Алкогольные взбитые сливки: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
← Предыдущая правка
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
Спасено источников — 3, отмечено мёртвыми — 0. Сообщить об ошибке. См. FAQ.) #IABot (v2.0.9.5
 
Строка 1: Строка 1:
{{Блюдо|nocat=1|возможные компоненты=[[алкогольные напитки|алкоголь]]}}<nowiki> </nowiki>'''Алкогольные взбитые сливки''' — это [[взбитые сливки]], которые содержат [[Алкогольные напитки|алкоголь]]. Как правило, их смешивают с [[Алкогольные напитки|алкогольным напитком]].
{{Блюдо|nocat=1|возможные компоненты=[[алкогольные напитки|алкоголь]]}}<nowiki> </nowiki>'''Алкогольные взбитые сливки''' — это [[взбитые сливки]], которые содержат [[Алкогольные напитки|алкоголь]]. Как правило, их смешивают с [[Алкогольные напитки|алкогольным напитком]].


К 2005 году<ref name="cnbc">{{Cite web|url=https://www.cnbc.com/id/40418913/Alcohol_Infused_Whipped_Cream_Has_Quite_a_Kick|title=Alcohol-Infused Whipped Cream Has Quite a Kick|author=Michelle Lodge|date=2010-11-29|publisher=Cnbc.com|accessdate=2013-10-30|archiveurl=https://web.archive.org/web/20131102050119/http://www.cnbc.com/id/40418913/Alcohol_Infused_Whipped_Cream_Has_Quite_a_Kick|archivedate=2013-11-02}}</ref> сливки появились в продаже. Их продавали под торговыми марками ''Liquor Whipped'' ([[Крепость напитков|крепость]]: 28 [[Пруф (крепость алкоголя)|пруф]]), ''CREAM (''30 пруф'')''; ''Whipped Lightning'' (35,5 пруф)<ref name="cnbc" /><ref>{{Cite web|url=http://www.wellandtribune.ca/2010/11/30/booze-infused-whipped-cream-latest-alcohol-fad|title=Booze-infused whipped cream latest alcohol fad &#124; Welland Tribune|author=QMI Agency|website=|date=2010-11-30|publisher=Wellandtribune.ca|deadlink=yes|accessdate=2013-10-30|archiveurl=https://web.archive.org/web/20131101134728/http://www.wellandtribune.ca/2010/11/30/booze-infused-whipped-cream-latest-alcohol-fad|archivedate=2013-11-01}}</ref>; ''Get Whipped<ref>{{Cite web|url=http://blogs.houstonpress.com/eating/2010/11/whipped_lightning.php|title=Spike Your Holiday Party with Whipped Lightning|author=Lauren Marmaduke|date=2010-11-29|publisher=Houston Press Blogs}}</ref>'', ''Whipsy (27 пруф)''<ref>{{Cite web|url=http://www.drinkwhipsy.com/faq.html|title=Whipsy &#124; FAQ|date=|publisher=Drinkwhipsy.com|accessdate=2013-10-30|archiveurl=https://web.archive.org/web/20131101170234/http://www.drinkwhipsy.com/faq.html|archivedate=2013-11-01}}</ref>, ''Canisters of Cream''<ref>{{Cite web|url=http://bostonherald.com/news_opinion/local_coverage/2010/11/whipped_frenzy|title=Whipped into a frenzy|author=JAY FITZGERALD|website=|date=2010-11-28|publisher=Boston Herald|accessdate=2013-10-30}}</ref>. Как правило, алкогольные взбитые сливки продаются в [[аэрозоль]]ных баллончиках. Известны сливки подобного вида с различными ароматами, также известны сливки, подаваемые с [[вино]]м.
К 2005 году<ref name="cnbc">{{Cite web|url=https://www.cnbc.com/id/40418913/Alcohol_Infused_Whipped_Cream_Has_Quite_a_Kick|title=Alcohol-Infused Whipped Cream Has Quite a Kick|author=Michelle Lodge|date=2010-11-29|publisher=Cnbc.com|accessdate=2013-10-30|archiveurl=https://web.archive.org/web/20131102050119/http://www.cnbc.com/id/40418913/Alcohol_Infused_Whipped_Cream_Has_Quite_a_Kick|archivedate=2013-11-02}}</ref> сливки появились в продаже. Их продавали под торговыми марками ''Liquor Whipped'' ([[Крепость напитков|крепость]]: 28 [[Пруф (крепость алкоголя)|пруф]]), ''CREAM (''30 пруф'')''; ''Whipped Lightning'' (35,5 пруф)<ref name="cnbc" /><ref>{{Cite web|url=http://www.wellandtribune.ca/2010/11/30/booze-infused-whipped-cream-latest-alcohol-fad|title=Booze-infused whipped cream latest alcohol fad &#124; Welland Tribune|author=QMI Agency|website=|date=2010-11-30|publisher=Wellandtribune.ca|deadlink=yes|accessdate=2013-10-30|archiveurl=https://web.archive.org/web/20131101134728/http://www.wellandtribune.ca/2010/11/30/booze-infused-whipped-cream-latest-alcohol-fad|archivedate=2013-11-01}}</ref>; ''Get Whipped<ref>{{Cite web|url=http://blogs.houstonpress.com/eating/2010/11/whipped_lightning.php|title=Spike Your Holiday Party with Whipped Lightning|author=Lauren Marmaduke|date=2010-11-29|publisher=Houston Press Blogs|access-date=2019-01-10|archive-date=2013-11-03|archive-url=https://web.archive.org/web/20131103053444/http://blogs.houstonpress.com/eating/2010/11/whipped_lightning.php|deadlink=no}}</ref>'', ''Whipsy (27 пруф)''<ref>{{Cite web|url=http://www.drinkwhipsy.com/faq.html|title=Whipsy &#124; FAQ|date=|publisher=Drinkwhipsy.com|accessdate=2013-10-30|archiveurl=https://web.archive.org/web/20131101170234/http://www.drinkwhipsy.com/faq.html|archivedate=2013-11-01}}</ref>, ''Canisters of Cream''<ref>{{Cite web|url=http://bostonherald.com/news_opinion/local_coverage/2010/11/whipped_frenzy|title=Whipped into a frenzy|author=JAY FITZGERALD|website=|date=2010-11-28|publisher=Boston Herald|accessdate=2013-10-30|archive-date=2013-11-04|archive-url=https://web.archive.org/web/20131104100125/http://bostonherald.com/news_opinion/local_coverage/2010/11/whipped_frenzy|deadlink=no}}</ref>. Как правило, алкогольные взбитые сливки продаются в [[аэрозоль]]ных баллончиках. Известны сливки подобного вида с различными ароматами, также известны сливки, подаваемые с [[вино]]м.


