Жаботикаба (растение): различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
← Предыдущая правка
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
м →Использование: replaced: Ее → Её
м откат правок 217.199.225.10 (обс.) к версии InternetArchiveBot
Метка: откат
 
(не показано 10 промежуточных версий 8 участников)
Строка 1: Строка 1:
{{значения|Жаботикаба (значения)}}
{{значения|Жаботикаба (значения)}}
{{Таксон
{{Taxobox
| name = Жаботикаба
|name = Жаботикаба
| regnum = Растения
|image file =
| image file = Jabuticaba_fruto.jpg
|image descr =
|regnum = Растения
| image title =
|parent = Plinia
| image descr = Жаботикаба
|rang = Вид
| divisio = [[Покрытосеменные]]
|latin = Plinia cauliflora
| classis = [[Двудольные]]
| ordo = [[Миртоцветные]]
|author = ([[Mart.]]) [[Kausel]]
| familia = [[Миртовые]]
|syn =
| genus = [[Мирциария]]
|range map =
|range map caption =
| species = '''Жаботикаба'''
|range map width =
| latin = {{btname|Myrciaria caulifloria|[[L.]]}}
|range legend =
| section name = Виды
| section text =
|iucnstatus =
| wikispecies =
|iucn =
|wikispecies = Plinia cauliflora
| commons = Myrciaria
| itis =
|grin =
}}
}}
⚫
'''Жаботикаба'''<ref name="cnshb">{{Cite web |url=http://www.cnshb.ru/AKDiL/0016/base/k6920002.shtm |title=Жаботикаба на CNSHB.RU |access-date=2011-03-10 |archive-date=2015-09-23 |archive-url=https://web.archive.org/web/20150923205154/http://www.cnshb.ru/AKDiL/0016/base/k6920002.shtm |deadlink=no }}</ref> ({{lang-la|Myrciaria caulifloria}}, {{lang-pt|jabuticaba}}, также известно как {{lang-ru|джаботикаба}} или {{lang-pt|jaboticaba}} ({{lang-ru|жабутикаба}}), или {{lang-pt|jabuticabeira}}, а также {{lang-en|Brazilian Grape Tree}} ({{lang-ru|бразильское виноградное дерево}}), Jabotica, Guaperu, Guapuru, Hivapuru, Sabará и Ybapuru) — [[растение]] семейства [[Миртовые]], вид рода {{bt-ruslat|Плиния|Plinia}}, культивируемое в тропических широтах как плодовая культура.


== Синонимы ==
⚫
'''Жаботикаба'''<ref name="cnshb">[http://www.cnshb.ru/AKDiL/0016/base/k6920002.shtm Жаботикаба на CNSHB.RU]</ref> ({{lang-la|Myrciaria caulifloria}}, {{lang-pt|jabuticaba}}, также известно как {{lang-ru|джаботикаба}} или {{lang-pt|jaboticaba}} ({{lang-ru|жабутикаба}}), или {{lang-pt|jabuticabeira}}, а также {{lang-en|Brazilian Grape Tree}} ({{lang-ru|бразильское виноградное дерево}}), Jabotica, Guaperu, Guapuru, Hivapuru, Sabará и Ybapuru) — [[растение]] семейства [[Миртовые]], вид рода [[Мирциария]], культивируемое в тропических широтах как плодовая культура.
В [[синонимика|синонимику]] вида входят следующие названия<ref>{{cite web|url=http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-161353|title=''Plinia cauliflora''|publisher=[[The Plant List]]. Version 1.1.|date=2013|lang=en|accessdate=2016-10-11|archive-date=2019-01-09|archive-url=https://web.archive.org/web/20190109062217/http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-161353|deadlink=no}}</ref>:

* {{btname|Eugenia cauliflora|([[Mart.]]) [[DC.]]|}}
* {{btname|Eugenia jaboticaba|([[Vell.]]) [[Kiaersk.]]|}}
* {{btname|Myrcia jaboticaba|([[Vell.]]) [[Baill.]]|}}
* {{btname|Myrciaria cauliflora|([[Mart.]]) [[O.Berg]]|}}
* {{btname|Myrciaria jaboticaba|([[Vell.]]) [[O.Berg]]|}}
* {{btname|Myrtus cauliflora|[[Mart.]]|}}
* {{btname|Myrtus jaboticaba|[[Vell.]]|}}
* {{btname|Plinia jaboticaba|([[Vell.]]) [[Kausel]]|}}


