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Craterellus cornucopioides

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Craterellus cornucopioides
Taxonomía
Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Clase: Agaricomycetes
Orden: Cantharellales
Familia: Cantharellaceae
Género: Craterellus
Especie: C. cornucopioides
(L.) Pers.

La trompeta de los muertos (Craterellus cornucopioides) es una especie de hongo comestible, del género Craterellus, perteneciente a la familia Cantharellaceae. Su basónimo es Peziza cornucopioides L. 1753.[1]

Características

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Es un hongo oscuro, casi negro. Su seta no resulta atractiva, pero tiene un sabor muy bueno. Es difícil de encontrar debido a su pequeño tamaño y a su color oscuro, que fácilmente se confunde con la hojarasca en el suelo del bosque.

El cuerpo fructífero tiene forma de embudo y mide hasta 3 centímetros de ancho por 4 centímetros de alto, su color es negruzco cuando esta húmedo, es más claro casi gris cuando esta seco.

Crece en las zonas húmedas de los bosques de coníferas en la mitad del invierno y comienzo de la primavera.

Comestibilidad

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Craterellus cornucopioides es una seta comestible, muy sabrosa estando fresca o seca.

Referencias

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Enlaces externos

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