Абрикос маньчжурский: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[непроверенная версия][отпатрулированная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м замена ashipunov.info → herba.msu.ru по запросу
 
(не показаны 42 промежуточные версии 22 участников)
Строка 1: Строка 1:
{{Значение|Абрикос}}
{{Значения|Абрикос (значения)}}
{{Таксон
{{Таксон
| name = Абрико́с маньчжу́рский
| image file = Armeniaca_mandshurica_small.jpg
| image file = Armeniaca_mandshurica_small.jpg
| image title =
| image descr = Молодое растение
| image descr = Молодое растение
| regnum = Растения
| regnum = Растения
| parent = Prunus
| parent = Armeniaca
| rang = Вид
| rang = Вид
| latin = Prunus mandshurica
| latin = Prunus mandshurica
Строка 18: Строка 16:
| grin = 30037
| grin = 30037
}}
}}
{{Красная книга России|3|399|p}}
'''Абрико́с маньчжу́рский''' ({{lang-la|Prúnus mandschúrica}}) — [[Биологический вид|вид]] растений [[род (биология)|рода]] [[Слива]] (секция Абрикос).
{{Фотоколонка+|align=left
|Armeniaca_mandshurica_foliage.jpg|текст1=Листва и молодой побег
|Prunus mandshurica DYK1.jpg|текст2=Цветки абрикоса маньчжурского}}


== Ботаническое описание ==
'''Абрико́с маньчжу́рский''' ({{lang-la|Prúnus mandschúrica}}) — [[Биологический вид|вид]] растений [[род]]а [[Слива]] (секция Абрикос).
Листопадное [[дерево]] высотой 10—15 м, с диаметром ствола до 45 см, с раскидистой ажурной [[Крона дерева|кроной]]. Даёт обильную поросль.


[[Кора]] тёмно-серая, опробковевшая, мягкая, трещиноватая, напоминающая кору [[Бархат амурский|бархата]]{{sfn|Усенко|1984|с=129}}.
== Распространение и экология ==
Встречается в Северо-Восточном [[Китай|Китае]] и на севере полуострова [[Корея]], в южных районах [[Приморский край|Приморского края]] от озера [[Ханка (озеро)|Ханка]] до [[Владивосток]]а. Редкий вид.


[[Корень|Корневая система]] мощная, с глубоким стержневым и длинными боковыми корнями{{sfn|Усенко|1984|с=129}}.
Живёт более 100 лет.
{{Биофото|Armeniaca_mandshurica_foliage.jpg|left|Листва и молодой побег}}


[[Лист]]ья 5—12 см длиной, от ланцетно-овальных до яйцевидных или широкоовальных, на ростовых [[Побег (ботаника)|побегах]] значительно крупнее, чем на плодущих, голые, длиннозаострённые, по краю грубо двоякопильчатые.
== Ботаническое описание ==
Листопадное [[дерево]] высотой 10—15 м, с диаметром ствола до 45 см, с раскидистой ажурной [[Крона дерева|кроной]]. Даёт обильную [[поросль]].


[[Цветок|Цветки]] вначале светло-розовые, затем бледнеют, около 2,5 см в диаметре, на цветоножке до 1 см длины, собраны в пучки. [[Цветение|Цветёт]] до распускания листьев, в мае. Плоды созревают в июле — августе{{sfn|Усенко|1984|с=129}}. Продолжительность цветения 10—11 дней.
Продолжительность цветения 10—11 дней.


[[Плод]]ы округло-овальные, слегка сжатые с боков, длиною около 2,5 см, жёлтые или оранжевобокие, бархатистые, малосочные или суховатые, с волокнистой сладковато-кислой или горькой мякотью. Местами на отдельных деревьях встречаются вполне съедобные плоды.{{sfn|Усенко|1984|с=129}}
[[Лист]]ья 5—12 см длиной, от ланцетно-овальных до яйцевидных или широкоовальных, на ростовых [[Побег (ботаника)|побегах]] значительно крупнее, чем на плодущих, голые, длиннозаострённые, по краю грубо двоякопильчатые.


