49°59′28″ с. ш. 36°13′55″ в. д.HGЯO

Ведмедик: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
(Показать все непатрулированные изменения)
[отпатрулированная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правка
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
обновление
Yevgen (обсуждение | вклад)
11 402 правки
мНет описания правки
Метки: с мобильного устройства через мобильное приложение через приложение для Android App section source
 
(не показана 41 промежуточная версия 15 участников)
Строка 1: Строка 1:
{{Карточка предприятия
{{другие значения термина|Медведик}}{{Карточка предприятия
| название = Ведмедик
| название = Ведмедик
| прежние названия = Фирменный магазин фабрики Жорж Борман в Харькове
| прежние названия = Фирменный магазин фабрики Жорж Борман в Харькове
Строка 10: Строка 10:
| деятельность =
| деятельность =
| девиз =
| девиз =
| расположение = [[Харьков]], [[Площадь Конституции (Харьков)|Площадь Конституции]]
| расположение = [[Харьков]], [[Площадь Конституции (Харьков)|Площадь Конституции]], дом 11
| ключевые фигуры =
| ключевые фигуры =
| отрасль =
| отрасль = кондитерская
| продукция = шоколад, кондитерские изделия
| продукция = шоколад, кондитерские изделия
| оборот =
| оборот =
Строка 18: Строка 18:
| чистая прибыль =
| чистая прибыль =
| число работников =
| число работников =
| материнская компания = [[Харьковская бисквитная фабрика|ЗАО Харьковская бисквитная фабрика]]
| материнская компания = [[Торговый дом Жорж Борман]]/[[Харьковская бисквитная фабрика|ЗАО Харьковская бисквитная фабрика]]
| подразделения =
| подразделения =
| аудитор =
| аудитор =
Строка 26: Строка 26:
| сайт =
| сайт =
| lat_dir = N
| lat_dir = N
| lat_deg =
| lat_deg = 49.991154
| lat_min =
| lat_min =
| lat_sec =
| lat_sec =
| lon_dir = E
| lon_dir = E
| lon_deg =
| lon_deg = 36.231993
| lon_min =
| lon_min =
| lon_sec =
| lon_sec =
Строка 36: Строка 36:
| edu_region = landmark_region:RU
| edu_region = landmark_region:RU
}}
}}
[[File:Kharkov_1981_Vedmedik.jpg|thumb|200px|Магазин «Ведмедик», фото 1981 года]]
[[Файл:Kharkov_1981_Vedmedik.jpg|thumb|200px|Магазин «Ведмедик», фото 1981 года]]
[[File:Shop "Bear cub".Corporation " Biscuit - Chocolate". Kharkiv.jpg|thumb|200px|Интерьеры магазина, 2009 год]]
[[Файл:Shop "Bear cub".Corporation " Biscuit - Chocolate". Kharkiv.jpg|thumb|200px|Интерьеры магазина, 2009 год]]

'''Ведме́дик''' (''на'' {{lang-uk|ведмедик}} — «медвежонок»; иногда '''Медведик''') — кондитерский магазин в [[Харьков]]е, одна из визитных карточек города. Открыт в 1900 году на Николаевской площади как фирменный магазин розничной торговли Торгового дома [[Жорж Борман]]. Название «Ведмедик» получил с 1970-х годов. Расположен в здании [[Харьковский национальный университет искусств имени И. П. Котляревского|Университета искусств имени Котляревского]].
'''Ведме́дик''' (произносится как Вэдмэдык) (''на'' {{lang-uk|ведмедик}} — «медвежонок»; иногда '''Медве́дик''') — кондитерский магазин в [[Харьков]]е. Открыт в 1900 году на Николаевской площади как фирменный магазин розничной торговли Торгового дома [[Жорж Борман]]. Название «Ведмедик» получил с 1970-х годов. Расположен в здании [[Харьковский национальный университет искусств имени И. П. Котляревского|Университета искусств имени Котляревского]].


Является одним из самых старых однопрофильных магазинов на [[Украина|Украине]]<ref name="Маценко"/>{{rp|54}}.
Является одним из самых старых однопрофильных магазинов на [[Украина|Украине]]<ref name="Маценко"/>{{rp|54}}.


