Наранхилья: различия между версиями

Наранхилья
Наранхилья
Научная классификация
	Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Ламииды Порядок: Паслёноцветные Семейство: Паслёновые Подсемейство: Паслёновые Триба: Паслёновые Род: Паслён Подрод: Leptostemonum Секция: Lasiocarpa Вид: Наранхилья
Международное научное название
	Solanum quitoense Lam., 1794
ITIS	30475
NCBI	227725
EOL	581206
GRIN	t:101253
IPNI	820696-1
POWO	820696-1
WFO	0001030751

Интерактивная навигация по истории

(Показать все непатрулированные изменения)

[непроверенная версия]

← Предыдущая правка

Содержимое удалено Содержимое добавлено

ВизуальныйВики-текст

Линейный

Текущая версия от 17:32, 27 ноября 2024

Паслён ки́тосский, или наранхилья (исп. naranjilla) (лат. Solanum quitoense) — плодовый кустарник семейства Паслёновые. В Колумбии носит название «луло».

Описание

Плодово-декоративный травянистый кустарник. Достигает 1,5—2 метров в высоту. Имеет большие резные листовые пластины с ярко выраженными прожилками и фиолетовыми волосками, а также опущенные к земле плоды и цветки. Однолетнее растение пригодно как для посадки в саду, так и в оранжереи. В период цветения на нём появляются небольшие цветы с пятью лепестками, образующие редкие кистевидные пазушные соцветия.

Верхняя часть лепестка имеет гладкую глянцевую поверхность, в то время как нижняя покрыта густым фиолетовым опушением.

Плоды оранжевые, округло-эллиптические, в поперечном разрезе достигают 6 см, покрыты легко удаляемыми белыми волосками. Плод обладает цитрусовым вкусом, который иногда описывают как сочетание ревеня и лайма. Плоды схожи с томатами, очень нежные и легко повреждаются при созревании, поэтому их обычно собирают недозрелыми.

Наранхилью используют для приготовления соков, морсов, десертов.

Распространение

Родина наранхильи — предгорья Анд. В XXI веке этот кустарник культивируется в Колумбии, Эквадоре, Панаме, Коста-Рике, Перу и на Антильских островах.

Состав

Состав фруктов варьируется от региона к региону. Статистические данные основаны на фруктах Коста-Рики^[1] :

питательные вещества	процент содержания
Вода	90%
Белок	1%
Жиры	менее 0,0001%
Углеводы	3,8%
Клетчатка	1,4%
Сахар	3%
Калории	(ккал/100г) 18
Витамин C	2,6%

Статистические данные основаны на фруктах, найденных в Колумбии и Эквадоре ^[2]:

Питательные вещества	мг на 100 г питательных веществ.
Кальций	5,9–12,4 мг
Фосфор	12,0–43,7 мг
Протеин	0,34–0,64 мг
Каротин	0,071–0,0232 мг
Тиамин	0,04–0,094 мг
Рибофлавин	0,03–0,047 мг
Ниацин	1,19–1,76 мг

Примечания

↑ Chemical characterization, antioxidant properties, and volatile constituents of naranjilla (Solanum quitoense Lam.) cultivated in Costa Rica (неопр.). web.archive.org (23 декабря 2009). Дата обращения: 23 сентября 2022. Архивировано из оригинала 23 декабря 2009 года.
↑ Naranjilla (неопр.). hort.purdue.edu. Дата обращения: 23 сентября 2022. Архивировано 23 сентября 2022 года.

Ссылки

[1] Chemical characterization, antioxidant properties, and volatile constituents of naranjilla (Solanum quitoense Lam.) cultivated in Costa Rica (неопр.). web.archive.org (23 декабря 2009). Дата обращения: 23 сентября 2022. Архивировано из оригинала 23 декабря 2009 года.

[2] Naranjilla (неопр.). hort.purdue.edu. Дата обращения: 23 сентября 2022. Архивировано 23 сентября 2022 года.

[1]

[2]

