Подстаканник: различия между версиями

Интерактивная навигация по истории

(Показать все непатрулированные изменения)

[непроверенная версия]

← Предыдущая правка

Содержимое удалено Содержимое добавлено

ВизуальныйВики-текст

Линейный

Текущая версия от 12:11, 13 апреля 2024

Подстака́нник — подставка, охватывающая и поддерживающая стеклянный стакан, в большинстве своём цилиндрической формы, имеющая ручку для того, чтобы употреблять горячий чай, не обжигая ладони. В России и СНГ подстаканники традиционно используются на железнодорожном транспорте как обязательный элемент сервировки стола (их использование значительно повышает устойчивость стаканов).

Подстаканник и чайная ложечка Украинской железной дороги

Конструкция и материалы

«Товарный словарь», изданный в 1959 году, определял основные размеры подстаканников, выпускавшихся в СССР: внутренний диаметр 68-69 мм, высота корпуса (без учёта ручки) 65-85 мм. Там же указывались и наиболее распространённые виды подстаканников, которые распределялись по материалу корпуса^[1]:

Материал	Технология отделки
Мельхиор	Посеребрённые с оксидированием; выпуклый штампованный или тиснёный рисунок
Нейзильбер	Посеребрённые с оксидированием; выпуклый штампованный или тиснёный рисунок
Нержавеющая сталь	Полированные; штампованный рисунок
Алюминий	Анодированные под золото, серебро, крашеные; штампованный рисунок
Серебро 800-й и 875-й пробы	Гладкие; штампованный или гравированный рисунок
Серебро 875-й пробы	Чернёные, ажурные, филигранные
Томпак	Золочёные; прессфилигранный рисунок, цветная ювелирная эмаль
Металлические	Витые из проволоки полукруглого сечения (плоской гранью внутрь), гладкие
Аминопласт	Цельнопрессованные, гладкие и с рисунком
Стекло	Выдувные, гладкие, с номерной шлифовкой, с рисунком травлением или алмазной гранью

Отдельно выделялись подстаканники ювелирной и художественной работы. Они изготавливались из золота, серебра, серебра с разнообразной позолотой. Часто украшались художественной эмалью^[1].

В России и СССР

Считается^[кем?], что подстаканники современной формы появились в российских пассажирских поездах в бытность Сергея Витте директором Департамента железнодорожных дел Министерства финансов (с 1889 года) и министром путей сообщения Российской империи (в 1892 году). Наиболее известное производство подстаканников расположено в городе Кольчугино Владимирской области на заводе столовых приборов и посуды, основанном купцом Александром Кольчугиным в XIX веке как часть металлургической мануфактуры (в настоящее время производство расположено в 7-м цехе товаров народного потребления завода «Кольчугцветмет»).

Современные подстаканники производятся из мельхиора (нейзильбера), латуни, меди и серебра. В качестве защитно-декоративного покрытия при изготовлении используются серебро, золото, никель.

Для придания рисунку характерной рельефности и контраста может применяться процедура чернения. Поверхность готового изделия полируется, после чего приобретает характерный блеск. Как правило, изделия изготавливаются методом чеканки, что подразумевает изготовление отдельного инструмента (штампа) для каждого подстаканника.

В некоторых случаях для персонализации на наиболее распространённые серийные изделия наносится логотип методом лазерной гравировки, которая может использоваться и для оригинального нанесения надписей на готовом изделии либо при размещении художественного текста на золотом и серебряном покрытии. Могут применяться также фрезеровка, нанесение эмали.

Подстаканник и чайная ложечка
Рекламный плакат кока-колы 1890 года: девушка пьёт напиток из стакана с подстаканником
Персидский стакан в подстаканнике
Немецкий подстаканник 1900 года
Набор из двух подстаканников и подноса производства Волгоградского завода «Сувенир»

Коллекция подстаканников в Музее узкоколейных железных дорог в Екатеринбурге

Примечания

↑ ¹ ² Подстаканники // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 174.

Литература

Подстаканники // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 174.

Ссылки

[ТС-1] ¹ ² Подстаканники // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 174.

