'''Зерносушилка''' — оборудование для сушки семян [[Зерновые культуры|зерновых]], [[Масличные культуры|масличных]], [[Зернобобовые культуры|зернобобовых]] и других сельскохозяйственных культур.
'''Зерносушилка''' — оборудование для сушки семян [[Зерновые культуры|зерновых]], [[Масличные культуры|масличных]], [[Зернобобовые культуры|зернобобовых]] и других сельскохозяйственных культур.
== Описание ==
== Описание ==
Зерносушилка представляет собой устройство для удаления из зерна лишней влаги. Снижение влажности до определённых для каждой культуры значений важно для закладывания урожая на длительное хранение. Во влажном зерне могут возникнуть очаги самосогревания. При правильно подобранном режиме сушки происходит физиологическое дозревание зерна и улучшение его качества.
Зерносушилка представляет собой устройство для удаления из зерна лишней влаги. Снижение влажности до определённых для каждой культуры значений важно для закладывания урожая на длительное хранение. Во влажном зерне могут возникнуть очаги самосогревания. При правильно подобранном режиме сушки происходит физиологическое дозревание зерна и улучшение его качества.
Одной из важнейших задач, обеспечивающих продовольственную безопасность страны, является увеличение производства зерна за счет сокращения производственных потерь зернового подкомплекса [[Агропромышленный комплекс|АПК]], улучшения качества послеуборочной обработки. Особое значение имеет технология сушки, которая в природно-климатических зонах с повышенным увлажнением является наиболее проблемным звеном в послеуборочной обработке зерна<ref>{{Cite web|url=http://textarchive.ru/c-1992110-pall.html|title=Имитационное моделирование процессов сушки зерна в зерносушилках. Автореф. дис... д.т.н.|author=Манасян С.К.|website=|date=2008|publisher=ФГОУ ВПО «Красноярский государственный университет»}}</ref>.
Одной из важнейших задач, обеспечивающих продовольственную безопасность страны, является увеличение производства зерна за счет сокращения производственных потерь зернового подкомплекса [[Агропромышленный комплекс|АПК]], улучшения качества послеуборочной обработки. Особое значение имеет технология сушки, которая в природно-климатических зонах с повышенным увлажнением является наиболее проблемным звеном в послеуборочной обработке зерна<ref>{{Cite web|url=http://textarchive.ru/c-1992110-pall.html|title=Имитационное моделирование процессов сушки зерна в зерносушилках. Автореф. дис... д.т.н.|author=Манасян С.К.|website=|date=2008|publisher=ФГОУ ВПО «Красноярский государственный университет»|access-date=2019-05-29|archive-date=2019-05-29|archive-url=https://web.archive.org/web/20190529132122/http://textarchive.ru/c-1992110-pall.html|deadlink=no}}</ref>.
[[Файл:Мобильная зерносушилка Fratelli Pedrotti серия XL.jpg|альт=Мобильная зерносушилка Fratelli Pedrotti серия XL|мини|'''Мобильная зерносушилка производительностью 400 т/сутки''' ]]
=== По мобильности ===
=== По мобильности ===
Строка 46:
Строка 48:
=== Шахтные зерносушилки ===
=== Шахтные зерносушилки ===
Шахтные зерносушилки – самый распространённый тип сушилок на [[Зерновой элеватор|элеваторах]]. Они обладают высокой производительностью и подходят для просушивания больших объёмов зерна.<ref>{{Книга|автор={{nobr|Мельник Б. Е., Лебедев В. Б., Малин Н. И.}}|заглавие=Производство зернового сырья на элеваторах|год=1996|место=М.|издательство=Колос}}</ref>
Шахтные зерносушилки – самый распространённый тип сушилок на [[Зерновой элеватор|элеваторах]]. Они обладают высокой производительностью и подходят для просушивания больших объёмов зерна.<ref>{{Книга|автор={{nobr|Мельник Б. Е., Лебедев В. Б., Малин Н. И.}}|заглавие=Производство зернового сырья на элеваторах|год=1996|место=М.|издательство=Колос}}</ref>
[[Файл:Циклические зерносушилки STRAHL AR 609.jpg|альт=Шахтные циклические зерносушилки|мини|'''Шахтные циклические зерносушилки''' ]]
Организованы по принципу смешанного потока. Воздух распространяется через множество воздуховодов, расположенных в зерновой колонне в шахматном порядке.
Организованы по принципу смешанного потока. Воздух распространяется через множество воздуховодов, расположенных в зерновой колонне в шахматном порядке.
Недостатками такой конструкции являются высокий процент повреждения зерна при падении и ударах, а также частые возгорания. Попавшая в бункер солома или шелуха может загореться.
Недостатками такой конструкции являются высокий процент повреждения зерна при падении и ударах, а также частые возгорания. Попавшая в бункер солома или шелуха может загореться.
Строка 54:
Строка 56:
Из-за трения и забивания решёт модульная конструкция имеет довольно высокий процент повреждения зерна и возгораний.<ref name=":1">{{Книга|автор={{nobr|Атаназевич В. И.}}|заглавие=Сушка зерна|год=1989|место=М.|издательство=Агропромиздат}}</ref> Шахтные и модульные зерносушилки используются, в основном, для сушки зерновых культур.
Из-за трения и забивания решёт модульная конструкция имеет довольно высокий процент повреждения зерна и возгораний.<ref name=":1">{{Книга|автор={{nobr|Атаназевич В. И.}}|заглавие=Сушка зерна|год=1989|место=М.|издательство=Агропромиздат}}</ref> Шахтные и модульные зерносушилки используются, в основном, для сушки зерновых культур.
