Паутинник фиолетовый: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
(Показать все непатрулированные изменения)
[отпатрулированная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правка
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
Нет описания правки
Убран устаревший факт. В 2023 г. гриб исключён из Красной книги России: https://vk.com/wall16715262_2851
Метки: с мобильного устройства через мобильное приложение через приложение для iOS App section source
 
(не показана 31 промежуточная версия 21 участника)
Строка 1: Строка 1:
{{Таксон
{{Taxobox
| image file = Cortinarius violaceus 02.jpg
| image file = [[Файл:Cortinarius violaceus 02.jpg|200px]]
| regnum = Грибы
| regnum = Грибы
| parent = Cortinarius subg. Cortinarius
| divisio = [[Basidiomycota|Базидиомицеты]]
| rang = Вид
| classis = [[Agaricomycetes|Агарикомицеты]]
| latin = Cortinarius violaceus
| ordo = [[Agaricales|Агариковые]]
| author = ([[L.]]) {{S.F.Gray}}, 1821
| familia = [[Cortinariaceae|Паутинниковые]]
| genus = [[Cortinarius|Паутинник]]
| subgenus = ''Cortinarius''<ref name=nezd/>
| species = '''Паутинник фиолетовый'''
| latin = {{btname|Cortinarius violaceus|([[L.]]) [[Грей, Сэмюэл Фредерик|Gray]], 1821}}
| wikispecies =
}}
}}
⚫
'''Паути́нник фиоле́товый''' ({{lang-la|Cortinárius violáceus}}) — [[Грибы|гриб]] из рода [[паутинник]] семейства {{bt-ruslat|паутинниковые|Cortinariaceae}}.
[[Файл:Foodlogo.svg|50px|left|link=Съедобные грибы]]
⚫
'''Паути́нник фиоле́товый''' ({{lang-la|Cortinarius violaceus}}) — съедобный [[Грибы|гриб]] из рода [[Паутинник]] семейства {{bt-ruslat|Паутинниковые|Cortinariaceae}}.<br clear="left" />
[[Синоним (таксономия)|Синонимы]]<ref>{{MycoBank|239546}}</ref>:
⚫
* {{btname|Agaricus violaceus|L., 1753}}{{basionym}}
⚫
* {{btname|Gomphos violaceus|(L.) [[Kuntze]], 1898}}


== Описание ==
== Описание ==
[[Файл:Cortinarius.violaceus2.-.lindsey.jpg|thumb|left|Пластинки паутинника фиолетового]]
[[Файл:Cortinarius.violaceus2.-.lindsey.jpg|thumb|left|Пластинки паутинника фиолетового]]
* [[Шляпка (гриба)|Шляпка]] 5—15 см в диаметре, сначала выпуклая, затем подушковидная, у старых грибов распростертая, с волнистым краем, войлочно-чешуйчатая, темно-фиолетового цвета<ref name=nezd/><ref name=serg/>.
* [[Шляпка (гриба)|Шляпка]] 5—15 см в диаметре, сначала выпуклая, затем подушковидная, у старых грибов распростёртая, с волнистым краем, войлочно-чешуйчатая, темно-фиолетового цвета<ref name=nezd/><ref name=serg/>.
* [[Гименофор#Пластинчатый|Пластинки]] приросшие зубцом, широкие, редкие, темно-фиолетового цвета<ref name=nezd/><ref name=serg/>.
* [[Гименофор#Пластинчатый|Пластинки]] приросшие зубцом, широкие, редкие, тёмно-фиолетового цвета<ref name=nezd/><ref name=serg/>.
* [[Ножка (гриба)|Ножка]] 6—12 см высотой и 1—2 см толщиной, в верхней части покрытая мелкими чешуйками, с клубневидным утолщением в основании, волокнистая, буровато- или темно-фиолетовая<ref name=nezd/><ref name=serg/>.
* [[Ножка гриба|Ножка]] 6—12 см высотой и 1—2 см толщиной, в верхней части покрытая мелкими чешуйками, с клубневидным утолщением в основании, волокнистая, буровато- или темно-фиолетовая<ref name=nezd/><ref name=serg/>.
* [[Споровый порошок]] ржаво-бурого цвета<ref name=serg/>. [[Споры]] 11—16×7—9 мкм, миндалевидной формы, грубобородавчатые, ржаво-охристого цвета<ref name=nezd/>.
* [[Споровый порошок]] ржаво-бурого цвета<ref name=serg/>. [[Базидиоспоры|Споры]] 11—16×7—9 мкм, миндалевидной формы, грубобородавчатые, ржаво-охристого цвета<ref name=nezd/>.
* [[Мякоть (гриба)|Мякоть]] беловатая, голубоватая<ref name=serg/>, фиолетовая или серовато-фиолетовая<ref name=nezd/>, с ореховым [[вкус]]ом<ref name=serg/> или без него<ref name=nezd/>, без особого [[запах]]а<ref name=nezd>{{книга
* [[Мякоть гриба|Мякоть]] беловатая, голубоватая<ref name=serg/>, фиолетовая или серовато-фиолетовая<ref name=nezd/>, с ореховым [[вкус]]ом<ref name=serg/> или без него<ref name=nezd/>, без особого [[запах]]а<ref name=nezd>{{книга
|автор = Нездойминого Э.&nbsp;Л.
|автор = Нездойминого Э.&nbsp;Л.
|заглавие = Шляпочные грибы СССР. Род Cortinarius Fr
|заглавие = Шляпочные грибы СССР. Род Cortinarius Fr
Строка 46: Строка 37:
}}</ref>.
}}</ref>.