[1]

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-[[Изображение:podstakannik_foto_06052008.jpg|thumb|Классический подстаканник «Пальма» («Новый Крым»)]]
+[[Файл:podstakannik_foto_06052008.jpg|thumb|Классический подстаканник «Пальма» («Новый Крым»)]]
+'''Подстака́нник''' — подставка, охватывающая и поддерживающая стеклянный [[стакан]], в большинстве своём [[цилиндр]]ической формы, имеющая ручку для того, чтобы употреблять горячий [[чай]], не обжигая ладони. В [[Россия|России]] и [[Содружество Независимых Государств|СНГ]] подстаканники традиционно используются на железнодорожном транспорте как обязательный элемент сервировки стола (их использование значительно повышает устойчивость стаканов).
+[[File:Glasingo 220124.webm|thumb|Подстаканник и чайная ложечка [[Украинская железная дорога|Украинской железной дороги]]]]
-'''Подстака́нник''' — подставка, охватывающая и поддерживающая стеклянный [[стакан]], в большинстве своем [[цилиндр]]ической формы, имеющая ручку для того, чтобы употреблять горячий [[чай|чай]], не обжигая ладони <ref name="podstakannik">[http://www.podstakannik.ru Вся правда о подстаканниках]</ref>.
+== Конструкция и материалы ==
-В [[Россия|России]] и [[СНГ]] подстаканники традиционно используются в железнодорожном транспорте как обязательный элемент сервировки стола (их использование значительно повышает устойчивость стаканов). Наиболее крупное производство подстаканников расположено в городе [[Кольчугино]] Владимирской области на заводе столовых приборов и посуды, основанным купцом [[Кольчугин, Александр Григорьевич|Кольчугиным]] в XIX веке как часть металлургической мануфактуры. Современные подстаканники производятся из [[мельхиор]]а ([[нейзильбер]]а), [[латунь|латуни]] и [[серебро|серебра]]. В качестве защитно-декоративного покрытия при изготовлении используется [[серебро]], [[золото]], [[никель]]. Для придания рисунку характерной рельефности и контраста может применяться процедура чернения. Поверхность готового изделия полируется, после чего получает характерный блеск. Как правило, изделия изготавливаются методом чеканки, что подразумевает изготовление отдельного инструмента (штампа) для каждого подстаканника. В некоторых случаях, для персонализаации на наиболее распространенные серийные изделия наноситься логотип методом лазерной гравировки. Лазерная гравировка может использоваться и для оригинального нанесения надписей на готовом изделии, либо при размещении художественного текста на [[золото]]м и [[серебро|серебрянном]] покрытии <ref name="kolch">[http://www.kmizar.ru/podstak.php Подстаканники Кольчугинского завода]</ref>.
+«[[Товарный словарь]]», изданный в 1959 году, определял основные размеры подстаканников, выпускавшихся в СССР: внутренний диаметр 68-69 мм, высота корпуса (без учёта ручки) 65-85 мм. Там же указывались и наиболее распространённые виды подстаканников, которые распределялись по материалу корпуса<ref name="ТС" />:
+{| class="wikitable"
-<gallery>
+|-
-Изображение:Podst n19.jpg|Подстаканник "В.И.Ленин" Кольчугинского производства
+! Материал !! Технология отделки
-Изображение:подстаканник_серебряный.jpg|Подстаканник серебряный "Охота" Кольчугинского завода
+|-
-Изображение:Rm.jpg|Подстаканник "Русский мельхиор" Кольчугинского производства (посеребренный)
+| [[Мельхиор]] || [[Серебрение|Посеребрённые]] с [[Оксидирование|оксидированием]]; выпуклый [[Штамповка|штампованный]] или [[Тиснение|тиснёный]] рисунок
-</gallery>
+|-
+| [[Нейзильбер]] || Посеребрённые с оксидированием; выпуклый штампованный или тиснёный рисунок
+|-
+| [[Нержавеющая сталь]] || [[Полирование|Полированные]]; штампованный рисунок
+|-
+| [[Алюминий]] || [[Анодирование|Анодированные]] под золото, серебро, крашеные; штампованный рисунок
+|-
+| [[Серебро]] 800-й и 875-й [[Проба благородных металлов|пробы]] || Гладкие; штампованный или гравированный рисунок
+|-
+| [[Серебро]] 875-й пробы || [[Чернь (ювелирная)|Чернёные]], [[Ажур (узор)|ажурные]], [[Филигрань|филигранные]]
+|-
+| [[Томпак]] || [[Золочение|Золочёные]]; прессфилигранный рисунок, цветная ювелирная [[эмаль]]
+|-
+| [[Металлы|Металлические]]|| Витые из [[Проволока|проволоки]] полукруглого сечения (плоской гранью внутрь), гладкие
+|-
+| [[Аминопласты|Аминопласт]]|| Цельнопрессованные, гладкие и с рисунком
+|-
+| [[Стекло]] || Выдувные, гладкие, с номерной [[Шлифование|шлифовкой]], с рисунком [[Травление|травлением]] или алмазной гранью
+|}
+Отдельно выделялись подстаканники ювелирной и художественной работы. Они изготавливались из [[Золото|золота]], [[Серебро|серебра]], серебра с разнообразной [[Позолота|позолотой]]. Часто украшались художественной [[Эмаль|эмалью]]<ref name="ТС" />.
-<gallery>
-Изображение:Podst n11.jpg|Подстаканник "Кольчугинские зори"
-Изображение:Podst n5.jpg|Подстаканник "Н.В.Гоголь" кольчугинский
-Изображение:Podst n3.jpg|Подстаканник "Пальма" кольчугинский
-</gallery>
+== В России и СССР ==
-<gallery>
+Считается{{кем}}, что подстаканники современной формы появились в российских пассажирских поездах в бытность [[Витте, Сергей Юльевич|Сергея Витте]] директором Департамента железнодорожных дел Министерства финансов (с 1889 года) и министром путей сообщения Российской империи (в 1892 году). Наиболее известное производство подстаканников расположено в городе [[Кольчугино]] Владимирской области на заводе столовых приборов и посуды, основанном купцом [[Кольчугин, Александр Григорьевич|Александром Кольчугиным]] в XIX веке как часть металлургической мануфактуры (в настоящее время производство расположено в 7-м цехе товаров народного потребления завода «[[Кольчугцветмет]]»).
