Ландрас (порода свиней): различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Нет описания правки |
|||
| Строка 3: | Строка 3: | ||
'''Ландра́с''' — первая специализированная порода [[Домашняя свинья|свиней]] беконного типа. Выведена в [[Дания|Дании]] в результате [[Скрещивание|скрещивания]] местной датской свиньи с [[Крупная белая порода свиней|крупной белой]] в условиях полноценного кормления и насыщения рациона [[Белок|белком]] животного происхождения. При этом проводился длительный отбор и подбор [[Помесь|помесей]] по скороспелости, мясным качествам и оплате корма продукцией. Свиньи породы ландрас типично [[бекон]]ного типа, с высоким содержанием в туше постного мяса и тонким слоем подкожного [[жир]]а. При почти одинаковых репродуктивных качествах с животными [[Крупная белая свинья|крупной белой породы]] и некоторых других пород от ландраса при откорме до 100 кг получают туши с бо́льшим (на 2—5 %) содержанием постного мяса и несколько меньшей толщиной подкожного жира. Туловище у них растянутое, [[окорок]] широкий, плоский, уши длинные, сильно нависающие на глаза, кожа тонкая, щетина белая, редкая. |
'''Ландра́с''' — первая специализированная порода [[Домашняя свинья|свиней]] беконного типа. Выведена в [[Дания|Дании]] в результате [[Скрещивание|скрещивания]] местной датской свиньи с [[Крупная белая порода свиней|крупной белой]] в условиях полноценного кормления и насыщения рациона [[Белок|белком]] животного происхождения. При этом проводился длительный отбор и подбор [[Помесь|помесей]] по скороспелости, мясным качествам и оплате корма продукцией. Свиньи породы ландрас типично [[бекон]]ного типа, с высоким содержанием в туше постного мяса и тонким слоем подкожного [[жир]]а. При почти одинаковых репродуктивных качествах с животными [[Крупная белая свинья|крупной белой породы]] и некоторых других пород от ландраса при откорме до 100 кг получают туши с бо́льшим (на 2—5 %) содержанием постного мяса и несколько меньшей толщиной подкожного жира. Туловище у них растянутое, [[окорок]] широкий, плоский, уши длинные, сильно нависающие на глаза, кожа тонкая, щетина белая, редкая. |
||
В [[Россия|России]] при хороших условиях свиноматка дает приплод около 11 поросят, которые быстро набирают массу (100 кг к 189 дню при расходе 3,9 |
В [[Россия|России]] при хороших условиях свиноматка дает приплод около 11 поросят, которые быстро набирают массу (100 кг к 189 дню при расходе 3,9 [[Кормовая единица|кормовых единицы]] на 1 кг прироста). Средние хряки весят 310 кг, масса самок поменьше — порядка 250 кг. |
||
Порода широко распространена по всей территории России и повсеместно используется для промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками [[Крупная белая свинья| Крупной белой]]. Многоплодие помесных свиноматок повышается на 5—10 %, скороспелость молодняка — на 5—12 % при одновременном снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы; содержание мяса в туше увеличивается на 2—7 %. |
Порода широко распространена по всей территории России и повсеместно используется для промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками [[Крупная белая свинья| Крупной белой]]. Многоплодие помесных свиноматок повышается на 5—10 %, скороспелость молодняка — на 5—12 % при одновременном снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы; содержание мяса в туше увеличивается на 2—7 %. |
||
Версия от 18:27, 3 июня 2021
Ландра́с — первая специализированная порода свиней беконного типа. Выведена в Дании в результате скрещивания местной датской свиньи с крупной белой в условиях полноценного кормления и насыщения рациона белком животного происхождения. При этом проводился длительный отбор и подбор помесей по скороспелости, мясным качествам и оплате корма продукцией. Свиньи породы ландрас типично беконного типа, с высоким содержанием в туше постного мяса и тонким слоем подкожного жира. При почти одинаковых репродуктивных качествах с животными крупной белой породы и некоторых других пород от ландраса при откорме до 100 кг получают туши с бо́льшим (на 2—5 %) содержанием постного мяса и несколько меньшей толщиной подкожного жира. Туловище у них растянутое, окорок широкий, плоский, уши длинные, сильно нависающие на глаза, кожа тонкая, щетина белая, редкая.
В России при хороших условиях свиноматка дает приплод около 11 поросят, которые быстро набирают массу (100 кг к 189 дню при расходе 3,9 кормовых единицы на 1 кг прироста). Средние хряки весят 310 кг, масса самок поменьше — порядка 250 кг.
Порода широко распространена по всей территории России и повсеместно используется для промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками Крупной белой. Многоплодие помесных свиноматок повышается на 5—10 %, скороспелость молодняка — на 5—12 % при одновременном снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы; содержание мяса в туше увеличивается на 2—7 %.
Часто используют породу Дюрок для скрещивания - гибриды получаются быстрорастущими, более крупными, чем производители, и с большим процентом мяса с туши.
См. также
Литература
- Шейко И. П., Смирнов В. С. Глава 7. Породы свиней // Свиноводство. — Минск: Новое знание, 2005. — 384 с. — 2010 экз. — ISBN 9854751058.
Ссылки
Табакова Л. П. Частная зоотехния и технология производства продукции животноводства. — М.: КолосС, 2007.
 |
|---|
