Сингапурский слинг: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Нет описания правки |
← Новая страница: «'''Сингапурский слинг '''(''англ. Singapore Sling'') — алкогольный коктейль, родиной которог...» |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
| ⚫ | '''Сингапурский слинг '''(''англ. Singapore Sling'') — алкогольный коктейль, родиной которого является Лонг бар отеля [[Раффлз]] в [[Сингапур]]е. Коктейль считается самым оригинальным местным напитком, исторической реликвией и национальным достоянием. История создания обросла легендами и догадками. Известно, однако, что дата создания приходится на начало 20-го столетия. <br /> |
||
{{В инкубаторе}} |
|||
{{Инкубатор, Проверить статью|20110301}} |
|||
| ⚫ | '''Сингапурский слинг '''(''англ. Singapore Sling'') |
||
==История== |
==История== |
||
Легенда гласит, что, однажды, в жаркий день молодой офицер зашел в лобби отеля Раффлз и увидел девушку, в ту же секунду покорившую его своей красотой. Он тут же подозвал бармена по имени Нгиам и спросил его: «Кто эта ослепительная красавица?» Бармен ответил: «Это Леди Чин, младшая дочь торговца шелком. Не желаете угостить ее скотчем?» Офицер покачал головой: «Нет, скотч — это совсем не тот напиток для такой девушки, как она».<ref>http://www.singaporesling.com.sg/</ref> Считается, что именно тогда бармен Нгиам Тонг Бун придумал Сингапурский Слинг, немного поэкспериментировав с различными ингредиентами. <br /> |
Легенда гласит, что, однажды, в жаркий день молодой офицер зашел в лобби отеля Раффлз и увидел девушку, в ту же секунду покорившую его своей красотой. Он тут же подозвал бармена по имени Нгиам и спросил его: «Кто эта ослепительная красавица?» Бармен ответил: «Это Леди Чин, младшая дочь торговца шелком. Не желаете угостить ее скотчем?» Офицер покачал головой: «Нет, скотч — это совсем не тот напиток для такой девушки, как она».<ref>http://www.singaporesling.com.sg/</ref> Считается, что именно тогда бармен Нгиам Тонг Бун придумал Сингапурский Слинг, немного поэкспериментировав с различными ингредиентами. <br /> |
||
| Строка 17: | Строка 13: | ||
* [http://www.lonelyplanet.com/singapore/travel-tips-and-articles/76013 Around the world in 5 signature drinks] |
* [http://www.lonelyplanet.com/singapore/travel-tips-and-articles/76013 Around the world in 5 signature drinks] |
||
[[ |
[[Категория:Алкоголь]] |
||
[[ |
[[Категория:Алкогольные напитки]] |
||
[[ |
[[Категория:Сингапур]] |
||
[[en:Singapore Sling]] |
[[en:Singapore Sling]] |
||
Версия от 18:30, 3 марта 2011
Сингапурский слинг (англ. Singapore Sling) — алкогольный коктейль, родиной которого является Лонг бар отеля Раффлз в Сингапуре. Коктейль считается самым оригинальным местным напитком, исторической реликвией и национальным достоянием. История создания обросла легендами и догадками. Известно, однако, что дата создания приходится на начало 20-го столетия.
История
Легенда гласит, что, однажды, в жаркий день молодой офицер зашел в лобби отеля Раффлз и увидел девушку, в ту же секунду покорившую его своей красотой. Он тут же подозвал бармена по имени Нгиам и спросил его: «Кто эта ослепительная красавица?» Бармен ответил: «Это Леди Чин, младшая дочь торговца шелком. Не желаете угостить ее скотчем?» Офицер покачал головой: «Нет, скотч — это совсем не тот напиток для такой девушки, как она».[1] Считается, что именно тогда бармен Нгиам Тонг Бун придумал Сингапурский Слинг, немного поэкспериментировав с различными ингредиентами.
Состав
Существует множество разногласий относительно рецептуры Сингапурского Слинга. Оригинал был утерян в 30-х годах прошлого столетия. Напиток, которым сейчас угощают в Лонг баре, был воссоздан на основе воспоминаний прежних барменов и состоит из джина, вишневого бренди, ананасового сока, сока лайма, гренадина, ликеров Бенедиктин и Куантро.