-Изображение:Podst ldpr.jpg|Подстаканник "ЛДПР" кольчугинский
-Изображение:Podst gerb2.jpg|Подстаканник "Герб России" кольчугинский
-Изображение:Podst dyngold.jpg|Подстаканник "Динамо" позолоченный кольчугинский
-</gallery>
+Современные подстаканники производятся из [[Мельхиор|мельхиора]] ([[нейзильбер]]а), [[латунь|латуни]], [[медь|меди]] и [[серебро|серебра]]. В качестве защитно-декоративного покрытия при изготовлении используются серебро, [[золото]], [[никель]].
-<gallery>
-Изображение:Podst 60nik.jpg|Подстаканник "60 лет победы" кольчугинский
-Изображение:подстаканник_ржд.jpg|Подстаканник "Российские Железные Дороги" Кольчугинского производства, никелированный
-Изображение:подстаканник_урал.jpg|Подстаканник "Северный Урал" Кольчугинского производства, никелированный
-</gallery>
+Для придания рисунку характерной рельефности и контраста может применяться процедура [[Чернь (ювелирная)|чернения]]. Поверхность готового изделия полируется, после чего приобретает характерный блеск. Как правило, изделия изготавливаются методом [[Чеканка|чеканки]], что подразумевает изготовление отдельного инструмента (штампа) для каждого подстаканника.
-<gallery>
-Изображение:Podst gerb gold.jpg|Подстаканник "Герб России" Кольчугинского завода, позолоченный
-Изображение:подстаканник_глухарь_позолоченный.jpg|Подстаканник "Глухарь" позолоченный Кольчугинского производства
-Изображение:Podst rm.jpg|Подстаканник "Русский мельхиор" позолоченный
-</gallery>
+В некоторых случаях для персонализации на наиболее распространённые серийные изделия наносится [[логотип]] методом [[Лазерная гравировка|лазерной гравировки]], которая может использоваться и для оригинального нанесения надписей на готовом изделии либо при размещении художественного текста на золотом и серебряном покрытии. Могут применяться также [[Фрезерование|фрезеровка]], нанесение [[Эмаль|эмали]].
-== Другие варианты подстаканников ==
 <gallery>
-Изображение:Podstakannik_skan.jpg|Подстаканник "Вязь", Скань Казаковского завода
+Rm.jpg|Подстаканник и чайная ложечка
+Cocacola-5cents-1900.jpg|Рекламный плакат [[Кока-кола|кока-колы]] 1890 года: девушка пьёт напиток из стакана с подстаканником
-Изображение:Podstakannik_troyka_1.jpg|Подстаканник "Зимняя тройка", Артель Мстера
+Glasingo 04 180224.jpg|Персидский стакан в подстаканнике
-Изображение:Podstakannik_cherniy.jpg|Подстаканник "Орешек", Ленинградская Ювелирная фабрика
+Württemberger Glashalter 1900.JPG|Немецкий подстаканник 1900 года
+Glasingo 250224 02.jpg|Набор из двух подстаканников и подноса производства Волгоградского завода «Сувенир»
 </gallery>
-<gallery>
+<gallery class="center" caption="Коллекция подстаканников в [[Музей узкоколейных железных дорог (Екатеринбург)|Музее узкоколейных железных дорог]] в Екатеринбурге">
-Изображение:Podstakannik_vshv.jpg|Подстаканник "ВСХВ", Завод Ленэмалер
+Tea glass holders in Narrow Gauge Railway Museum (Yekaterinburg) - 8.jpg
-Изображение:Podstakannik_visotka.jpg|Подстаканник "Высотка", Московская Ювелирная фабрика
+Tea glass holders in Narrow Gauge Railway Museum (Yekaterinburg) - 9.jpg
-Изображение:M_podstakannik_platina.jpg|Подстаканник "Модера", Завод Платинаприбор
+Tea glass holders in Narrow Gauge Railway Museum (Yekaterinburg) - 7.jpg
+Tea glass holders in Narrow Gauge Railway Museum (Yekaterinburg) - 6.jpg
+Tea glass holders in Narrow Gauge Railway Museum (Yekaterinburg) - 5.jpg
+Tea glass holders in Narrow Gauge Railway Museum (Yekaterinburg) - 4.jpg
+Tea glass holders in Narrow Gauge Railway Museum (Yekaterinburg) - 1.jpg
 </gallery>
-== Сноски ==
+== Примечания ==
+{{Примечания|refs=
-<references/>
+* <ref name="ТС">{{Книга:Товарный словарь|Подстаканники|VII|174}}</ref>
+}}
+== Литература ==
+* {{Книга:Товарный словарь|Подстаканники|VII|174}}
 == Ссылки ==
+* [https://cyberleninka.ru/article/n/proektirovanie-tehnologiy-izgotovleniya-hudozhestvennyh-detaley-na-primere-izdeliya-podstakannik Проектирование технологий изготовления художественных деталей на примере изделия "подстаканник"]
-* [http://www.kmizar.ru Кольчугинское производство подстаканников]
+* [https://studvesna.ru/db_files/articles/1769/article.pdf ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ДЕТАЛЕЙ ПОДСТАКАННИКА]
-* [http://www.podarki-ru.ru/catalog/nikitenkov/podstakanniki/ Серебряные подстаканники в технике ювелирного литья]
+* [https://cyberleninka.ru/article/n/i-evstyuhin-predmet-kulta/viewer Предмет культа]
-* [http://www.kmizar.narod.ru/podstak.html Галерея кольчугинских подстаканников]
+* [https://cyberleninka.ru/article/n/hudozhestvennye-konkursy-v-avtorskom-yuvelirnom-iskusstve-rossii-1930-2010-e Художественные конкурсы в авторском ювелирном искусстве России 1930–2010-е]
-* [http://www.kgermes.narod.ru/podstakannik.html Подстаканники из Кольчугино]
+* [http://podstakannik.ru/library/kolchug_podstakanniki_pamyatka]
-* [http://www.podstakanniki.ru/ Коллекция советских подстаканников и не только]
-* [http://podstakaniki.narod.ru/foto_history.htm Фотогалерея современных и коллекционных подстаканников]
-* [http://mintorgmuseum.ru/vocabulary/67/ "Музей торговли" MintorgMuseum.ru]- Подстаканники
+{{Навигация}}
-[[Категория:Посуда]]
+{{Чай}}
+[[Категория:Чайная посуда]]
-[[en:Podstakannik]]
+[[Категория:Изобретения России]]