== История ==
== История ==
Русский предприниматель [[Борман, Георгий Григорьевич|Георгий Борман]] в 1896 году основал в [[Харьков]]е фабрику по производству бисквитов и шоколада общества [[Жорж Борман]] (в настоящее время продолжением фабрики является [[Харьковская кондитерская фабрика|кондитерская фабрика «Харьковчанка»]]). В ассортименте фабрики преобладала преимущественно недорогая, доступная широкому кругу потребителей продукция: шоколад, шоколадные конфеты, карамель и монпансье в банках, мармелад, различное варенье, бисквиты и пряники.
Русский предприниматель [[Борман, Георгий Григорьевич|Георгий Борман]] в 1896 году основал в [[Харьков]]е фабрику по производству [[бисквит]]ов и [[шоколад]]а общества [[Жорж Борман]] (в настоящее время продолжением фабрики является [[Харьковская кондитерская фабрика|кондитерская фабрика «Харьковчанка»]]). В ассортименте фабрики преобладала преимущественно недорогая, доступная широкому кругу потребителей продукция: шоколад, шоколадные конфеты, карамель и монпансье в банках, мармелад, различное варенье, бисквиты и пряники<ref name="Маценко"/>{{rp|54}}.


Фирменный магазин розничной торговли<ref name="Маценко"/>{{rp|54}} Торгового дома Жорж Борман в Харькове был открыт в 1900 году в [[Дом Гладилина|доме Гладилина]] на Николаевской площади (современная [[Площадь Конституции (Харьков)|площадь Конституции]], дом 11)<ref name="Пшинка">''Пшинка А. В.'' [http://www.irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?C21COM=2&I21DBN=UJRN&P21DBN=UJRN&IMAGE_FILE_DOWNLOAD=1&Image_file_name=PDF/mnj_2016_4(2)__27.pdf Аналіз історичного досвіду маркетингової діяльності в контексті його використання в сучасній українській практиці] // Международный научный журнал. — № 4. — 2016. — С. 89-93</ref>{{rp|91}} и по своему интерьеру не уступал красоте столичным дворцам и музеям<ref name="Маценко">''Маценко Г. О.'' [http://www.irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?C21COM=2&I21DBN=UJRN&P21DBN=UJRN&IMAGE_FILE_DOWNLOAD=1&Image_file_name=PDF/Upakovka_2017_5_19.pdf Нотатки про українських підприємців] // Упаковка. — № 5. — 2017. — C. 54-57</ref>{{rp|54}}.
Фирменный магазин розничной торговли<ref name="Маценко"/>{{rp|54}} Торгового дома Жорж Борман в Харькове был открыт в 1900 году в доходном доме Гладкого на Николаевской площади (современная [[Площадь Конституции (Харьков)|площадь Конституции]], дом 11)<ref name="Пшинка">''Пшинка А. В.'' [http://www.irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?C21COM=2&I21DBN=UJRN&P21DBN=UJRN&IMAGE_FILE_DOWNLOAD=1&Image_file_name=PDF/mnj_2016_4(2)__27.pdf Аналіз історичного досвіду маркетингової діяльності в контексті його використання в сучасній українській практиці] (рукопись) // Международный научный журнал. — № 4. — 2016. — С. 89-93</ref>{{rp|91}} и по своему интерьеру не уступал красоте столичным дворцам и музеям<ref name="Маценко">''Маценко Г. О.'' [http://www.irbis-nbuv.gov.ua/cgi-bin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?C21COM=2&I21DBN=UJRN&P21DBN=UJRN&IMAGE_FILE_DOWNLOAD=1&Image_file_name=PDF/Upakovka_2017_5_19.pdf Нотатки про українських підприємців] // Упаковка. — № 5. — 2017. — C. 54-57</ref>{{rp|54}}.
Интерьер магазина был оформлен в [[Елисеевский|«елисеевском»]] стиле магазинов [[Елисеевы (купцы)|купца Елисеев]]а на [[Тверская улица (Москва)|улице Тверской]] и на [[Невский проспект|Невском проспекте]].
Интерьер магазина был оформлен в «[[Елисеевский|елисеевском]]» стиле магазинов [[Елисеевы (купцы)|купца Елисеева]] на [[Тверская улица (Москва)|улице Тверской]] и на [[Невский проспект|Невском проспекте]]<ref name="МузейРекламы">{{cite web|title=Музей рекламы. Товарищество «Жорж Борманъ»|url=http://muzey-reklami.com.ua/tovarishchestvo-zhorzh-borman|publisher=Музей рекламы города Харькова|accessdate=2021-03-19|archive-date=2021-05-11|archive-url=https://web.archive.org/web/20210511044507/http://muzey-reklami.com.ua/tovarishchestvo-zhorzh-borman|deadlink=no}}</ref>. Он был первым в Харькове магазином, освещавшимся электрическим освещением<ref name="Пшинка_2">''Пшинка А. В.'' [https://www.inter-nauka.com/uploads/public/14605299738871.pdf Анализ исторического опыта маркетинговой деятельности в контексте его использования в современной украинской практике] // Мiжнародний науковий журнал. № 4-2. — 2016 С. — 89-93. — ISSN: 2410-213X.</ref>.


