Рожков, Юрий Владимирович: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
(Показать все непатрулированные изменения)
[непроверенная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правка
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
Нет описания правки
 
(не показано 18 промежуточных версий 13 участников)
Строка 1: Строка 1:
{{К удалению|2016-08-22}}
{{ФИО}}{{Персона
{{ФИО}}{{Персона
|имя = Юрий Владимирович Рожков
| имя = Юрий Рожков
|оригинал имени =
| оригинал имени =
|имя при рождении = Юрий Владимирович Рожков
| имя при рождении = Юрий Владимирович Рожков
|изображение =
| изображение = Юрий Рожков, повар.jpg
|ширина =
| ширина =
|описание изображения =
| описание изображения =
|дата рождения = 12.11.1970
| дата рождения = 12.11.1970
|место рождения = {{МР|Москва}}, [[СССР]]
| место рождения = {{МР|Москва}}, [[СССР]]
|гражданство = {{RUS}}
| гражданство = {{RUS}}
|дата смерти = 21.8.2016
| дата смерти = 21.8.2016
|место смерти = {{МС|Москва}}, [[Россия]]
| место смерти = {{МС|Москва}}, [[Россия]]
|отец =
| отец =
|мать =
| мать =
|супруга =
| супруга =
|дети =
| дети =
|род деятельности = [[шеф-повар]], {{телеведущий|России}}<ref>[http://www.womanhit.ru/archive/524084-starshiy-po-kuhne.html Старший по кухне]</ref>
| род деятельности = шеф-{{повар|России}}, [[бизнесмен]], {{телеведущий|России}}<ref>{{Cite web |url=http://www.womanhit.ru/archive/524084-starshiy-po-kuhne.html |title=Старший по кухне |access-date=2016-08-22 |archive-date=2016-12-22 |archive-url=https://web.archive.org/web/20161222002701/http://www.womanhit.ru/archive/524084-starshiy-po-kuhne.html |deadlink=no }}</ref>
|награды и премии =
| награды и премии =
|автограф =
| автограф =
| сайт =
⚫
| викисклад =
|сайт =
⚫
|викисклад =
}}
}}
'''Юрий Владимирович Рожков''' ([[12 ноября]] [[1970 год]]а<ref>Юрий Рожков — рыцарь от гастрономии (peoples.ru)</ref>, — [[21 августа]] [[2016 год]]а) — российский шеф-повар, телеведущий.
'''Юрий Владимирович Рожков''' ([[12 ноября]] [[1970 год]]а<ref>Юрий Рожков — рыцарь от гастрономии (peoples.ru)</ref>, [[Москва]], [[СССР]] — [[21 августа]] [[2016 год]]а, [[Москва]], [[Россия]]) — российский шеф-повар, бизнесмен, телеведущий.


== Биография ==
== Биография ==
Увлекался радиоэлектроникой. Но на экзаменах в [[Московский радиотехнический институт]] провалился и выбрал специальность повара в СПТУ № 19.
Увлекался радиоэлектроникой. Но на экзаменах в [[Московский радиотехнический институт]] провалился и выбрал специальность повара в СПТУ № 19.


Профессиональная карьера началась после службы в армии, в 1991 году, Рожков работал помощником повара в отеле 'Pullman'. Через два года Юрий перешел на должность повара в ресторан 'Palace Hotel', где вскоре стал шеф-поваром.
Профессиональная карьера началась после службы в армии, в 1990 году, Рожков работал помощником повара в отеле «Pullman». Через два года Юрий перешел на должность повара в ресторан «Palace Hotel», где в 1995 г. стал шеф-поваром.


Проходил обучение во Франции, в Швеции, США и наконец, в Англии (знаменитая сеть ресторанов [[Рамзи, Гордон| Гордона Рамзи]]).
Проходил обучение в кулинарных институтах Франции и США, стажировался в ресторанах Швеции и Англии (знаменитая сеть ресторанов [[Рамзи, Гордон|Гордона Рамзи]]).


В 1996 году Рожкову было присвоено звание рыцаря-шевалье французской гастрономии; в этом же году он был третьим на конкурсе су-шефов, а в 2000 выиграл конкурс 'Праздничное меню'.
В 1996 году Рожкову было присвоено звание рыцаря-шевалье французской гастрономии; в этом же году он был третьим на конкурсе су-шефов, а в 2000 выиграл конкурс «Праздничное меню».