@@ Строка 18: / Строка 18: @@
 | grin = 101253
 }}
-'''Паслён ки́тосский''', или '''Наранхилья''' ({{lang-la|Solanum quitoense}}) — плодовый [[кустарник]] [[Паслёновые|семейства Паслёновые]].
+'''Паслён ки́тосский''', или '''наранхилья''' ({{Lang-es|naranjilla}}) ({{lang-la|Solanum quitoense}}) — плодовый [[кустарник]] [[Паслёновые|семейства Паслёновые]]. В [[Колумбия|Колумбии]] носит название «луло».
 == Описание ==
+{{нет ссылок в разделе|дата=2024-09-13}}
-Плодово-декоративный травянистый [[кустарник]]. Достигает 1,5 - 2 метров в высоту. Имеет большие резные [[Лист|листовые пластины]], с ярко выраженными прожилками и фиолетовыми волосками, опушенные [[Плод|плоды]] и [[Цветок|цветки]]. Может выращиваться как однолетник для сада и как [[Оранжерея|оранжерейное]] растение. В период цветения на растении появляются небольшие правильные пяти лепестковые цветы, собранные в редкие кистевидные пазушные соцветия. Верхняя часть лепестка имеет гладкую, глянцевую и белую поверхность, тогда как нижняя обычно покрыта густым фиолетовым опушением. [[Плод|Плоды]] — оранжевые, округло-эллиптические, в поперечнике до 6 см, покрыты легко удаляемыми белыми волосками. По вкусу — кисло-сладкий: смесь вкусов [[Ананас|ананаса]], [[Маракуйя (фрукт)|маракуйи]] и [[Клубника|клубники]].
+Плодово-декоративный травянистый кустарник. Достигает 1,5—2 метров в высоту. Имеет большие резные [[Лист|листовые пластины]] с ярко выраженными прожилками и фиолетовыми волосками, а также опущенные к земле [[Плод|плоды]] и [[Цветок|цветки]]. [[Однолетнее растение]] пригодно как для посадки в саду, так и в [[Оранжерея|оранжереи]]. В период [[Цветение|цветения]] на нём появляются небольшие цветы с пятью лепестками, образующие редкие кистевидные [[пазушные соцветия]].
+Верхняя часть лепестка имеет гладкую глянцевую поверхность, в то время как нижняя покрыта густым фиолетовым опушением.
-== Распространение ==
-Родина Наранхильи — предгорья [[Анды|Анд]]. В настоящее время он культивируется в [[Колумбия|Колумбии]], [[Эквадор]]е, [[Панама|Панаме]], [[Коста-Рика|Коста-Рике]], [[Перу]] и на [[Антильские острова|Антильских островах]]. Его плоды, подобно томатам, очень нежные и легко повреждаются при созревании, поэтому их обычно собирают недозрелыми.
+Плоды оранжевые, округло-эллиптические, в поперечном разрезе достигают 6 см, покрыты легко удаляемыми белыми волосками. Плод обладает цитрусовым вкусом, который иногда описывают как сочетание [[Ревень|ревеня]] и [[Лайм|лайма]]. Плоды схожи с [[Томат|томатами]], очень нежные и легко повреждаются при созревании, поэтому их обычно собирают недозрелыми.
-== Использование ==
-[[Файл:Naranjillaplant.jpg|мини|280x280пкс]]
-В Колумбии носит название «луло». Наранхилью используют для приготовления [[Сок|соков]], [[Морс|морсов]], [[Десерт|десертов]].
+Наранхилью используют для приготовления [[Сок|соков]], [[Морс|морсов]], [[Десерт|десертов]].
+== Распространение ==
+Родина наранхильи — предгорья [[Анды|Анд]]. В XXI веке этот кустарник [[Культивация|культивируется]] в [[Колумбия|Колумбии]], [[Эквадор]]е, [[Панама|Панаме]], [[Коста-Рика|Коста-Рике]], [[Перу]] и на [[Антильские острова|Антильских островах]]. [[Файл:Naranjillaplant.jpg|мини|280x280пкс]]
-== Питание ==
+== Состав ==
-Состав фруктов варьируется от региона к региону. Эти статистические данные основаны на фруктах [[Коста-Рика|Коста-Рики]]<ref>{{Cite web|url=https://web.archive.org/web/20091223065429/http://www.alanrevista.org/ediciones/2009-1/chemical_characterization_antioxidant_volatile_constituents_naranjilla_solanum_quitoense_costa_rica.asp|title=Chemical characterization, antioxidant properties, and volatile constituents of naranjilla (Solanum quitoense Lam.) cultivated in Costa Rica|website=web.archive.org|date=2009-12-23|access-date=2022-09-23}}</ref> :
+Состав фруктов варьируется от региона к региону. Статистические данные основаны на фруктах [[Коста-Рика|Коста-Рики]]<ref>{{Cite web|url=http://www.alanrevista.org/ediciones/2009-1/chemical_characterization_antioxidant_volatile_constituents_naranjilla_solanum_quitoense_costa_rica.asp|title=Chemical characterization, antioxidant properties, and volatile constituents of naranjilla (Solanum quitoense Lam.) cultivated in Costa Rica|website=web.archive.org|date=2009-12-23|access-date=2022-09-23|archive-date=2009-12-23|archive-url=https://web.archive.org/web/20091223065429/http://www.alanrevista.org/ediciones/2009-1/chemical_characterization_antioxidant_volatile_constituents_naranjilla_solanum_quitoense_costa_rica.asp|deadlink=yes}}</ref> :
 {| class="wikitable"
 !питательные вещества
@@ Строка 60: / Строка 63: @@
 |2,6%
 |}
-Эти статистические данные основаны на фруктах, найденных в [[Колумбия|Колумбии]] и [[Эквадор|Эквадоре]] <ref>{{Cite web|url=https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/naranjilla_ars.html|title=Naranjilla|website=hort.purdue.edu|access-date=2022-09-23}}</ref>:
+Статистические данные основаны на фруктах, найденных в [[Колумбия|Колумбии]] и [[Эквадор|Эквадоре]] <ref>{{Cite web|url=https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/naranjilla_ars.html|title=Naranjilla|website=hort.purdue.edu|access-date=2022-09-23|archive-date=2022-09-23|archive-url=https://web.archive.org/web/20220923095630/https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/naranjilla_ars.html|deadlink=no}}</ref>:
 {| class="wikitable"
 !Питательные вещества
@@ Строка 92: / Строка 95: @@
 == Ссылки ==
 * [http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/naranjilla_ars.html Morton, J.F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189.]
-* [http://articles.agronationale.ru/rastenievodstvo_obschee/5102.html Выращивание нарахиллы.]
+* [http://articles.agronationale.ru/rastenievodstvo_obschee/5102.html Выращивание наранхиллы.]
-{{botanics-stub}}
 [[Категория:Фрукты]]
@@ Строка 101: / Строка 102: @@
 [[Категория:Растения, впервые описанные в книге Encyclopédie Méthodique]]
 [[Категория:Ягодные культуры]]
+[[Категория:Таксоны растений, описанные Жаном Батистом Ламарком]]

Наранхилья: различия между версиями

Текущая версия от 17:32, 27 ноября 2024

Содержание

Описание

Распространение

Состав

Примечания

Ссылки

Навигация

Наранхилья: различия между версиями

Текущая версия от 17:32, 27 ноября 2024

Описание

Распространение

Состав

Примечания

Ссылки

Навигация

Поиск