Жасмин: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
Метки: с мобильного устройства из мобильной версии
 
(не показано 14 промежуточных версий 11 участников)
Строка 1: Строка 1:
{{Другие значения}}
{{Другие значения}}
{{Таксон
{{Таксон
|image file = Jasminum officinale Enfoque 2010-7-11 TorrelaMata.jpg
| image file = Jasminum officinale Enfoque 2010-7-11 TorrelaMata.jpg
|image descr = Цветущий {{bt-ruslat|Жасмин белый|Jasminum officinale}}, [[типовой вид]] рода
| image descr = Цветущий {{bt-ruslat|Жасмин белый|Jasminum officinale}}, [[типовой вид]] рода
|regnum = Растения
| regnum = Растения
|rang = Род
| rang = Род
|latin = Jasminum
| latin =
|author = [[L.]], 1753
| author =
| syn = * {{bt|Jacksonia|[[hort.]] ex [[Schltdl.]]}}, [[nom. inval.]]
|syn =
* {{bt|Jacksonia|[[hort.]] ex [[Schltdl.]]}}, [[nom. inval.]]
* {{bt|Jasminium|[[Dumort.]]}}, [[orth. var.]]
* {{bt|Jasminium|[[Dumort.]]}}, [[orth. var.]]
* {{bt|Mogorium|[[Juss.]]}}
* {{bt|Mogorium|[[Juss.]]}}
* {{bt|Noldeanthus|[[Knobl.]]}}
* {{bt|Noldeanthus|[[Knobl.]]}}
|typus = {{bt-latrus|Jasminum officinale|aut=L.|txt=<ref name="ING">{{ING|Jasminum}}</ref>|}}
| typus = {{bt-latrus|Jasminum officinale|aut=L.|txt=<ref name="ING">{{ING|Jasminum}}</ref>|}}
|children name = Виды
| children name = Виды
|children = [[#Виды|См. текст]]
| children = <center>''[[#Виды|См. текст]]''
|range map =
| range map =
|range map caption =
| range map caption =
|range map width =
| range map width =
|range legend =
| range legend =
|wikispecies = Jasminum
| wikispecies = Jasminum
|grin = 6186
| grin = 6186
}}
}}
'''Жасми́н''' ({{lang-lat|Jasmínum}}, от {{lang-fa|یاسمین}} — ''ясемин'') — [[род (биология)|род]] [[вечнозелёные растения|вечнозелёных]] [[кустарник]]ов из семейства [[Маслиновые]] (''Oleaceae'')<ref name="Вульф, Малеева">''[[Вульф, Евгений Владимирович|Вульф Е. В.]], Малеева О. Ф.'' [http://www.cnshb.ru/AKDiL/0016/base/k765.shtm Jasminum L. — Жасмин] / Мировые ресурсы полезных растений. — {{Л.}}: Наука, 1969. — 568 с.</ref>.
'''Жасми́н''' ({{lang-lat|Jasmínum}}, от {{lang-fa|یاسمین}} — ''ясемин'') — [[род (биология)|род]] [[вечнозелёные растения|вечнозелёных]] [[кустарник]]ов из семейства [[Маслиновые]] (''Oleaceae'')<ref name="Вульф, Малеева">''[[Вульф, Евгений Владимирович|Вульф Е. В.]], Малеева О. Ф.'' [http://www.cnshb.ru/AKDiL/0016/base/k765.shtm Jasminum L. — Жасмин] / Мировые ресурсы полезных растений. — {{Л.}}: Наука, 1969. — 568 с.</ref>.


Не следует путать его с кустарником [[чубушник]] (''Philadelphus''), который в России часто неправильно называют жасмином<ref>{{ВТ-ЭСБЕ|Жасмин дикий}}</ref><ref name="БРЭ" />.
Не следует путать его с кустарником [[чубушник]] (''Philadelphus''), который в России часто неправильно называют «жасмином»<ref>{{ВТ-ЭСБЕ|Жасмин дикий}}</ref><ref name="БРЭ" />, а также с родственником цитрусовых — [[Муррайя метельчатая#Биологическое описание|муррайей метельчатой]] (''Murraya paniculata''), в разговорном названии и в иностранной литературе в отношении которого иногда употребляется название «оранжевый жасмин».


Представители рода встречаются в тёплом поясе обоих полушарий, включая [[субтропики]]. А также означает цветок мира.
Представители рода встречаются в тёплом поясе обоих полушарий, включая [[субтропики]].