== Распространение и экология ==
[[Плод]]ы до 2,5 см, оранжево-жёлтые, с опушением.
Встречается в [[Северо-Восточный Китай|Северо-Восточном Китае]] ([[Маньчжурия|Маньчжурии]], откуда и название) и на севере полуострова [[Корея]], в южных районах [[Приморский край|Приморского края]] от озера [[Ханка (озеро)|Ханка]] до [[Владивосток]]а (преимущественно на сухих склонах сопок){{sfn|Воробьёв|1968|с=147}}. Редкий вид, занесён в [[Красная книга РФ|Красную книгу РФ]]<ref name="bre">{{книга|автор =Майоров С. Р.|часть = Абрикос|заглавие =[[Большая российская энциклопедия]] |оригинал = |ссылка = |ответственный =С. Л. Кравец |издание = |место =М |издательство =Большая Российская энциклопедия |год = 2005|том =1 |страницы = 33—34|страниц =768 |серия = |isbn =5-85270-329-X |тираж =65000 }}</ref>. Является типичным представителем макротермной неморальной флоры Приморья, своеобразным маркёром субтропических [[рефугиум]]ов (убежищ) с самым благоприятным климатом<ref>{{Cite web |url=https://cyberleninka.ru/article/n/k-optimalnym-mikroklimatam-i-ih-rastitelnym-markyoram-v-primorie/viewer |title=К оптимальным микроклиматам и их растительным маркёрам в Приморье|access-date=2019-12-10 |archive-date=2019-12-10 |archive-url=https://web.archive.org/web/20191210045131/https://cyberleninka.ru/article/n/k-optimalnym-mikroklimatam-i-ih-rastitelnym-markyoram-v-primorie/viewer |deadlink=no }}</ref>. В диком виде местами наибольшей концентрации вида являются: [[Борисовское плато]], [[Лозовой хребет]], долины рек, стекающих в озеро [[Ханка]], [[Ливадийский хребет]].

Растёт на крутых, сухих, южных склонах среди дубово-широколиственных лесов, одиночно или группами{{sfn|Усенко|1984|с=129}}.

Светолюбив, засухоустойчив и морозостоек. К почве мало требователен, но лучше развивается на глубоких плодородных суглинисто-песчаных, хорошо дренированных и умеренно влажных почвах. Растёт быстро. Ветроустойчив. Размножается семенами. Доживает до 80—100 и более лет. Медонос{{sfn|Усенко|1984|с=129}}.


== В культуре ==
== В культуре ==
В культуре с 1900 года. [[Светолюбивые растения|Светолюбив]], к [[почва|почве]] нетребователен, зимостоек, засухоустойчив ([[ксерофит]]). Легко размножается [[семена]]ми.
В культуре с 1900 года. [[Светолюбивые растения|Светолюбив]], к [[Почва|почве]] нетребователен, зимостоек, засухоустойчив ([[ксерофит]]). Легко размножается [[Семя|семенами]].


Семена требуют [[Стратификация (ботаника)|стратификации]] продолжительностью 50—70 дней. [[Всхожесть семян|Всхожесть]] около 90 %, часть всходит на следующий год{{sfn|Воробьёв|1968|с=147}}.
Растение используется для создания [[живая изгородь|живых изгородей]] (по периметру территорий, в лесополосах)<ref>{{книга|автор=Ярославцев Е. И.|заглавие=Живые изгороди|ссылка=|место=М.|издательство=Изд. дом МСП|год=2004|страницы=57|страниц=160|серия=Советы специалистов|isbn=5-7578-0246-4|тираж=5000}}</ref>.


Растение используется для создания [[Живая изгородь|живых изгородей]] (по периметру территорий, в лесополосах)<ref>{{книга|автор=Ярославцев Е. И.|заглавие=Живые изгороди|ссылка=|место=М.|издательство=Изд. дом МСП|год=2004|страницы=57|страниц=160|серия=Советы специалистов|isbn=5-7578-0246-4|тираж=5000}}</ref>.
Этот вид можно считать декоративно-плодовым.


Этот вид можно считать декоративно-плодовым. Плоды используются преимущественно в переработке<ref name="bre"/>.
Именно из этого вида абрикоса выведены плодовые сорта абрикоса, районированного в [[Сибирь|Сибири]], на [[Урал]]е, центральных регионах России<ref name="kultura_2">[http://www.chel-potatoes.ru/content/category/10/8/19/ Абрикос.] Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.</ref>:

* Уралец
Именно из этого вида абрикоса выведены плодовые сорта абрикоса, районированного в [[Сибирь|Сибири]], на [[Урал]]е, центральных регионах России<ref name="kultura_2">[http://chel-potatoes.ru/products/fruit/category/45-abrikos Абрикос.] {{Wayback|url=http://chel-potatoes.ru/products/fruit/category/45-abrikos |date=20161118081342 }} Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства.</ref>:
* Медовый
{{кол}}
* Снежинский
* 'Акбашевский'
* Золотая косточка
* 'Уралец'
* Первенец
* 'Медовый'
* Пикантный
* 'Снежинский'
* Кичигинский
* 'Золотая косточка'
* Челябинский ранний
* 'Первенец'
* 'Пикантный'
* 'Кичигинский'
* 'Челябинский ранний'
{{Конец кол}}