== Критика ==
== Критика ==
Алкогольные взбитые сливки были раскритикованы за то, что они, возможно, «нацелены на молодых пьющих людей»<ref>{{Cite web|url=http://www.bostonherald.com/news/regional/view.bg?articleid=1299307|title=Whipped into a frenzy|author=Jay Fitzgerald and Natalie Sherman|date=2010-11-28|archiveurl=https://web.archive.org/web/20101201073639/http://www.bostonherald.com/news/regional/view.bg?articleid=1299307|archivedate=2010-12-01}}</ref>. По мнению критиков, «если продукт не похож на алкогольный напиток, человек может не осознавать, что в продукте много алкоголя»<ref>{{Cite web|url=http://www.boston.com/news/source/2010/11/have_your_cream.html?rss_id=Top+Stories|title=Four Loko lite? 30-proof whipped cream on shelves in Mass. - The Source - Latest news and updates from|author=Elizabeth Comeau|website=|date=2010-11-29|publisher=Boston.com|accessdate=2013-10-30}}</ref>.
Алкогольные взбитые сливки были раскритикованы за то, что они, возможно, «нацелены на молодых пьющих людей»<ref>{{Cite web|url=http://www.bostonherald.com/news/regional/view.bg?articleid=1299307|title=Whipped into a frenzy|author=Jay Fitzgerald and Natalie Sherman|date=2010-11-28|archiveurl=https://web.archive.org/web/20101201073639/http://www.bostonherald.com/news/regional/view.bg?articleid=1299307|archivedate=2010-12-01}}</ref>. По мнению критиков, «если продукт не похож на алкогольный напиток, человек может не осознавать, что в продукте много алкоголя»<ref>{{Cite web|url=http://www.boston.com/news/source/2010/11/have_your_cream.html?rss_id=Top+Stories|title=Four Loko lite? 30-proof whipped cream on shelves in Mass. - The Source - Latest news and updates from|author=Elizabeth Comeau|website=|date=2010-11-29|publisher=Boston.com|accessdate=2013-10-30|archive-date=2015-09-24|archive-url=https://web.archive.org/web/20150924153652/http://www.boston.com/news/source/2010/11/have_your_cream.html?rss_id=Top+Stories|deadlink=no}}</ref>.


