Сугудай: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Новая страница: «Сагудай-блюдо из свежей рыбы, распространенное на севере России. Приготавливае...»
 
+rq
Строка 1: Строка 1:
Сагудай-блюдо из свежей рыбы, распространенное на севере России. Приготавливается, как правило из сига, муксуна. Хотя, по желанию может приготовляться и из других сортов рыб (чир, нэльма, валёк и др.) Рецепты могут не значительно отличаться друг от друга, но в основе это мясо рыбы (как филе, так и с костями), растительное масло, лук, соль, черный перец, уксус (или другая кислая основа). Некоторые люди добавляют и другие специи, тертое яблоко. Сагудай-отличная закуска. Приготовленный из свежевыловленной рыбы он готов к употреблению через 10-15 минут.
'''Сагудай''' - блюдо из свежей рыбы, распространенное на севере России. Приготавливается, как правило из сига, муксуна. Хотя, по желанию может приготовляться и из других сортов рыб (чир, нэльма, валёк и др.) Рецепты могут не значительно отличаться друг от друга, но в основе это мясо рыбы (как филе, так и с костями), растительное масло, лук, соль, черный перец, уксус (или другая кислая основа). Некоторые люди добавляют и другие специи, тертое яблоко. Сагудай-отличная закуска. Приготовленный из свежевыловленной рыбы он готов к употреблению через 10-15 минут.

{{rq|wikify|cat|sources|img|iwiki}}

Версия от 10:56, 17 июня 2008

Сагудай - блюдо из свежей рыбы, распространенное на севере России. Приготавливается, как правило из сига, муксуна. Хотя, по желанию может приготовляться и из других сортов рыб (чир, нэльма, валёк и др.) Рецепты могут не значительно отличаться друг от друга, но в основе это мясо рыбы (как филе, так и с костями), растительное масло, лук, соль, черный перец, уксус (или другая кислая основа). Некоторые люди добавляют и другие специи, тертое яблоко. Сагудай-отличная закуска. Приготовленный из свежевыловленной рыбы он готов к употреблению через 10-15 минут.