Всего в Харькове до 1915 года работало четыре магазина товарищества Жорж Борман, ещё два были позже открыты на улице Рыбной, дом 3 ([[Кооперативная улица (Харьков)|Кооперативная улица]]) и улице Екатеринославской, дом 4 (сегодня — [[Полтавский шлях]]). Напротив магазина в доходном доме Гладкого в здании [[Братский дом|Братского дома]] [[Успенский собор (Харьков)|Успенского собора]] на той же Николаевской площади работал ещё один, четвёртый магазин, в котором тоже можно было купить продукцию Жорж Борман<ref name="Пшинка_2"/>. В послевоенный период он был преобразован в популярное городское кафе «Восточные сладости»<ref name="Пшинка_2"/>, которое закрылось в начале 2000-х годов.
⚫
После [[Великая Отечественная война|Великой Отечественной войны]] магазин носил название «Кондитерськi вироби» («Кондитерские изделия») на площади Тевелева, а его изначальный интерьер был восстановлен. В конце 1970-х годов был переименован в «Ведмедик».


⚫
После [[Великая Отечественная война|Великой Отечественной войны]] магазин носил название «Кондитерськi вироби» («Кондитерские изделия») на площади Тевелева<ref name="БисквитнаяФабрика"/>, а его изначальный интерьер был восстановлен. Не позднее 1974 года был переименован в «Ведмедик»<ref name="БисквитнаяФабрика"/><ref>название «Ведмедик» присутствует в телефонном справочнике Харькова за 1974 год</ref>.
Напротив существовал ещё один магазин фирмы [[Жорж Борман|Жоржа Бормана]], после [[Великая Отечественная война|Великой Отечественной войны]] ставший популярным кафе «Восточные сладости» в [[Братский дом|Братском доме]] (закрыто в начале 2000-х годов).


До 2002 года магазин относился к кондитерской фабрике «Харьковчанка» на улице Кацарской, прежде называвшейся фабрикой Жоржа Бормана. С 2002 года магазин «Ведмедик» относится к [[Харьковская бисквитная фабрика|ЗАО Харьковская бисквитная фабрика]]<ref name="БисквитнаяФабрика">{{cite news|title=Магазин «Ведмедик»|url=https://biscuit.com.ua/history-vedmedik|accessdate=2021-03-19|work=Официальный сайт ЗАО Харьковская бисквитная фабрика|archivedate=2021-03-10|archiveurl=https://web.archive.org/web/20210310042713/https://biscuit.com.ua/history-vedmedik}}</ref>.
В настоящее время магазин «Ведмедик» принадлежит [[Харьковская бисквитная фабрика|ЗАО Харьковская бисквитная фабрика]].


Включён в многие туристические маршруты города Харькова как историческая достопримечательность.
Включён во многие туристические маршруты города Харькова как историческая достопримечательность.


