Фитотерапия: различия между версиями
[отпатрулированная версия] | [отпатрулированная версия] |
Спасено источников — 1, отмечено мёртвыми — 0. Сообщить об ошибке. См. FAQ. #IABot (v2.0beta15) |
BsivkoBot (обсуждение | вклад) |
||
Строка 11: | Строка 11: | ||
== Действующие вещества == |
== Действующие вещества == |
||
[[Файл:Tibet-drying-medicinal-plant.JPG|thumb|200px|Сушка растительного сырья в [[Тибет]]е.]] |
[[Файл:Tibet-drying-medicinal-plant.JPG|thumb|200px|Сушка растительного сырья в [[Тибет]]е.]] |
||
Многие растения синтезируют вещества, которые полезны для поддержания здоровья людей и животных. К ним относятся ароматические вещества, большинство которых составляют [[фенолы]] и их кислород-замещающие производные, такие как [[таннин]]ы. Многие вещества — это вторичные [[метаболиты]], из которых по меньшей мере 12000 изолированы — по оценкам, число, составляющее менее 10 % от общей величины. Во многих случаях эти вещества (в частности, [[алкалоиды]]) выступают в качестве защитных механизмов [[Растения|растений]] против [[Микроорганизмы|микроорганизмов]], [[Насекомые|насекомых]] и [[Растительноядные|травоядных]] животных. Многие травы и [[Вкусовые добавки|специи]], используемые людьми для приправы еды, содержат полезные химические соединения<ref>{{ |
Многие растения синтезируют вещества, которые полезны для поддержания здоровья людей и животных. К ним относятся ароматические вещества, большинство которых составляют [[фенолы]] и их кислород-замещающие производные, такие как [[таннин]]ы. Многие вещества — это вторичные [[метаболиты]], из которых по меньшей мере 12000 изолированы — по оценкам, число, составляющее менее 10 % от общей величины. Во многих случаях эти вещества (в частности, [[алкалоиды]]) выступают в качестве защитных механизмов [[Растения|растений]] против [[Микроорганизмы|микроорганизмов]], [[Насекомые|насекомых]] и [[Растительноядные|травоядных]] животных. Многие травы и [[Вкусовые добавки|специи]], используемые людьми для приправы еды, содержат полезные химические соединения<ref>{{статья |заглавие=Antimicrobial and chemopreventive properties of herbs and spices |издание={{Нп3|Current Medicinal Chemistry|Curr Med Chem||Current Medicinal Chemistry}} |страницы=1451—1460 |pmid=15180577 |accessdate=2008-07-10 |язык=en |тип=journal |автор=Lai P. K. |месяц=6 |год=2004}}{{en icon}}</ref><ref>{{статья |заглавие=Health benefits of herbs and spices: the past, the present, the future |издание={{Нп3|Medical Journal of Australia|Med J Aust||Medical Journal of Australia}} |том=1 |pmid=17022438 |accessdate=2008-07-10 |язык=en |тип=journal |автор=Tapsell L. C. |месяц=8 |год=2006}}{{en icon}}</ref>. |
||
[[Файл:Tacuin Fenouil 13.jpg|мини|Сбор растений. «[[Tacuinum sanitatis]]», конец XIV века]] |
[[Файл:Tacuin Fenouil 13.jpg|мини|Сбор растений. «[[Tacuinum sanitatis]]», конец XIV века]] |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
== Обучение фитотерапии == |
== Обучение фитотерапии == |
||
Фитотерапии обучают в некоторых университетах. Например, в [[Российский университет дружбы народов|Российском университете дружбы народов]] проводится обучение по программам «Клиническая фитотерапия» и «Российское травничество» для лиц, имеющих медицинское образование. После обучения выдаются документы, дающие право на получение свидетельства о государственной регистрации врача-целителя или целителя Российской Федерации в [[Российская ассоциация народной медицины|Российской ассоциации народной медицины]] и получение разрешения на целительскую деятельность в администрации субъекта РФ по месту жительства<ref>{{cite web|url=http://www.fitokor.ru/93|title=Программа обучения|publisher=Кафедра фитотерапии [[РУДН]]|accessdate=2013-08-01|archiveurl=http://www.peeep.us/9cc47baa|archivedate= |