== Ботаническое описание ==
== Ботаническое описание ==
Строка 35: Строка 34:
== Хозяйственное значение и применение ==
== Хозяйственное значение и применение ==
{{нет ссылок в разделе|дата=12 декабря 2016}}
{{нет ссылок в разделе|дата=12 декабря 2016}}
Жасмин культивируют как [[декоративное растение]] ради красивых цветов в [[сад]]ах и как [[комнатные растения|домашнее растение]]<ref name="БРЭ">{{БРЭ|название=Жасмин|id=1979837|год=2017|автор=}} ({{БРЭ|название=Жасмин|том=9|страницы=738-739|автор=[[Головкин, Борис Николаевич|Головкин Б. Н.]]}}).</ref><ref name="Сааков">''[[Сааков, Семён Григорьевич|Сааков С. Г.]]'' Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними // Л.: [[Наука (издательство)|Наука]], 1983. — 621 с. — С. 477-479.</ref>.
Жасмин культивируют как [[декоративное растение]] ради красивых цветов в [[сад]]ах и как [[комнатные растения|домашнее растение]]<ref name="БРЭ">{{БРЭ|год=2017|автор=|статья=Жасмин|ссылка=https://old.bigenc.ru/agriculture/text/1979837|архив=https://web.archive.org/web/20240615210846/https://old.bigenc.ru/agriculture/text/1979837|архив дата=2024-06-15}} ({{БРЭ|название=Жасмин|том=9|страницы=738-739|автор=[[Головкин, Борис Николаевич|Головкин Б. Н.]]}}).</ref><ref name="Сааков">''[[Сааков, Семён Григорьевич|Сааков С. Г.]]'' Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними // Л.: [[Наука (издательство)|Наука]], 1983. — 621 с. — С. 477-479.</ref>.


В Южной и [[Юго-Восточная Азия|Юго-Восточной Азии]] цветы жасмина широко используют как [[украшение]].
В Южной и [[Юго-Восточная Азия|Юго-Восточной Азии]] цветы жасмина широко используют как [[украшение]].
В Индонезии жасмин — главный цветок на [[Обряд|свадебных церемониях]] этнических [[индонезийцы|индонезийцев]].
В Индонезии жасмин — главный цветок на [[Обряд|свадебных церемониях]] этнических [[индонезийцы|индонезийцев]].


Цветки жасмина используют также в качестве [[аромат]]ической добавки к [[зелёный чай|зелёному чаю]].
Цветки жасмина{{Какого?}} используют также в качестве [[аромат]]ической добавки к [[зелёный чай|зелёному чаю]].


Из цветков жасмина душистого (''[[Jasminum odoratissimum]]''), жасмина крупноцветного (''[[Jasminum grandiflorum]]'') и жасмина индийского (''[[Jasminum sambac]]'') добывают душистое [[эфирное масло|эфирное]] (точнее, [[абсолю]]) [[жасминовое масло]], которое используется в производстве [[духи|духов]] и [[ладан]]а)<ref name="БРЭ" />.
Из цветков жасмина душистого (''[[Jasminum odoratissimum]]''), жасмина крупноцветного (''[[Jasminum grandiflorum]]'') и жасмина индийского (''[[Jasminum sambac]]'') добывают душистое [[эфирное масло|эфирное]] (точнее, [[абсолю]]) [[жасминовое масло]], которое используется в производстве [[духи|духов]] и [[ладан]]а<ref name="БРЭ" />.


Жасмин индийский, или самбак (''[[Jasminum sambac]]'') — национальный цветок [[Индонезия|Индонезии]], где он называется «Мелати», и [[Филиппины|Филиппин]], где он называется «Сампагита».
Жасмин индийский, или самбак (''[[Jasminum sambac]]'') — национальный цветок [[Индонезия|Индонезии]], где он называется «Мелати», и [[Филиппины|Филиппин]], где он называется «Сампагита».
Строка 59: Строка 58:
* {{bt-latrus|Jasminum officinale|aut=[[L.]]|Жасмин белый|Жасмин лекарственный}}
* {{bt-latrus|Jasminum officinale|aut=[[L.]]|Жасмин белый|Жасмин лекарственный}}
* {{bt-latrus|Jasminum polyanthum|aut=[[Franch.]]|Жасмин многоцветковый}}
* {{bt-latrus|Jasminum polyanthum|aut=[[Franch.]]|Жасмин многоцветковый}}
* {{bt-latrus|Jasminum sambac|aut=(L.) [[Aiton]]|Жасмин арабский|Cамбак|Жасмин индийский}}
* {{bt-latrus|Jasminum sambac|aut=(L.) [[Aiton]]|Жасмин самбак|Жасмин арабский|Жасмин индийский}}


== Прочие сведения ==
== Прочие сведения ==
Строка 74: Строка 73:
== Ссылки ==
== Ссылки ==
* {{Plantarium|44072}}
* {{Plantarium|44072}}
{{botanics-stub}}{{ВС|Растения}}