{{-}}

== Значение и применение ==
Плоды пригодны для переработки на повидло, варенье, пастилу и др. Косточки используются как заменитель миндаля, а пережженные — для приготовления чёрной [[Тушь|туши]]. Семена содержат до 40 % масла{{sfn|Усенко|1984|с=130}}.

В плодах содержится 0,25 % [[сахар]]а, кислот 3,07 %, [[Белки|протеина]] 0,45 %, золы 1,43 %; в семенах — [[Жиры|жира]] 52,41 %, сахаров (после инверсии) 9,32 %, протеина 20,44 %, [[амигдалин]]а 0,17 %{{sfn|Воробьёв|1968|с=147}}.

[[Мичурин, Иван Владимирович|Иваном Мичуриным]] абрикос маньчжурский использовался для получения зимостойких культурных сортов{{sfn|Воробьёв|1968|с=148}}.

Хороший весенний [[Медоносы|медонос]] и [[Пыльца|пыльценос]]. Цветки хорошо посещаются [[Медоносная пчела|пчёлами]]. Продуктивность [[Нектар (сахаристый сок)|нектара]] 100 цветками 77,0—104,0 мг [[сахар]]а{{sfn|Прогунков|1987|с=13}}, одного цветка 1,8—2,3 мг{{sfn|Прогунков, Луценко|1990|с=10}}. При сплошном произрастании продуктивность [[мёд]]а 50—70 кг/га{{sfn|Прогунков|1987|с=13}}<ref>{{книга|ref=Прогунков|автор=Прогунков В. В.|заглавие=Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока|год=1988|место=Владивосток|издательство=Издательство Дальневосточного университета|страницы=36|страниц=228|тираж=5000}}</ref>. Из-за незначительного распространения заметной роли в медосборе не играет<ref>{{книга|ref=Пельменев|ссылка=|автор=Пельменев В. К.|заглавие=Медоносные растения|год=1985|часть=Семейство Розанные — Rosaceae|место=М.|издательство=РОССЕЛЬХОЗИЗДАТ|страницы=49|страниц=144|тираж=65000}}</ref>. Взяток активизирует наращивание силы семей к главному медосбору. Масса [[пыльник]]ов одного цветка 5,3—7,0, а пыльцепродуктивность 1,8—2,3 мг<ref>{{книга|ref=Прогунков, Луценко|ссылка=http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/progunkov1990_pyljtsenosn_rast_primorjja.djvu|автор=Прогунков В. В., Луценко А. В.|заглавие=Пыльценосные растения Приморья|ответственный=И. А. Пяткова|год=1990|место=Владивосток|издательство=Издательство Дальневосточного университета|страницы=31|страниц=120|тираж=500|archivedate=2022-04-09|archiveurl=https://web.archive.org/web/20220409031808/http://ashipunov.info/shipunov/school/books/progunkov1990_pyljtsenosn_rast_primorjja.djvu}}</ref>.

[[Древесина]] плотная, тяжёлая, прочная, с желтоватой [[заболонь]]ю и коричневым ядром. Из-за малых запасов подлежит охране, использованию для сбора семян и косточек{{sfn|Воробьёв|1968|с=148}}{{sfn|Усенко|1984|с=130}}.

Декоративен, пригоден для озеленения и почвозащитных и оврагоукрепительных посадок{{sfn|Усенко|1984|с=130}}.


== См. также ==
== См. также ==
Строка 61: Строка 87:
== Примечания ==
== Примечания ==
{{Примечания}}
{{Примечания}}

== Литература ==
* {{книга|ref=Воробьёв|ссылка=http://herba.msu.ru/shipunov/school/books/vorobjev1968_dikor_der_kust_dv.djv|автор=Воробьёв Д. П.|заглавие=Дикорастущие деревья и кустарники Дальнего Востока|год=1968|часть=|место=Л.|издательство=Наука, Ленингр. отд.|страницы=147—148|страниц=276|тираж=3000}}
* {{статья|ref=Прогунков|автор=Прогунков В. В.|заглавие=Медоносы юга Дальнего Востока|год=1987|издание=[[Пчеловодство (журнал)|Пчеловодство]]|тип=журнал|номер=12|страницы=13—14|issn}}
* {{статья|ref=Прогунков, Луценко|автор=Прогунков В. В., Луценко А. В.|заглавие=Весенние пыльценосы|год=1990|издание=Пчеловодство|тип=журнал|номер=1|страницы=10—12|issn}}
* {{Дер.ДВ|год=1984|стр=129—130|ref=Усенко}}


