Мясо-яичные породы кур: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
(Показать все непатрулированные изменения)
[непроверенная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правка
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
Джерс
Метки: через визуальный редактор с мобильного устройства из мобильной версии
 
(не показано 11 промежуточных версий 11 участников)
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Two adlerian silver chicks on walk (3 months old).jpg|thumb|3-х месячный молодняк российской мясо-яичной породы [[адлерская серебристая]]]]
{{Нет ссылок|дата=2022-08-27}}[[Файл:Two adlerian silver chicks on walk (3 months old).jpg|thumb|3-х месячный молодняк российской мясо-яичной породы [[адлерская серебристая]]]]
'''Мясо-яичные'''<ref>[http://new.gramota.ru/spravka/buro/search-answer?s=242685 Вопрос № 242685] на Грамота.ру.</ref> '''[[породы кур]]''' получены из необходимости найти золотую середину между породами мясной и яичной направленности. Из-за усреднённых показателей продуктивности они не используются в промышленности, но вполне подходят для выращивания на приусадебных участках куроводами-любителями. Их также сохраняют как генетический резерв.
'''Мясо-яичные'''<ref>[http://new.gramota.ru/spravka/buro/search-answer?s=242685 Вопрос № 242685] {{Wayback|url=http://new.gramota.ru/spravka/buro/search-answer?s=242685 |date=20180225205708 }} на Грамота.ру.</ref> '''[[породы кур]]''' получены из необходимости найти золотую середину между породами мясной и яичной направленности. Из-за усреднённых показателей продуктивности они не используются в промышленности, но вполне подходят для выращивания на приусадебных участках куроводами-любителями. Их также сохраняют как генетический резерв.


== История ==
== История ==
[[Файл:Gąskowo - zielononózka kuropatwiana.jpg|thumb|200px|Взрослая курица польской мясо-яичной породы [[прикарпатская зеленоножка]]]]
[[Файл:Gąskowo - zielononózka kuropatwiana.jpg|thumb|200px|Взрослая курица польской мясо-яичной породы [[прикарпатская зеленоножка]]]]
Впервые мясо-яичные породы начали выводить в [[США]] со второй половины XIX столетия для разведения на [[ранчо]]. Североамериканские мясояичные породы — [[плимутрок]], доминикская, [[род-айланд]], [[Виандот (порода)|виандот]], [[нью-гемпшир]], [[шантеклер]] джерсийский гигант — в большинстве своём получены путём скрещивания представителей мясных и яичных пород, а потому сочетают в себе как относительно хорошую [[яйценоскость]] (150—180 яиц в год, джерсийский гигант - до 215 яиц в год), так и достаточно большую живую массу тела (петухи до 6,0 кг; куры 2,0-3,0 кг). К концу столетия мясо-яичные породы появились также в прикарпатских землях ([[карпатская зеленоножка]]). В [[СССР]] отечественные мясо-яичные породы были массово выведены в 1950—60 годах XX столетия, то есть когда птицеводческая отрасль ещё не была поставлена на промышленную основу. В этот период советскими куроводами создано около 20 пород и ещё большее количество породных групп: [[кучинская юбилейная]], [[адлерская серебристая]], [[полтавская глинистая]], московская<ref>[http://porodakur.ru/nemnogo-istorii-o-sozdanii-porod/razvitie-myasoyaichnogo-pticzevodstva Развитие мясояичного птицеводства - Породы кур<!-- Заголовок добавлен ботом -->] {{Wayback|url=http://porodakur.ru/nemnogo-istorii-o-sozdanii-porod/razvitie-myasoyaichnogo-pticzevodstva |date=20120305231626 }}.</ref>. Позднее большинство мясо-яичных пород были вытеснены из птицефабрик как малорентабельные. К плюсам мясо-яичных пород относятся неприхотливость к условиям содержания, способность фуражировать, достаточно высокие показатели выносливости, оплодотворяемости, сохранности молодняка и взрослой птицы, а также довольно высокие вкусовые качества как мяса, так и яйца. С другой стороны, мясо-яичная птица нуждается в обширных выгулах, часто не выносит содержания в клетках и скученности, относительно медленно растёт (в возрасте 8—9 недель живая масса достигает 0,9—1,0 кг), часто встречаются плохие несушки.
Впервые мясо-яичные породы начали выводить в [[США]] со второй половины XIX столетия для разведения на [[ранчо]]. Североамериканские мясояичные породы — [[плимутрок]], доминикская, [[род-айланд]], [[Виандот (порода)|виандот]], [[нью-гемпшир]], [[шантеклер]], джерсийский гигант — в большинстве своём получены путём скрещивания представителей мясных и яичных пород, а потому сочетают в себе как относительно хорошую [[яйценоскость]] (150—180 яиц в год, джерсийский гигант — до 215 яиц в год), так и достаточно большую живую массу тела (петухи до 6,0 кг; куры 2,0-3,0 кг). К концу столетия мясо-яичные породы появились также в прикарпатских землях ([[карпатская зеленоножка]]). В [[СССР]] отечественные мясо-яичные породы были массово выведены в 1950—60 годах XX столетия, то есть когда птицеводческая отрасль ещё не была поставлена на промышленную основу. В этот период советскими куроводами создано около 20 пород и ещё большее количество породных групп: [[кучинская юбилейная]], [[адлерская серебристая (порода кур)|адлерская серебристая]], [[полтавская (порода кур)|полтавская]], [[Московская (порода кур)|московская]]<ref>[http://porodakur.ru/nemnogo-istorii-o-sozdanii-porod/razvitie-myasoyaichnogo-pticzevodstva Развитие мясояичного птицеводства — Породы кур<!-- Заголовок добавлен ботом -->] {{Wayback|url=http://porodakur.ru/nemnogo-istorii-o-sozdanii-porod/razvitie-myasoyaichnogo-pticzevodstva |date=20120305231626 }}.</ref>. Позднее большинство мясо-яичных пород были вытеснены из птицефабрик как малорентабельные. К плюсам мясо-яичных пород относятся неприхотливость к условиям содержания, способность фуражировать, достаточно высокие показатели выносливости, оплодотворяемости, сохранности молодняка и взрослой птицы, а также довольно высокие вкусовые качества как мяса, так и яйца. С другой стороны, мясо-яичная птица нуждается в обширных выгулах, часто не выносит содержания в клетках и скученности, относительно медленно растёт (в возрасте 8—9 недель живая масса достигает 0,9—1,0 кг), часто встречаются плохие несушки.


