Фермер: различия между версиями
| [отпатрулированная версия] | [непроверенная версия] |
м откат правок 178.197.226.114 (обс.) к версии Maqivi Метка: откат |
Метки: отменено через визуальный редактор |
||
| Строка 51: | Строка 51: | ||
В современных США 67 % сельскохозяйственной продукции производят 69 тыс. крупных товарных ферм (36 % от общего числа ферм). |
В современных США 67 % сельскохозяйственной продукции производят 69 тыс. крупных товарных ферм (36 % от общего числа ферм). |
||
26 тыс. (14 % общего числа) ферм производят продукции на 1 млн долларов и более, что в целом составляет 42 % от сельскохозяйственной продукции и 42 % от земельных площадей. Мелкие фермы, которые производят 1,5 % продукции на 14 % земельных площадей, составляют 50 % от общего числа ферм. |
26 тыс. (14 % общего числа) ферм производят продукции на 1 млн долларов и более, что в целом составляет 42 % от сельскохозяйственной продукции и 42 % от земельных площадей. Мелкие фермы, которые производят 1,5 % продукции на 14 % земельных площадей, составляют 50 % от общего числа ферм. |
||
<ref name="na">[http://www.chelt.ru/2008/8-08/andreeva808.html Нина Андреева, Кандидат экономических наук, Институт мировой экономики и международных отношений РАН «Сельское хозяйство США: факторы, определяющие высокую эффективность отрасли»] {{Wayback|url=http://www.chelt.ru/2008/8-08/andreeva808.html |
<ref name="na">[http://www.chelt.ru/2008/8-08/andreeva808.html Нина Андреева, Кандидат экономических наук, Институт мировой экономики и международных отношений РАН «Сельское хозяйство США: факторы, определяющие высокую эффективность отрасли»] {{Wayback|url=http://www.chelt.ru/2008/8-08/andreeva808.html|date=20090303174018}} Об авторе: к.э.н. Н. М. Андреева. [http://www.imemo.ru/ru/sc/ind1998.php] {{Wayback|url=http://www.imemo.ru/ru/sc/ind1998.php|date=20080413180803}}</ref> |
||
В начале XXI века было отмечено резкое укрупнение ферм, что позволило внедрить новые технологии минимальной обработки почвы (вывод сельхозмашин на поля только два раза в год — осенью и весной). При этом наблюдалось увеличение мощности [[Сельскохозяйственная техника|сельскохозяйственной техники]]: средняя мощность трактора в 2000-е годы составляла 450 [[л.с.]] (достигая 800 л. с.), тогда как в 1980-е и 1990-е годы она составляла 150 л. с. 24-рядные [[Сеялка|сеялки]] вытесняют 12-рядные, что позволяет фермерам сократить затраты на единицу продукции.<ref name="na"/> |
В начале XXI века было отмечено резкое укрупнение ферм, что позволило внедрить новые технологии минимальной обработки почвы (вывод сельхозмашин на поля только два раза в год — осенью и весной). При этом наблюдалось увеличение мощности [[Сельскохозяйственная техника|сельскохозяйственной техники]]: средняя мощность трактора в 2000-е годы составляла 450 [[л.с.]] (достигая 800 л. с.), тогда как в 1980-е и 1990-е годы она составляла 150 л. с. 24-рядные [[Сеялка|сеялки]] вытесняют 12-рядные, что позволяет фермерам сократить затраты на единицу продукции.<ref name="na"/> |
||
| Строка 84: | Строка 84: | ||
В результате, доля частных фермеров, садоводов и огородников на ярмарках выходного дня в 2015 году увеличилась с 20 % до 50 %. |
В результате, доля частных фермеров, садоводов и огородников на ярмарках выходного дня в 2015 году увеличилась с 20 % до 50 %. |
||
Помимо ярмарок выходного дня фермерская продукция представлена на рынках и [[Региональная ярмарка|региональных ярмарках]] [[Москва|Москвы]]. |
Помимо ярмарок выходного дня фермерская продукция представлена на рынках и [[Региональная ярмарка|региональных ярмарках]] [[Москва|Москвы]]. |
||