== Распространение и экология ==
== Ареал ==
[[Файл:2008-08-22 Cortinarius violaceus (L.) Gray 18241.jpg|200px|мини]]
Паутинник фиолетовый, встречается в хвойных и лиственных лесах.
⚫
В [[Европа|Европе]] произрастает в [[Австрия|Австрии]], [[Белоруссия|Белоруссии]], [[Бельгия|Бельгии]], [[Великобритания|Великобритании]], [[Дания|Дании]], [[Италия|Италии]], [[Латвия|Латвии]], [[Польша|Польше]], [[Румыния|Румынии]], [[Словакия|Словакии]], [[Финляндия|Финляндии]], [[Франция|Франции]], [[Чехия|Чехии]], [[Швеция|Швеции]], [[Швейцария|Швейцарии]], [[Эстония|Эстонии]], [[Украина|Украине]]. Также встречается в [[Грузия|Грузии]], [[Казахстан]]е, [[Япония|Японии]] и [[США]]. На территории [[Россия|России]] известен из многих европейских областей, также встречается в [[Красноярский край|Красноярском]] и [[Приморский край|Приморском]] краях, Кемеровской области.


Паутинник фиолетовый встречается в [[Лиственный лес|лиственных]] и [[Смешанный лес|смешанных]] лесах, образует [[Микориза|микоризу]] с [[Берёза|берёзой]], [[Осина|осиной]], [[Тополь|тополем]]; в Европе также [[дуб]]ом и [[бук]]ом<ref name="Агафонова">{{cite web|author=Н.Н. Агафонова|title=Паутинник фиолетовый – Cortinarius violaceus (L.) Gray|url=https://green.tsu.ru/redbook/?p=1274|website=Красная книга Томской области|access-date=2021-09-13|archive-date=2021-09-13|archive-url=https://web.archive.org/web/20210913175113/https://green.tsu.ru/redbook/?p=1274|deadlink=no}}</ref>. Может расти на болотах со [[Сфагновый мох|сфагновым мхом]]{{sfn|Карпов|2018|с=124}}.
⚫
В [[Европа|Европе]] произрастает в [[Австрия|Австрии]], [[Белоруссия|Белоруссии]], [[Бельгия|Бельгии]], [[Великобритания|Великобритании]], [[Дания|Дании]], [[Италия|Италии]], [[Латвия|Латвии]], [[Польша|Польше]], [[Румыния|Румынии]], [[Словакия|Словакии]], [[Финляндия|Финляндии]], [[Франция|Франции]], [[Чехия|Чехии]], [[Швеция|Швеции]], [[Швейцария|Швейцарии]], [[Эстония|Эстонии]] и на [[Украина|Украине]]. Также встречается в [[Грузия|Грузии]], [[Казахстан]]е, [[Япония|Японии]] и [[США]]. На территории [[Россия|России]] встречается в [[Мурманская область|Мурманской]], [[Ленинградская область|Ленинградской]],Вологодской, [[Томская область|Томской]], [[Новосибирская область|Новосибирской]], {{нет АИ 2|Тверской, Свердловской, Кемеровской|12|07|2014}}, [[Челябинская область|Челябинской]] [[Курганская область|Курганской]] и [[Московская область|Московской]] областях, в республике [[Марий Эл]], в [[Красноярский край|Красноярском]] и [[Приморский край|Приморском]] краях.

== Съедобность ==
Гриб съедобен, может употребляться отваренным, жареным или [[Солёные грибы|солёным]]{{sfn|Карпов|2018|с=124}}. Тем не менее по причине редкости вида сбор не рекомендуется<ref>{{cite web|author=Э. Л. Нездойминого|title=Паутинник фиолетовый - Cortinarius violaceus (L.: Fr.) Fr.|url=http://www.sevin.ru/redbooksevin/index.html?contentp/526.html|website=Красная книга РФ|access-date=2022-07-23|archive-date=2021-09-13|archive-url=https://web.archive.org/web/20210913175111/http://www.sevin.ru/redbooksevin/index.html?contentp%2F526.html|deadlink=no}}</ref>.

