Синдром автопивоварни: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Интерактивная навигация по истории
[непроверенная версия][непроверенная версия]
← Предыдущая правкаСледующая правка →
Содержимое удалено Содержимое добавлено
ВизуальныйВики-текст
внутренние ссылки, викификация, источники
Удалил одно фраза из двух слов: я даун.
Метки: отменено с мобильного устройства из мобильной версии
Строка 1: Строка 1:
{{Болезнь}}
{{Болезнь}}
'''Синдром автопивоварни''', также '''синдром ферментации кишечника''' — редкое заболевание, при котором в [[Пищеварительная система человека|пищеварительной системе]] в результате эндогенной [[Брожение|ферментации]] образуется [[Алкогольное опьянение|опьяняющее]] количество [[этанол]]а.<ref>{{Cite web|url=https://www.npr.org/blogs/thesalt/2013/09/17/223345977/auto-brewery-syndrome-apparently-you-can-make-beer-in-your-gut|title=Auto-Brewery Syndrome: Apparently, You Can Make Beer In Your Gut|author=Michaeleen Doucleff|date=2013-09-17|publisher=NPR|access-date=2019-09-22|archive-date=2015-05-11|archive-url=https://web.archive.org/web/20150511145348/http://www.npr.org/blogs/thesalt/2013/09/17/223345977/auto-brewery-syndrome-apparently-you-can-make-beer-in-your-gut|deadlink=no}}</ref><ref>{{статья |doi=10.1016/S0015-7368(84)72325-5 |заглавие=Intragastrointestinal Alcohol Fermentation Syndrome: Report of Two Cases and Review of the Literature |издание={{Нп3|Science & Justice|Journal of the Forensic Science Society||Science & Justice}} |том=24 |номер=5 |страницы=461—471 |pmid=6520589 |язык=en |тип=journal |автор=H.; Kaji |год=1984}}</ref> Патогеном был идентифицирован [[Saccharomyces cerevisiae]], вид [[Дрожжи|дрожжей]]. Недавние исследования показали, что бактерии [[Klebsiella pneumoniae]] могут похожим образом ферментирова я даун в кишечнике, ускоряя [[Неалкогольная жировая болезнь печени|неалкогольную жировую болезнь печени]].<ref> {{статья |заглавие=Fatty Liver Disease Caused by High-Alcohol-Producing Klebsiella pneumoniae. |издание={{Нп3|Cell Metabolism}} |doi=10.1016/j.cmet.2019.08.018 |язык=en |тип=journal |автор=J. Yuan |число=19 |месяц=9 |год=2019}}
'''Синдром автопивоварни''', также '''синдром ферментации кишечника''' — редкое заболевание, при котором в [[Пищеварительная система человека|пищеварительной системе]] в результате эндогенной [[Брожение|ферментации]] образуется [[Алкогольное опьянение|опьяняющее]] количество [[этанол]]а.<ref>{{Cite web|url=https://www.npr.org/blogs/thesalt/2013/09/17/223345977/auto-brewery-syndrome-apparently-you-can-make-beer-in-your-gut|title=Auto-Brewery Syndrome: Apparently, You Can Make Beer In Your Gut|author=Michaeleen Doucleff|date=2013-09-17|publisher=NPR|access-date=2019-09-22|archive-date=2015-05-11|archive-url=https://web.archive.org/web/20150511145348/http://www.npr.org/blogs/thesalt/2013/09/17/223345977/auto-brewery-syndrome-apparently-you-can-make-beer-in-your-gut|deadlink=no}}</ref><ref>{{статья |doi=10.1016/S0015-7368(84)72325-5 |заглавие=Intragastrointestinal Alcohol Fermentation Syndrome: Report of Two Cases and Review of the Literature |издание={{Нп3|Science & Justice|Journal of the Forensic Science Society||Science & Justice}} |том=24 |номер=5 |страницы=461—471 |pmid=6520589 |язык=en |тип=journal |автор=H.; Kaji |год=1984}}</ref> Патогеном был идентифицирован [[Saccharomyces cerevisiae]], вид [[Дрожжи|дрожжей]]. Недавние исследования показали, что бактерии [[Klebsiella pneumoniae]] могут похожим образом ферментирова в кишечнике, ускоряя [[Неалкогольная жировая болезнь печени|неалкогольную жировую болезнь печени]].<ref> {{статья |заглавие=Fatty Liver Disease Caused by High-Alcohol-Producing Klebsiella pneumoniae. |издание={{Нп3|Cell Metabolism}} |doi=10.1016/j.cmet.2019.08.018 |язык=en |тип=journal |автор=J. Yuan |число=19 |месяц=9 |год=2019}}
</ref>
</ref>


Версия от 17:43, 24 августа 2023

Синдром автопивоварни

Синдром автопивоварни, также синдром ферментации кишечника — редкое заболевание, при котором в пищеварительной системе в результате эндогенной ферментации образуется опьяняющее количество этанола.[1][2] Патогеном был идентифицирован Saccharomyces cerevisiae, вид дрожжей. Недавние исследования показали, что бактерии Klebsiella pneumoniae могут похожим образом ферментирова в кишечнике, ускоряя неалкогольную жировую болезнь печени.[3]