== Примечания ==
== Примечания ==
{{примечания}}
{{примечания}}
{{Внешние ссылки}}

== Литература ==
== Литература ==
*«Ведмедик» / В. Ю. Іващенко, О. С. Марченко // Харківщина: енциклопед. слов. / Харків. облрада; Харків. облдержадм.; ред. рада: С. І. Чернов, [[Бакиров, Виль Савбанович|В. С. Бакіров]], М. І. Тітов та ін.; редкол. [[Посохов, Сергей Иванович|С. І. Посохов]] (голова), К. В. Астахова, [[Куделко, Сергей Михайлович|С. М. Куделко]] та ін. — Х., 2014. — С.61. — ISBN 978-966-400-319-0
* «Ведмедик» / В. Ю. Іващенко, О. С. Марченко // Харківщина: енциклопед. слов. / Харків. облрада; Харків. облдержадм.; ред. рада: С. І. Чернов, [[Бакиров, Виль Савбанович|В. С. Бакіров]], М. І. Тітов та ін.; редкол. [[Посохов, Сергей Иванович|С. І. Посохов]] (голова), К. В. Астахова, [[Куделко, Сергей Михайлович|С. М. Куделко]] та ін. — Х., 2014. — С.61. — ISBN 978-966-400-319-0
*''Удовенко Л.'' [https://periodicals.karazin.ua/uahistory/article/view/14962 Ергоніми великого міста (на матеріалі назв магазинів м. Харків)] // Українознавство: історичні та філософські науки». — Серія «Історія України. — Вип. 29. — 2019. — С. 97-106.
* ''Удовенко Л.'' [https://periodicals.karazin.ua/uahistory/article/view/14962 Ергоніми великого міста (на матеріалі назв магазинів м. Харків)] // Українознавство: історичні та філософські науки". — Серія "Історія України. — Вип. 29. — 2019. — С. 97-106.

== Ссылки ==
* {{cite news|title=Магазин «Ведмедик»|url=https://biscuit.com.ua/history-vedmedik|accessdate=2021-03-19|work=Официальный сайт ЗАО Харьковская бисквитная фабрика}}
* {{cite web|title=Музей рекламы. Товарищество «Жорж Борманъ»|url=http://muzey-reklami.com.ua/tovarishchestvo-zhorzh-borman|publisher=Музей рекламы города Харькова|accessdate=2021-03-19}}
* {{cite news|last=Андрей Токов|first=Рома Шоу|title=Ностальгия жителей Черноземья по старому соседу — Харькову|url=https://chr.mk.ru/social/2020/03/02/nostalgiya-zhiteley-chernozemya-po-staromu-sosedu-kharkovu.html|accessdate=2021-03-19|publisher=[[Московский комсомолец]]|date=2020-03-02}}
* {{cite news|title=От «Ведмедика» до ЦУМа: история четырёх старых магазинов Харькова|url=https://kh.vgorode.ua/news/dosuh_y_eda/a1132560-ot-vedmedika-do-tsuma-istorija-chetyrekh-samykh-starykh-mahazinov-kharkova|accessdate=2021-03-19|publisher=В городе: информационный портал|date=2020-09-21}}
* {{cite news|title=Магазину «Ведмедик» – 120 років!|url=https://zmiiv.gromada.group/news/news/4562-magazinu-vedmedik-120-rokiv|accessdate=2021-03-19|publisher=Громада Зміїв|date=2020-11-24}}

[[Категория:Появились в 1900 году на Украине]]
[[Категория:Магазины Российской империи]]
[[Категория:Предприятия торговли Украины]]
[[Категория:Коммерческие здания и сооружения Харькова]]

Текущая версия от 14:19, 12 октября 2024

Для термина «Медведик» см. также другие значения.
Ведмедик
Изображение логотипа
Тип магазин-гастроном
Год основания 1900
Прежние названия Фирменный магазин фабрики Жорж Борман в Харькове
Основатели Георгий Борман
Расположение Харьков, Площадь Конституции, дом 11
Отрасль кондитерская
Продукция шоколад, кондитерские изделия
Материнская компания Торговый дом Жорж Борман/ЗАО Харьковская бисквитная фабрика
Магазин «Ведмедик», фото 1981 года
Интерьеры магазина, 2009 год

Ведме́дик (произносится как Вэдмэдык) (на укр. ведмедик — «медвежонок»; иногда Медве́дик) — кондитерский магазин в Харькове. Открыт в 1900 году на Николаевской площади как фирменный магазин розничной торговли Торгового дома Жорж Борман. Название «Ведмедик» получил с 1970-х годов. Расположен в здании Университета искусств имени Котляревского.