== Ссылки ==
== Ссылки ==
* [http://zapoved.ru/?act=oopt_rb_more&id=330 ''Абрикос маньчжурский'' на сайте «Особо охраняемые природные территории Российской Федерации»]
* [http://zapoved.ru/?act=oopt_rb_more&id=330 ''Абрикос маньчжурский'' на сайте «Особо охраняемые природные территории Российской Федерации»]{{Недоступная ссылка|date=2018-05|bot=InternetArchiveBot }}
* {{статья|автор = Исачкин А.|заглавие = Весь абрикос замерз?|ссылка = http://gazeta.aif.ru/online/dacha/215/05_02|издание = «АиФ на даче»|место = М.|год = 2006|номер = 04 (215) от 24 февраля}}
* {{статья|автор = Исачкин А.|заглавие = Весь абрикос замерз?|ссылка = http://gazeta.aif.ru/online/dacha/215/05_02|издание = «АиФ на даче»|место = М.|год = 2006|номер = 04 (215) от 24 февраля}}
{{ВС|Растения}}

{{Красная книга России|3|399|p}}


[[Категория:Сливовые]]
[[Категория:Сливовые]]
[[Категория:Флора Азии]]
[[Категория:Деревья Дальнего Востока]]
[[Категория:Фрукты]]
[[Категория:Растения лесов]]
[[Категория:Декоративные деревья]]
[[Категория:Плодовые культуры]]
[[Категория:Медоносы]]
[[Категория:Абрикосы]]

Текущая версия от 06:04, 8 октября 2024

Абрикос маньчжурский
Молодое растение
Молодое растение
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Порядок:
Семейство:
Род:
Подрод:
Секция:
Вид:
Абрикос маньчжурский
Международное научное название
Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne (1893
Синонимы
Красная книга России
редкий вид
Информация о виде
Абрикос маньчжурский

на сайте ИПЭЭ РАН

Абрико́с маньчжу́рский (лат. Prúnus mandschúrica) — вид растений рода Слива (секция Абрикос).

Листва и молодой побег
Цветки абрикоса маньчжурского

Ботаническое описание

[править | править код]

Листопадное дерево высотой 10—15 м, с диаметром ствола до 45 см, с раскидистой ажурной кроной. Даёт обильную поросль.

Кора тёмно-серая, опробковевшая, мягкая, трещиноватая, напоминающая кору бархата[1].

Корневая система мощная, с глубоким стержневым и длинными боковыми корнями[1].

Листья 5—12 см длиной, от ланцетно-овальных до яйцевидных или широкоовальных, на ростовых побегах значительно крупнее, чем на плодущих, голые, длиннозаострённые, по краю грубо двоякопильчатые.

Цветки вначале светло-розовые, затем бледнеют, около 2,5 см в диаметре, на цветоножке до 1 см длины, собраны в пучки. Цветёт до распускания листьев, в мае. Плоды созревают в июле — августе[1]. Продолжительность цветения 10—11 дней.

Плоды округло-овальные, слегка сжатые с боков, длиною около 2,5 см, жёлтые или оранжевобокие, бархатистые, малосочные или суховатые, с волокнистой сладковато-кислой или горькой мякотью. Местами на отдельных деревьях встречаются вполне съедобные плоды.[1]

Распространение и экология

[править | править код]

Встречается в Северо-Восточном Китае (Маньчжурии, откуда и название) и на севере полуострова Корея, в южных районах Приморского края от озера Ханка до Владивостока (преимущественно на сухих склонах сопок)[2]. Редкий вид, занесён в Красную книгу РФ[3]. Является типичным представителем макротермной неморальной флоры Приморья, своеобразным маркёром субтропических рефугиумов (убежищ) с самым благоприятным климатом[4]. В диком виде местами наибольшей концентрации вида являются: Борисовское плато, Лозовой хребет, долины рек, стекающих в озеро Ханка, Ливадийский хребет.

Растёт на крутых, сухих, южных склонах среди дубово-широколиственных лесов, одиночно или группами[1].