== Описание ==
== Описание ==
[[Файл:Myrciaria cauliflora2.jpg|200px|мини|слева|Явление каулифлории у жаботикабы]]
Жаботикаба — вечнозелёное медленнорастущее [[дерево]] высотой от 5 до 12 метров с овально-ланцетовидными глянцевыми кожистыми [[лист]]ьями 2,5—10&nbsp;см длиной и 1,25—2&nbsp;см шириной. [[цветок|Цветки]] белые с 4 лепестками и 60 тычинками по 4&nbsp;мм каждая. [[Плод]] — круглая или эллиптическая, глянцевая тёмно-бордово-фиолетовая, почти чёрная, [[костянка]] с остатками чашелистиков на конце и с белой или розовой желеобразной полупрозрачной сочной мякотью, диаметром 0,6—4&nbsp;см. Плоды растут гроздьями на [[Ствол (ботаника)|стволах]] и главных ветвях. Это явление называется [[каулифлория]] — формирование плодов на стволе и основных ветвях.{{Фоторяд|Myrciaria cauliflora2.jpg|текст=Явление каулифлории у жаботикабы|ш=275|align=left|color=#40E0D0}}
Жаботикаба — вечнозелёное медленнорастущее [[дерево]] высотой от 5 до 12 метров с овально-ланцетовидными глянцевыми кожистыми [[лист]]ьями 2,5—10 см длиной и 1,25—2 см шириной. [[цветок|Цветки]] белые с 4 лепестками и 60 тычинками по 4 мм каждая. [[Плод]] — круглая или эллиптическая, глянцевая тёмно-бордово-фиолетовая, почти чёрная, [[костянка]] с остатками чашелистиков на конце и с белой или розовой желеобразной полупрозрачной сочной мякотью, диаметром 0,6—4 см. Плоды растут гроздьями на [[Ствол (ботаника)|стволах]] и главных ветвях. Это явление называется [[каулифлория]] — формирование плодов на стволе и основных ветвях.


== Распространение ==
== Распространение ==
Строка 29: Строка 41:


== Использование ==
== Использование ==
Мякоть плодов жаботикабы съедобна в свежем виде. Из них изготавливаются [[желе]], [[мармелад]], [[Сок (напиток)|соки]] и алкогольные напитки. Отвар высушенных кожиц плодов жаботикабы в Бразилии используется, как средство от [[Бронхиальная астма|астмы]], [[диарея|диареи]] и [[дизентерия|дизентерии]].
Мякоть плодов жаботикабы съедобна в свежем виде. Из них изготавливаются [[желе]], [[мармелад]], [[Сок (напиток)|соки]] и алкогольные напитки. Отвар высушенных кожиц плодов жаботикабы в Бразилии используется как средство от [[Бронхиальная астма|астмы]], [[диарея|диареи]] и [[дизентерия|дизентерии]].

⚫
В Бразилии из жаботикабы делают красное вино. Кожица плода слегка горькая благодаря высокому содержанию [[Танины|танина]]. Её используют для окраски в глубокий красный цвет джемов, желе и вин.

⚫
Жаботикаба в коммерческих масштабах выращивается только в Бразилии и в некоторых странах Южной Америки. Медленный рост дерева, чувствительность к заморозкам и небольшой срок хранения плодов препятствуют коммерческому использованию.


⚫
Размножается семенами и прививкой. Обычно сеянцы прививают для ускорения плодоношения. Если привитое растение вступает в плодоношение на третий-четвёртый год, то на сеянцах первые плоды появляются только через 10-12 лет. Семена долго не хранятся, поэтому их необходимо сажать сразу после приобретения. Используется лёгкая почвенная смесь. Всходы появляются примерно через месяц. Первые несколько лет сеянцы растут медленно; их следует подкармливать полным минеральным удобрением, что несколько ускорит рост. Молодые розоватые листья могут повреждаться тлёй. Иногда нападает [[Паутинные клещи|паутинный клещ]].
⚫
В Бразилии из жаботикабы делают отличное красное вино. Кожица плода слегка горькая благодаря высокому содержанию танина. Её используют для окраски в глубокий красный цвет джемов, желе и вин.
⚫
Жаботикаба в коммерческих масштабах выращивается только в Бразилии и в некоторых странах Южной Америки. Медленный рост дерева, чувствительность к заморозкам и небольшой срок хранения плодов мешает коммерческому использованию.
⚫
Размножается семенами и прививкой. Обычно сеянцы прививают для ускорения плодоношения. Если привитое растение вступает в плодоношение на 3-4 год, то на сеянцах первые плоды появляются только через 10-12 лет. Семена долго не хранятся, поэтому их необходимо сажать сразу после приобретения. Используйте легкую почвенную смесь. Всходы появляются примерно через месяц. Первые несколько лет сеянцы растут медленно, подкармливайте их полным минеральным удобрением, что несколько ускорит рост. Молодые розоватые листья могут повреждаться тлей. Иногда нападает паутинный клещ.