Является одним из самых старых однопрофильных магазинов на Украине[1]:54.

История

[править | править код]

Русский предприниматель Георгий Борман в 1896 году основал в Харькове фабрику по производству бисквитов и шоколада общества Жорж Борман (в настоящее время продолжением фабрики является кондитерская фабрика «Харьковчанка»). В ассортименте фабрики преобладала преимущественно недорогая, доступная широкому кругу потребителей продукция: шоколад, шоколадные конфеты, карамель и монпансье в банках, мармелад, различное варенье, бисквиты и пряники[1]:54.

Фирменный магазин розничной торговли[1]:54 Торгового дома Жорж Борман в Харькове был открыт в 1900 году в доходном доме Гладкого на Николаевской площади (современная площадь Конституции, дом 11)[2]:91 и по своему интерьеру не уступал красоте столичным дворцам и музеям[1]:54. Интерьер магазина был оформлен в «елисеевском» стиле магазинов купца Елисеева на улице Тверской и на Невском проспекте[3]. Он был первым в Харькове магазином, освещавшимся электрическим освещением[4].

Всего в Харькове до 1915 года работало четыре магазина товарищества Жорж Борман, ещё два были позже открыты на улице Рыбной, дом 3 (Кооперативная улица) и улице Екатеринославской, дом 4 (сегодня — Полтавский шлях). Напротив магазина в доходном доме Гладкого в здании Братского дома Успенского собора на той же Николаевской площади работал ещё один, четвёртый магазин, в котором тоже можно было купить продукцию Жорж Борман[4]. В послевоенный период он был преобразован в популярное городское кафе «Восточные сладости»[4], которое закрылось в начале 2000-х годов.

После Великой Отечественной войны магазин носил название «Кондитерськi вироби» («Кондитерские изделия») на площади Тевелева[5], а его изначальный интерьер был восстановлен. Не позднее 1974 года был переименован в «Ведмедик»[5][6].

До 2002 года магазин относился к кондитерской фабрике «Харьковчанка» на улице Кацарской, прежде называвшейся фабрикой Жоржа Бормана. С 2002 года магазин «Ведмедик» относится к ЗАО Харьковская бисквитная фабрика[5].

Включён во многие туристические маршруты города Харькова как историческая достопримечательность.

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ 1 2 3 4 Маценко Г. О. Нотатки про українських підприємців // Упаковка. — № 5. — 2017. — C. 54-57
  2. ↑ Пшинка А. В. Аналіз історичного досвіду маркетингової діяльності в контексті його використання в сучасній українській практиці (рукопись) // Международный научный журнал. — № 4. — 2016. — С. 89-93
  3. ↑ Музей рекламы. Товарищество «Жорж Борманъ». Музей рекламы города Харькова. Дата обращения: 19 марта 2021. Архивировано 11 мая 2021 года.
  4. ↑ 1 2 3 Пшинка А. В. Анализ исторического опыта маркетинговой деятельности в контексте его использования в современной украинской практике // Мiжнародний науковий журнал. № 4-2. — 2016 С. — 89-93. — ISSN: 2410-213X.
  5. ↑ 1 2 3 "Магазин «Ведмедик»". Официальный сайт ЗАО Харьковская бисквитная фабрика. Архивировано 10 марта 2021. Дата обращения: 19 марта 2021.
  6. ↑ название «Ведмедик» присутствует в телефонном справочнике Харькова за 1974 год

Литература

[править | править код]

Ссылки

[править | править код]
Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Ведмедик&oldid=140753331