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Para el postre a base de frutas troceadas y mezcladas, véase cóctel de frutas. El coctel/cóctel de camarones o de gambas (en inglés, shrimp cocktail o…16 kB (1791 palabras) - 19:16 15 mar 2024
El chupe de camarones es un chupe peruano típico de la ciudad de Arequipa[1][2] que se sirve en todas las picanterías de la ciudad.[3] Además de estar…4 kB (325 palabras) - 12:11 11 oct 2024- El arroz con mariscos o a la marinera es un plato típico latinoamericano popular en países como Colombia, Ecuador y Perú. También se conoce como arroz…3 kB (250 palabras) - 15:53 28 oct 2023
Choritos a la chalaca es la denominación de un plato de la gastronomía del Perú elaborado con choros cocidos (un molusco de la familia de los mejillones)…3 kB (303 palabras) - 20:33 2 may 2022
La jalea es un plato típico de la gastronomía del Perú, originaria de la zona norte, específicamente de las regiones de Lambayeque y Piura por influencia…3 kB (312 palabras) - 21:36 12 nov 2024
La parihuela es una sopa de pescado y marisco típica de la costa peruana de origen prehispánico.[1] La parihuela es una sopa típica de la costa peruana…5 kB (438 palabras) - 19:46 14 sep 2024- El cauche es un plato típico de la gastronomía arequipeña en Perú. Llamado también cauchi o cauche de queso, es un guiso que se elabora a base queso fresco…2 kB (193 palabras) - 18:56 12 jul 2022
El majarisco es un plato típico de la gastronomía del Perú,[1][2] específicamente de la región de Tumbes.[3][4] Es un plato similar al majado, pero…3 kB (295 palabras) - 21:29 12 nov 2023
El cangrejo reventado es un plato típico de la gastronomía de la costa norte del Perú,[1] particularmente del departamento de La Libertad.[2] El cangrejo…2 kB (147 palabras) - 16:44 11 sep 2024
El pulpo al olivo es un plato de la gastronomía peruana, y representativo de la cocina nikkei, elaborado a base de finas lonchas de pulpo cocido con una…1 kB (115 palabras) - 11:41 22 ago 2024