Мускат белый Ливадия: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
[отпатрулированная версия][отпатрулированная версия]
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
⚫
[[File:Мускат Ливадия 1915 г.JPG|thumb|Мускат Ливадия урожая 1915 года в [[Энотека|энотеке]] комбината «Массандра»]]
'''Муска́т бе́лый Лива́дия''' — марочное [[Белое вино|белое]] ликёрное вино. Единственный производитель — [[Винодельческий комбинат «Массандра»|ГК НПАО «Массандра»]] в [[Республика Крым|Крыму]]<ref name="Сайт">[http://massandra.su/products/marochnye-likernye/129-muskat-belyy-livadiya.html «Мускат белый Ливадия» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра»]</ref>.
'''Муска́т бе́лый Лива́дия''' — марочное [[Белое вино|белое]] ликёрное вино, производимое [[Республика Крым|крымским]] винодельческим предприятием «[[Ливадия (винодельческое предприятие)|Ливадия]]», входящим в состав комбината «[[Винодельческий комбинат «Массандра»|Массандра]]». Ранее выпускалось под маркой «Ливадия № 85» — «Мускат белый Десертный»<ref name="Книга"/><ref name="Сайт">[http://massandra.su/products/marochnye-likernye/129-muskat-belyy-livadiya.html «Мускат белый Ливадия» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра»]</ref>.


Вино производится с [[1892 год]]а.
⚫
[[File:Мускат Ливадия 1915 г.JPG|thumb|Мускат Ливадия урожая 1915 года в энотеке ГК НПАО Массандра]]


⚫
Вино изготавливают из сорта винограда Мускат белый, который произрастает на [[Южный берег Крыма|Южном берегу Крыма]] между посёлками [[Форос]] и [[Никита (посёлок)|Никита]]. Используют только виноград достигший содержания сахара 33 %. Достижению необходимой концентрации сахара в винограде способствует его увяливание на кустах.
==История==
⚫
Вино производится с [[1892 год]]а. Вино изготавливают из сорта винограда Мускат белый, который произрастает на [[Южный берег Крыма|Южном берегу Крыма]] между посёлками [[Форос]] и [[Никита (посёлок)|Никита]]. Используют только виноград достигший содержания сахара 33 %. Достижению необходимой концентрации сахара в винограде способствует его увяливание на кустах.


Характеристики вина: содержание [[Спирты|спирта]] 13 %, сахара 27 г/100 куб. см, титруемых кислот 3,5—6 г/куб. дм.
Характеристики вина: содержание [[Спирты|спирта]] 13 %, сахара 27 г/100 куб. см, титруемых кислот 3,5—6 г/куб. дм.
Строка 10: Строка 10:


На международных конкурсах вино награждено: 2 кубками «Супер Гран-при», 2 золотыми (одной из них на Втором международном конкурсе виноградных вин и коньяков в Ялте в 1970 году)<ref>[http://eurowine.com.ua/node/15760 Страницы истории: Второй международный конкурс виноградных вин и коньяков (Украина, Ялта, 1970 год)]</ref> и серебряной медалями. Среди них награда на конкурсе: «[[Брюссель]]» ([[1958 год|1958]])<ref name="Сайт"/><ref>Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 37. — 43 с</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.naiti.ru/vino/kniga1/likernye/muskatbellivadia.html |title=«Мускат белый Ливадия» |accessdate=2013-02-24 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20120413151150/http://www.naiti.ru/vino/kniga1/likernye/muskatbellivadia.html |archivedate=2012-04-13 |deadlink=yes }}</ref>.
На международных конкурсах вино награждено: 2 кубками «Супер Гран-при», 2 золотыми (одной из них на Втором международном конкурсе виноградных вин и коньяков в Ялте в 1970 году)<ref>[http://eurowine.com.ua/node/15760 Страницы истории: Второй международный конкурс виноградных вин и коньяков (Украина, Ялта, 1970 год)]</ref> и серебряной медалями. Среди них награда на конкурсе: «[[Брюссель]]» ([[1958 год|1958]])<ref name="Сайт"/><ref>Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 37. — 43 с</ref><ref>{{Cite web |url=http://www.naiti.ru/vino/kniga1/likernye/muskatbellivadia.html |title=«Мускат белый Ливадия» |accessdate=2013-02-24 |archiveurl=https://web.archive.org/web/20120413151150/http://www.naiti.ru/vino/kniga1/likernye/muskatbellivadia.html |archivedate=2012-04-13 |deadlink=yes }}</ref>.