Чай
Зелёный	Китайский: Би ло чунь Ганпаудер Лунцзин Люань гуапянь Хуаншань маофэн Юнь у Японский: Аратя Бантя Гёкуро Гэммайтя Кабусэтя Камаиритя Конатя Кукитя Маття Сэнтя Синтя Тамарёкутя Ходзитя Фукамуситя Фуммацутя
Белый	Бай мудань Шоу мэй Байхао Иньчжэнь
Жёлтый	Цзюньшань иньчжэнь
Улун	Да хун пао Тайваньский улун Тегуаньинь Цзинь сюань Молочный улун
Чёрный	Азербайджанский Грузинский Краснодарский Турецкий Индийский: Ассам Дарджилинг Китайский: Дянь хун Кимун Лапсанг сушонг
Постферментированный	Лэпхэ-тоу Пуэр
Чайные напитки	Айс-ти (Холодный чай) Баббл-чай Масала Охотничий чай Тэ-талуа Чай с маслом и солью Калмыцкий Кашмирский Монгольский Тибетский Среднеазиатский Чай с растительными добавками С бергамотом С жасмином С коричневым рисом С османтусом Чифирь
Формы чая	Гранулированный Пакетированный Растворимый Связанный
Чайная культура	Азербайджанская острова Доминика Казахская Китайская Русская Японская
Чаеводство	Чай (растение) Категории чайного листа Фальсификация чая
Посуда и аксессуары	Чайник Заварочный чайник Армуду Подстаканник Самовар Термос Чайное ситечко Чайная баба Сахарница Щипчики для сахара Чайница Чайный сервиз Тэцубин Тяван Лимонная вилочка Розетка Полоскательница Молочник Чайная ложка Блюдце для ложек Доливной чайник
Чай и Китай	Древний чайный путь Знаменитые чаи Китая Чайный канон
Разное	Международный день чая Стандарт заваривания Травяной чай Чайхана Чаепитие Бостонское чаепитие Чайный дом на Мясницкой Чайный гриб Категория: Чай