На чемпионатах России по кулинарии Рожков был первым в 2000 году и третьим — в 2001.
На чемпионатах России по кулинарии Рожков был первым в 2000 году и третьим в 2001.


⚫
С 2003 по 2015 годы Юрий занимал должность шефа Vogue cafe. В 2010—2014 годах — ведущий программы «Спросите повара» на канале «[[Домашний]]» (вместе с [[Ивлев, Константин Витальевич|Константином Ивлевым]])<ref>{{Cite web |url=http://www.domashniy.ru/knigi/domashnie_chteniya_s_konstantinom_ivlevym_i_yuriem_rozhkovym/ |title=Домашние чтения с Константином Ивлевым и Юрием Рожковым |access-date=2016-08-22 |archive-date=2016-09-20 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160920032559/http://www.domashniy.ru/knigi/domashnie_chteniya_s_konstantinom_ivlevym_i_yuriem_rozhkovym/ |deadlink=no }}</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.domashniy.ru/persons/yuriy-roghkov/ |title=Юрий Рожков. О персоне |access-date=2016-08-22 |archive-date=2016-08-24 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160824032734/http://www.domashniy.ru/persons/yuriy-roghkov/ |deadlink=no }}</ref>.
С 2003 года состоит в Гильдии российских шеф-поваров.


⚫
В 2010 году при Федерации профессиональных поваров и кондитеров России открылась [https://web.archive.org/web/20110131230354/http://www.chefcompany.ru/school.html кулинарная школа «Ask the chef»] под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова<ref>{{Cite web |url=http://ria.ru/weekend_food/20111027/472561308.html |title=Шеф-повара Ивлев и Рожков рассказали о поиске новых русских вкусов |access-date=2016-08-22 |archive-date=2016-09-18 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160918132505/https://ria.ru/weekend_food/20111027/472561308.html |deadlink=no }}</ref>.
⚫
С 2003 года Юрий занимал должность шефа 'Vogue cafe'. Ведущий программы «Спросите повара» на канале «[[Домашний]]» (вместе с [[Ивлев, Константин Витальевич| Константином Ивлевым]])<ref>[http://www.domashniy.ru/knigi/domashnie_chteniya_s_konstantinom_ivlevym_i_yuriem_rozhkovym/ Домашние чтения с Константином Ивлевым и Юрием Рожковым]</ref><ref>[http://www.domashniy.ru/persons/yuriy-roghkov/ Юрий Рожков. О персоне]</ref>


⚫
Автор книги «Юрий Рожков. То, что я люблю».
⚫
В 2010 году при Федерации профессиональных поваров и кондитеров России открылась [http://chefcompany.ru/school.html кулинарная школа «Ask the chef»] под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова<ref>[http://ria.ru/weekend_food/20111027/472561308.html Шеф-повара Ивлев и Рожков рассказали о поиске новых русских вкусов]</ref>.


⚫
Являлся болельщиком [[ФК Динамо Москва|ФК «Динамо» Москва]].
⚫
Автор книги 'Юрий Рожков. То, что я люблю'.


⚫
Ушёл из жизни 21 августа 2016 года предположительно от [[Инфаркт миокарда|инфаркта]]<ref>{{Cite web |url=http://www.starhit.ru/novosti/umer-legendarnyiy-shef-povar-yuriy-rojkov-124351/ |title=Умер легендарный шеф-повар Юрий Рожков |access-date=2016-08-22 |archive-date=2016-08-23 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160823182211/http://www.starhit.ru/novosti/umer-legendarnyiy-shef-povar-yuriy-rojkov-124351/ |deadlink=no }}</ref><ref>{{Cite web |url=http://7days.ru/lifestyle/family/vedushchiy-teleshou-sprosite-povara-yuriy-rozhkov-skonchalsya-v-vozraste-45-let.htm |title=Ведущий телешоу «Спросите повара» Юрий Рожков скончался в возрасте 45 лет |access-date=2016-08-22 |archive-date=2016-08-22 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160822190113/http://7days.ru/lifestyle/family/vedushchiy-teleshou-sprosite-povara-yuriy-rozhkov-skonchalsya-v-vozraste-45-let.htm |deadlink=no }}</ref>.
⚫
Являлся болельщиком ФК Динамо Москва.