== Примечания ==
== Примечания ==
Строка 42: Строка 56:
* [http://www.crfg.org/pubs/ff/jaboticaba.html Jaboticaba in California Rare Fruit Growers]
* [http://www.crfg.org/pubs/ff/jaboticaba.html Jaboticaba in California Rare Fruit Growers]


{{ВС}}
{{botanics-stub}}
{{botanics-stub}}


Строка 48: Строка 63:
[[Категория:Фрукты]]
[[Категория:Фрукты]]
[[Категория:Плодовые деревья]]
[[Категория:Плодовые деревья]]
[[Категория:Ягодные культуры]]

Текущая версия от 12:12, 28 июля 2023

У этого термина существуют и другие значения, см. Жаботикаба (значения).
Жаботикаба
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Растения
Клада:
Цветковые растения
Клада:
Эвдикоты
Клада:
Суперрозиды
Клада:
Розиды
Клада:
Мальвиды
Порядок:
Миртоцветные
Семейство:
Миртовые
Подсемейство:
Миртовые
Триба:
Миртовые
Род:
Плиния
Вид:
Жаботикаба
Международное научное название
Plinia cauliflora (Mart.) Kausel

Жаботикаба[1] (лат. Myrciaria caulifloria, порт. jabuticaba, также известно как рус. джаботикаба или порт. jaboticaba (рус. жабутикаба), или порт. jabuticabeira, а также англ. Brazilian Grape Tree (рус. бразильское виноградное дерево), Jabotica, Guaperu, Guapuru, Hivapuru, Sabará и Ybapuru) — растение семейства Миртовые, вид рода Плиния (Plinia), культивируемое в тропических широтах как плодовая культура.

Синонимы

[править | править код]

В синонимику вида входят следующие названия[2]:

Описание

[править | править код]
Явление каулифлории у жаботикабы

Жаботикаба — вечнозелёное медленнорастущее дерево высотой от 5 до 12 метров с овально-ланцетовидными глянцевыми кожистыми листьями 2,5—10 см длиной и 1,25—2 см шириной. Цветки белые с 4 лепестками и 60 тычинками по 4 мм каждая. Плод — круглая или эллиптическая, глянцевая тёмно-бордово-фиолетовая, почти чёрная, костянка с остатками чашелистиков на конце и с белой или розовой желеобразной полупрозрачной сочной мякотью, диаметром 0,6—4 см. Плоды растут гроздьями на стволах и главных ветвях. Это явление называется каулифлория — формирование плодов на стволе и основных ветвях.

Распространение

[править | править код]

Жаботикаба встречается как в диком виде, так и в культуре в Южной Бразилии, Боливии, Парагвае и Северной Аргентине. В настоящее время натурализована и выращивается также в Уругвае, Колумбии, Панаме, Перу, на Кубе и на Филиппинах.

Использование

[править | править код]

Мякоть плодов жаботикабы съедобна в свежем виде. Из них изготавливаются желе, мармелад, соки и алкогольные напитки. Отвар высушенных кожиц плодов жаботикабы в Бразилии используется как средство от астмы, диареи и дизентерии.

В Бразилии из жаботикабы делают красное вино. Кожица плода слегка горькая благодаря высокому содержанию танина. Её используют для окраски в глубокий красный цвет джемов, желе и вин.

Жаботикаба в коммерческих масштабах выращивается только в Бразилии и в некоторых странах Южной Америки. Медленный рост дерева, чувствительность к заморозкам и небольшой срок хранения плодов препятствуют коммерческому использованию.

Размножается семенами и прививкой. Обычно сеянцы прививают для ускорения плодоношения. Если привитое растение вступает в плодоношение на третий-четвёртый год, то на сеянцах первые плоды появляются только через 10-12 лет. Семена долго не хранятся, поэтому их необходимо сажать сразу после приобретения. Используется лёгкая почвенная смесь. Всходы появляются примерно через месяц. Первые несколько лет сеянцы растут медленно; их следует подкармливать полным минеральным удобрением, что несколько ускорит рост. Молодые розоватые листья могут повреждаться тлёй. Иногда нападает паутинный клещ.

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ Жаботикаба на CNSHB.RU. Дата обращения: 10 марта 2011. Архивировано 23 сентября 2015 года.
  2. ↑ Plinia cauliflora (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 11 октября 2016. Архивировано 9 января 2019 года.

Ссылки

[править | править код]
Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Жаботикаба_(растение)&oldid=131995903