Фитотерапии обучают в некоторых университетах. Например, в [[Российский университет дружбы народов|Российском университете дружбы народов]] проводится обучение по программам «Клиническая фитотерапия» и «Российское травничество» для лиц, имеющих медицинское образование. После обучения выдаются документы, дающие право на получение свидетельства о государственной регистрации врача-целителя или целителя Российской Федерации в [[Российская ассоциация народной медицины|Российской ассоциации народной медицины]] и получение разрешения на целительскую деятельность в администрации субъекта РФ по месту жительства<ref>{{cite web|url=http://www.fitokor.ru/93|title=Программа обучения|publisher=Кафедра фитотерапии [[РУДН]]|accessdate=2013-08-01|archiveurl=http://www.peeep.us/9cc47baa|archivedate=2013-08-01}}</ref>. |
||
== Безопасность фитопрепаратов == |
== Безопасность фитопрепаратов == |
||
Строка 29: | Строка 29: | ||
Длительная история применения некоторого фитопрепарата в народной медицине также не является гарантией его безопасности. В качестве примера можно привести историю с [[кирказон]]ом (аристолохией) — растением, которое активно используется в китайской традиционной медицине как средство против лишнего веса, дизентерии, кожных заболеваний, гипертонии, туберкулеза, геморроя и даже змеиных укусов. Биологически активные добавки с аристолохией одно время были очень популярны и в Европе. Однако медицинские исследования показали, что основное действующее вещества кирказона — аристолохиева кислота — обладает существенным [[Нефротоксичность|нефротоксичным эффектом]]<ref>[http://annals.org/aim/article/1667269/epidemiology-diagnosis-management-aristolochic-acid-nephropathy-narrative-review The Epidemiology, Diagnosis, and Management of Aristolochic Acid Nephropathy: A Narrative Review] // Annals of Internal Medicine, 19.03.2013</ref>. У людей, принимающих препараты с аристолохиевой кислотой, в любое время может развиться рак верхней части мочевыводящих путей. В 1992 году была описана вспышка [[карцинома|карцином]] более чем у 100 пациенток «похудательной» клиники в Бельгии, которым была прописана смесь китайских трав, основной из которых был кирказон. 70 пострадавшим потребовались диализ, оперативное лечение или пересадка почки, несколько человек скончались<ref name="Водовозов"/>. В 2013 году отмечалось, что Тайвань, где широко использовались добавки из кирказона (китайские целители рекомендовали принимать добавки с содержанием кирказона примерно трети населения Тайваня), имел самые высокие в мире показатели заболеваемости раком верхних мочевыводящих путей<ref>Маргарита Паймакова. [https://nauka.vesti.ru/article/1038649 Используемые в народной медицине травы могут провоцировать рак] // nauka.vesti.ru, 19.08.2013</ref>. |
Длительная история применения некоторого фитопрепарата в народной медицине также не является гарантией его безопасности. В качестве примера можно привести историю с [[кирказон]]ом (аристолохией) — растением, которое активно используется в китайской традиционной медицине как средство против лишнего веса, дизентерии, кожных заболеваний, гипертонии, туберкулеза, геморроя и даже змеиных укусов. Биологически активные добавки с аристолохией одно время были очень популярны и в Европе. Однако медицинские исследования показали, что основное действующее вещества кирказона — аристолохиева кислота — обладает существенным [[Нефротоксичность|нефротоксичным эффектом]]<ref>[http://annals.org/aim/article/1667269/epidemiology-diagnosis-management-aristolochic-acid-nephropathy-narrative-review The Epidemiology, Diagnosis, and Management of Aristolochic Acid Nephropathy: A Narrative Review] // Annals of Internal Medicine, 19.03.2013</ref>. У людей, принимающих препараты с аристолохиевой кислотой, в любое время может развиться рак верхней части мочевыводящих путей. В 1992 году была описана вспышка [[карцинома|карцином]] более чем у 100 пациенток «похудательной» клиники в Бельгии, которым была прописана смесь китайских трав, основной из которых был кирказон. 70 пострадавшим потребовались диализ, оперативное лечение или пересадка почки, несколько человек скончались<ref name="Водовозов"/>. В 2013 году отмечалось, что Тайвань, где широко использовались добавки из кирказона (китайские целители рекомендовали принимать добавки с содержанием кирказона примерно трети населения Тайваня), имел самые высокие в мире показатели заболеваемости раком верхних мочевыводящих путей<ref>Маргарита Паймакова. [https://nauka.vesti.ru/article/1038649 Используемые в народной медицине травы могут провоцировать рак] // nauka.vesti.ru, 19.08.2013</ref>. |