В отличие от остальных типов зерносушилок, которые чаще всего устанавливаются стационарно, мобильные зерносушилки представляют собой передвижную конструкцию. Для обеспечения мобильности они компактны и имеют невысокую производительность. Передвижные сушилки могут работать от вала отбора мощности трактора, что позволяет использовать их для сушки урожая прямо в поле. Чаще всего мобильная зерносушилка представляет собой цилиндрический бункер перфорированными стенками и проходящим вдоль центральной оси воздуховодом.<ref name=":1" />
В отличие от остальных типов зерносушилок, которые чаще всего устанавливаются стационарно, мобильные зерносушилки представляют собой передвижную конструкцию. Для обеспечения мобильности они компактны и имеют невысокую производительность. Передвижные сушилки могут работать от вала отбора мощности трактора, что позволяет использовать их для сушки урожая прямо в поле. Чаще всего мобильная зерносушилка представляет собой цилиндрический бункер с перфорированными стенками и проходящим вдоль центральной оси воздуховодом.<ref name=":1" />
[[Файл:Мобильная зерносушилка Fratelli Pedrotti Super 200 и XL 400.jpg|альт=Мобильная зерносушилка Fratelli Pedrotti Super 200 и XL 400|мини|'''Мобильная зерносушилка''' ]]
К недостаткам мобильных зерносушилок относятся частое возникновение заторов и высокая вероятность возгорания.
== См. также ==
== См. также ==
Строка 78:
Строка 79:
[[Категория:Промышленные сооружения]]
[[Категория:Промышленные сооружения]]
[[Категория:Сельскоехозяйство]]
[[Категория:Сельскохозяйственная техника]]
[[Категория:Сельскохозяйственное оборудование]]
Текущая версия от 04:22, 13 декабря 2024
Комплекс стационарных зерносушилок
Зерносушилка — оборудование для сушки семян зерновых, масличных, зернобобовых и других сельскохозяйственных культур.
Зерносушилка представляет собой устройство для удаления из зерна лишней влаги. Снижение влажности до определённых для каждой культуры значений важно для закладывания урожая на длительное хранение. Во влажном зерне могут возникнуть очаги самосогревания. При правильно подобранном режиме сушки происходит физиологическое дозревание зерна и улучшение его качества.
Одной из важнейших задач, обеспечивающих продовольственную безопасность страны, является увеличение производства зерна за счет сокращения производственных потерь зернового подкомплекса АПК, улучшения качества послеуборочной обработки. Особое значение имеет технология сушки, которая в природно-климатических зонах с повышенным увлажнением является наиболее проблемным звеном в послеуборочной обработке зерна[1].
В барабанных зерносушилках зерно проходит внутри барабана с винтовыми направляющими. Воздух греется от топки и проходит вдоль оси барабана, просушивая зерно. Процент повреждения зерна из-за большого количества вращающихся элементов велик.
Одна из первых конструкций зерновых сушилок. Карусельные сушилки сушат зерно в горизонтальном слое. Слой зерна насыпается в дискообразный бункер, дно которого прогревается. Нижние слои зерна постепенно убираются, а сверху постоянно поступает влажное зерно.[2]
Зерносушилки карусельного и барабанного типов практически не используются в современных хозяйствах. Эти конструкции были популярны в советское время, сейчас такие зерносушилки практически не выпускаются, а устаревшие модели имеют низкую производительность и высокий процент брака.[3]
Шахтные зерносушилки – самый распространённый тип сушилок на элеваторах. Они обладают высокой производительностью и подходят для просушивания больших объёмов зерна.[4]
Шахтные циклические зерносушилки
Организованы по принципу смешанного потока. Воздух распространяется через множество воздуховодов, расположенных в зерновой колонне в шахматном порядке.
Недостатками такой конструкции являются высокий процент повреждения зерна при падении и ударах, а также частые возгорания. Попавшая в бункер солома или шелуха может загореться.
Конструкция основана на принципе поперечного потока. В верхней части зерно горизонтально распределяется и делится на несколько колонн. В каждой колонне зерно движется слоем между перфорированными стенками и продувается перпендикулярно направленными потоками горячего и холодного воздуха.
Из-за трения и забивания решёт модульная конструкция имеет довольно высокий процент повреждения зерна и возгораний.[5] Шахтные и модульные зерносушилки используются, в основном, для сушки зерновых культур.
Конвейерные зерносушилки стали популярны во второй половине XX века в Великобритании. Зерно в них сушится в горизонтальном слое. Материал перемещается транспортёром по вентилируемому ложу и просушивается нагретым воздухом. Сушка происходит в кипящем псевдоожиженном слое.[6] Зерносушилки конвейерного типа наиболее универсальны и подходят для сушки масличных, мелкосеменных культур и других продуктов.
Из-за отсутствия трения и падений зерна процент повреждения продукта в таких конструкциях незначителен. Устройство конвейерных зерносушилок позволяет контролировать процесс сушки на всех этапах, поэтому вероятность возгорания даже неочищенного зерна в них исключена.[3]
В отличие от остальных типов зерносушилок, которые чаще всего устанавливаются стационарно, мобильные зерносушилки представляют собой передвижную конструкцию. Для обеспечения мобильности они компактны и имеют невысокую производительность. Передвижные сушилки могут работать от вала отбора мощности трактора, что позволяет использовать их для сушки урожая прямо в поле. Чаще всего мобильная зерносушилка представляет собой цилиндрический бункер с перфорированными стенками и проходящим вдоль центральной оси воздуховодом.[5]