== Примечания ==
== Примечания ==
{{примечания}}
{{примечания}}
{{Породы кур}}

{{Домашние птицы}}
{{zoology-stub}}
{{zoology-stub}}


{{Породы кур}}
[[Категория:Породы кур]]

[[Категория:Мясо-яичные породы кур|*]]
[[Категория:Мясо-яичные породы кур|*]]

Текущая версия от 18:45, 3 января 2024

3-х месячный молодняк российской мясо-яичной породы адлерская серебристая

Мясо-яичные[1] породы кур получены из необходимости найти золотую середину между породами мясной и яичной направленности. Из-за усреднённых показателей продуктивности они не используются в промышленности, но вполне подходят для выращивания на приусадебных участках куроводами-любителями. Их также сохраняют как генетический резерв.

История

[править | править код]
Взрослая курица польской мясо-яичной породы прикарпатская зеленоножка

Впервые мясо-яичные породы начали выводить в США со второй половины XIX столетия для разведения на ранчо. Североамериканские мясояичные породы — плимутрок, доминикская, род-айланд, виандот, нью-гемпшир, шантеклер, джерсийский гигант — в большинстве своём получены путём скрещивания представителей мясных и яичных пород, а потому сочетают в себе как относительно хорошую яйценоскость (150—180 яиц в год, джерсийский гигант — до 215 яиц в год), так и достаточно большую живую массу тела (петухи до 6,0 кг; куры 2,0-3,0 кг). К концу столетия мясо-яичные породы появились также в прикарпатских землях (карпатская зеленоножка). В СССР отечественные мясо-яичные породы были массово выведены в 1950—60 годах XX столетия, то есть когда птицеводческая отрасль ещё не была поставлена на промышленную основу. В этот период советскими куроводами создано около 20 пород и ещё большее количество породных групп: кучинская юбилейная, адлерская серебристая, полтавская, московская[2]. Позднее большинство мясо-яичных пород были вытеснены из птицефабрик как малорентабельные. К плюсам мясо-яичных пород относятся неприхотливость к условиям содержания, способность фуражировать, достаточно высокие показатели выносливости, оплодотворяемости, сохранности молодняка и взрослой птицы, а также довольно высокие вкусовые качества как мяса, так и яйца. С другой стороны, мясо-яичная птица нуждается в обширных выгулах, часто не выносит содержания в клетках и скученности, относительно медленно растёт (в возрасте 8—9 недель живая масса достигает 0,9—1,0 кг), часто встречаются плохие несушки.

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ Вопрос № 242685 Архивная копия от 25 февраля 2018 на Wayback Machine на Грамота.ру.
  2. ↑ Развитие мясояичного птицеводства — Породы кур Архивная копия от 5 марта 2012 на Wayback Machine.
Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Мясо-яичные_породы_кур&oldid=135325685