Может возникнуть у пациентов с синдромом короткой кишки вследствие хирургической резекции из-за ферментации мальабсорбированных углеводов.[4]

Это состояние использовалось в качестве защиты от обвинений в вождении в нетрезвом виде.[5][6][7]

В одном случае заболевание оставалось невыявленным в течение 20 лет.[8]

Синдром был исследован и исключен, как возможная причина синдрома внезапной детской смерти.[9]

Разновидность синдрома встречается у людей с аномалиями печени, которые мешают ей нормально выделять или разрушать алкоголь. В этом случае симптомы синдрома развиваются, даже если кишечные дрожжи производят слишком мало алкоголя, чтобы опьянить здорового человека.[10]

Симптомы

Болезнь может оказать серьезное влияние на повседневную жизнь. Помимо повторяющихся побочных эффектов, таких как чрезмерная отрыжка, головокружение, сухость во рту, похмелье, дезориентация, синдром раздраженного кишечника и синдром хронической усталости, могут возникать другие проблемы со здоровьем, например депрессия, беспокойство и низкая производительность труда. Непредвиденное появление опьянения может привести к трудностям личного характера, а неясность состояния может помешать обращению за медицинской помощью.[11][12]

Диагностика

Определить наличие алкоголя в организме способен алкотестер. Чтобы учесть естественные колебания и создать более полную картину, измерения могут проводиться несколько раз в день.

Лечение

Лечение предусматривает изменение диеты в сторону уменьшения углеводов и увеличения белка. Сахар преобразуется в алкоголь, поэтому любая диета, которая снижает количество сахара, также снижает количество алкоголя, которое из него может быть получено. Все, что вызывает дисбаланс между полезными и вредными бактериями в кишечнике, также может увеличить вероятность развития ферментации в кишечнике. Это могут быть не только антибиотики, но и чрезмерное употребление сахара и углеводов. Прием пробиотиков может усилить защиту, увеличивая количество полезных бактерий в системе пищеварения.[13]

Примечания

  1. ↑ Michaeleen Doucleff. Auto-Brewery Syndrome: Apparently, You Can Make Beer In Your Gut. NPR (17 сентября 2013). Дата обращения: 22 сентября 2019. Архивировано 11 мая 2015 года.
  2. ↑ H.; Kaji. Intragastrointestinal Alcohol Fermentation Syndrome: Report of Two Cases and Review of the Literature (англ.) // Journal of the Forensic Science Society[англ.] : journal. — 1984. — Vol. 24, no. 5. — P. 461—471. — doi:10.1016/S0015-7368(84)72325-5. — PMID 6520589.
  3. ↑ J. Yuan. Fatty Liver Disease Caused by High-Alcohol-Producing Klebsiella pneumoniae. (англ.) // Cell Metabolism[англ.] : journal. — 2019. — 19 September. — doi:10.1016/j.cmet.2019.08.018.
  4. ↑ {{{заглавие}}} (неопр.). — PMID 30020718.
  5. ↑ Endogenous ethanol 'auto-brewery syndrome' as a drunk-driving defence challenge (англ.) // Medicine, Science and the Law[англ.] : journal. — 2000. — July (vol. 40, no. 3). — P. 206—215. — doi:10.1177/002580240004000304. — PMID 10976182.
  6. ↑ Cecil Adams. Designated drunk: Can you get intoxicated without actually drinking alcohol? The Straight Dope (20 октября 2006). Дата обращения: 27 февраля 2013. Архивировано 2 апреля 2019 года.
  7. ↑ "New York drink driver says her body is a brewery". BBC News. 2015-12-31. Архивировано 11 мая 2019. Дата обращения: 3 января 2016.
  8. ↑ Gazette. Auto-brewery syndrome: Teetotal Teesville man can't stay sober as everything he eats turns to alcohol (7 октября 2013). Дата обращения: 22 апреля 2014. Архивировано 30 декабря 2017 года.
  9. ↑ P. Geertinger M. D. Endogenous alcohol production by intestinal fermentation in sudden infant death (англ.) // Zeitschrift für Rechtsmedizin : journal. — 1982. — 1 September (vol. 89, no. 3). — P. 167—172. — doi:10.1007/BF01873798.
  10. ↑ The Man Who Gets Drunk On Chips. Дата обращения: 22 сентября 2019. Архивировано 28 мая 2019 года.
  11. ↑ VICE. The Man Who Is Drunk All the Time Because His Body Produces Its Own Alcohol (11 февраля 2014). Дата обращения: 19 ноября 2014. Архивировано 13 сентября 2015 года.
  12. ↑ «Auto Brewery Syndrome — What It Is, and How to Deal With It.» Gundry MD, 13 Apr. 2017, gundrymd.com/auto-brewery-syndrome/.
  13. ↑ Boyter. Gut Fermentation Syndrome – What It Is, and How to Deal With It. GundryMD (10 апреля 2017). Дата обращения: 5 декабря 2017. Архивировано 20 апреля 2017 года.
Источник — https://ru.wikipedia.org/ruwiki/w/index.php?title=Синдром_автопивоварни&oldid=132557403