[[Категория:Маслиновые]]
[[Категория:Маслиновые]]
[[Категория:Флора Средиземноморья]]
[[Категория:Флора Средиземноморья]]
[[Категория:Декоративные кустарники]]
[[Категория:Декоративные кустарники]]
[[Категория:Эфироносы]]

Текущая версия от 09:01, 16 декабря 2024

Жасмин
Цветущий Жасмин белый (Jasminum officinale), типовой вид рода
Цветущий Жасмин белый (Jasminum officinale), типовой вид рода
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Триба:
Род:
Жасмин
Международное научное название
Синонимы
Типовой вид
Виды

Жасми́н (лат. Jasmínum, от перс. یاسمین‎ — ясемин) — род вечнозелёных кустарников из семейства Маслиновые (Oleaceae)[4].

Не следует путать его с кустарником чубушник (Philadelphus), который в России часто неправильно называют «жасмином»[5][6], а также с родственником цитрусовых — муррайей метельчатой (Murraya paniculata), в разговорном названии и в иностранной литературе в отношении которого иногда употребляется название «оранжевый жасмин».

Представители рода встречаются в тёплом поясе обоих полушарий, включая субтропики.

Ботаническое описание

[править | править код]

Вьющиеся или прямостоячие кустарники с простыми, тройчатыми или непарноперистыми листьями без прилистников и крупными правильными цветками.

Венчик цветков белый, жёлтый или красноватый раздельный, большей частью с узкой длинной трубкой, внутри которой сидят две тычинки с короткими нитями; завязь верхняя, обращающаяся при созревании в ягоду.

Хозяйственное значение и применение

[править | править код]

Жасмин культивируют как декоративное растение ради красивых цветов в садах и как домашнее растение[6][7].

В Южной и Юго-Восточной Азии цветы жасмина широко используют как украшение. В Индонезии жасмин — главный цветок на свадебных церемониях этнических индонезийцев.

Цветки жасмина[какого?] используют также в качестве ароматической добавки к зелёному чаю.

Из цветков жасмина душистого (Jasminum odoratissimum), жасмина крупноцветного (Jasminum grandiflorum) и жасмина индийского (Jasminum sambac) добывают душистое эфирное (точнее, абсолю) жасминовое масло, которое используется в производстве духов и ладана[6].

Жасмин индийский, или самбак (Jasminum sambac) — национальный цветок Индонезии, где он называется «Мелати», и Филиппин, где он называется «Сампагита».

Жасмин белый (Jasminum officinale) — национальный цветок Пакистана, где он известен как «Чамбели».

Jasminum fluminense — широко распространённый сорняк на Гавайях, где он называется неточным названием «бразильский жасмин».

По информации базы данных The Plant List, род включает 198 видов[8]. Некоторые из них:

Прочие сведения

[править | править код]

Летом 2011 года китайское правительство, напуганное волнениями в странах арабского мира, решило запретить продавать жасмин и подвергает название этого цветка цензуре в интернете (китайский интернет стали наполнять анонимные призывы к протестам против насилия со стороны властей и за свободу слова — бунтовщики призывали китайцев молча выходить на улицы каждое воскресенье с цветами жасмина в руке)[9].

Примечания

[править | править код]
  1. Линней К. Genera plantarum eorumque characteres naturales, secundum numerum figuram, situm, & proportionem omnium fructificationis partium — 5 — Стокгольм: 1754. — С. 7. — doi:10.5962/BHL.TITLE.746
  2. Linnaeus C. Species Plantarum (лат.): Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas — 1753. — Т. 1. — С. 7.
  3. Сведения о роде Jasminum (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
  4. Вульф Е. В., Малеева О. Ф. Jasminum L. — Жасмин / Мировые ресурсы полезных растений. — Л.: Наука, 1969. — 568 с.
  5. Жасмин дикий // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  6. 1 2 3 Жасмин : [арх. 15 июня 2024] // Большая российская энциклопедия [Электронный ресурс]. — 2017. (Жасмин / Головкин Б. Н. // Динамика атмосферы — Железнодорожный узел. — М. : Большая российская энциклопедия, 2007. — С. 738-739. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 9). — ISBN 978-5-85270-339-2.).
  7. Сааков С. Г. Оранжерейные и комнатные растения и уход за ними // Л.: Наука, 1983. — 621 с. — С. 477-479.
  8. Jasminum (англ.). The Plant List. Version 1.1. (2013). Дата обращения: 12 октября 2016. Архивировано 5 сентября 2017 года.
  9. Китай объявил жасмин вне закона Архивная копия от 16 мая 2011 на Wayback Machine. inopressa.ru.

Литература

[править | править код]
  • Jasminum: информация о таксоне в проекте «Плантариум» (определителе растений и иллюстрированном атласе видов).