В Соединенных Штатах алкогольным взбитым сливкам присвоен статус «''distilled spirits specialty product''», их продажа регулируется<ref>{{Cite web|url=http://www.ttb.gov/main_pages/alcohol_infused.shtml|title=TTB &#124; TTB.gov Alcohol Infused Whipped Cream Distilled Spirits Products|date=|publisher=Ttb.gov|accessdate=2013-10-30|archiveurl=https://web.archive.org/web/20131101124049/http://www.ttb.gov/main_pages/alcohol_infused.shtml|archivedate=2013-11-01|deadlink=yes}}</ref>.
В Соединенных Штатах алкогольным взбитым сливкам присвоен статус «''distilled spirits specialty product''», их продажа регулируется<ref>{{Cite web|url=http://www.ttb.gov/main_pages/alcohol_infused.shtml|title=TTB &#124; TTB.gov Alcohol Infused Whipped Cream Distilled Spirits Products|date=|publisher=Ttb.gov|accessdate=2013-10-30|archiveurl=https://web.archive.org/web/20131101124049/http://www.ttb.gov/main_pages/alcohol_infused.shtml|archivedate=2013-11-01|deadlink=yes}}</ref>.

Текущая версия от 08:50, 5 июля 2023

Алкогольные взбитые сливки
Происхождение
Время появления 2005
Компоненты
Основные
Возможные алкоголь

Алкогольные взбитые сливки — это взбитые сливки, которые содержат алкоголь. Как правило, их смешивают с алкогольным напитком.

К 2005 году[1] сливки появились в продаже. Их продавали под торговыми марками Liquor Whipped (крепость: 28 пруф), CREAM (30 пруф); Whipped Lightning (35,5 пруф)[1][2]; Get Whipped[3], Whipsy (27 пруф)[4], Canisters of Cream[5]. Как правило, алкогольные взбитые сливки продаются в аэрозольных баллончиках. Известны сливки подобного вида с различными ароматами, также известны сливки, подаваемые с вином.

Критика

[править | править код]

Алкогольные взбитые сливки были раскритикованы за то, что они, возможно, «нацелены на молодых пьющих людей»[6]. По мнению критиков, «если продукт не похож на алкогольный напиток, человек может не осознавать, что в продукте много алкоголя»[7].

В Соединенных Штатах алкогольным взбитым сливкам присвоен статус «distilled spirits specialty product», их продажа регулируется[8].

См. также

[править | править код]

Примечания

[править | править код]
  1. ↑ 1 2 Michelle Lodge. Alcohol-Infused Whipped Cream Has Quite a Kick. Cnbc.com (29 ноября 2010). Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано 2 ноября 2013 года.
  2. ↑ QMI Agency. Booze-infused whipped cream latest alcohol fad | Welland Tribune. Wellandtribune.ca (30 ноября 2010). Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано из оригинала 1 ноября 2013 года.
  3. ↑ Lauren Marmaduke. Spike Your Holiday Party with Whipped Lightning. Houston Press Blogs (29 ноября 2010). Дата обращения: 10 января 2019. Архивировано 3 ноября 2013 года.
  4. ↑ Whipsy | FAQ. Drinkwhipsy.com. Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано 1 ноября 2013 года.
  5. ↑ JAY FITZGERALD. Whipped into a frenzy. Boston Herald (28 ноября 2010). Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано 4 ноября 2013 года.
  6. ↑ Jay Fitzgerald and Natalie Sherman. Whipped into a frenzy (28 ноября 2010). Архивировано 1 декабря 2010 года.
  7. ↑ Elizabeth Comeau. Four Loko lite? 30-proof whipped cream on shelves in Mass. - The Source - Latest news and updates from. Boston.com (29 ноября 2010). Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано 24 сентября 2015 года.
  8. ↑ TTB | TTB.gov Alcohol Infused Whipped Cream Distilled Spirits Products. Ttb.gov. Дата обращения: 30 октября 2013. Архивировано из оригинала 1 ноября 2013 года.


Ссылки

[править | править код]
Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Алкогольные_взбитые_сливки&oldid=131484670