В 2020 году Россельхозбанк запустил цифровую платформу «Свое. Фермерство» и маркетплейс «Свое. Родное» для реализации сельхозпродукции<ref>{{Cite web|lang=ru|url=https://regnum.ru/article/3628547.html|title=Борис Листов: Роль фермеров в жизни страны будет расти|website=ИА REGNUM|access-date=2023-03-28}}</ref><ref>{{Cite web|lang=ru|url=https://newizv.ru/news/2022-09-16/boris-listov-seychas-horoshee-vremya-dlya-teh-kto-hochet-zapustit-svoe-delo-369169|title=Глава Россельхозбанка Борис Павлович Листов рассказал о новых возможностях для производителей сельхозпродукции в условия второй волныимпортозамещения|website=newizv.ru|access-date=2023-03-28}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://fedpress.ru/person/3152917|title=Листов Борис Павлович}}</ref> |
|||
На 2022 год 1/2 урожая зерна, 1/3 тепличных овощей, 2/3 подсолнечника в России производят малые и средние агропредприятия. Три четверти всех коров находятся в крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ). Удельный вес фермерства и личных подсобных хозяйств в общем объеме валовой сельхозпродукции в рублях превышает 56%<ref>{{Cite web|lang=ru|url=https://regnum.ru/article/3628547.html|title=Борис Листов: Роль фермеров в жизни страны будет расти|website=ИА REGNUM|access-date=2023-03-28}}</ref><ref>{{Cite web|url=https://rg.ru/2022/12/05/boris-listov-rasskazal-o-roste-pokazatelej-apk.html|title=Борис Листов рассказал о росте показателей АПК}}</ref> |
|||
== См. также == |
== См. также == |
||
Версия от 14:19, 28 марта 2023
Фермер (англ. farmer) — предприниматель, владеющий землёй или арендующий её, и занимающийся на ней сельским хозяйством[1][2]. Также существуют фермеры, занимающиеся лесным хозяйством, в том числе и в России[3].
В отличие от крестьянина в узком смысле слова (в традиционном обществе), фермер ориентируется на рыночный спрос и ведёт полностью товарное хозяйство.
История
В странах, где производилась колонизация или захват у туземного населения свободных земель (США, Канада, Австралия, Новая Зеландия), хозяйства фермеров получили наиболее раннее и полное развитие.[2]
В Великобритании хозяйства фермеров появились раньше, чем в других странах Западной Европы, став преобладающей формой производства в сельском хозяйстве. Эти хозяйства возникли главным образом на арендованной земле, поскольку крестьянская земельная собственность в XVII веке была полностью ликвидирована в результате огораживаний.[2]
В связи с капиталистической конкуренцией наблюдалась тенденция к укрупнению хозяйств фермеров (см. таблицу).[2]
| Страна | Средний размер одной фермы в 1974 году | Сравнительная оценка |
|---|---|---|
| США | 180 га | (в 1940 — 70 га, в 1910 — 55 га) |
| Великобритания | 50 га (1973) | (в 1960 — 32 га) |
| Франция | 23 га | (в 1956 — 14 га) |
| Дания, Швеция | 22 га | (в 1951 — 15 га и в 1956 — 13 га соответственно) |
| ФРГ | 13 га | (в 1950 — 8 га) |
| Нидерланды | 14 га | (в 1950 — 10 га) |
История в России
История развития фермерства в России связана с реформами Петра Аркадьевича Столыпина в 1907—1908 годах. С этого времени крепкие крестьянские хозяйства становились массовым явлением. На рубеже XIX—XX веков потребность в ускорении капиталистического развития стала проявляться особенно отчётливо. Период с 1905—1907 гг. показал неразрешённость аграрного и других насущных вопросов тогдашней России. 10 мая 1907 года Столыпин выступил с изложением правительственной концепции решения аграрного вопроса. Конкретные меры аграрной реформы Столыпина заключались в том, что каждый домохозяин, владеющий надельной землёй на общинном праве, мог в любое время требовать закрепления за собой в личную собственность причитающейся ему части земли. Более того, закон разрешил ему оставлять за собой излишки, если он за них заплатил общине по более низкой выкупной цене. Для успешного завершения начатых Столыпиным реформ необходимо было 20 лет внутреннего и внешнего покоя для России. Его реформы проходили в условиях внутренней нестабильности, многочисленных крестьянских бунтов. С началом Первой мировой войны все они были приостановлены, а затем полностью ликвидированы революцией 1917 года.