||
Другим примером является [[сассафрас]]. Это растение широко применялось в народной медицине американский [[Индейцы|индейцев]]<ref>{{cite book |last=Duke |first=James |date=December 15, 2000 |title=The Green Pharmacy Herbal Handbook: Your Comprehensive Reference to the Best Herbs for Healing |url= |location= |publisher=Rodale Books |page=195 |isbn=978-1-57954-184-2 }}</ref> и китайской традиционной медицине<ref>[[Wikibooks:Traditional Chinese Medicine/From Sabal Peregrina To Syzygium Samarangense]]</ref> для лечения множества заболеваний. Однако исследования доказали, что содержащийся в эфирном масле сассафраса [[сафрол]] являтся канцерогеном<ref name=Dietz2007>{{ |
Другим примером является [[сассафрас]]. Это растение широко применялось в народной медицине американский [[Индейцы|индейцев]]<ref>{{cite book |last=Duke |first=James |date=December 15, 2000 |title=The Green Pharmacy Herbal Handbook: Your Comprehensive Reference to the Best Herbs for Healing |url= |location= |publisher=Rodale Books |page=195 |isbn=978-1-57954-184-2 }}</ref> и китайской традиционной медицине<ref>[[Wikibooks:Traditional Chinese Medicine/From Sabal Peregrina To Syzygium Samarangense]]</ref> для лечения множества заболеваний. Однако исследования доказали, что содержащийся в эфирном масле сассафраса [[сафрол]] являтся канцерогеном<ref name=Dietz2007>{{статья |doi=10.1021/tx7000527 |pmc=2504026 |заглавие=Botanical dietary supplements gone bad. |том=20 |номер=4 |страницы=586—590 |issn=0893-228X |pmid=17362034 |издание={{Нп3|Chemical Research in Toxicology}} |язык=en |автор=Dietz, B; Bolton, Jl |месяц=4 |год=2007 |тип=journal}}</ref><ref>Safrole: Human Health Effects. Toxnet: Toxicology Data Network. https://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search/a?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+2653</ref>. В 1960-х годах [[Food and Drug Administration|Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов]] США было запрещено использование сассафрасового масла в пищевых целях. |
||
По данным исследования, проводившегося в [[Канада|Канаде]] в 2013 году, многие фармацевтические препараты, изготавливаемые на основе растительных [[Компоненты (термодинамика)|компонентов]], представляют собой риск для здоровья потребителей: в промышленно произведенных препаратах часто встречаются замены одних растений другими, более дешёвыми, загрязнение иными, не предусмотренными на упаковке, [[Виды растений|видами растений]], и присутствуют различные потенциально вредные [[наполнители]]. В числе веществ, не отмеченных в документах к продукции, обнаружились [[Вещество|вещества]] с известными [[Токсичность|токсическими]] характеристиками, побочными эффектами и разнообразно взаимодействующие с другими веществами, включая [[лекарственные препараты]]. Кроме того, производители не всегда указывают добавки с известными свойствами, но потенциально рискованными для отдельных категорий людей, в основном с [[аллергия]]ми (например, [[рис]], [[соя]] и [[пшеница]])<ref>{{cite pmid|24120035|noedit}}</ref>. |
По данным исследования, проводившегося в [[Канада|Канаде]] в 2013 году, многие фармацевтические препараты, изготавливаемые на основе растительных [[Компоненты (термодинамика)|компонентов]], представляют собой риск для здоровья потребителей: в промышленно произведенных препаратах часто встречаются замены одних растений другими, более дешёвыми, загрязнение иными, не предусмотренными на упаковке, [[Виды растений|видами растений]], и присутствуют различные потенциально вредные [[наполнители]]. В числе веществ, не отмеченных в документах к продукции, обнаружились [[Вещество|вещества]] с известными [[Токсичность|токсическими]] характеристиками, побочными эффектами и разнообразно взаимодействующие с другими веществами, включая [[лекарственные препараты]]. Кроме того, производители не всегда указывают добавки с известными свойствами, но потенциально рискованными для отдельных категорий людей, в основном с [[аллергия]]ми (например, [[рис]], [[соя]] и [[пшеница]])<ref>{{cite pmid|24120035|noedit}}</ref>. |
