Ландрас (порода свиней): различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
$tatic (обсуждение | вклад) восстановлена викификация |
Lesless (обсуждение | вклад) м откат правок 77.222.112.169 (обс.) к версии Sonik Метки: откат с мобильного устройства из мобильной версии |
||
| (не показана 31 промежуточная версия 21 участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[ |
[[Файл:Landrace_Boar.JPG|thumb|Хряк породы ландрас]] |
||
'''Ландра́с''' |
'''Ландра́с''' — первая специализированная порода [[Домашняя свинья|свиней]] беконного типа. Выведена в [[Дания|Дании]] в результате [[Скрещивание|скрещивания]] местной датской свиньи с [[Крупная белая порода свиней|крупной белой]] в условиях полноценного кормления и насыщения рациона [[Белок|белком]] животного происхождения. При этом проводился длительный отбор и подбор [[Помесь|помесей]] по скороспелости, мясным качествам и оплате корма продукцией. Свиньи породы ландрас типично [[бекон]]ного типа, с высоким содержанием в туше постного мяса и тонким слоем подкожного [[жир]]а. При почти одинаковых репродуктивных качествах с животными [[Крупная белая свинья|крупной белой породы]] и некоторых других пород от ландраса при откорме до 100 кг получают туши с бо́льшим (на 2—5 %) содержанием постного мяса и несколько меньшей толщиной подкожного жира. Туловище у них растянутое, [[окорок]] широкий, плоский, уши длинные, сильно нависающие на глаза, кожа тонкая, щетина белая, редкая. |
||
В [[Россия|России]] при хороших условиях свиноматка дает приплод около 11 поросят, которые быстро набирают массу (100 кг к 189 дню при расходе 3,9 [[Кормовая единица|кормовых единицы]] на 1 кг прироста). Средние хряки весят 310 кг, масса самок поменьше — порядка 250 кг. |
|||
В [[Россия|России]] масса хряков породы ландрас около 300 кг, свиноматок 250 кг; плодовитость свиноматок 11 поросят. |
|||
Порода широко используется для промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками |
Порода широко распространена по всей территории России и повсеместно используется для промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками [[Крупная белая свинья| Крупной белой]]. Многоплодие помесных свиноматок повышается на 5—10 %, скороспелость молодняка — на 5—12 % при одновременном снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы; содержание мяса в туше увеличивается на 2—7 %. |
||
Часто используют породу [[Дюрок (порода свиней)|Дюрок]] для скрещивания - гибриды получаются быстрорастущими, более крупными, чем производители, и с большим процентом мяса с туши. |
|||
== См. также == |
|||
* [[Свиноводство]] |
|||
== Литература == |
|||
* {{книга|автор=Шейко И. П., Смирнов В. С.|заглавие=Свиноводство|место=Минск|издательство=Новое знание|год=2005|часть=Глава 7. Породы свиней|страниц=384|isbn=9854751058|тираж=2010}} |
|||
== Ссылки == |
== Ссылки == |
||
''Табакова Л. П.'' Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства. |
''Табакова Л. П.'' Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства. — М.: КолосС, 2007. |
||
| ⚫ | |||
[[da:Hvid dansk landrace]] |
|||
{{ВС}} |
|||
[[de:Dänische Landrasse]] |
|||
| ⚫ | |||
[[en:Danish Landrace]] |
|||
Текущая версия от 15:47, 19 сентября 2023
Ландра́с — первая специализированная порода свиней беконного типа. Выведена в Дании в результате скрещивания местной датской свиньи с крупной белой в условиях полноценного кормления и насыщения рациона белком животного происхождения. При этом проводился длительный отбор и подбор помесей по скороспелости, мясным качествам и оплате корма продукцией. Свиньи породы ландрас типично беконного типа, с высоким содержанием в туше постного мяса и тонким слоем подкожного жира. При почти одинаковых репродуктивных качествах с животными крупной белой породы и некоторых других пород от ландраса при откорме до 100 кг получают туши с бо́льшим (на 2—5 %) содержанием постного мяса и несколько меньшей толщиной подкожного жира. Туловище у них растянутое, окорок широкий, плоский, уши длинные, сильно нависающие на глаза, кожа тонкая, щетина белая, редкая.
В России при хороших условиях свиноматка дает приплод около 11 поросят, которые быстро набирают массу (100 кг к 189 дню при расходе 3,9 кормовых единицы на 1 кг прироста). Средние хряки весят 310 кг, масса самок поменьше — порядка 250 кг.
Порода широко распространена по всей территории России и повсеместно используется для промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками Крупной белой. Многоплодие помесных свиноматок повышается на 5—10 %, скороспелость молодняка — на 5—12 % при одновременном снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы; содержание мяса в туше увеличивается на 2—7 %.
Часто используют породу Дюрок для скрещивания - гибриды получаются быстрорастущими, более крупными, чем производители, и с большим процентом мяса с туши.
См. также
[править | править код]Литература
[править | править код]- Шейко И. П., Смирнов В. С. Глава 7. Породы свиней // Свиноводство. — Минск: Новое знание, 2005. — 384 с. — 2010 экз. — ISBN 9854751058.
Ссылки
[править | править код]Табакова Л. П. Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства. — М.: КолосС, 2007.
 |
|---|