== Таксономия ==

=== Синонимы ===
⚫
{{Красная книга России|3|526|p}}

* {{btname|Agaricus hercynicus|[[Pers.]], 1794}}
⚫
* {{btname|Agaricus violaceus|L., 1753}}{{basionym}}
* {{btname|Cortinarius hercynicus|(Pers.) [[M.M.Moser]], 1967}}
⚫
* {{btname|Gomphos violaceus|(L.) [[Kuntze]], 1898}}


== Примечания ==
== Примечания ==
{{примечания}}
{{примечания}}
⚫
{{Красная книга России|3|526|p}}


== Литература ==
* {{книга|автор=Карпов Ф. Ф.|часть=Паутинник фиолетовый, или приболотник|заглавие=Грибы средней полосы России|ссылка=https://books.google.ru/books?id=uuAUEAAAQBAJ&newbks=1&newbks_redir=0&printsec=frontcover&pg=PA124&dq|место=М.|издательство=Фитон XXI|год=2018|страницы=124|ref=Карпов}}


{{ВС}}
[[Категория:Паутинниковые]]
[[Категория:Паутинниковые]]
[[Категория:Съедобные грибы]]
[[Категория:Съедобные грибы]]
Строка 61: Строка 68:
[[Категория:Грибы Северной Америки]]
[[Категория:Грибы Северной Америки]]
[[Категория:Эвриголарктические грибы]]
[[Категория:Эвриголарктические грибы]]
[[Категория:Виды грибов, описанные в Systema mycologicum]]

Текущая версия от 04:06, 18 августа 2024

Паутинник фиолетовый
Научная классификация
Домен:
Эукариоты
Царство:
Грибы
Подцарство:
Высшие грибы
Отдел:
Базидиомицеты
Подотдел:
Agaricomycotina
Класс:
Агарикомицеты
Подкласс:
Агарикомицетовые
Порядок:
Агариковые
Семейство:
Паутинниковые
Род:
Паутинник
Подрод:
Cortinarius
Вид:
Паутинник фиолетовый
Международное научное название
Cortinarius violaceus (L.) Gray, 1821

Паути́нник фиоле́товый (лат. Cortinárius violáceus) — гриб из рода паутинник семейства паутинниковые (Cortinariaceae).

Описание

[править | править код]
Пластинки паутинника фиолетового
  • Шляпка 5—15 см в диаметре, сначала выпуклая, затем подушковидная, у старых грибов распростёртая, с волнистым краем, войлочно-чешуйчатая, темно-фиолетового цвета[1][2].
  • Пластинки приросшие зубцом, широкие, редкие, тёмно-фиолетового цвета[1][2].
  • Ножка 6—12 см высотой и 1—2 см толщиной, в верхней части покрытая мелкими чешуйками, с клубневидным утолщением в основании, волокнистая, буровато- или темно-фиолетовая[1][2].
  • Споровый порошок ржаво-бурого цвета[2]. Споры 11—16×7—9 мкм, миндалевидной формы, грубобородавчатые, ржаво-охристого цвета[1].
  • Мякоть беловатая, голубоватая[2], фиолетовая или серовато-фиолетовая[1], с ореховым вкусом[2] или без него[1], без особого запаха[1][2].

Распространение и экология

[править | править код]

В Европе произрастает в Австрии, Белоруссии, Бельгии, Великобритании, Дании, Италии, Латвии, Польше, Румынии, Словакии, Финляндии, Франции, Чехии, Швеции, Швейцарии, Эстонии, Украине. Также встречается в Грузии, Казахстане, Японии и США. На территории России известен из многих европейских областей, также встречается в Красноярском и Приморском краях, Кемеровской области.

Паутинник фиолетовый встречается в лиственных и смешанных лесах, образует микоризу с берёзой, осиной, тополем; в Европе также дубом и буком[3]. Может расти на болотах со сфагновым мхом[4].

Съедобность

[править | править код]

Гриб съедобен, может употребляться отваренным, жареным или солёным[4]. Тем не менее по причине редкости вида сбор не рекомендуется[5].

Таксономия

[править | править код]

Синонимы

[править | править код]
Красная книга России
редкий вид
Информация о виде
Паутинник фиолетовый
на сайте ИПЭЭ РАН
  • Agaricus hercynicus Pers., 1794
  • Agaricus violaceus L., 1753basionym
  • Cortinarius hercynicus (Pers.) M.M.Moser, 1967
  • Gomphos violaceus (L.) Kuntze, 1898

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Нездойминого Э. Л. Шляпочные грибы СССР. Род Cortinarius Fr. — Л.: «Наука», 1983. — С. 222. — 240 с.
  2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Сергеева М. Н. Грибы. — М.: «Культура и традиции», 2003. — С. 126—127. — 264 с. — ISBN 5-86444-080-9.
  3. ↑ Н.Н. Агафонова. Паутинник фиолетовый – Cortinarius violaceus (L.) Gray. Красная книга Томской области. Дата обращения: 13 сентября 2021. Архивировано 13 сентября 2021 года.
  4. ↑ 1 2 Карпов, 2018, с. 124.
  5. ↑ Э. Л. Нездойминого. Паутинник фиолетовый - Cortinarius violaceus (L.: Fr.) Fr. Красная книга РФ. Дата обращения: 23 июля 2022. Архивировано 13 сентября 2021 года.

Литература

[править | править код]
Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Паутинник_фиолетовый&oldid=139666374