Корейка: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
[непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки |
орфография |
||
Строка 8: | Строка 8: | ||
Также корейкой называют вид копченого мяса. |
Также корейкой называют вид копченого мяса. |
||
По данным [[БЭС|Большого |
По данным [[БЭС|Большого энциклопедического словаря]], корейку готовят как без шкурки, так и с ней. |
||
== Примечания == |
== Примечания == |
Версия от 02:44, 30 декабря 2017
Корейка — вид мяса.
Корейка это название грудки[1] или спинки[2] свиньи или коровы.
Эта часть мяса широко используется в кулинарии.
Также корейкой называют вид копченого мяса.
По данным Большого энциклопедического словаря, корейку готовят как без шкурки, так и с ней.
Примечания
См. также