||
Строка 66: | Строка 66: | ||
== Ссылки == |
== Ссылки == |
||
{{внешние ссылки}} |
|||
{{внешние ссылки нежелательны}} |
{{внешние ссылки нежелательны}} |
||
{{dmoz|World/Russian/Здоровье/Альтернативная_медицина/Фитотерапия|Фитотерапия}} |
{{dmoz|World/Russian/Здоровье/Альтернативная_медицина/Фитотерапия|Фитотерапия}} |
Версия от 09:14, 15 июля 2019
Фитотерапи́я (от др.-греч. φυτόν — «растение» и θεραπεία — «лечение», уст. траволечение) — метод лечения различных заболеваний человека, основанный на использовании лекарственных растений и комплексных препаратов из них. Лекарственные растения могут применять в свежем, сушеном виде, а также путем выделения из них действующих веществ с помощью несложной обработки, которая сохраняет структуру природного комплекса компонентов (настой, экстракт и др.)[1].
В русскоязычной литературе (особенно XIX века и более раннего периода) вместо термина «фитотерапия» нередко использовался термин «траволечение».
Иногда к сфере фитотерапии ошибочно относят также и «фунготерапию» (лечение грибами), или даже «апитерапию» (лечение продуктами пчеловодства).
Специалист в области фитотерапии называется «фитотерапевт»[2]. Людей, занимающихся сбором лечебных трав и разбирающихся в их использовании в медицинских целях, называют «травниками»[3][4].
Действующие вещества
Многие растения синтезируют вещества, которые полезны для поддержания здоровья людей и животных. К ним относятся ароматические вещества, большинство которых составляют фенолы и их кислород-замещающие производные, такие как таннины. Многие вещества — это вторичные метаболиты, из которых по меньшей мере 12000 изолированы — по оценкам, число, составляющее менее 10 % от общей величины. Во многих случаях эти вещества (в частности, алкалоиды) выступают в качестве защитных механизмов растений против микроорганизмов, насекомых и травоядных животных. Многие травы и специи, используемые людьми для приправы еды, содержат полезные химические соединения[5][6].
История фитотерапии
Древнейшие доказательства использования трав в качестве лекарств были обнаружены в результате археологических раскопок на территории сегодняшнего Ирака, в городе Шумер. Лекари из Шумера уже тогда знали, что многие растения обладают целебными свойствами, и использовали их для приготовления всевозможных настоев и порошков. Для компрессов и припарок лекари собирали иголки хвойных деревьев, молодые листья ивы. Листья тщательно высушивали, затем мололи. Порошок из растений часто смешивали с измельчёнными минеральными веществами и порошками животного происхождения, разбавляли пивом или вином[7].
Известно, что в казне первого русского царя Ивана Грозного находилось несколько книг по траволечению. Одна из них — Травник 1534 года, являющаяся переводом с печатного издания в Любеке 1492 года. Книга являлась справочником по лечению лекарственными растениями, камнями и другими природными материалами. Возможно[значимость факта?], она была переведена с немецкого личным врачом Василия III Николаусом Бюловым (Николаем Немчиным), после того как московский князь заболел после охоты[8].
Обучение фитотерапии
Фитотерапии обучают в некоторых университетах. Например, в Российском университете дружбы народов проводится обучение по программам «Клиническая фитотерапия» и «Российское травничество» для лиц, имеющих медицинское образование. После обучения выдаются документы, дающие право на получение свидетельства о государственной регистрации врача-целителя или целителя Российской Федерации в Российской ассоциации народной медицины и получение разрешения на целительскую деятельность в администрации субъекта РФ по месту жительства[9].