Современность
В Канаде после окончания Второй мировой войны число занятых в сельском хозяйстве постоянно уменьшается в связи с повышением производительности труда и оттоку рабочей силы в города: в 1946 году в сельском хозяйстве было занято 1,2 миллиона канадцев, к 1976 году меньше 0,5 миллионов, а в начале 2002 года всего 313 тысяч человек[4]. Канадское сельское хозяйство может прокормить 100 миллионов человек[5].
В современных США 67 % сельскохозяйственной продукции производят 69 тыс. крупных товарных ферм (36 % от общего числа ферм). 26 тыс. (14 % общего числа) ферм производят продукции на 1 млн долларов и более, что в целом составляет 42 % от сельскохозяйственной продукции и 42 % от земельных площадей. Мелкие фермы, которые производят 1,5 % продукции на 14 % земельных площадей, составляют 50 % от общего числа ферм. [6]
В начале XXI века было отмечено резкое укрупнение ферм, что позволило внедрить новые технологии минимальной обработки почвы (вывод сельхозмашин на поля только два раза в год — осенью и весной). При этом наблюдалось увеличение мощности сельскохозяйственной техники: средняя мощность трактора в 2000-е годы составляла 450 л.с. (достигая 800 л. с.), тогда как в 1980-е и 1990-е годы она составляла 150 л. с. 24-рядные сеялки вытесняют 12-рядные, что позволяет фермерам сократить затраты на единицу продукции.[6]
И. А. Бенедиктов отмечал, что хотя доход с единицы площади у мелких ферм выше, чем у крупных, достигаются такие показатели гораздо большими затратами труда: «Это объясняется тем, что мелкие фермы лишены возможности широко применять механизацию работ и вынуждены выполнять многие процессы вручную»[7].
По данным властей Европейского Союза (ЕС) в период с 2003 по 2010 год количество фермерских хозяйств в Европе сократилось на 20 %. В Ирландии с 2003 по 2007 год количество ферм снизилось на 4,5 %. Более одного миллиона малых фермерских хозяйств объединились в более крупные формирования и кооперативы. В 2003 году в Европе было зарегистрировано более 15 млн ферм, количество которых к 2010 г. снизилось до 12 млн. По данным на 2010 год в Румынии было зафиксировано самое большое количество фермерских хозяйств, около 3,9 млн, что составляет 32 % от общего количества ферм в ЕС. На втором месте расположилась Италия, в которой в 2010 год было зарегистрировано 1,6 млн ферм (13,5 %), затем идёт Польша (1,5 млн ферм, 12,5 %) и Испания (1 млн ферм). Греция, Венгрия и Франция завершили список стран-лидеров ЕС по количеству фермерских хозяйств. Самое значительное сокращение количестве фермерских хозяйств в 2010 году было зафиксировано в Эстонии (-46,6 %), Болгарии (-44,2 %), Латвии (-34,4 %) и Польше (-30,7 %). По состоянию на 2010 год, самыми большими являются фермы в Чехии, где средняя площадь фермерского хозяйств составляет 152 га. Далее по списку идут Великобритания (79 га), Дания (65 га), Люксембург (59 га), Германия (56 га) и Франция (53 га). Самые маленькие фермы расположены на Мальте (1 га), Кипре и в Румынии (3 га), Греции и Словении (6 га).
В России
В 1989 году высшие органы государственной власти СССР, в том числе I съезд народных депутатов, сняли политический запрет с частной семейной формы ведения товарного сельского хозяйства. Началась активная работа над законодательным оформлением политической воли власти к проведению коренных экономических перемен. Повсеместно стали возникать первые фермерские хозяйства с различным правовым статусом.
23 января 1990 году в Москве проходил I Всероссийский съезд частных крестьянских хозяйств, на котором присутствовало 314 делегатов из 57 регионов. На съезде принято решение о создании Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР). К 1994 году в России было зарегистрировано около 280 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств. В 2009 году в Москве состоялся XX съезд АККОР. За 10 лет (с 1999 по 2009 гг.)сбор зерновых в крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ) увеличился в 4 раза и вырос до 21 % общероссийского сбора зерна. Производство подсолнечника увеличилось в 4 раза, картофеля — в 4,6, овощей — в 5,1 раза. Поголовье крупного рогатого скота выросло в 2,3 раза, свиней — в 2 раза, коз и овец — в 7,3 раза. В целом в период с 1999 по 2009 год темпы роста в 4,3 раза были выше, чем по отрасли в целом.
