Обсуждение:Пивоварение

18 июня - Международный день пивовара

История

В 2014 году в Луксоре была обнаружена гробница пивовара, возраст которой составляет более 3200 лет. Как выяснили археологи, гробница в форме буквы Т принадлежит Хонсо Им-Хебу, который изготавливал напитки для ритуалов, посвященных богине Мут. На стенах захоронения обнаружены прекрасно сохранившиеся до наших дней рисунки, изображающие сцены из жизни пивовара: от бытовых до обрядовых. [1]

В Египте археологи обнаружили в Абидосе (на левом берегу Нила к северу от Луксора) пивоварню возрастом более 5 тысяч лет, возможно, древнейшую в мире [2] [3] // 15 февраля 2021

Это в Историю пивоварения. Сюда всех кандидатов на "старейших" тащить не надо, достаточно общего указания на эпоху и регион. — Шуфель (обс.) 09:53, 21 марта 2021 (UTC)

Хмель

Не написано, ради чего варят в сусле хмель, зато написано что он в нём растворяется. Неужто, шишки хмеля прямо-таки растворяются? И если половина в осадок коагулирует, а вторая вредно влияет на вкус и выпаривается, то зачем он там вообще? --Nashev 14:38, 20 июля 2012 (UTC)

ячмень

Рост эпизодов экстремальной жары из-за глобального потепления существенно снизит урожайность ячменя, что приведет к снижению доступности пива и увеличению цены на него. Ученые предрекли дефицит пива // 15 октября 2018

"специалисты описали, как изменится урожайность ячменя, если Парижские соглашения не будут выполнены" - а еще на кофейной гуще могли погадать. Забавно, конечно, главное, в статью не тащить. --Шуфель (обс.) 11:42, 16 декабря 2018 (UTC)