Безопасность фитопрепаратов
Лекарственные травы и другие фитопрепараты пользуются у части населения намного большим доверием, чем синтетические лекарственные средства («химия»). Многие люди уверены, что «натуральность» фитопрепаратов, «природность» их происхождения, а также длительная история применения фитопрепаратов в народной медицине может служить гарантией их безопасности и эффективности[10].
Специалисты, напротив, отмечают, что нельзя недооценивать потенциальную опасность и побочные эффекты фитопрепаратов. Растения содержат сотни биохимических ингредиентов, влияние которых на организм как по отдельности, так и в сочетаниях зачастую неизвестно. Кроме того, состав растений нестабилен, на него может сильно влиять меняющийся состав почв, внешние источники загрязнений и т. д. Преимущество синтетических препаратов, даже изначально обнаруженных в растениях, состоит в том, что их состав постоянен, а исследователям не приходится иметь дело с неизвестными или неизученными примесями[10].
Длительная история применения некоторого фитопрепарата в народной медицине также не является гарантией его безопасности. В качестве примера можно привести историю с кирказоном (аристолохией) — растением, которое активно используется в китайской традиционной медицине как средство против лишнего веса, дизентерии, кожных заболеваний, гипертонии, туберкулеза, геморроя и даже змеиных укусов. Биологически активные добавки с аристолохией одно время были очень популярны и в Европе. Однако медицинские исследования показали, что основное действующее вещества кирказона — аристолохиева кислота — обладает существенным нефротоксичным эффектом[11]. У людей, принимающих препараты с аристолохиевой кислотой, в любое время может развиться рак верхней части мочевыводящих путей. В 1992 году была описана вспышка карцином более чем у 100 пациенток «похудательной» клиники в Бельгии, которым была прописана смесь китайских трав, основной из которых был кирказон. 70 пострадавшим потребовались диализ, оперативное лечение или пересадка почки, несколько человек скончались[10]. В 2013 году отмечалось, что Тайвань, где широко использовались добавки из кирказона (китайские целители рекомендовали принимать добавки с содержанием кирказона примерно трети населения Тайваня), имел самые высокие в мире показатели заболеваемости раком верхних мочевыводящих путей[12].
Другим примером является сассафрас. Это растение широко применялось в народной медицине американский индейцев[13] и китайской традиционной медицине[14] для лечения множества заболеваний. Однако исследования доказали, что содержащийся в эфирном масле сассафраса сафрол являтся канцерогеном[15][16]. В 1960-х годах Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США было запрещено использование сассафрасового масла в пищевых целях.
По данным исследования, проводившегося в Канаде в 2013 году, многие фармацевтические препараты, изготавливаемые на основе растительных компонентов, представляют собой риск для здоровья потребителей: в промышленно произведенных препаратах часто встречаются замены одних растений другими, более дешёвыми, загрязнение иными, не предусмотренными на упаковке, видами растений, и присутствуют различные потенциально вредные наполнители. В числе веществ, не отмеченных в документах к продукции, обнаружились вещества с известными токсическими характеристиками, побочными эффектами и разнообразно взаимодействующие с другими веществами, включая лекарственные препараты. Кроме того, производители не всегда указывают добавки с известными свойствами, но потенциально рискованными для отдельных категорий людей, в основном с аллергиями (например, рис, соя и пшеница)[17].
Согласно исследованию, опубликованному в журнале BMC Medicine, многие отпускаемые без рецепта фитопрепараты не содержат в инструкции информацию о безопасном применении. В ходе своего исследования ученые обнаружили, что 93 % приобретенных ими фитопрепаратов были не лицензированы и не соответствовали никаким стандартам безопасности и качества. Более половины из них вообще продавались под видом пищевых добавок. Только 13 процентов препаратов имели инструкцию, и только в 3 из них присутствовало достаточное количество информации о безопасном применении[18].
Актуальность проблемы токсичности лекарств растительного происхождения обостряется в связи с тем, что большинство из них доступно пациентам без рецепта[19].
