Геофагия: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
отклонено последнее 1 изменение (213.87.120.25)
викификация
Строка 1: Строка 1:
'''Геофагия''', '''литофагия''' или '''землеедение''' — употребление в пищу земли, золы, грязи, а также минеральных выделений на камнях. Встречается у многих животных и у человека.
'''Геофагия''', '''литофагия''' или '''землеедение''' — употребление в пищу земли, золы, [[Грязь|грязи]], а также минеральных выделений на камнях. Встречается у многих животных и у человека.
[[Файл:Ara chloropterus pair.jpg|thumb|250px|[[Попугаи]] [[Ара (род)|ара]] ежедневно летают на речные илистые отмели, где облизывают и едят красную глину. Таким образом, птицы нейтрализуют [[токсин]]ы, содержащиеся в неспелых плодах]]
[[Файл:Ara chloropterus pair.jpg|thumb|250px|[[Попугаи]] [[Ара (род)|ара]] ежедневно летают на речные илистые отмели, где облизывают и едят красную глину. Таким образом, птицы нейтрализуют [[токсин]]ы, содержащиеся в неспелых плодах]]
[[Файл:Propithecus candidus ground feeding 001.ogv|thumb|300px|Consumption of earth (geophagy) by silky sifakas (Propithecus candidus) in Marojejy National Park, Madagascar. Video taken by Daniela Herzog and Erik R. Patel]]
[[Файл:Propithecus candidus ground feeding 001.ogv|thumb|300px|Consumption of earth (geophagy) by silky sifakas (Propithecus candidus) in Marojejy National Park, Madagascar. Video taken by Daniela Herzog and Erik R. Patel]]

Версия от 16:59, 14 октября 2019

Геофагия, литофагия или землеедение — употребление в пищу земли, золы, грязи, а также минеральных выделений на камнях. Встречается у многих животных и у человека.

Попугаи ара ежедневно летают на речные илистые отмели, где облизывают и едят красную глину. Таким образом, птицы нейтрализуют токсины, содержащиеся в неспелых плодах
Consumption of earth (geophagy) by silky sifakas (Propithecus candidus) in Marojejy National Park, Madagascar. Video taken by Daniela Herzog and Erik R. Patel

Геофагия у животных

Геофагия чрезвычайно широко распространена в животном мире. Ещё Гален — известный греко-римский философ и врач — описал случаи поедания глины больными или травмированными животными. Данный тип геофагии позднее был зарегистрирован у представителей многих видов млекопитающих, птиц, рептилий.

Случайное поедание любых природных минералов попутно с основным кормом характерно для многих животных. Преднамеренное поедание лишь некоторых минералов наиболее часто встречается и характерно для травоядных животных, хотя описаны случаи активной литофагии и у хищников, например, камчатских медведей.

У разных групп животных геофагия выражена по разному. У птиц, рыб и ряда морских животных, она всегда проявляется в виде целенаправленного заглатывания песка, камешков или галек. Наземные млекопитающие — жвачные животные, приматы и ряд других — отдают предпочтение глиноподобным веществам.

Геофагия хорошо описана среди птиц. Множество видов попугаев, такие как большой желтохохлый какаду, и попугаи ара часто облизывают и заглатывают глину. Таким образом, птицы нейтрализуют алкалоиды, содержащиеся в съеденных ими неспелых плодах. Многие виды птиц заглатывают песок и мелкие камешки (гастролиты), которые, попадая в желудок, растирают пищу, помогая пищеварению.

Геофагия у крупных растительноядных животных зоологами чаще всего связывается с потребностью животных в натрии из-за низкого содержания этого элемента в кормах и воде, что характерно для некоторых экосистем.

Геофагия может приобретать вид повторяющегося поведения с посещением одних и тех же мест. Чаще всего это обусловлено неравномерным распределением в ландшафте минералов-адаптогенов. Обычно геофагия имеет сезонную выраженность. Количество однократно съедаемых минералов чаще всего измеряется единицами процентов от веса организма. К примеру, олени весом 100 кг могут съедать от 1 до 5 кг глины за один раз.

Геофагия у человека

Геофагия у людей чаще всего замечена в сельских или доиндустриальных обществах среди детей и беременных женщин[1].

Данное явление среди людей и приматов (что весьма характерно для тропических и субтропических областей Земли), обычно объясняют стремлением к лечению расстройств пищеварения диарейного типа. Геофагия также наблюдается при железодефиците[2].

При некоторых психических болезнях происходит извращение вкуса, и человек может поедать землю, глину и другие несъедобные субстанции. Чаще всего наблюдается при умственной отсталости и шизофрении. Геофагия у людей описана в 1852 году немецким врачом Карлом Гейзингером[3]. Впоследствии в психиатрии геофагия получила название синдрома Гейзингера (или в другой транскрипции синдром Хойзингера[4]).

В индонезийской деревне Табан готовят традиционное блюдо из земли — ампо[5].

Примечания

  1. ↑ Peter Abrahams, Human Geophagy: A Review of Its Distribution, Causes, and Implications. in H. Catherine W. Skinner, Antony R. Berger, Geology and health: closing the gap. Oxford University Press US, 2003, p. 33. ISBN 0-19-516204-8
  2. ↑ А. Ю. Барановский. Дефицит железа и перегрузка железом // Диетология. — Питер, 2003. — С. 207. — 1024 с. — ISBN 978-5-496-00616-3.
  3. ↑ Karl Friedrich Heusinger. Die sogenannte Geophagie oder tropische (besser: Malaria-) Chlorose als Krankheit aller Länder und Klimate. — Adamant Media Corporation, 1852. — ISBN 0-543-91102-0.
  4. ↑ В. М. Блейхер, И. В. Крук. Геофагия // Толковый словарь психиатрических терминов. — МОДЭК, 1995. — ISBN 5-87224-067-8.
  5. ↑ Heru Asprihanto. Indonesian village snacks on soil for better health (англ.). reuters.com (17 марта 2010). Дата обращения: 13 января 2017.

Ссылки

Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Геофагия&oldid=102728088