Яйцо: различия между версиями

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
[непроверенная версия][непроверенная версия]
Содержимое удалено Содержимое добавлено
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 2: Строка 2:
[[Файл:White chicken egg square.jpg|thumb|200px|Куриное яйцо]]
[[Файл:White chicken egg square.jpg|thumb|200px|Куриное яйцо]]
[[Файл:Nile crocodile eggs.jpg|thumb|200px|[[Крокодил]]ьи яйца]]
[[Файл:Nile crocodile eggs.jpg|thumb|200px|[[Крокодил]]ьи яйца]]
'''Яйцо́м''', или '''ооци́том''', обычно называют яйцеклетку либо зародышевую форму животных. Размеры яйцеклеток как таковых могут сильно варьировать: яйцеклетка [[мышь|мыши]] имеет диаметр приблизительно 0,06 мм, в то время как диаметр яйца [[африканский страус|африканского страуса]] может достигать 15—18 см. Для яиц обычно характерна шарообразная или овальная формa, но они также бывают удлиненными, например у [[насекомые|насекомых]], [[миксины|миксин]] или муловой рыбы. Размеры и другие признаки яйца зависят от количества и распределения в нем питательного вещества ([[Желток|желтка]]), который накапливается в виде гранул, или, реже, в виде сплошной массы. Поэтому яйца разделяют на разные типы в зависимости от содержания в них желтка. Так же яйца являются основным действующим субъектом в одном из перфомансов Андрея Терехова
'''Яйцо́м''', или '''ооци́том''', обычно называют яйцеклетку либо зародышевую форму животных. Размеры яйцеклеток как таковых могут сильно варьировать: яйцеклетка [[мышь|мыши]] имеет диаметр приблизительно 0,06 мм, в то время как диаметр яйца [[африканский страус|африканского страуса]] может достигать 15—18 см. Для яиц обычно характерна шарообразная или овальная формa, но они также бывают удлиненными, например у [[насекомые|насекомых]], [[миксины|миксин]] или муловой рыбы. Размеры и другие признаки яйца зависят от количества и распределения в нем питательного вещества ([[Желток|желтка]]), который накапливается в виде гранул, или, реже, в виде сплошной массы. Поэтому яйца разделяют на разные типы в зависимости от содержания в них желтка.
Так же яйца являются основным действующим субъектом в одном из перфомансов Андрея Терехова.


== Строение яйца ==
== Строение яйца ==

Версия от 20:02, 9 сентября 2010

Куриное яйцо
Крокодильи яйца

Яйцо́м, или ооци́том, обычно называют яйцеклетку либо зародышевую форму животных. Размеры яйцеклеток как таковых могут сильно варьировать: яйцеклетка мыши имеет диаметр приблизительно 0,06 мм, в то время как диаметр яйца африканского страуса может достигать 15—18 см. Для яиц обычно характерна шарообразная или овальная формa, но они также бывают удлиненными, например у насекомых, миксин или муловой рыбы. Размеры и другие признаки яйца зависят от количества и распределения в нем питательного вещества (желтка), который накапливается в виде гранул, или, реже, в виде сплошной массы. Поэтому яйца разделяют на разные типы в зависимости от содержания в них желтка. Так же яйца являются основным действующим субъектом в одном из перфомансов Андрея Терехова.

Строение яйца

1. Скорлупа
2, 3. Подскорлуповая оболочка
4, 13. Канатик (халазы)
5, 6, 12. Белок (разный по консистенции)
7. Желточная оболочка
8, 10, 11. Желток
9. Зародышевый диск
14. Воздушная камера (пуга)
15. Кутикула

Яйца некоторых птиц, живущих в горных местностях, имеют так называемое «ребро» (подобно ребру жесткости). Это вызвано тем, что гнезда имеют малую площадь, и птица, залетая в гнездо, приземляется прямо на яйца. Было установлено, что в некоторых случаях «ребро» выдерживало давление в 40—45 кг/см², в то время как на обычной стороне всего 1,5—2 кг/см².

Яйца птиц

Яйца чёрного дрозда

У разных видов птиц разная форма яйца, которая зависит от места, куда обычно данный вид птицы откладывает свои яйца. Птицы, устраивающие гнёзда в ямках или лунках, имеют круглую форму яиц. Птицы, гнездящиеся на выступах скал, карнизах и т. д., имеют яйца продолговатой формы.

По традиции самым крупным яйцом считается яйцо африканского страуса. Однако если сравнивать относительный вес по сравнению с размерами самой птицы, то вес страусиного яйца составляет всего 1 % от всего веса страуса. А вот самая крошечная в мире птичка — колибри-пчёлка откладывает яйца размером с горошину, но это 6 % веса самки колибри.

Яйца речной чайки

Размеры птичьих яиц зависят не только от размеров самой птицы, но и от образа жизни этих птиц. Например, у водоплавающих птиц яйца крупнее, чем у других птиц тех же размеров, поскольку их птенцы вылупляются уже достаточно развитыми, чтобы передвигаться и кормиться самостоятельно.[источник не указан 5700 дней]

Яйца птиц получают окрас за счёт пигментов ещё в половых путях самки. Окрас птичьих яиц коррелирует с местом и образом гнездования. У птиц, которые устраивают гнёзда в закрытых от чужих глаз местах, яйца, как правило, светлые. Яйца, откладываемые открыто, имеют чаще всего защитную окраску.

Яйцо в мифах и народной культуре

В русской народной сказке «Курочка Ряба» упоминается золотое яйцо.

Смерть «Кащея Бессмертного» была спрятана в яйце.

Интересные факты

  • Мировой лидер в потреблении яиц — Мексика. На одного жителя приходится полтора яйца в сутки.[1]
  • Яйцо — символ Пасхи.
  • Первой появилась курица, а не яйцо.[2]

См. также

Литература

Примечания

  1. Мексика признана мировым лидером в потреблении яиц, РИА Новости, Юрий Николаев, 09.10.2009
  2. 'The chicken came first, not the egg', scientists prove

Ссылки