См. также
- Знахарство
- Лекарственные растения
- Народная медицина
- Настой
- Настойка
- Натуропатия
- Отвар
- Травяной чай
- Фармакогнозия
Примечания
- ↑ Гончарова Т. А. Энциклопедия лекарственных растений. М.:МСП, 1999 С. 3—7
- ↑ Фитотерапевт // Толковый словарь Ефремовой
- ↑ Травник // Толковый словарь Ожегова
- ↑ Травник // Толковый словарь Кузнецова
- ↑ Lai P. K. Antimicrobial and chemopreventive properties of herbs and spices (англ.) // Curr Med Chem[англ.] : journal. — 2004. — June. — P. 1451—1460. — PMID 15180577. (англ.)
- ↑ Tapsell L. C. Health benefits of herbs and spices: the past, the present, the future (англ.) // Med J Aust[англ.] : journal. — 2006. — August (vol. 1). — PMID 17022438. (англ.)
- ↑ История фитотерапии . Дата обращения: 12 апреля 2009. Архивировано из оригинала 10 февраля 2009 года.
- ↑ «Благопрохладный цветник» Ивана Грозного . Новости города Александрова. Дата обращения: 20 января 2019.
- ↑ Программа обучения . Кафедра фитотерапии РУДН. Дата обращения: 1 августа 2013. Архивировано 1 августа 2013 года.
- ↑ 1 2 3 Водовозов А. В. Натуральное — не значит полезное // АВС, 22.04.2013
- ↑ The Epidemiology, Diagnosis, and Management of Aristolochic Acid Nephropathy: A Narrative Review // Annals of Internal Medicine, 19.03.2013
- ↑ Маргарита Паймакова. Используемые в народной медицине травы могут провоцировать рак // nauka.vesti.ru, 19.08.2013
- ↑ Duke, James. The Green Pharmacy Herbal Handbook: Your Comprehensive Reference to the Best Herbs for Healing. — Rodale Books, December 15, 2000. — P. 195. — ISBN 978-1-57954-184-2.
- ↑ Wikibooks:Traditional Chinese Medicine/From Sabal Peregrina To Syzygium Samarangense
- ↑ Dietz, B; Bolton, Jl. Botanical dietary supplements gone bad. (англ.) // Chemical Research in Toxicology[англ.] : journal. — 2007. — April (vol. 20, no. 4). — P. 586—590. — ISSN 0893-228X. — doi:10.1021/tx7000527. — PMID 17362034. — PMC 2504026.
- ↑ Safrole: Human Health Effects. Toxnet: Toxicology Data Network. https://toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search/a?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+2653
- ↑ Newmaster S. G., Grguric M., Shanmughanandhan D., Ramalingam S., Ragupathy S. DNA barcoding detects contamination and substitution in North American herbal products. (англ.) // BMC medicine. — 2013. — Vol. 11. — P. 222. — doi:10.1186/1741-7015-11-222. — PMID 24120035.
- ↑ Buyer beware? Does the information provided with herbal products available over the counter enable safe use? — BMC Medicine 2011, 9:94, doi:10.1186/1741-7015-9-94
- ↑ Asiri Yousif A, Al-Dhawailie AAS, Al-Yahya M, Rafatullah S. Pharmacovigilance in herbal medicine: A paradigm to drug toxicitymonitoring in conventional health care. Hung Med J. 2008;2(3):351-363. doi: 10.1556/HMJ.2.2008.3.3.
Литература
- Ковалёва Н. Г. Лечение растениями. Очерки по фитотерапии. — М.: Медицина, 1972. — 352 с. — 25 000 (допечатка) экз. — УДК-615.322
- Непокойчицкий Г. А., Губанов И. А., Балакирев Г. В., Самохина Е. Б., Чумакова А. В., Чумакова Р. В. Большая энциклопедия народной медицины. — М.: АНС, 2007. — 1120 с. — ISBN 978-5-17-043922-5.
- Свиридонов Г.М. Здоровья кладезь — природа. — М.: Молодая гвардия, 1990. — 271 с.
Ссылки
- Фитотерапия в каталоге ссылок Curlie (dmoz)