Ксилулоза: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[отпатрулированная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
м автоматическое удаление устаревших параметров карточки {{Вещество}}
м Примечания: Project talk:Викификатор#Шаблон:Rq, replaced: {{rq|sources}} → {{подст:нет источников}}
 
(не показано 9 промежуточных версий 7 участников)
Строка 3: Строка 3:
| картинка = xylulose.png
| картинка = xylulose.png
| картинка3D =
| картинка3D =
| картинка малая =
| картинка малая =


| наименование = (3R,4S)-1,3,4,5-тетрагидроксипентан-2-он
| наименование = (3S,4R)-1,3,4,5-тетрагидроксипентан-2-он (D-ксилулоза),<br>(3R,4S)-1,3,4,5-тетрагидроксипентан-2-он (L-ксилулоза)
| традиционные названия = ксилулоза, трео-пентулоза <br />трео-2-пентулоза
| традиционные названия = ксилулоза,<br /> трео-пентулоза, <br /> трео-2-пентулоза
| сокращения =
| сокращения =
| хим. формула = C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>
| хим. формула = C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>
Строка 15: Строка 15:
| твёрдость =
| твёрдость =
| примеси =
| примеси =
| состояние = твердое, кристаллическое
| состояние = твёрдое, кристаллическое
| динамическая вязкость =
| динамическая вязкость =
| кинематическая вязкость =
| кинематическая вязкость =


| темп. плавления =
| темп. плавления =
Строка 36: Строка 36:
| интервал трансформации =
| интервал трансформации =
| температура размягчения =
| температура размягчения =
| давление пара =
| давление пара =


| конст. диссоц. кислоты =
| конст. диссоц. кислоты =
| изоэлектрическая точка =
| изоэлектрическая точка =


| диапазон прозрачности =
| диапазон прозрачности =
| показатель преломления =
| показатель преломления =
| угол Брюстера =
| угол Брюстера =


| гибридизация =
| гибридизация =
| координационная геометрия =
| координационная геометрия =
| кристаллическая структура =
| кристаллическая структура =
| дипольный момент =
| дипольный момент =


| CAS = 527-50-4
| CAS = 527-50-4
Строка 55: Строка 55:
| SMILES =
| SMILES =
| ЕС =
| ЕС =
| RTECS =
| RTECS =


| ЛД50 =
| ЛД50 =
Строка 62: Строка 62:
'''Ксилулоза''' ((''3R,4S'')-1,3,4,5-тетрагидроксипентан-2-он) — это кетопентоза, [[моносахарид]], содержащий пять атомов [[углерод]]а, и имеющий кетогруппу. В природе находится в форме L- и D-[[энантиомер]]ов.
'''Ксилулоза''' ((''3R,4S'')-1,3,4,5-тетрагидроксипентан-2-он) — это кетопентоза, [[моносахарид]], содержащий пять атомов [[углерод]]а, и имеющий кетогруппу. В природе находится в форме L- и D-[[энантиомер]]ов.


Кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Растворенная в воде D-ксилулоза находится в трех изомерных формах: в двух циклических (фуранозные таутомеры) и в линейной. Ксилулоза реагирует с Фелинговой жидкостью, при сильном нагревании с [[пиридин]]ом<ref>Jürgen Seibel, in: Roempp Online - Version 3.5, 2009, Georg Thieme Verlag, Stuttgart.</ref>.
Кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Растворенная в воде D-ксилулоза находится в трех изомерных формах: в двух циклических (фуранозные таутомеры) и в линейной. Ксилулоза реагирует с [[Реактив Фелинга|Фелинговой жидкостью]], при сильном нагревании с [[пиридин]]ом<ref>Jürgen Seibel, in: Roempp Online - Version 3.5, 2009, Georg Thieme Verlag, Stuttgart.</ref>.


Ксилулоза участвует в пентозофосфатном цикле окисления углеводов, образуясь из рибулозо-5-фосфата под действием [[эпимеразы]] и являясь донором гликольальдегидной группы в транскетолазной реакции; гликольальдегидный фрагмент в этой реакции переносится к рибозо-5-фосфату с образованием седогептулозо-7-фосфата и к эритрозо-4-фосфату с образованием фруктозо-6-фосфата.
Ксилулоза участвует в пентозофосфатном цикле окисления углеводов, образуясь из рибулозо-5-фосфата под действием [[эпимеразы]] и являясь донором гликольальдегидной группы в транскетолазной реакции; гликольальдегидный фрагмент в этой реакции переносится к рибозо-5-фосфату с образованием седогептулозо-7-фосфата и к эритрозо-4-фосфату с образованием [[фруктозо-6-фосфат]]а.


[[Файл:L-xylulose.png|thumb]]
[[Файл:L-xylulose.png|thumb]]
Строка 76: Строка 76:
{{Углеводы}}
{{Углеводы}}


{{Нет источников |дата=2024-10-20}}
{{rq|sources|stub|infobox}}


[[Категория:Пентозы]]
[[Категория:Кетопентозы]]
[[Категория:Кетозы]]

Текущая версия от 05:41, 20 октября 2024

Ксилулоза
Изображение химической структуры
Общие
Систематическое
наименование
​(3S,4R)​-​1,3,4,5-​тетрагидроксипентан-​2-​он ​(D-​ксилулоза)​,
​(3R,4S)​-​1,3,4,5-​тетрагидроксипентан-​2-​он ​(L-​ксилулоза)​
Традиционные названия ксилулоза,
трео-пентулоза,
трео-2-пентулоза
Хим. формула C5H10O5
Физические свойства
Состояние твёрдое, кристаллическое
Молярная масса 150,1299 ± 0,0062 г/моль
Классификация
Рег. номер CAS 527-50-4
PubChem
SMILES
InChI
ChEBI 17399
ChemSpider
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Ксилулоза ((3R,4S)-1,3,4,5-тетрагидроксипентан-2-он) — это кетопентоза, моносахарид, содержащий пять атомов углерода, и имеющий кетогруппу. В природе находится в форме L- и D-энантиомеров.

Кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Растворенная в воде D-ксилулоза находится в трех изомерных формах: в двух циклических (фуранозные таутомеры) и в линейной. Ксилулоза реагирует с Фелинговой жидкостью, при сильном нагревании с пиридином[1].

Ксилулоза участвует в пентозофосфатном цикле окисления углеводов, образуясь из рибулозо-5-фосфата под действием эпимеразы и являясь донором гликольальдегидной группы в транскетолазной реакции; гликольальдегидный фрагмент в этой реакции переносится к рибозо-5-фосфату с образованием седогептулозо-7-фосфата и к эритрозо-4-фосфату с образованием фруктозо-6-фосфата.

L-ксилулоза накапливается в моче у пациентов с пентозурией, из-за недостаточности фермента редуктазы L-ксилулозы. Так как L-ксилулоза является восстанавливающим сахаром, как и D-глюкоза, пентозурию часто раньше неверно диагностировали как диабет.

Примечания

[править | править код]
  1. Jürgen Seibel, in: Roempp Online - Version 3.5, 2009, Georg Thieme Verlag, Stuttgart.