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Hollywood (ciruela)

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Hollywood (ciruela)
Parentesco híbrido Variedad derivada de cruce de Prunus Pissardii x 'Duarte'.
Nombre comercial 'Hollywood'
Origen Bandera de Estados Unidos California, se desarrollaron a principios del siglo XX por el viverista L.L. Brooks de Modesto.[1]​
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Hollywood es una variedad cultivar de ciruelo (Prunus salicina), de las denominadas ciruelas japonesas (aunque las ciruelas japonesas en realidad se originaron en China, fueron llevadas a los EE. UU. a través de Japón en el siglo XIX).[2]​ Una variedad que crio y desarrolló a principios del siglo XX[3]​ por el viverista L.L. Brooks de Modesto (California), siendo un híbrido resultado del cruce de Prunus Pissardii X polen de variedad comercial presumiblemente 'Duarte'.[4]​

Las frutas son de tamaño mediano, de piel de sobre color de chapa roja sanguina oscuro, uniforme, lenticelas menudas, muy abundante, y pulpa de color rojo sanguino intenso, con textura firme, jugosa, y sabor dulce, con un rico aroma.[5]​ Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 5 a 9.[6]​

Historia

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'Hollywood' variedad de ciruela, de las denominadas ciruelas japonesas con base de Prunus salicina, y proviene de una variedad suministrada por el viverista L.L. Brooks de Modesto (California), que crio y desarrolló a principios del siglo XX e introdujo comercialmente en 1936, siendo un híbrido resultado del cruce de Prunus Pissardii como "Parental Madre" X polen de variedad comercial presumiblemente 'Duarte' como "Parental Padre".[7]​

'Hollywood' está cultivada en la National Fruit Collection (Colección Nacional de Fruta) de Reino Unido, con el número de accesión: 1955 - 034 y nombre de accesión : Hollywood. Recibido por "The National Fruit Trials" (Probatorio Nacional de Frutas) en 1955.[8]​[9]​

Características

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'Hollywood' es un árbol de tamaño mediano, de porte vertical, vigoroso, moderadamente productivo y produce cosechas más abundantes a medida que envejece.[10]​

Hojas algo lanceoladas, de espesor medio y de color morado.[1]​ [11]​ Flor delgada, rosada, muy abundante todos los años, en su polinización, mejora con buenos polinizadores tal como 'Beauty', 'Burbank', 'Methley', 'Shiro', Toka, 'Wickson', 'Santa Rosa' y 'Laroda', que tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 18 de abril con el 10% de floración, para el 21 de abril tiene una floración completa (80%), y para el 8 de mayo tiene un 90% de caída de pétalos.[11]​[10]​

'Hollywood'[1] tiene una talla de fruto mediano (peso promedio 17.90 gr), de forma redonda ovalada parecida a una cereza gigante, algo puntiagudas en la parte inferior, se parece mucho a 'Satsuma'; epidermis tiene una piel dura y amargosa, de sobre color de rojo sanguino oscuro, uniforme, lenticelas menudas, muy abundante; sutura visible, generalmente más claro que el resto del fruto, superficial; Pedúnculo de talla promedio 15.55 mm; pulpa de color rojo sanguino intenso, con textura firme, jugosa, y sabor dulce, con un rico aroma.[1]​[3]​

Hueso semi adherente, de tamaño pequeño.[2][10]​[1]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración de la segunda quincena de julio, y en zonas más frías a principios de agosto.[12]​[11]​

Usos

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Las ciruelas 'Hollywood' se adapta a áreas con poco frío invernal y es muy popular en el sur de California. Nunca se cultiva comercialmente, pero es importante como árbol ornamental por sus bonitas hojas moradas y sus frutos de color rojo.[11]​[10]​

Frutas en áreas de invierno templado pero también resistentes al frío para climas más fríos, siempre en las plantaciones caseras. Muy buenas en postres de cocina como tartas y pasteles, y se utilizan comúnmente para hacer conservas y mermeladas.[3]​[1]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ a b c d e Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  2. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  3. ↑ a b c About the 113 named varieties of plums introduced by Luther Burbank (1849–1926) in "Journals.ashs.org". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  4. ↑ La ciruela 'Hollywood' en la página "Vriendenvanhetoudefruit.nl". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  5. ↑ Bulletin (en inglés). The Station. 1897. p. 5. Consultado el 21 de octubre de 2022. 
  6. ↑ Khanizadeh, S.; Cousineau, J. (2000). Agriculture and Agri-Food Canada/Agriculteur et Agroalimentaire Canada, ed. Our Plums/Les Pruniers de chez nous. ISBN 0-660-61568-1. 
  7. ↑ Frutales a la venta en la página "Wheretobuy.davewilson.com/home-gardens/retailer-variety-list/miller-farms". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  8. ↑ La ciruela 'Hollywood' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  9. ↑ Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  10. ↑ a b c d La variedad de ciruela 'Hollywood' en la página de "Davewilson.com". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  11. ↑ a b c d La variedad de ciruela 'Hollywood' en la página de "Raintreenursery.com". Consultado el 27 de mayo de 2023. 
  12. ↑ Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 27 de mayo de 2023. 

Bibliografía

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Enlaces externos

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