Вино производится [[Ливадия (винодельческое предприятие)|ГП «Ливадия»]] входящим в состав ГК НПАО «Массандра». Ранее выпускалось под маркой «Ливадия № 85» — «Мускат белый Десертный»<ref name="Книга"/>.

==См. также==
*[[Ливадия (винодельческое предприятие)]]


==Примечания==
==Примечания==

Версия от 13:09, 1 июля 2019

Мускат Ливадия урожая 1915 года в энотеке комбината «Массандра»

Муска́т бе́лый Лива́дия — марочное белое ликёрное вино, производимое крымским винодельческим предприятием «Ливадия», входящим в состав комбината «Массандра». Ранее выпускалось под маркой «Ливадия № 85» — «Мускат белый Десертный»[1][2].

Вино производится с 1892 года.

Вино изготавливают из сорта винограда Мускат белый, который произрастает на Южном берегу Крыма между посёлками Форос и Никита. Используют только виноград достигший содержания сахара 33 %. Достижению необходимой концентрации сахара в винограде способствует его увяливание на кустах.

Характеристики вина: содержание спирта 13 %, сахара 27 г/100 куб. см, титруемых кислот 3,5—6 г/куб. дм. Цвет насыщенный, янтарный. Букет с утончёнными медовыми и изюмными оттенками. Вино выдерживают 2 года[3][1].

На международных конкурсах вино награждено: 2 кубками «Супер Гран-при», 2 золотыми (одной из них на Втором международном конкурсе виноградных вин и коньяков в Ялте в 1970 году)[4] и серебряной медалями. Среди них награда на конкурсе: «Брюссель» (1958)[2][5][6].

Примечания

  1. ↑ 1 2 Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 100, 203. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5
  2. ↑ 1 2 «Мускат белый Ливадия» на официальном сайте ГК НПАО «Массандра»
  3. ↑ «Мускат белый Ливадия» на сайте «Вина Крыма»
  4. ↑ Страницы истории: Второй международный конкурс виноградных вин и коньяков (Украина, Ялта, 1970 год)
  5. ↑ Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 37. — 43 с
  6. ↑ «Мускат белый Ливадия». Дата обращения: 24 февраля 2013. Архивировано из оригинала 13 апреля 2012 года.

Литература

  • Краснюк П.И, Мельников А.И, Добровольский П.М, Лучицкая Е.Н, Охременко М.С. Украинские виноградные вина и коньяки. — Киев: Внешторгиздат, 1961. — 170 с.
  • Березюк В.М, Митяев В.В. Солнечная Массандра. — Массандра: Гриф-фонд, 1996. — С. 100, 203. — 414 с. — ISBN 5-85867-105-5.
  • Язычев В.Т. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта, 2003.
  • Крымское виноделие (путеводитель). — Симферополь: Світ, 2006. — С. 21. — 40 с.
  • Власенко С.М, Шлейгер Б.Л. Массандра. Марочные вина. Путеводитель. — Ялта: СПД ФЛ Володченко Л.П., 2008. — С. 37. — 43 с.
  • Русанов И.В. Винный туризм в Крыму. — Севастополь: Библекс, 2008. — С. 132. — 216 с. — ISBN 978-966-2950-16-8.

Ссылки

Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Мускат_белый_Ливадия&oldid=100749488