В 2011 году в Москве на регулярной основе стали работать ярмарки выходного дня. Современные фермеры в России получили возможность реализовывать свою продукцию без посредников, а также получать бесплатно торговые места на ярмарках. Начиная с 2015 года 50 % торговых мест на ярмарках выходного дня предоставляются физическим лицам (фермерам, садоводам, огородникам), самостоятельно производящим сельскохозяйственную продукцию. Остальные места распределяются между индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами. В результате, доля частных фермеров, садоводов и огородников на ярмарках выходного дня в 2015 году увеличилась с 20 % до 50 %. Помимо ярмарок выходного дня фермерская продукция представлена на рынках и региональных ярмарках Москвы.
В 2020 году Россельхозбанк запустил цифровую платформу «Свое. Фермерство» и маркетплейс «Свое. Родное» для реализации сельхозпродукции[8][9][10]
На 2022 год 1/2 урожая зерна, 1/3 тепличных овощей, 2/3 подсолнечника в России производят малые и средние агропредприятия. Три четверти всех коров находятся в крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ). Удельный вес фермерства и личных подсобных хозяйств в общем объеме валовой сельхозпродукции в рублях превышает 56%[11][12]
См. также
- Крестьянское (фермерское) хозяйство
- Личные подсобные хозяйства
- Кибуц
- Совхоз
- Колхоз
- Коллективизация
- Крестьяноведение
Примечания
- ↑ фермер // Словарь по экономике и финансам. Глоссарий.ру
- ↑ 1 2 3 4 Фермер ; Фермерское хозяйство — статья из Большой советской энциклопедии.
- ↑ Лесное фермерство — восстановление погубленных земель. Дата обращения: 12 октября 2014. Архивировано 16 октября 2014 года.
- ↑ ЗАНЯТОСТЬ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ: НАБЛЮДЕНИЯ, ТЕНДЕНЦИИ И МЕТОДЫ КОЛИЧЕСТВЕННОЙ ОЦЕНКИ. Запрошенный документ, представленный Статистическим управлением Канады* Подготовлен г-ном Джеффом Боулби и г-ном Майклом Трентом, Статистическое управление Канады. Совместный семинар ЕЭК ООН/Еростатат/ ФАО/ОЭСР по сельскохозяйственной статистике: перспективы в области сельскохозяйственных показателей, показателей развития сельских районов и устойчивости (Париж, 21-22 ноября 2002 года). Дата обращения: 19 января 2018. Архивировано 19 января 2018 года.
- ↑ Сельское хозяйство Канады. Дата обращения: 19 января 2018. Архивировано 19 января 2018 года.
- ↑ 1 2 Нина Андреева, Кандидат экономических наук, Институт мировой экономики и международных отношений РАН «Сельское хозяйство США: факторы, определяющие высокую эффективность отрасли» Архивная копия от 3 марта 2009 на Wayback Machine Об авторе: к.э.н. Н. М. Андреева. [1] Архивная копия от 13 апреля 2008 на Wayback Machine
- ↑ Источник. Дата обращения: 7 сентября 2014. Архивировано 6 сентября 2014 года.
- ↑ Борис Листов: Роль фермеров в жизни страны будет расти. ИА REGNUM. Дата обращения: 28 марта 2023.
- ↑ Глава Россельхозбанка Борис Павлович Листов рассказал о новых возможностях для производителей сельхозпродукции в условия второй волныимпортозамещения. newizv.ru. Дата обращения: 28 марта 2023.
- ↑ Листов Борис Павлович.
- ↑ Борис Листов: Роль фермеров в жизни страны будет расти. ИА REGNUM. Дата обращения: 28 марта 2023.
- ↑ Борис Листов рассказал о росте показателей АПК.
Ссылки
- Фермерское хозяйство // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Жизнь фермера
- Главный фермерский портал
- Главный аграрный форум
- Продовольственная безопасность блог
- ЕС тратит треть годового бюджета на поддержку агросектора / vedomosti.ru
 | ||||
|---|---|---|---|---|