Был женат, осталась дочь.
⚫
Ушёл из жизни 21 августа 2016 года. Предположительно от [[инфаркт]]а.<ref>[http://www.starhit.ru/novosti/umer-legendarnyiy-shef-povar-yuriy-rojkov-124351/ Умер легендарный шеф-повар Юрий Рожков]</ref><ref>[http://7days.ru/lifestyle/family/vedushchiy-teleshou-sprosite-povara-yuriy-rozhkov-skonchalsya-v-vozraste-45-let.htm Ведущий телешоу «Спросите повара» Юрий Рожков скончался в возрасте 45 лет]</ref>


== Примечания ==
== Примечания ==
Строка 51: Строка 50:


== Ссылки ==
== Ссылки ==
* [http://kulinarnye-sovety.ru/knigi-po-kulinariy/recepty-izvestnih-ludei/1227-to-chto-ya-lyublyu.html Юрий Рожков. То, что я люблю]
* [https://web.archive.org/web/20161113114909/http://kulinarnye-sovety.ru/knigi-po-kulinariy/recepty-izvestnih-ludei/1227-to-chto-ya-lyublyu.html Юрий Рожков. То, что я люблю]
* [http://www.vokrug.tv/person/show/yurii_rozhkov/ Биография Юрия Рожкова]
* [http://www.vokrug.tv/person/show/yurii_rozhkov/ Биография Юрия Рожкова]


Текущая версия от 04:14, 25 марта 2024

В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Рожков; Рожков, Юрий.
Юрий Рожков
Имя при рождении Юрий Владимирович Рожков
Дата рождения 12 ноября 1970(1970-11-12)
Место рождения Москва, СССР
Дата смерти 21 августа 2016(2016-08-21) (45 лет)
Место смерти Москва, Россия
Гражданство  Россия
Род деятельности шеф-повар, бизнесмен, телеведущий[1]

Юрий Владимирович Рожков (12 ноября 1970 года[2], Москва, СССР — 21 августа 2016 года, Москва, Россия) — российский шеф-повар, бизнесмен, телеведущий.

Биография

[править | править код]

Увлекался радиоэлектроникой. Но на экзаменах в Московский радиотехнический институт провалился и выбрал специальность повара в СПТУ № 19.

Профессиональная карьера началась после службы в армии, в 1990 году, Рожков работал помощником повара в отеле «Pullman». Через два года Юрий перешел на должность повара в ресторан «Palace Hotel», где в 1995 г. стал шеф-поваром.

Проходил обучение в кулинарных институтах Франции и США, стажировался в ресторанах Швеции и Англии (знаменитая сеть ресторанов Гордона Рамзи).

В 1996 году Рожкову было присвоено звание рыцаря-шевалье французской гастрономии; в этом же году он был третьим на конкурсе су-шефов, а в 2000 выиграл конкурс «Праздничное меню».

На чемпионатах России по кулинарии Рожков был первым в 2000 году и третьим в 2001.

С 2003 по 2015 годы Юрий занимал должность шефа Vogue cafe. В 2010—2014 годах — ведущий программы «Спросите повара» на канале «Домашний» (вместе с Константином Ивлевым)[3][4].

В 2010 году при Федерации профессиональных поваров и кондитеров России открылась кулинарная школа «Ask the chef» под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова[5].

Автор книги «Юрий Рожков. То, что я люблю».

Являлся болельщиком ФК «Динамо» Москва.

Ушёл из жизни 21 августа 2016 года предположительно от инфаркта[6][7].

Был женат, осталась дочь.

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ Старший по кухне. Дата обращения: 22 августа 2016. Архивировано 22 декабря 2016 года.
  2. ↑ Юрий Рожков — рыцарь от гастрономии (peoples.ru)
  3. ↑ Домашние чтения с Константином Ивлевым и Юрием Рожковым. Дата обращения: 22 августа 2016. Архивировано 20 сентября 2016 года.
  4. ↑ Юрий Рожков. О персоне. Дата обращения: 22 августа 2016. Архивировано 24 августа 2016 года.
  5. ↑ Шеф-повара Ивлев и Рожков рассказали о поиске новых русских вкусов. Дата обращения: 22 августа 2016. Архивировано 18 сентября 2016 года.
  6. ↑ Умер легендарный шеф-повар Юрий Рожков. Дата обращения: 22 августа 2016. Архивировано 23 августа 2016 года.
  7. ↑ Ведущий телешоу «Спросите повара» Юрий Рожков скончался в возрасте 45 лет. Дата обращения: 22 августа 2016. Архивировано 22 августа 2016 года.

Ссылки

[править | править код]
Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Рожков,_Юрий_Владимирович&oldid=136861249