Светолюбив, засухоустойчив и морозостоек. К почве мало требователен, но лучше развивается на глубоких плодородных суглинисто-песчаных, хорошо дренированных и умеренно влажных почвах. Растёт быстро. Ветроустойчив. Размножается семенами. Доживает до 80—100 и более лет. Медонос[1].

В культуре

[править | править код]

В культуре с 1900 года. Светолюбив, к почве нетребователен, зимостоек, засухоустойчив (ксерофит). Легко размножается семенами.

Семена требуют стратификации продолжительностью 50—70 дней. Всхожесть около 90 %, часть всходит на следующий год[2].

Растение используется для создания живых изгородей (по периметру территорий, в лесополосах)[5].

Этот вид можно считать декоративно-плодовым. Плоды используются преимущественно в переработке[3].

Именно из этого вида абрикоса выведены плодовые сорта абрикоса, районированного в Сибири, на Урале, центральных регионах России[6]:

  • 'Акбашевский'
  • 'Уралец'
  • 'Медовый'
  • 'Снежинский'
  • 'Золотая косточка'
  • 'Первенец'
  • 'Пикантный'
  • 'Кичигинский'
  • 'Челябинский ранний'

Значение и применение

[править | править код]

Плоды пригодны для переработки на повидло, варенье, пастилу и др. Косточки используются как заменитель миндаля, а пережженные — для приготовления чёрной туши. Семена содержат до 40 % масла[7].

В плодах содержится 0,25 % сахара, кислот 3,07 %, протеина 0,45 %, золы 1,43 %; в семенах — жира 52,41 %, сахаров (после инверсии) 9,32 %, протеина 20,44 %, амигдалина 0,17 %[2].

Иваном Мичуриным абрикос маньчжурский использовался для получения зимостойких культурных сортов[8].

Хороший весенний медонос и пыльценос. Цветки хорошо посещаются пчёлами. Продуктивность нектара 100 цветками 77,0—104,0 мг сахара[9], одного цветка 1,8—2,3 мг[10]. При сплошном произрастании продуктивность мёда 50—70 кг/га[9][11]. Из-за незначительного распространения заметной роли в медосборе не играет[12]. Взяток активизирует наращивание силы семей к главному медосбору. Масса пыльников одного цветка 5,3—7,0, а пыльцепродуктивность 1,8—2,3 мг[13].

Древесина плотная, тяжёлая, прочная, с желтоватой заболонью и коричневым ядром. Из-за малых запасов подлежит охране, использованию для сбора семян и косточек[8][7].

Декоративен, пригоден для озеленения и почвозащитных и оврагоукрепительных посадок[7].

Примечания

[править | править код]
  1. 1 2 3 4 5 6 Усенко, 1984, с. 129.
  2. 1 2 3 Воробьёв, 1968, с. 147.
  3. 1 2 Майоров С. Р. Абрикос // Большая российская энциклопедия / С. Л. Кравец. — М.: Большая Российская энциклопедия, 2005. — Т. 1. — С. 33—34. — 768 с. — 65 000 экз. — ISBN 5-85270-329-X.
  4. К оптимальным микроклиматам и их растительным маркёрам в Приморье. Дата обращения: 10 декабря 2019. Архивировано 10 декабря 2019 года.
  5. Ярославцев Е. И. Живые изгороди. — М.: Изд. дом МСП, 2004. — С. 57. — 160 с. — (Советы специалистов). — 5000 экз. — ISBN 5-7578-0246-4.
  6. Абрикос. Архивная копия от 18 ноября 2016 на Wayback Machine Южно-Уральский научно-исследовательский институт садоводства и картофелеводства.
  7. 1 2 3 Усенко, 1984, с. 130.
  8. 1 2 Воробьёв, 1968, с. 148.
  9. 1 2 Прогунков, 1987, с. 13.
  10. Прогунков, Луценко, 1990, с. 10.
  11. Прогунков В. В. Ресурсы медоносных растений юга Дальнего Востока. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1988. — С. 36. — 228 с. — 5000 экз.
  12. Пельменев В. К. Семейство Розанные — Rosaceae // Медоносные растения. — М.: РОССЕЛЬХОЗИЗДАТ, 1985. — С. 49. — 144 с. — 65 000 экз.
  13. Прогунков В. В., Луценко А. В. Пыльценосные растения Приморья / И. А. Пяткова. — Владивосток: Издательство Дальневосточного университета, 1990. — С. 31. — 120 с. — 500 экз. Архивировано 9 апреля 2022 года.

Литература

[править | править код]