas con nuevas cubiertas y nuevos quesos; tiras de pollo y dos sabores de alitas de pollo; muchos postres de repostería; y nuevas variaciones de palitos de pan y palitos de queso. Además de todo esto, han llegado dos nuevas cubiertas de especias para las nuevas especialidades de pizzas y cinco nuevos sabores de salsas para los productos de pollo. Para simplificar aún más las operaciones en las tiendas de productos y proporcionar la coherencia entre las tiendas, muchas de las funciones como la masa de producción se llevan a cabo por fuera del sitio, sistema similar al de la mayoría de las otras cadenas de comida rápida.

Localizaciones internacionales

País	Restaurantes
Estados Unidos	+ 3.290
Reino Unido Reino Unido	+ 485
México México	64
Chile Chile	52
China China	51
Venezuela Venezuela	43
Perú Perú	19
Colombia Colombia	18
Canadá Canadá	15
Costa Rica Costa Rica	14
El Salvador El Salvador	16
Ecuador Ecuador	16
Panamá Panamá	7
República Dominicana República Dominicana	11
Nicaragua Nicaragua	4
Guatemala Guatemala	3
España España	20
Bolivia Bolivia	3